Name: 一番いちばん
Address: 中町１-２８-２４ 大成ビル １F, 町田市, 東京都, 1940021
Telephone: 042-724-5506
Price range: ランチ予算： ～1000円 ディナー予算： ～1000円
Rating: 87

洗練された白河中華そばが食べられる町田の有名店

秀逸な白河ラーメンが食べられる店。店主は白河中華そばの名門「とら食堂」で修行、味を独自で改良して今の味にたどり着いたそう。芳醇な香りがふわっと漂うスープは鶏ガラをベースにしていてスッキリした醤油味。ツルツルの多加水手打ち麺は、不揃いで食べごたえあり。ラーメン好きを唸らせる逸品。

口コミ(92)

このお店に行った人のオススメ度：87%

行った

137人

オススメ度

Excellent: 93
Good: 39
Average: 5

Katsunori Kobayashi
ラーメン

醤油

ラーメン東京ランキング

町田

生姜

ラーメン・ラーメン・僕イケ麺
町田で迎えたラーメンランチタイム昔々ホームタウンにあったお店に行ってみたいと言われたらら居ても立っても居られない 12時開店に目がけて愛車を走らせ、何とか一回転目のカウンターの末席をゲットタッチの差で一回転目をゲットできなかったお客様達が次々と店内になだれ込んできますオーダーは迷わず、特製生姜中華そば1,000円着ラー馬鹿デカイチャーシューやワンタン等の具材で表面の全てをほぼ覆われたイケ麵が登場端に盛られた大量の生姜が食欲中枢をビンビン刺激するスープを蓮華でそっと掬うと、脂が煌めく黄金色一口啜ると、鶏の旨みにキリッとした醤油、そこに生姜を溶かすと更に爽やかさが加わる麵は勿論自家製の手もみ麵かなりの太さでモッチモチだけど、このスープにこの麺ありといった感じで、スルスルと胃の中に消えていくチャーシューもワンタンもアジターマも、しっかりと脇を固め、総合的に完成度の高い一杯に仕上がっている久しぶりに食べた白河中華蕎麦、たっぷりと堪能させて頂いた今後も白河中華そばが食べたくなったら絶対にここに来ようそう固く心に誓ってお店を後にした #ラーメン #ラーメン東京ランキング #ラーメン・ラーメン・僕イケ麺 #醤油 #生姜 #町田
2018年09月25日 04:52 写真と本文をすべて表示
髙橋洋一
13時45分到着、自分がお店に入った途端に店主がこっちを見て動きが一瞬止まった、冷やっとした、お昼最期の客だったようで暖簾を直ぐに下げた、余裕を持って来たつもりがギリギリセーフ、危なかった（汗）昼の営業は通常14時30分まで、何があるか分からないですね。特中華そば1000円シンプルに中華そばも魅力的ではありましたが、炭火焼きのチャーシュー増しは外せない、鶏チャーシューも入りこちらの方がさらに香ばしかった、肉餡たっぷりワンタン、味玉まで付き豪華だなぁ♪ 青竹手打ちのピロピロ麺、啜り心地がいい、店主さんが手揉みしている時からフワッとして美味しそうだった。白河譲りの醤油スープ、キリッと醤油が効いてキレがあり濃いめ、オイルを浮かしコクがある、麺との絡みも絶好調！濃いめのスープは残す事も多いですが、昼営業ギリギリに受け入れてくれた心意気に敬意を表す意味でも完食させていただきました。
2018年09月28日 19:41 写真と本文をすべて表示
Masashi T
【特製中華そば】ラーメン激戦区、せっかくだから人気店のどこかに、と検索。白河ラーメンとのことだけど、イメージ湧かず喜多方ラーメン的な感じかな？今の気分にぴったりだな、と決定。店に辿りつき、店外の10名弱の行列に接続。外から見える券売機でメニューを吟味し、特製に決めあとは待つのみ。いざ入店、大将と女将さんのご夫婦でやられていて、お二人の調理場を囲むようにカウンターのみ15席くらいの店内。席はゆったりしていてとても落ち着く。大将の無駄のない流れるような動きを見ているとほどなく着丼。手早くトッピングの具を乗せていたけど、これはこれはきれいな盛り付け。早速スープを一口、雑味が一切なくて澄んだ優しい味。麺は極太縮れ麺がコシ感はないけどプニッとこちらも優しい味。優しさが滲み出た雰囲気のご夫婦そのもののスープと麺。大好きな坂内さんの喜多方ラーメンをイメージしていったけど、まるで別次元の一品。具もワンタンやらチャーシューやらがてんこ盛りだったけど、ワンタンはあまり好んで注文しないけど、こちらのは素直に美味しい。チャーシューも鶏や豚のカーニバル。香ばしい香り付きだったり、噛みごたえある肉肉しいもの、エトセトラエトセトラ… 大将の所作と、人の良さが見るからに溢れ出てる女将さんのスパイスで美味さ倍増、近所なら定例訪問したい先。携帯使用禁止と書かれていたから写メはビビりながら撮った一つだけ。しかし、ここ最近ではかなりのヒットだ…
2019年05月15日 22:11 写真と本文をすべて表示

一番いちばんの店舗情報

修正依頼

ジャンル

ラーメン
つけ麺
丼もの

営業時間

    [月・火・木・金・土・日・祝]
ランチ:12:00〜14:30
ディナー:18:00〜20:00

定休日

        毎週水曜日
                水曜日（祝日の場合、翌日休み）・材料がなくなり次第終了

カード

不可

予算

ランチ: ～1000円
ディナー: ～1000円

住所

東京都町田市中町１-２８-２４大成ビル１F 大きな地図をみる

アクセス

                    ■駅からのアクセス            
        JR横浜線 ／ 町田駅(小田急東口) 徒歩7分（530m）
小田急小田原線 ／ 相模大野駅(東口(北出入口)) 徒歩25分（2.0km）
小田急小田原線 ／ 玉川学園前駅(北口)（2.4km）            

                    ■バス停からのアクセス            
        神奈川中央交通・相模神奈交バス・津久井神奈交バス 町バス76 市役所前 徒歩1分（36m）
神奈川中央交通・相模神奈交バス・津久井神奈交バス 町バス03 消防署前 徒歩3分（200m）
神奈川中央交通・相模神奈交バス・津久井神奈交バス 町バス76 図書館前 徒歩5分（330m）

店名

一番いちばんいちばんいちばん

予約・問い合わせ

042-724-5506

お店のホームページ

http://www.ramen21.jp/photo/ichiban_ichiban_p.html

TwitterのURL

https://twitter.com/ichiban_ichiban

席・設備

座席

12席

（カウンターのみ）

個室

無

カウンター

有

喫煙席

無

特徴

利用シーン: おひとりさまOK

禁煙

ランチ

フォトジェニック

更新情報

最初の口コミ: Masayuki Wakui 2011年10月20日
最新の口コミ: N.Okuno 2019年09月07日

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※ 閉店・移転・休業のご報告に関しては、こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方はこちらからお問合せください。
※ PayPayを使いたいお店をリクエストをする際はこちらからお問い合わせください。