セルサルサーレ

selsalsale

予算
~6000円
営業時間外
最寄駅
JR山手線 / 恵比寿駅 徒歩4分(270m)
ジャンル
イタリア料理 テイクアウト パスタ ワインバー
定休日
毎週月曜日
03-6416-5230

恵比寿、恵比寿駅近くのイタリアン

口コミ(81)

    恵比寿にある隠れ家な創作フレンチレストラン ウッディな扉を開けると木の温もりが心安らぐ店内。 シンプルで品格のある調度品で統一され落ち着いた雰囲気! ディナーはイタリアンに日本や南欧のテイストを盛り込んだ創作料理 店名の「セルサルサーレ」とはフランス、スペイン、イタリアの「塩」を意味する言葉だそうです。 店名の通り様々な塩を用いた繊細な味わいのお料理がいただけます。 飲み物は単品はありませんので アルコールペアリングかノンアルコールペアリングを選択! 私はノンアルコースペアリング、友人はアルコールペアリングを選択 ペアリングのドリンクは6杯 旬の食材を使い、南欧や和のテイストをイタリアンに落とし込んだコストパフォーマンス抜群のフルコース 少量多種のお料理とお飲み物を少しずつ楽しめるコース 最初のお料理は ✴︎天然真鯛の一口冷製カッペリーニ ペアリングのドリンクはお料理に合わせて! ✴︎最初のドリンクはオーストリアエルダーフラワーのソーダ ✴︎玉ねぎのフランとアオリイカ ✴︎ 暖かいサラダ 牡蠣、シャンパンのソース ケールに海葡萄、太もずく 緑円えんどうまめの芯 ✴︎2杯目のドリンクは 福岡の八女茶 ✴︎寒鰤に大根ソース、柚、自家製からすみ ✴︎ サワードゥブレット 滋賀県サラダごぼう、生ハム 発酵バターと味噌を合わせたバター ✴︎3杯目のドリンク 洋梨とレモングラス・緑茶 ✴︎香箱蟹のリゾット 蟹味噌と身の入ったリゾット 泡が可愛い❣️ 生姜の香りの泡! リゾットと混ぜていただきました。 ✴︎和歌山県産白甘鯛の鱗焼き ブールブランソース 下にはローストした茄子 ✴︎4杯目のドリンク 黒ぶどうジュース グローブや黒胡椒を使ったスパイシーなお味 ✴︎菊芋のポタージュ 下にプラータチーズ トリュフの泡 菊芋のチップス、プレッジュオータムトリップ ✴︎穴子ほフリット 胡麻油で揚げてる穴子 穴子やしじみ、赤ワインを使ったソース ✴︎シャインマスカットと野菜のガスパチョ ✴︎5杯目のドリンク 葡萄果樹・バレンシアオレンジ・柚子 ✴︎あんこうのアラビアータ ✴︎6杯目のドリンク ダーリんティー・カカオ、蘭の花の香り ✴︎フォアグラブリュレ エスプレッソの食パンと一緒にキャラメリゼしたフォアグラ これが激ウマ〜❣️ ✴︎和歌山県熊野牛 赤ワイン・ビーツ・野菜・フランボワーズソース リコッタチーズかけ ✴︎食後のお茶は 滋賀県みなくちフォームの無農薬のハーブ(カモミールレモングラス、タイムなど) とってもいい香りのハーブティー ✴︎デザート カマンベールチーズケーキと焼き栗のジェラート ✴︎焼き立てフィナンシェ このファナンシェが絶品でした 何個でも食べたくなく美味しさ❣️ 少量多種のお料理! いろいろいただけて嬉しい! 美味しいお料理とドリンクを満喫❗️

    期間限定、ボランティア精神に溢れるシェフの心意気に感謝!食べログ3.96 予約困難店の名物をテイクアウト。  『フォアグラのブリュレとエスプレッソの食パン』  濃厚で甘く冷えたフォアグラブリュレ。 温かくサクッとしたパン  一緒に食べたら絶品 ワインがすすむ  350円で頂けるって本当に幸せ。

    楽しみにしていたセルサルサーレ。 ランチが15時くらいになってしまい、食べ切れるかなと心配だったけど、全部美味しく食べ切れた。 どれも少し趣向を凝らした品々で、味付けも強すぎずに素材の味を活かしててとても美味しかった。 1品目の鯛とカッペリーニを巻いた料理がいきなり美味しくて最初から楽しく食事ができた。 どれも美味しかったけど、 2品目のイカゲソを使ったなんやら 3品目の洋風茶碗蒸し的なやつ 8品目のフォアグラにカラメル載ってるやつ 10品目のアイスラム は特に良かったな。 (色々説明してくれてるんだけど、イケメンのお兄さんの声が邪魔にならないボリュームになっていてあんまり聞き取れてなかったw) 最後のチーズケーキはめっちゃくちゃ濃かった! 2人でワイン3杯ペアリングも頼んで、サービス料込みで税込2.4万位でした 美味しくて雰囲気も良いので、また行きたいと思います。

セルサルサーレの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-6416-5230
ジャンル
  • イタリア料理
  • テイクアウト
  • パスタ
  • ワインバー
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~6000円
クレジットカード

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山手線 / 恵比寿駅 徒歩4分(270m)
東急東横線 / 代官山駅 徒歩6分(410m)
JR山手線 / 渋谷駅 徒歩11分(860m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

28席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

FacebookのURL https://www.facebook.com/selsalsale
利用シーン ディナー、ご飯、デート、禁煙、バレンタインデー
リニューアルオープン日 2017/05/10

更新情報

最初の口コミ
Ryuichi Kitazono
最新の口コミ
anna kaneko
最終更新

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※ 閉店・移転・休業のご報告に関しては、 こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方は こちらからお問合せください。
※ PayPayを使いたいお店をリクエストをする際は こちら からお問い合わせください。

このお店は以下のお店が移転した店舗です


セルサルサーレの近くのお店

恵比寿のイタリアンでオススメのお店

東京の新着のお店

セルサルサーレのキーワード

セルサルサーレの近くのお店を再検索

エリアを変更

近接駅から探す

目的・シーンを再検索

恵比寿周辺のランドマーク

03-6416-5230

このお店の特集記事