昭和の温もりを感じる、ご飯が進む本格洋食の楽園
散歩がてらの洋食ランチ。 ハンバーグとカニクリームコロッケランチ 1,600円。エビフライも捨てがたく単品で注文。 ランチタイムはごはんと味噌汁が付いてくる。 ハンバーグは肉肉しいミンチと赤ワインが香るソースが食欲を増進させる。カニクリームコロッケはタラバカニの身もふんだんに入った絶品。エビフライも大ぶりのプリプリ海老の本格派。 久しぶりに満足できる洋食屋さんに出会いました。 しばらくはハマりそう…。
香ばしい皮と上品な餡の、手土産に最適な和菓子専門店
【夏目漱石『吾輩は猫である』にも登場する幻の最中!】 東京都中央区銀座6-7-19にある空也さんに訪問しました。 12時過ぎに現地着、店頭には「本日のもなか売切です。」と書いてありましたが、とりあえず聞いてみようと店内へ。 ラッキーにももなかは売切だけど、流し物とセットもなかなら残っているという事で、そちらをテイクアウトしました! 空也」は1884年(明治17年)に東京・上野池之端で創業した和菓子店で、140年以上の歴史を持つ老舗です。店名は、"平安時代の僧・空也上人(くうやしょうにん)"に由来します。初代は「関東空也衆」という念仏を唱える集団に属しており、その縁でこの名前を屋号にしたと言われているそうな。 創業当初は上野で営業していましたが、太平洋戦争の東京大空襲で焼失してしまいました。その後、1949年(昭和24年)に現在の東京・銀座6丁目・並木通りの地へ移転して再開。 「空也」で特に有名なのが 「空也もなか」 です。職人が店内であんこを炊き、ひとつひとつ手づくりしているため数量限定・予約必須の人気商品になっています。予約分がすぐ売り切れる「幻の最中」として知られ、夏目漱石『吾輩は猫である』など文豪の作品にも登場するなど、文化的な評価も高い逸品! 空也では、素材や製法にこだわりを持っており、北海道産小豆を使ったあんこや香ばしい焼き皮など、手仕事を重んじる姿勢が創業以来変わらぬポリシーを貫いています。 最中 水羊羹 錦玉 翡翠 最中は香ばしく焼かれた皮に甘さ控えめで、あんこの旨みが際立つ上品な味わいの看板商品の最中! その他、流し物はキラキラと輝き涼やかで上品、和菓子らしい繊細な甘さが特徴で口に入れた瞬間にきめ細やかな仕事が伺える逸品です。 逆にセットの商品をテイクアウトできて良かったなと! 夏目漱石をはじめ林美美子、舟橋聖一先生等、昭和の文豪、梨園の方々にご贔屓にされていた和菓子は一度は食べる価値のある味です! とても美味しくいただきました。 また銀座に来たら予約して購入したい和菓子名店の味です! ご馳走様でした。 #空也 #和菓子 #最中 #もなか #流し物 #水羊羹 #錦玉 #翡翠 #文豪がご贔屓の名店 #人気店 #完売必須 #中央区 #銀座 #東京 #2026kn #14 #Σ4969 #KatsushiNoguchi
行列必至、大人も満足の洋食天国!揚げ物もハンバーグも極上クオリティ
■アクセス 都営浅草線・宝町駅より徒歩1分 ■訪問回数 初めて ■用途 友人とランチ ■概要 宝町駅と京橋駅からすぐの好立地にお店を構える、フレンチと洋食のレストラン。 お昼時には開店前から長蛇の列が出来るほどの人気店であり、近隣のビジネスマンを始めとした老若男女に幅広く愛されるお店です。 ■メニュー ランチでは1,000円台で洋食の定食メニューが楽しめ、ハンバーグやフライ系といった定番ものが数多くラインナップ。 ディナータイムはコースのみとなっており、本格的なフレンチが楽しめます。 この日はランチタイムにお伺いし、ポークジンジャー(1,500円)を頂きました。 ■感想 自宅近くにいつもお客さんが並んでいるお店があり、気になっていたこちら。 平日のお昼に時間があったタイミングで、開店前にお伺いしました。 かなり並ぶという前情報を元に、11:30の開店の10分前にお伺いしましたが、それでも結果的に2回転目の入店という人気ぶりに驚きます。 頂いたポークジンジャーは、ブランド銘柄である林SPFポークを使っており、肉厚な食感と脂の甘みが特徴的な一品。 特製のジンジャーソースは甘みと旨味のバランスがお見事で、素材の持つ高いポテンシャルを存分に活かしています。 どこか懐かしい味わいでありながら、絶対に真似は出来ない、ご飯に非常によく合うポークジンジャーでした。 友人が食べていたポークカツも美味しかったので、他のメニューもチャレンジしてみたいです。 ご馳走様でした。
水道橋の隠れ家 コーヒーとケーキのマリアージュ
水道橋は学生の街ですね、大学多くてお昼時は学生がわんさか。 そんな中、ゆったりカフェ休憩しようとこちらに行きました。“10DIXANS 水道橋店” カフェラテホットとプリン プリンは大きめ、「固め」とあったけどそこまで固すぎず、底面が固め。美味しかったです! カフェラテもアートがおしゃれ、深めな味わい、美味しかったです!! Wi-Fiフリーで、作業しながらのんびり休憩できました。映え写真が撮れるアイテムがたくさん置いてあったり、壁のアートが素敵だったり。次回来たらお食事系をトライしたいです。
昭和の風情と醤油の力強さが響く、八王子ラーメンの原点
♥個人的評価 10中6♥ 【総評】 ※私ごとですが、勝手にやっている評価が7ばかりなので、ちょっと点数の差をつけていきたいなぁと思っています。 そのため5とか4があっても決して美味しくない訳では無いのでご理解ください※ せっかく八王子にいるし、お恥ずかしながら八王子の名店でありながら未訪問だったみんみんさんに行ってみようと思いました。 昭和57年創業。八王子ラーメンの名店です。 店内はカウンター数席にお座敷。1人でもお座敷になることもあります。 メニューは並、大、特大と選べるし、チャーシューも選べる。かけラーメンというのもあって楽しい。 卓上調味料も充実していてなおいい。 ※八王子ラーメンとは ●醤油ベースのかえし ●表面を覆うたっぷりのラード ●生の刻み玉ねぎが入っている スープの出汁などはお店ごとを工夫を施されている。 【メニュー/金額】 らーめん 並 800円 【スープ】 熱々のラードがたっぷりのスープ。 玉ねぎの甘み溢れる美味しいスープです。 これぞ八王子ラーメンというさすがな1杯でした。 【麺】 尾張屋製麺所製。中細ストレート麺。 少し黄色い麺でこれ美味しいです。 ちなみにこちらの製麺所は八王子にあって、こういう風に地元の製麺所を使っているお店いいなぁと思います。 【具材】 チャーシュー └しっとり柔らか。 刻み玉ねぎ ┗これが八王子ラーメンです。ちなみに卓上にネギがあって、私はついついネギ乗せちゃったのですが、意外と周りの方は乗せてなくて、さすが八王子の方は玉ねぎ文化が浸透しているのかと、感心してしまいました。 メンマ、海苔 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
ボリューム満点、心温まるカジュアルフレンチで仲間と分かち合う贅沢なひととき
大皿で提供される絶品フレンチがお手ごろ価格で食べられる、高田馬場の超人気ビストロ。 その人気の高さゆえ必然的に予約困難となっている。 今回も有難お誘いいただき2度目の訪問。 暖色系の照明とダークブラウン基調の内装が柔らかな温もりを与えてくれる。 時間がゆったりと流れるような落ち着いた雰囲気。 今宵は入口近くのテーブル。 席に着くとお店の方がメニューを持ってきてくれる。 決められたコースは無くアラカルトでコースを組み立てる。 メイン2種と前菜4種くらいが適量との事。 各々前菜から好きなものを1つずつ選び、メインを含むその他の料理は全員で合意形成。 メインの増量をお願いして、前菜5品にメイン1品の構成で注文。 まずはビールで乾杯して、以降はワインと共に料理を楽しむ。 ――― ▪️サーモンのタルタル フロマージュブラン マストで頼むべきおすすめの一品。 濃厚かつ程よい酸味のフロマージュブランがとろける食感のサーモンを包み込む。 バゲットとともに食べるとサクッとした食感が相まってさらに美味しく頂ける。 〇 Edelzwicker 2021 Domaine Andre Stentz ▪️田舎風お肉のパテと豚舌の燻製 パテはハーブの香りと肉の旨みが調和し癖のないまろやかな仕上がり。 添えられたピクルスと共に酸味を加えると、より輪郭が際だつ。 しっとりと程よい歯ごたえのある厚切りの豚舌。 よく噛んでその味わいを楽しむ。 時間をかけて味わえば奥行きのある美味しさを より楽しめる。 ▪️鯵と菜の花のタブレ ハーブやイタリアンパセリがどっさりと盛られた鯵と菜の花のタブレ。 鯵はほんのりと塩気が効いており、脂の乗った旨味がクスクスの軽やかな味わいと調和。 菜の花のフレッシュなほろ苦さとナッツの食感がアクセント。 軽やかで食べやすく鯵の旨味や菜の花の風味がしっかりと感じられる、白ワインに合わせたい一品。 〇 Julien Pilon Le Bruit des Vagues Marsanne - Roussanne ▪️アンディーブとハムのグラタン ハムに巻かれたアンディーブ(チコリの一種)は人数分に増量してお願いする。 融通の効く注文ができるのもありがたい。 濃厚でクリーミーなベシャメルソースに隠れたハムとアンディーブをトングで掘り当てて取り分ける。 一つ一つがかなりのボリューム。 柔らかくほぐれるような食感のハムの塩気と旨味が、濃厚でまろやかなソースと絡み合いお互いを引き立てる。 ハムの中には熱を加えることで甘みが増したアンディーブ。 シャキッとした食感も良いアクセント。 ▪️ハチノスと牛すじ,豚足のシードル煮込み とろみのあるスープに、ぷるぷるの豚足、しっかり煮込まれた牛すじとハチノスがゴロゴロと入っている。 とろけるほどに煮込まれた豚足と牛すじ。 ハチノスは独特の弾力のある食感を残し、ハニカム構造に込められた旨味が噛むほどに染み出てくる。 スープはシードルのフルーティーな甘みと肉の旨味が溶け合いほどよい酸味とコクが絶品。 パンを浸して最後の一滴まで楽しむ。 〇 Louis Terral Marguerite 2020 ▪️牛ロースのグリル 600g 6,300円 メインはこちら。 通常300gのものを倍に増量。 盛りに盛られた600gの肉の山は圧巻。 表面はこんがりとグリルされ香ばしい焼き目に対し中はレアに仕上がっており、ロゼ色の断面が鮮やかに映え食欲をそそる。 脇に添えられたサラダの緑とポテトの黄色がさらに華を添える。 じんわりと滲む肉汁がしっとりとした赤身の質感を想像させ、食べる前からそのジューシーさが伝わってくる。 ひと口頬張ると表面の香ばしさと中のしっとりとした柔らかな肉質が絶妙なコントラストを生み、噛むたびに濃厚な肉の旨みが広がる。 シンプルな味付けが肉の旨みを引き立て、程よい脂のコクが余韻を残す。 ――― 料理のボリュームはさる事ながら、何を食べても美味しく素材を活かしつつもしっかりとした味わい。 沢山食べても重くはならずに満足感を得られる。 お値段もリーズナブルでそれを考えればはるかに超える満足度。 料理やワインの丁寧な説明と、程よい距離感の接客が寛ぎの空間を与えてくれる。 またすぐに訪れたくなる温かみのあるビストロ。
ふわとろ卵に心奪われる、昭和から愛され続ける洋食の味わい
会社から徒歩圏内、創業1950年(昭和25年)創業の老舗洋食店"新川津々井"さんにてランチ。 ランチメニューから、限定10食のハンバーグ丼(味噌汁付き)をサラダ付きでオーダー。あまり待つこと無く着丼。分厚くジューシーなハンバーグはそれだけでもボリューム満点です。そこに特製デミグラスソースと半熟の目玉焼きがトッピングされるのですから、堪りません。目玉焼きをくずすと、とろりと溶け出す黄身は、ソースと言っても過言ではありませんね。黄身をまとったハンバーグを味わっても良いですし、タマゴと一緒にハンバーグを味わっても良い感じです。まさに、旨みとコクを楽しめるハンバーグ丼が、ここにありました! もちろん、名物のオムライスやオムハヤシ、またポークジンジャーやカニクリームコロッケ、冬季限定のカキフライなど、まだまだ食べたいメニューもたくさんあります。今も昔もビジネス街として有名なこの街で、舌の肥えたビジネスマンを魅了しつづける、老舗洋食店で美味しいにっぽんの洋食を堪能し続けたいと思います。
ふわもち黒糖生地と上品あんこの絶品どら焼き、行列納得の名和菓子
東京三大どら焼きのお店。 三連休中日のお昼過ぎでしたが、それほど並ばず購入できました。 どら焼きも草餅も美味しかったです。 #東十条 #十条 #どら焼き #草餅
サクサク食感と本場仕込みの味わいが際立つポルトガル菓子の専門店
お店訪問ではありませんが‥ コチラのエッグタルトをお土産で頂きました(◍•ᴗ•◍)✰ よくあるカスタードたっぷりなタルトをイメージしていたけど、甘さは思ってた以上にあっさり✧ こってり感もなくかなりシンプルだけど、逆に何個も食べたくなるかも(´ . .̫ . `)♪ 『チキンパイ』 冷凍にして後日いただきましたが、チーズ入りと思うような旨味あり、粗くほぐした柔らかいチキンでかなりゴハンになる! お酒のおつまみにも良さそう(´ε` )✰ 近いようでなかなか行かないエリアのものって、お土産に頂くと嬉しいですね!
古民家で味わうふんわりもっちり、手作りドーナツと丁寧なコーヒー
代々木上原駅から徒歩5分。 今回はおすすめのクリームチーズをテイクアウト。 ふんわり、もっちりした生地は油っこさがなく、 小麦のやさしい風味。 中に詰まったクリームチーズは、程よい酸味と コクがあり、甘さ控えめの生地との相性抜群。 初めての方にはまずはこのクリームチーズが おすすめです! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています! いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです! ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください! 今後ともよろしくお願いいたします! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
コスパと美味しさが光る満足度高い和食居酒屋
蕎麦とお豆腐が本当に本当に本当に美味しすぎる✨✨明太子のアヒージョが有名みたいですが、知らず……店員さんにおすすめいただいめ注文しましたが、こちらもすっごく美味しかったです!お酒も美味しくて、とくにレモンサワーの種類が充実してます✨私は甘い酒飲まんので無限お茶ハイですが、酒も濃すぎず、お茶の味もしっかりして美味しいです!金土は予約必須!!店員さんの対応もよく、内装も落ち着きがあって、ご飯もお酒も美味しくて、大好きなお店です!
季節の恵みを楽しめる、静かな裏通りの和食コース専門店
2024/11/18来店 ホテルでのワイン試飲会の後、あらかじめ予約していた和食のお店、『美の(よしの)』さんへ。 裏通りの一角にある土壁の渋いお店。 木の引き戸を開けると、店内はほぼ満席。 靴を脱いで上がり、カウンター席に案内して頂きます。 まずはビールを注文して、前菜からいただきます。 お造り、焼き物までいただいた後、「追加の一品」から「なめろう天ぷら」と「自家製和風ローストビーフ」、「牛肉豆腐」もお願いします。 日本酒も途中に挟みつつ、椀物、揚物、蒸物と進み、〆はズワイガニの土鍋ご飯にお味噌汁です。 お料理は全て美味しかったのですが、私的には「南瓜豆腐 栗と蕪の餡かけ」が一番のお気に入りでしたね。 こちらは、なんといっても雰囲気がとても素敵です。 スタッフの方は若い方ばかりなのですがテキパキと動き、カウンター席だと目の前でお料理が出来上がっていくライブ感を楽しめますね。 お酒やお料理もけっこう追加したのに、お会計も抑えめでコストパフォーマンスも抜群でした。
昭和レトロな雰囲気で昼飲みも楽しめる、品数豊富な大衆食堂
山加商店から移動したのは同じ浅草の老舗銘店「食事処 酒肴 水口食堂」 時間は14:35 既に満席で店頭にウェイティングは3組7〜8人 名簿に名前を書き待つことに 回転良く5〜6分で店内へ 1階の空いたテーブルに案内される メニューをチェック ウーロンハイで乾杯 さつま揚げ イカゲソ炒め マグロの刺身 カキフライ 日本酒を冷やで 名物いりぶた マグロ美味い! カキフライといりぶたはマスト なんでも美味いが雰囲気も好き ずーっと満席なのも相変わらず 年末浅草の楽しみな一軒 ご馳走様でした〜 #東京 #浅草 #老舗人気店 #水口食堂 #年末年始
昔ながらの昭和ムードで味わう、とろとろ煮込みと豪快焼酎の外飲みスポット
今年も初詣アフターはこちら。浅草の煮込み屋の銘店。 丁度開店の12時に伺えてラッキー^_^ ニシン煮700円 しらたき煮400円 ぜんまい煮400円 大根煮500円 ホッピーセット600円 焼酎中身300円は 樽酒800円 正月は制限時間90分。ラストオーダーは60分なので結構タイトです(^◇^;) とはいえしっかり飲んで食べました! お隣さんとも仲良く話せて年始から楽しく呑めました。 また来年!よろしくお願いします^_^
レトロな佇まいで味わう、110年超伝統の唯一無二カツ丼洋食店
小春軒さんのカツ丼は独特でここでしか食べられない丼です。小ぶりなで柔らかい多分脂身は無い一口カツに半熟目玉焼きと、玉ねぎ、ピーマン、人参、じゃがいもの入った甘酸っぱいソース。半熟卵の卵黄と甘酸っぱいソースと野菜のシャキシャキが肉の旨味を引き立てます!! 味が単調になりがちな丼物ですが色んな食感と味わいが楽しめるので飽きずに完食。 思ったより酸味ありでさっぱりいただけました。 この時期は期間限定の牡蠣バターもいただけて最高でした。やっぱり下町洋食好き♡
コスパ抜群、心地よさと美味しさが魅力のフレンチビストロ
【めちゃくちゃコスパ良く、美味しいから通いたくなる!】 この日は親友が昔通っていたというビストロで、久しぶりの再会。なんでもとってもお気に入りのお店だというので、とっても楽しみにしてました。 予約の時間より少し早めに到着。外観も内観も懐かしい感じがします。可愛らしい〜(o^^o) ランチはメインが一種類とニ種類の2コース。前者Aが1300円、後者Bが2600円と、とってもリーズナブル!前菜もメインも選べて、プラス料金のものもあります。 最初にオードブルメニューから選択。 その後、メインも複数のメニューから選択します。この日のチョイスは ▪️前菜から 鴨のリエット ▪️メインから 鴨もも肉のコンフィ粒マスタードソース添え(+400円) をチョイス。 キンキンに冷えたシャンパンで乾杯です。 とっても店内が落ち着いていたので、会話も弾み、ゆったりとした気分で過ごすことができました♡とっても居心地よく、お料理も本当に美味しく、リーズナブルなので通いやすいですね。メニューも何を食べようか迷ってしまいます。 ごちそうさまでした〜!(^-^)/ 本当に美味しかったです♬ 私もまた再訪したいと思います。
炭火焼きを自分で楽しむ、斬新な鶏焼肉体験の名店
【渋谷、絶品鶏焼肉のコースが食べられる宮益坂の人気店】 渋谷の焼肉といえば、、で上位に出てくる鬼亭さん。 学生の頃から存在するお店でしたが、 つい先日やっと初めての訪問をすることになりました。 お会計現金のみ、店内写真は原則NGだったり、 どちらかといえばお店のテンポに従う必要があったり、 色々ありますが焼肉はしっかり美味しいです。 コースというか、おまかせで大丈夫? と聞かれるのでおまかせでお願いしてみちゃいました。 飲み物は基本的に白ワインボトルにしました。 ●もずく酢 ●むね肉のネギ焼き ●鬼亭サラダ ●もつ盛り ●レバー、砂肝、ハツ ★ ●ささみのマヨネーズ焼き ★ ●つくねわさび ★ ●ネックタレ焼き ★ ●手羽先の塩焼き ●もも肉の醤油焼き ●もも肉のタレ焼き ●もも肉のにんにく焼き ●もも肉の唐辛子焼き ★ ●もも肉の香草(バジル)焼き ★ 特に美味しかったのは★マーク。 兎にも角にも鶏鶏鶏のオンパレードです。 下味の付け方のレパートリーがすごい。 特にバジル焼きがめちゃくちゃ美味しかった。 これはリピートしちゃいました。 締めメニュー以外は全体的に広く網羅されてるコース。 参鶏湯も事前予約すればあるみたいですので、 冬の季節に楽しんでみたいところ。 ごちそうさまでした。 #渋谷 #鬼亭 #鶏焼肉 #鶏肉 #コース #バジル焼き #白ワイン
日本家屋で味わう、時を忘れる和スイーツ体験
古民家でいただくデザート 夏はかき氷もあるみたい◎ おしるこはあたたかくて、美味しかった〜ほうじ茶とお昆布も嬉しい☺︎ ほぼ体験に近いデザートだったな。お庭の雰囲気や、テキパキしたお母さんたちを横目に 週末に行ったので、結構並びますが日陰なので そんなに辛くないかな…? #自由が丘グルメ #自由が丘カフェ
醤油香る、ふわとろ卵とリゾットの絶品オムライスが話題の家庭的洋食店
目黒駅から少し歩いた路地裏にあるオムライスが人気の洋食屋さん。名物のお正油オムライスを注文。ランチには水木土しかないのでご注文を。サイズは女もり、男もり、大もりの3つ。レギュラーサイズだと思った男もりを注文。しっかり大盛り!女もりが普通サイズのようです。ほんのり醤油味のご飯にふわふわ玉子。その上に醤油とマヨと七味がかかってます。これが抜群な相性でめちゃくちゃ美味しい。先付けのもやしサラダも癖になる美味しさ。マスターがライスを炒め、お母さんが玉子を乗せる。このコンビネーションも素晴らしいです。
昭和レトロな空間で味わう、優しい味わいのボリューム牛丼
秋葉原の牛丼専門店。華やかなエリアではなく、昔の汚いエリアです。 メニューは牛丼のみで、並と大があるだけ。大手チェーンと大差はない感じ。並が大盛と同じくらい。 最近は大手も高いので、値段はそれと同じくらいじゃないかな。
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