更新日:2026年07月20日
芳醇な鶏と魚介の旨み、こだわり漂う創作ラーメン空間
『30分並んでも食べる価値あり!ラーメン百名店「麺場 浜虎」のコク塩そばが忘れられない一杯だった!』 今回は横浜で以前から気になっていた、 食べログ ラーメン百名店にも選ばれている人気店「麺場 浜虎」へ行ってきました。 横浜駅きた西口から徒歩数分とアクセスは良好。 駅近ながら一本路地に入った場所にあり、お店へ近づくにつれて行列が見えてきます。 到着した時点で約30分待ち。 さすが百名店だけあり、 地元の方はもちろん観光客や外国人のお客さんも多く、 この行列を見ただけで期待が膨らみます。 外観は木を基調とした落ち着いた和モダンな雰囲気。 派手さはありませんが、「美味しいラーメンを食べさせる」という自信が伝わってくる佇まいです。 店内に入ると、木目を活かした温かみのある空間。 カウンター席を中心にテーブル席もあり、活気がありながらも清潔感があり居心地の良い雰囲気でした。スタッフの接客もテキパキとしていて、行列店とは思えないほど回転もスムーズです。 今回注文したのは、 コク塩そばパンチェッタのせ ¥1250 大盛り無料 半熟味付け玉子トッピング ¥150 白米 ¥150 さらに大盛り無料という嬉しいサービスもあり、もちろん大盛りでお願いしました。 しばらくして運ばれてきた一杯は、美しいスープに、薄くスライスされたパンチェッタがたっぷりと並ぶ上品なビジュアル。 まずはスープを一口。 鶏白湯をベースにしながらも、一般的な濃厚白湯とは違い重たさはなく、まろやかなコクと奥深い旨味が口いっぱいに広がります。 鶏の旨味に加え、魚介の風味や香味油が幾重にも重なり合い、 一口ごとに表情が変わるような複雑な味わい。それでいて後味は驚くほどすっきりしていて、 最後まで飲み干したくなる完成度の高いスープでした。 麺は中太のちぢれ麺。 もちもちとした弾力が心地良く、スープをしっかり持ち上げてくれます。 噛むたびに小麦の風味も感じられ、麺そのものの美味しさも際立っています。 トッピングのパンチェッタは、薄切りでとても柔らかく、塩味は控えめ。 豚肉の旨味だけを上品に楽しめる仕上がりで、スープとの一体感も抜群でした。 追加した半熟味付け玉子は、絶妙な半熟加減。 濃厚な黄身がスープに溶け込むことで、さらにまろやかな味わいへと変化し、 最後まで飽きずに楽しめます。 そして白米も注文して大正解。 パンチェッタや味玉と一緒に食べたり、最後は旨味たっぷりのスープと合わせたりと、 ラーメンの美味しさをさらに引き立ててくれました。 30分並びましたが、その時間がまったく気にならないほど満足度の高い一杯。 百名店に選ばれる理由をしっかり実感できる完成度でした。 横浜でラーメンを食べるなら、一度はぜひ訪れていただきたい名店です。 またこのコク深い塩ラーメンを食べに伺います。 ご馳走様でした。
香川伝統の骨付鳥を豪快に味わえる、行列必至の鶏料理専門店
横浜で香川県のソウルフード骨付鳥が食べられるお店です 休日だったのでお昼から営業しててすんなり入れました とりめしとおむすびを悩みましたが、とりめしとおやどりを注文しました 相変わらずの旨さでした!
濃厚なのに後味すっきり、川崎で評判の豚鶏つけ麺と中華そば
約3年ぶりの訪問。平日お昼過ぎに訪問。席は8割埋まっていましたが、しばらくするとあっと言う間に満席に。 豚鶏中華そば並(¥930)を注文。豚骨と鶏出汁のバランスが良くて少しスープがスパイシーで、この細麺がイイですね!バラ肉のチャーシューもメンマも旨し。今日が仕事でなければニンニクを入れみたかったですが、今度は休みの日に行ってみたいです。
朝から行列必至、心と体に染み渡る本格中華粥と多彩なサイドメニュー
海老粥・五目あんかけやきそば。 お粥店だけあってお粥がとても美味しい。 土曜日の18時半頃、ギリギリ並ばず入れました。
"飲茶の菜香"と称される広東料理店。 大海老のマヨネーズ風味、北京ダックも人気
2026/4/26初訪問。 古巣のリユニオンが開催されるということで、元町・中華街へ。昼間から中華街に行くのは初めてかもというくらい記憶に無い。 12:30集合なので、元町・中華街駅からの長い地下通路を通り地上に出ると中華街自体がかなり混んでいてびっくり。人混みを避けながら菜香新館へ。ここも入口に長蛇の列が出来ていたが、予約していたので3階の個室に通される。 円卓が2台の部屋。 2〜30年振りに会う人ばかりだが昔話で盛り上がる。 飲茶的なものが次から次に運ばれてくるがどれも美味しい。 特に印象に残ったのはスープ。これは何かと尋ねたら「健康スープ」と言われたが、本当に健康になった気しかしないくらい美味しかったw 楽しい時間が美味しさを上回った気もするが色々と満足です!
川のせせらぎと共に味わう、のど越し爽やかな自然薯そば
箱根湯本駅から徒歩数分の名店で、せいろそば(1,600円)を頂く。 写真#1は(蕎麦を)かき混ぜてしまった後なので黄身が見えず申し訳ないが、こちらの店では蕎麦猪口の代わりに小型の擂り鉢(すりばち)が使われている。中には擂った山芋に蕎麦ツユを合わせ、その上に鶏卵の黄身が落とされている。そして、なんと蕎麦のつなぎには水分を一切使わず、山芋とその水分だけを使っているという。なお、つけ汁の味を好みに調整できるよう、別途「蕎麦徳利(とっくり)」も一緒に添えられてくるので安心だ。 また、店内は土壁に竹を編んだ小窓があしらわれるなど、古き良き時代を感じさせる風情があり、箱根観光の際にはぜひ立ち寄りたい店のひとつである。 ひとつ後悔したのは駐車場の件。店の先にある突き当たりを左に曲がったところに数台分の無料駐車場があるのだが、知らずに1時間600円の有料駐車場を使ってしまった。この投稿の読者の方には、予め場所を確認してから来訪されることをお薦めしたい。 実は今回、ゴルフ場が濃い霧のためラウンドを断念し、「どこか寄れる場所はないか」とRettyで検索して、朝10時から営業しているこの店に決めたのである。鎌倉に住んでいた時代には何回も食べに来ているが、懐かしさも手伝って、その味はまたひとしおであった。
緑に包まれた開放感あふれる癒しのガーデンレストラン
鎌倉ランチ、奇跡的に予約なしで入れたー!✨ ずっと行きたかった人気店、タイミング良く待たずに着席。ラッキーすぎる! 今回はこちらをオーダー: ほうれん草のジェノベーゼ:色鮮やかで香りが最高! ピザ(ハーフ&ハーフ):欲張りに2つの味を楽しめて大正解。 どれも美味しくいただきました♪ お腹も心も満たされて、鎌倉散策へ行ってきます! ごちそうさまでした #鎌倉 #鎌倉ランチ #鎌倉カフェ #人気店 #予約なし #鎌倉駅近く #ジェノベーゼ #ピザスタグラム
特別な日に味わいたい、柔らかさ際立つ青うなぎ料理と心尽くしのもてなし
うな重(ご飯大盛り) #うなぎ #関東風うなぎ #口に入れた瞬間溶ける #予約必須 #ボリューム満点 #行列してでも食べたい #行列覚悟の人気ランチ #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #カウンター席あり #リピート決定
上品な生姜醤油ともちもち自家製麺、洗練されたバランス感の一杯
今日は横浜。 特生姜醤油そば(並)1290円。 特はチャーシュー、1→3枚に増え味玉、ワンタン3個が乗ります。 土曜日、開店から5分程で到着、外待ち4番目⋯ 並ぶとすぐ食券を先にと店員さんからアナウンス、買って戻り回収⋯温かい烏龍茶?が渡されました。 そんなに寒くないが、嬉しい。 スープキリッと醤油感。 麺はピロピロ、モチっと旨し。 思ったより生姜感が無かったので卓上のおろし生姜でガッツリ度アップ、旨し。 ワンタン、少し生姜を感じ旨し。 味玉トロトロこれも良し。 ごちそうさまでした。 2026年ラーメン24杯目。
鮮度抜群の魚介と陽気な雰囲気で楽しむ賑やかイタリアン酒場
武蔵小杉にあるNATURAは、このエリアを中心に展開するナチュラグループの一軒で、気取らず使える街角イタリアンという立ち位置がしっくりくるお店です。 新鮮な魚介を軸にしたメニュー構成で、平日でも満席になることが多く、この日も店内は活気がありました。 まずはカルパッチョ3種盛り。 魚の鮮度が素直に伝わり、オリーブオイルや塩の使い方も穏やかで、前菜として非常にバランスの良い一皿です。 自家製レバーパテはクセをうまく抑えた仕上がりで、ワインを呼ぶ安定感があります。 温菜ではサザエと空芯菜のガーリックソテーが印象的。 磯の旨みとにんにくの香りが心地よく、家庭的すぎない一線をきちんと保っています。 アンチョビポテトフライも塩気が程よく、つい手が伸びる味わい。 鶏胸肉の炙り焼きは、しっとり感を残した火入れで好印象。 締めにいただいたその日の毛ガニのパスタは、素材の旨みを前に出した構成で、ボリュームもあって最後まで満足度を落としません。 どの料理も派手さより完成度を重視した印象で、日常使いしやすいのが魅力。 価格と内容、雰囲気のバランスが良く、武蔵小杉で間違いないイタリアンとして覚えておきたい一軒です。 イタリアン酒場ナチュラ 武蔵小杉店 神奈川県川崎市中原区小杉町3-428-6 #魚介イタリアン #地元民に愛される店 #武蔵小杉グルメ
心躍るモチモチ生地と香り豊かな絶品ピザで至福のひととき
ずっと気になっていたところ! やーっと行けました! マルゲリータ 1,400円 フンギスペシャル 1,600円 エビの鉄板焼き 1,000円 ホワイトアスパラとアサリのイタリア風オムレツ 950円 ピザ屋さんなのでメニューはほぼピザのみ! おつまみ系はあるので、ワインをちびちび飲みながら食べている方が多かったです。 ピザ窯から出したてのあっつあつなまま持ってきてくれるのが最高。耳のところはほどよく厚めで、具のところは薄めの生地になっているので、具と一緒に食べると一体感ありますが、耳が少し残る感じがありました。味は言わずもがな美味しい!新鮮でみずみずしい酸味のあるトマトと旨味のあるチーズが最高に美味しい。 フンギスペシャルは、キノコとチーズのピザ! こちらもあっつあつで来て、クリーミーな感じとベーコンの塩味がとても美味しかったです。 個人的には馬車道のLa Figlia Del Presidenteの方が感動する美味しさだったので好きかなー。ナポリ本格派感が強いです。
本場直伝!濃厚で香り豊かな家系ラーメンが味わえる“朝ラー”の聖地
ラーメン ¥930 いつも行列なので諦めることが多かったので、覚悟を決めての訪問。 流石の本家、ガツンとパンチが効いた安定の味。 スープ、麺、具、どれひとつ非の打ち所がない。
焼き鳥と釜飯が絶品、賑やかで居心地抜群の横浜炭火居酒屋
横浜駅で人気な居酒屋。 変な店が多い中安心です。 #カジュアルに使える #居酒屋 #カウンター席あり #宴会でも使える #落ち着く雰囲気
素材と職人技が光る、奥深い旨味の澄んだラーメン体験
塩らぁめん¥1,300- 美麗、芳醇、気品ある塩ラーメン。 素材の旨みを最大限に引き出した、上品な塩清湯! 長い細麺にしっかりスープが絡む。春よ恋の風味も素晴らしい。 当然のように完まくり。 杉本さんがいなかったので、また行かなくちゃ(?) ごちそうさまでした!
澄み渡る旨味と繊細な手仕事、記憶に残る至高のらぁ麺体験
ラーメン好きの間で高い評価を受け、“聖地”と称されることもある飯田商店。TRYラーメン大賞総合1位を4年連続で獲得し殿堂入り、食べログアワード2026 Silverやラーメン百名店にも選出されるなど、全国的に知名度の高いラーメン店として多くの来店者を集めています。 今回いただいた一杯は、素材の持ち味を活かした繊細な味わいが特徴的でした。スープは鶏や豚、昆布などの旨みが重なり、複雑ながらもバランスの取れた仕上がり。毎朝打たれる自家製麺は小麦の風味が感じられ、スープとの相性も良好です。チャーシューやワンタンなどの具材も丁寧に作られており、全体として完成度の高い一杯に仕上がっていました。 高い評価を受ける理由を感じられる内容で、予約の手間はあるものの、訪問する価値のある店舗だと感じました。ラーメンに関心がある方にとって、一度訪れて味わってみる候補の一つとなる名店です。
【小田原の幸ここにあり】1・2階とスタイルの違う空間で魚をテーマにした美食を堪能
ランチのまなかい丼を注文、12時半前でしたがラス1でギリギリでした。最後なので、ちょっとサービスになってますとのことでしたが、ご飯の上にかなり厚めに海鮮が乗ってました。 まかない丼 1,800円
濃厚なのにまろやか、家系の王道スープと心ほぐれる接客が魅力のラーメン店
横浜市の上星川駅近く、国道16号線沿いにある、寿々㐂家さんで、家系ラーメンを頂きました。 ラーメン(並) 900円 ライス 160円 とんこつは臭みは少なめで、比較的あっさりしていて食べやすいです。醤油がしっかり効いて、塩味が強いです。塩分濃いですが、旨味とのバランスが良いから、美味しい。 塩分キリッと、あっさりだけど、コクがあり、サクサク食べれます。 もちろん中太麺との相性もバッチリ! いや〜、めっちゃ美味しいですね〜。 だけど、ほうれん草は、冷凍ですかね…固くて、水っぽくて、味がしなかったです。 ライスは進む進む。だけど、太るから食べ過ぎ注意です^_^ よく咀嚼して食べましょう!最近かなり気にして食べてます笑
行列に並んでも食べたい、感動のもちもち白玉スイーツ
2026年3月30日(月)午後、大きな子どもと2人。 桜開花後、雨の切れ間の貴重な日。 午前中は用事があり、お昼を過ぎてから「お花見がてら鎌倉に行っちゃう?」「大っきい白玉のあんみつを食べに行っちゃう?」と、急に思い立って決行^^ 過去に友達と2回行ったことがあるけれど、子どもとは、初。 「たぶん20分は並ぶと思う…」と言っていたけれど、桜の季節だからか、平日お昼時でも何と1時間待ち^^; 並んで待つことは私は好きではないけれど、我が子は気が長い方で、2人でまったり読書タイムで待ちました。 子どもは小説を1冊読み切り、私は最近取得を目指し始めた資格試験のテキストをウトウトしながらも頑張って読み進めました。 人気店ならではのシステマチックな並び方。 お店の道沿いに列を作り、最後尾を間違えずに並ぶ必要があります。 列で待つ間も、お店の方の誘導に従って決められた立ち位置で停止し、住宅地なので、お静かに。 お店が近づいてくると、お品書きが渡され、また列が少し進むと注文を聞きに来てくれます。 「ここで待ち時間は1時間です」と宣言された通り、席についてピッタリ1時間でした。 前に来た時よりもバックヤードからガチャガチャ音が響いていたのは少し残念だったけれど、お店の内装は変わらずレトロで可愛い。 何故か幼い頃のご近所の美容院を思い出してしまいます^^;誰も共感のしようがないだろうけど。 •白玉フルーツクリームあんみつ1300円 •宇治白玉あんみつ900円 •お抹茶600円 •コーヒー500円 白玉がピンポン玉みたいに大きくて、まんまる、モッチモチ( ◜‿◝ )♡うふふ、期待通り♡ 家で作る時には、中が粉っぽくならないように、真ん中に凹みを作って赤血球みたいな形にして湯がくけれど、あんなに大きくて真ん丸のまま茹でられるって、どうすればいいのかしら? 温かいほうじ茶と昆布茶を出してくれるので、飲み物は必要ないかもとお店の方が教えてくださったけれど、昆布茶は私にとって甘みが口内に残ってしまうので、調えるつもりでコーヒーは必須。 子どもはお抹茶を。薄茶でした。 コーヒーにはクッキー、お抹茶には御干菓子がついていて嬉しい。 結果、我が子がすごく喜んでくれました。 スマホを持ち始めたばかりで「わあ、映える〜♡♡♡」と大喜びで、あんみつ好きで「すっごいモチモチ、嬉しい〜♪美味しー、幸せ♪」ですって。 だから母親の私も、とっても嬉しい♡ 連れて行って並んで良かった( ꈍᴗꈍ)♡ 前に初夏に行った時には、あんずジュース(600円)というチョイスもあって、ミルクセーキに杏シロップが入っているような舌触りで、とてつもなく懐かしいお味でした。 お腹いっぱいで苦しいので、銭洗弁天までお散歩。ロウソクやお香に火をつけてお参りはするけれど、私達は何故かここまで行って、お金を洗ったことがありません^^; 敷地内に立派な鯉を発見!うわぁ、金運が上がりそうなお色☆ 運気アゲアゲに良さそうなので、写真を添付いたします( ˘ ³˘)♡
ふわとろ豆腐カツ煮で味わう、優しさと満足感の詰まった箱根の行列店
ちょっと箱根神社にご参拝⑰ とある日の箱根町強羅の晩ごはん、続いては強羅駅近くにあるとんかつ屋さんへ。雰囲気のある佇まいのお店、とんかつ屋さんですが豆腐かつ煮が看板メニューみたいです。なので豆腐かつ煮を単品で。鯵フライの単品も注文。 豆腐かつ煮、お肉の代わりに豆腐を揚げて卵でとじてあります。濃いめの味つけと淡白な豆腐が見事に調和しています。お酒のお供にぴったりです。鯵フライはさくさくふわふわ、今回の旅でずっと食べたかったので嬉しいですね。 流石にお腹いっぱい、これにてお宿に戻ります。 #神奈川県 #箱根町強羅 #とんかつ屋さん #豆腐かつ煮 #看板メニュー #とんかつもあるよ #人気店
昭和レトロな雰囲気と家族思いの優しさが際立つ本厚木の絶品ラーメン店
本厚木の麺や食堂さんにて 味玉そばと替え玉です。久々にうかがいました。先代の店主さんにもお会いできて嬉しかったです。相変わらず旨かったです。お店も大繁盛されていました。ごちそうさまでした。
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