希少部位やコリコリ食感が絶品、焼きの技術が光る大人の串焼きスポット
目黒駅から少し歩き、雑居ビルの2階に構える仲垣さん。もう何度もリピしている大好きなお店です。 お肉は全て店長自ら朝仕入れたものだそう。そんなモツの鮮度が語る、唯一無二の「シズル感」 一口食べれば、丁寧な下処理と圧倒的な素材の良さが瞬時に伝わります。 • 絶品!ハツ刺し: エッジの効いたハツは、歯応えがあり、臭みも全くないのでパクパクいただけます。鉄分っぽい感じ全くなし。ごま油と塩が、そのピュアな美味しさをさらに引き立てる逸品。 • とろけるレバー焼き: 焼き加減がまさに神業。外は香ばしく、中は絶妙なレア感を残した仕上がり。口に運んだ瞬間、濃厚な甘みとめちゃくちゃ柔らかい口当たり。おすすめはネギレバですが、お好みで味付けしてくれます。 さらに、希少部位が豊富に揃っているのも嬉しいポイント。訪れるたびに新しい肉に出会えるので、何度通っても飽きることがありません。 ・店の雰囲気 店内は常に満席に近く次々とお客さんが来ます。活気がありつつも、どこか落ち着くアットホームな空気。 カウンター越しに繰り広げられる、職人さんの無駄のない動きを眺めながら一杯やるのは、最高の贅沢です。 そして何より店員さんがみんな優しい…!!コワモテお兄さんが多いのですが、全員紳士。全員気配りの鬼。 オーダーを常に気にかけてくれるし、気さくに話しかけてくれて会話も弾みます。 お客さんファーストでゆっくり楽しめる空気感と、満足度の高い料理が長く愛される人気店の秘密なのでしょう! おすすめの用途 •2〜3人少人数利用がおすすめ。 • カジュアルにお好みでいろいろ楽しみたい時に。 • ひとり飲み: カウンターでじっくりと、自分のペースで希少部位を楽しみたい時に。
記念日や特別な日にぴったりの一軒家フレンチと贅沢デザートワゴン
2025/9/7来店 お世話になっているフレンチのシェフにお誘い頂き、代官山の『マダム・トキ』さんへ。 私世代なら視聴していた方も多いテレビドラマ、「王様のレストラン」の舞台となったレストランです。 入口に向かうとギャルソンの方が中まで案内してくださいます。奥の半個室のような部屋の長いテーブル席に座ると、シェフのご挨拶から食事がスタートしました。 お料理、ワイン共にお任せでしたので、まずは乾杯のシャンパーニュから。 アミューズはとうもろこしのムースと帆立、キャビア。前菜は天然鮎のムース、オマールと白イカを詰めた花ズッキーニ、フォアグラと穴子など3皿も! それぞれ合うワインをセレクトして頂き、この時点で大満足。 お魚はキンメのヴァプールとムール貝のマリニエール。お肉は鳩のロティです。 品数は多いのですが、会話しながらワインを飲んでいると、美味し過ぎてあっという間に食べ終わってしまいます。 ワインが少し余っていたのでチーズを少しいただいた後、楽しみにしていたワゴンデセールです。 どちらも美味しそうでしたので、マダムがお薦めしてくださる通り、10種類全てを少しずつ盛っていただきました。 こちらはお料理が美味しいのはもちろん、サービスが本当に心地良いですね。 ベテランのギャルソンの方が多いのですが、付かず離れずの素晴らしい接客!痒い所に手が届くのに加えて、気付かぬうちに全てがさり気なく整っている、次の次を見たおもてなしです。 なかなか伺えるお店ではないのですが、記念日など特別な日にまたお邪魔したいです。
焼きたてカレーパンと四季折々のパンが楽しめる酵母香る本格派ベーカリー
カレーパンランキングで1位ブーランジェリー セイジアサクラに来店,事前調べで決めてた黄金色のバタール470円に人気No.1焼きチーズカレーパン470円を購入しました,車に持ち帰りカレーパンをナイフで割って見ると角切り野菜がゴロッと入り焼かれたパルメザンチーズが香ばしく,自家製の酵母で焼き上げたバタールの中はフンワリ柔らかで表面の白胡麻やナッツがプチプチと良い食感と香ばしさで美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)
気軽に楽しめる絶品ペルー料理、洗練された癒しの空間
ずっと行きたかったペルー料理屋さん! 酸味と辛味が良い、甘いピスコサワーと相性最高。 コースは4品でパッと見量多くないのにしっかり満腹。 ペルー産ラムのソーダ割りもめちゃくちゃ美味しかった!
焼き魚の旨みを閉じ込めた、驚きの濃厚スープ体験
炭火焼き濃厚中華そば 烏賊 1,300円 美しいビジュアルと美味しい出汁が斬新なラーメン 種類が豊富なので迷うし、リピートせずにいられなくなる。トッピングを自分のタイミングで投入できるのも楽しい。 今回はお腹の具合と相談したけど、次回は迷わず定食にしよう。
洗練された味わいとおもてなしが光る、ミシュラン星付きの懐石料理体験
溜池山王で日本料理 夜懐石「福」を食しました。 前菜からデザートまで季節の料理を 堪能しました。 この価格帯の店にしては、 給仕の方が料理の説明をメモを見ながらされているのが気になったのと、個室というよりも、間仕切りで仕切られた空間は狭くて内装もチープな感じを受けました。 #溜池山王#溜池山王グルメ#港#港区グルメ #グルメ#グルメスタグラム#東京グルメ#美味しいもの好きな人と繋がりたい #居酒屋#居酒屋好きと繋がりたい#日本料理屋#和食#和食屋
まるでパリの食堂!肉料理とワインが楽しめるボリューム満点ビストロ
神田駅と三越前駅の中間にあるお店。平日ランチで利用しました。高評価だったので期待していきました。ローストビーフを頼んだところナイフでなかなかきれないのと明らかに赤い部分があり生肉を食べているような感触でした。 デザートのシフォンケーキは美味しかったですが珈琲についてはミルクと砂糖いるか聞かれもしませんでした。 オーナーと思われる年配の男性は黙ってお皿を下げたり会計時にPayPayで間違えた金額を打ったのに誤りもせず他の店員に任せてどっかいってしまいました。
心温まる日本酒と創作つまみで“ほっこり”が味わえる居酒屋
平日18時ごろ利用。 予約なしですぐ入れた。 カウンターがメインで、座敷席も少しあった。 日本酒推しのお店みたいで、ワザと味付けを濃いめにしているらしい。 料理はどれも美味しいが、料理のボリュームがあるので、大人数で来るのがいいかも。
分厚い刺身と種類豊富な逸品が自慢の、大衆的で気軽な海鮮居酒屋
とにかく魚が美味い❗️ 今年のBest店でウォーキング部打ち上げ^o^ 開店直後に入店。予約は必須です。 先ずはのだぴん焼酎のお湯割りで乾杯! 刺し盛りは本鮪中トロ、赤身、勘八、鯛、鮑、サーモン。鮑の肝は天ぷらで出してくれました(^.^) 牡蠣バターは衣がついててバターがしっかり絡まり超旨い! 酢の物盛合せはしめ鯖、蛸、赤貝ひも、海老がメインとなってる豪華版。 魚がおすすめだけど馬刺しも美味かった。赤身のようでも脂もあってまさにトロける感じ(^-^) バッテラのさばの断面が綺麗すぎ! 見事なしめ加減でこれもおすすめ。 最後はたらチリ鍋で温まり〆は雑炊。 しっかり歩いてしっかり食べる。来年もまた歩きますよ٩( 'ω' )و #寿司居酒屋 #魚が美味い店 #コスパ○
五感で楽しむ遊び心いっぱいのストーリー仕立てモダンフレンチ
一度は行きたい、いやシーズンごとに一度は行きたい、「ストーリーで食事を楽しむ」レストラン。アミューズのおもしろさもさることながら、ペアリングの質が高い。写真には撮っていないが、デザートも含めて遊び心たっぷり。 余談だが、前半はストーリーと対応した料理の進みが早く、「もうそろそろ料理終わりかな?」と思ったらまだまだ半分ぐらいで、後半数行の文章に対応して怒涛の料理が出てくる。途中までメニューの全体像が明かされないことも含めてサプライズだった。
自然派ワインと心地よい空間で、料理も人も温かいビストロ体験
なかなかに タイミングが合わず やっと伺えた 西荻窪のオルガンさん 休日のランチタイムを 好きなワインで楽しめます 今回はアボカドのサラダ エビやズワイガニが隠れていて 濃厚ですね 温野菜のサラダは 特にブリのソースが 濃厚な風味を加えてくれて 野菜が楽しめる一皿 豚肉が焼きあがるまでに 鹿肉とフォアグラのテリーヌを 付け合わせのピクルスでサッパリしたところに 豚ロースのロースト。 旨みある肉肉しい肩ロースは 甘めのソースがよく合います それぞれに合わせて ワインをいただきましたが どれも美味しいですね グレープフルーツのプリンで〆て ワイン好きには 大満足の休日ランチです
一度食べたら忘れられない!鯖キーマが主役のスパイシーカレー専門店
【カレーライス専門店ブラザー@高田馬場】 4月上旬の平日の昼過ぎにうかがいました。 お店は西武新宿線とJR山手線・埼京線の間に挟まれた雑居ビルの1Fにあります。麺屋武蔵の隣です。 お店に着くと先に食券を買ってから行列に加わって待ちました。チキン野菜カレーを注文しました。10分ほど待つと席が空いたので店員に促されて店内に入ってカウンター席につきました。店内はカウンター席だけでとても狭かったです。店員にカレーを辛さは大辛で注文しました。数分待つとチキン野菜カレーが運ばれてきました。 大きめにカットされたチキンと種々雑多な野菜が入っていました。野菜はブロッコリー、ヤングコーン、蓮根、茸、茄子などが入っていました。ライスは並で注文しました。ライスの量はちょうどよかったです。カレーはシャバシャバ系でスパイスがよくきいていておいしかったです。このお店のカレー屋さんは同業他社に比べるととてもおいしいほうでした。満足感のあるランチを楽しめてよかったです。ごちそうさまでした。 #辛さが旨いスパイスカレー #カレー #カレーライス #curry #チキン野菜カレー #食券制 #前金制 #カウンター席のみ #人気店 #高田馬場
圧巻の高級食材と職人技を満喫できる、季節を映す贅沢和食コース
■アクセス JR線・恵比寿駅より徒歩約10分 ■訪問回数 10回以上 ■用途 友人とディナー ■概要 恵比寿郵便局近くの路地裏にお店を構える日本料理のお店。 大将の榎さんが養殖業を始めとした事業を営んでいる関係で、独自のルートで高級食材を安く仕入れることが出来、他店よりも高い満足度を提供することが可能となっています。 ■メニュー コースは飲み放題付きで20,000円、25,000円、30,000円の3プランがラインナップ。 いずれも旬の高級食材を贅沢に使った、和食のフルコースが楽しめます。 この日は20,000円のコースを選択し、下記のお料理を頂きました。 ・竹岡の真鯛 花山椒 真鯛出汁 ・子持ちシャコ 花山椒 三宅島のカマ先 ・ズワイガニ 馬糞ウニ マスコ醤油漬け 花山椒 ・紫アスパラ 天然タラの芽 花山椒 ・イサキの西京焼き 芝海老と伊勢海老の卵焼き 紅はるかの焼き芋風 ・松阪牛イチボ 一年熟成男爵芋のポテサラ 花山椒 ■感想 いつ行っても豪華過ぎる食材を思う存分楽しめ、お値段も良心的なため、一番通っている和食屋さんのこちら。 4月は高級食材の代名詞とも言える花山椒が登場するため、毎年予約をさせて頂いています。 今年のコースも原価が心配になるほど、至る所に花山椒が登場する構成となっており、終始驚きの連続。 中でも印象的だったのは、1品目に登場した真鯛のお椀です。 竹岡の真鯛は単体でも存在感を放ち、ふっくらとした身と力強い旨みが特徴。 真鯛からとった出汁のコクと、花山椒の華やかな香りが完璧にマッチし、良い意味で花山椒を目立たせ過ぎない絶妙なバランス感覚が光ります。 ズワイガニと雲丹を使った子丼や、松阪牛のイチボ、極上の山菜の天ぷら、ツメで煮た子持ちシャコ、どれも花山椒との相性が抜群で、心から美味しいと思える逸品ばかり。 相変わらず大将のトークも軽快で、お食事だけでなくお話も楽しめました。 これからも定期的に通い続けたい名店です。 ご馳走様でした。
多彩な部位と上質なお肉を味わえる焼肉店
ただただ感動。これまでの当方の持つ焼肉の概念を根底から覆すお店。素材、鮮度、ホスピタリティ全てにおいて異次元。まさに(個人的)ネオ焼肉店、爆誕! ※一人焼肉ニーズ対しても温かみが感じられるお店でした
食べ放題が嬉しい!西新宿で味わう本格四川ランチ
【暑い日はやはり冷麺で決まり!】 メチャクチャ暑い日のランチタイム。 気分はやはり冷やし中華… 13:10 お店に到着。 入店すると2人掛けテーブル席にご案内。 今週の定食はBグループ。 エビチリ、酢豚もある… チョイ悩んだけど初志貫徹の 四川冷麺 (1000円) 水餃子、味付け玉子食べ放題 スープ、サラダ、デザート付き 13:12 注文後、食べ放題の水餃子と味付け玉子を取りに行きテーブルに戻ると スープ、サラダ、デザートがスタンバイ済み! 待っているのもなんなんで… 水餃子を パクッと… 食べ放題って言ってもちゃんと美味しい 知らずに5個完食! 水餃子を5個お代わり(o^^o) 13:17 四川冷麺の着丼。 焼豚、もやし、にんじん、胡瓜、錦糸卵が綺麗に整列。 麺と混ぜ混ぜしていただきましょう! おっ!タレが赤いぞぉ〜 辛いのかな? 麺のボリュームも結構ある… マゼ混ぜまぜ… 麺を持ち上げ ズッズゥゥズッズッズーーーー 冷水でキリッと〆られた麺に 特製ダレが絡んで旨い タレはそれほど辛くないネ シャキシャキ胡瓜 甘い錦糸卵 にんじんがナニゲニ良い感じ おっ!数種類のナッツが入ってる 胡桃、松の実、緑っぽいのはなんだろう? 途中からお酢を投入! スッキリさっぱりに味変。 それにしてもこの麺多いなぁ〜 13:30 ようやく完食。 デザートのオーギョーチーを食べて お口の中をリフレッシュ ご馳走さまでした。 #ランチ #中華 #ランチタイムメニュー #四川冷麺 #水餃子食べ放題 #味付け玉子食べ放題 #オーギョーチー #お一人様OK #ニコニコ現金払い #西新宿グルメ #西新宿ランチ #新宿区グルメ #新宿区ランチ
銀座の優雅な空間で、季節を楽しむ特別なティータイム
会議後の休憩に銀座でお茶、の予定がビールに Wako サロン 2F 窓際のテーブル、 銀座の人通りをながめながら 優雅な時間を3人でまったり。 2026年5月 #銀座 #Wako
カカオ本来の香りを楽しむ本格チョコレートカフェ
平日13時台に到着。 目当てのカカオジャーニーパフェは私で品切れ。運が良かった。 ショコラティエならではの、各産地のチョコの違いが各パーツごとに楽しめるパフェ。混ぜて楽しむというより、各パーツを食べ比べて楽しむ感じ。最後の方は苺やジャムが出てくるのでサッパリしめられます。 時間に余裕があったので、チョコレートアップルパイも注文。甘く爽やかなチョコレートがリンゴに絡んで美味しいですね。
日本酒愛好家が通う、豊富な銘柄と感動の和食で語らう大人の隠れ家
こんなの最高だよねぇ〜。 #作めっちゃ美味で危険 #でも久々の日本酒であんまり飲めなかったのが悔しい #お通し幸せのかたまり #そしてなに頼んでも美味しい #常連さんも多そうだった
陽だまりの中で味わう、心も満たされるフレンチランチ
ランチで1人、デザートと飲み物追加して3500円くらい(コースによる) 雰囲気込みで最高だった〜 友人宅の近くで予約して行く。休日にゆっくりしたい時に行くお店だろうなぁと。 2週間前とかに予約して行ったし、席数少ないからすぐ予約満席になるらしく。行くなら予約必須。 緑があって、陽の光が入ってきて、木を使った店内のつくりがあたたかい雰囲気。 ここくるだけで休日感あるお店。朝ごはん食べすぎちゃったから、料理ボリューム少ないやつ選ぶしかなく。次はもっとお腹空かせていかないと。笑
昭和の雰囲気と日本酒を楽しむ老舗酒場
数多くの日本酒が堪能できる、ふくべさん! だけど、私はオススメの菊正宗のぬる燗一択! アテは、おでん・炙りたらこ・しめ鯖・塩らっきょ! 〆は、卵かけご飯! 卵かけご飯は、美味し過ぎて3杯くらい食べてかえられた人がいたとか、小泉元総理も来られたなどの女将さんの楽しい逸話集を聞きながら酒がいっそう進みました! これからも、通い続けたいお店でした!
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