パリの裏通りにあるような伝統的ビストロ料理を提供する異店”ビストロ・ヌガ”です。
いかにもビストロのメニューのこちら、ステーキフリットをいただいてみたくて再来店。デザートのタルトタタンも含め、大満足でした。
ふわふわ氷×生姜シロップで、体も心も温まる銀座のおしゃれカフェ
備忘録 3月中旬 カミさんと日比谷公園でテニス会に参加後、久々にジンジャーへ。 "桜吹雪" 桜の塩漬け、桜パウダー、求肥、桜エスプーマ、桜ミルク、甘酒シロップ、桜あん、ダークチェリー、苺コンフィチュールという構成。 存分に桜を感じさせてくれる、和洋ミックスかき氷。 絶品です。 "カマンベールティラミス" パールクラッカン、ココアパウダー、カマンベールエスプーマ、カマンベールレアチーズソース、コーヒーミルク、コーヒージェノワーズという構成。 ジンジャーのカマンベールレアチーズソースベースのかき氷はチーズ系かき氷の最高峰だと思います。 何度食べても飽きない最高に美味しいかき氷。 今回はティラミスって事でコレまたホントにヤバイ! 食べログ3.69 #絶品かき氷 #桜 #カマンベールチーズ #ティラミス
東京駅構内で味わう、ガツンと食べ応えの極太ラーメン体験
雷そばポン酢並(ニンニク) #東京駅 #ラーメン #二郎系 #非乳化 #松戸中華蕎麦とみ田 #元祖ポン酢大井町のスた
スペイン王室御用達の極上カカオを堪能できる大人のチョコレート空間
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店「カカオ サンパカ 丸の内本店」に娘と行ってきました。スペイン王室御用達のXOCOLATERIAです。イートイン4席、店内喫食は15分以内。 ジャラッツ ディアゴナル カカオニブ(650円)・・・私の注文。厳選した香り高いカカオパウダーを贅沢に使用した、カカオの風味豊かなカカオソフトクリームに、カカオニブをまぶしています。カカオ豆の食感を楽しめます。 ロサス イ フレサス(864円)・・・娘の注文。バラといちごのアイス。 湘南ラーメン食べ歩記 / カカオ サンパカ 丸の内本店@二重橋前 https://gotti-k5.seesaa.net/article/519918710.html #百名店 #スイーツ百名店
和牛一頭買いの実力派、焼肉もしゃぶしゃぶも極上体験が叶う老舗
中目黒の焼肉屋「びーふてい 中目黒店」 黒毛和牛の特選しゃぶしゃぶ「しゃぶしゃぶ 特選赤身コース」がうまし! 来月で創業35年の焼肉の老舗焼肉が手掛けるしゃぶしゃぶはとても肉質が良く美味しかった 旬の野菜も取れて、出汁にくぐらせた黒毛和牛をポン酢やごまだれでサッパリといただく事が出来るので、 「美味しい肉が食べたい!でも焼肉は重いなぁ」と感じる人にはとてもおすすめ。 焼肉で人気が出ているものの、このしゃぶしゃぶも創業時から続いていて、 オーナーが芝浦まで足を運び、和牛1頭買いで上質な肉を仕入れているため、 この値段でこのクオリティのしゃぶしゃぶを出せているらしい 税込6,980円で本日の特選赤身、旬の野菜、豆腐、おもち、葛切り、、〆の稲庭うどんのコースが楽しめるのは最高すぎる 銀座なら確実に15,000円くらいはしそう 特にこれからの秋冬シーズンにはしゃぶしゃぶがおすすめ! 2020年,2021年の焼肉の食べログ百名店にも選出されている。
親子三世代がソウルフードを求めて 通う”酒場”。街に愛されるエナジースタンド。
気になっていた人気店。 いつも賑わっているので予約必須です! つまみが本当に充実しています。何食べても美味しくて、素材の味を活かして丁寧に調理されているんだろうなぁという感じ。 そんなお料理が、まったく気取らず肩肘張らずに居酒屋で食べられるなんて! メニューも豊富で、肉から魚からいろいろ揃ってます。季節のメニューは都度変わるようで、早くも春のメニューになっていました お客さんの年齢層は高め、酒好きが集まりそうなお店です! 次回はお腹を空かせて、たくさん食べられるように準備していきたい…
静寂な空間で楽しむ、奥深いスパイス香る実力派カレー
【神田ランチ】 まるで、スパイスの葉が舞い落ちるカレーの湖のようだ。 スパイスのパンチに衝撃を受けた。緑のスパイスの葉でたっぷりと覆われた「インド風カレー」と、ごはんの山の上に頓挫した「ドライカレー」のあいがけカレー。 「インド風カレー」は、スープカレーのようなサラサラ感。チキンか海老か選ぶ。焼くというより、揚げるという方が近いくらいカリカリで香ばしい。スパイスとよくマッチする。海老はぷりぷり!カレーの中にたくさん入っている。辛さが10倍まで選べる。 水を使わずに煮て作った「ドライカレー」は、野菜の甘みがたっぷりと感じられておいしい。 この2つのカレーのみで勝負した店主のこだわりを感じた。まさにカレーのトリコになりそうだ。 ◆オーダー ・あいがけカレー 1800円 ・大盛り 300円 ◆場所 神田駅から徒歩3分 淡路町駅から徒歩5分 ◆店内 カウンター7席 ◆支払い 現金のみ #カレー #辛さが旨いスパイスカレー #神田 #淡路町
昭和の空気感と豊かなスープが魅力の伝統系ラーメン店
ぬぅ、何やこの分厚い出汁感は‼️ およそ6年ぶりの昭和さんで衝撃の一杯との出会い。 なんで今までこのメニューを敬遠してたんやろうと激しく後悔。 帆立、海老、昆布の分厚い出汁感に支えられたピリ辛スープは見た目ほどの辛味はなく、どちらかと言うと甘さすら感じるスープで美味しい~+゚。*(*´∀`*)*。゚+ 大盛り無料の麺は当然は大盛り、デフォで柔めやけどこれがちょうど良い。 ゴロゴロと入った炙り入りブロックチャーシューにたっぷりのもやし。 固ゆでの煮卵はランチのサービスなんかな? なんにせよ嬉しい誤算。 味噌と言われればどことなく違和感があるけども、美味しい一杯には違いない。 兎に角分厚い出汁感にひっくりかえりそうになった一杯。 とりあえず昭和さんでの自分的優劣は醤油<塩<<辛みそで決定。 美味しかったです‼️ ご馳走様でした‼️
各地の旬を堪能できる、熟成技と接客が光るお寿司体験
久しぶりにすし通さんへお邪魔してきました!ここは昔からお気に入りの寿司屋さんのひとつ。今回はちょっと間が空いてしまったかな。 もう僕がどうこう言う前に名店なので安心感を感じる寿司です。Instagramを見ると、最近BLACKPINKの Jennyが来店したらしい!やはり凄い人気ですね! 今回も素敵な時間を過ごすことができました!ありがとうございます。 美味しゅうございました^_^
開放的な景色と共に味わう、カジュアルに楽しめる本格フレンチコース
フレンチナイト。ワインを含め飲み放題付き。夜景の見える高層階で、ゆったり過ごせました。フレンチはソースが美味しいと満足度が上がりますし、パンも温かいバゲットで良かったです。
粗挽きステーキパティと旨辛サンバルソースが織りなす大満足バーガー体験
小伝馬町「Jack37Burger」さん カリッとしたバンズ、酸味と辛味がほんのりするサンバルソース、粗挽きパティの組み合わせが良いハンバーガー フレンチフライは皮付きで食感が良かったです 塩の塩梅がほどよくてケチャップは使わずにおいしく食べられました ◆バリネスベーコンチーズバーガー ベーコン、チーズ、レタス・トマト・オニオン・塩・コショウ・マヨネーズ・サンバルソース ミディアムレアのパティ インドネシアの旨辛ソース”サンバル”をアレンジしたソース ⚫︎BLUE MOON BELGIAN WHITE ブルームーンベルギーホワイト ベルギー風小麦エール オレンジピールやコリアンダーの風味があって爽やか #Jack37Burger #ジャックサンナナバーガー #小伝馬町グルメ
本格スパイスと洗練された空間で味わう南インド料理の新体験
【南インドのモダンダイナーで味わう、本格スパイスカレー】 南インドの伝統料理を食べられるモダンインド料理のダイナー。 おしゃれなカウンターが印象的で、夜はアルコールとともに過ごすのが楽しそう。 ミールス・ビリヤニ・ドーサなどの本格料理が食べられるみたいですが、ランチのカレーももちろん充実。 久しぶりに行ってきました。 注文したのはランチカレープレート(4種・1494円)。 10種類から好きなものを選べる…ってどれも食べたい! 迷いつつも、 ・エリックチキンカレー:複雑で繊細なスパイスを感じる奥深さ ・マラバール風キーマカレー:ココナッツのコクがほんのり効いた鶏キーマ ・サンバル:豆と野菜のタマリンド煮込み ・ゴア風ポークビンダルー(+100円):豚肉の旨味とともにほどよく効いた酸味 をチョイス。 単品の美味しさはもちろんだけど、混ぜることで変化するスパイスの感覚が楽しい! バスマティライスに変更(+120円)してもらって、インド感爆増! ふわっパラッとした食感で、スパイスカレーと感じよく一体になって。 もちろんスパイス混ぜながらを楽しみつつ、ロティを砕いてカリッとアクセントを加えて。 楽しい! バスマティライスもお代わりできるの嬉しいですね。 卓上には3種の調味料も用意されてたけど、結局使わず仕舞い。 ウールガイという南インドの辛いお漬物くらい加えてもよかったかな。 職場からはちょっと距離があるけど、注文してから待たずに提供されるのも嬉しいポイント。 これだったら時間がないときでも食べられる!
会津地鶏を使用した鶏100%のスープで仕上てた特製「鶏そば」が看板メニューです。
らぁ麺 やまぐち 元日限定 地鶏と馬肉の中華そば 2026年のお初は 知人らと合流して元日限定 #らぁ麺やまぐち #限定ラーメン #元日限定 #醤油ラーメン #西早稲田 #高田馬場 #早稲田 #面影橋
生姜香る上品スープと絶品焼きすきご飯の、カスタマイズ自在なラーメン空間
人形町ってはじめて訪れました。 こちらの麺を求めて! 前から気になっていた「駄目な隣人」。 休日ランチに2名で訪問。 12時半ころ到着すると満席でしたが少し待ってすぐに入れました。 モダンでお洒落な店内、好きな雰囲気です✨️ 席につくとまっさきに目に入る、積み上がった卵。 そして木箱に入った良質そうな焼海苔。 そう、卵と海苔が食べ放題なんですよね>_< オーダーは珍しく2人合致し ◆SUPREME(特製生姜醤油ラーメン) ◆黒毛和牛せいろ蒸しご飯 連れは細麺、私は太麺をチョイス。 着丼した麺、美しい‥✨️ 丼を覆う大振りなチャーシューと淡麗でキラキラ光るスープ。 まずはスープから。 生姜がしっかりと来ます。 寒い日に嬉しい。 生姜は効いていますが、非常に調和の取れた、優しい味ですね。 麺は太麺が個人的には好みでした。 弾力ある菅野製麺所の全粒粉モチモチ麺が良い喉越し。 穂先メンマも程よいかたさでした。 そして、黒毛和牛ごはんへ。 近隣の老舗のすき焼き屋から取り寄せるというこだわりの和牛、さすがに美味しいです。 卓上の卵を2個がけして 贅沢なすき焼きごはんを堪能しました。 ここで麺に戻って、海苔をトッピングして、続きをいただきます。 ここで、卓上にあるこれまたお洒落な器に入っている味変アイテムを 色々お試ししたのですが… やられました。 「ニラ胡椒」。 ザクザクに刻まれた生ニラを特製唐辛子調味料と和えたこのアイテム。 やばいほど美味しかった‥! それまでの味が思い出せないくらい 味が変わります。 台湾ラーメンを食べているような感じ。 でも、挽肉とか入ってないので純粋にニラの主張が前面に来る ニラ好きとしてはこれにはやられました。 麺がもう無いのに危うく完汁するくらい啜りました。 店を後にしたあとも、思い出すのはニラのことばかり。笑 大変美味しくいただきました。
季節の果実が主役!ふわふわ食感が嬉しい大人も楽しめるかき氷専門店
店内で食べるのが結構待つようだったのでテイクアウトにしました。 店内メニューは色んな種類があって映える物が多いですが、テイクアウトは行った時4種のみ。 いちごミルクと塩キャラメルを注文しました。 氷フワフワで美味しいかき氷でした!
素材のうま味が重なり合う、丁寧な仕事が光る夜営業の実力派ラーメン店
♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 東十条の名店です。月木が休み、18-2030しか営業していないもはや近くの方以外、来店不可能かと思われるお店です。 何となく怖そうなお店なのかなぁと思っていましたが、全然雰囲気がいいお店でした。 店主さんも感じが良かったし、店員さんもフレンドリーな感じでとても良かったです。 ご近所さんにはぜひおすすめです。 【メニュー/金額】 らーめん 900円 【スープ】 いわゆる魚介豚骨スープ。濃度は普通。 ありそうであまりない感じのスープ。 「こうかいぼう」とか「麺 高はし」とかの丁寧な感じと「玉」や「つじ田」みたいなジャンクな感じのいいとこどりみたいな感じ。 【麺】 自家製麺。中太縮れ麺。 もちもちで美味しいです。麺量はそれほど多くないので大盛りでもいいと思います。 【具材】 チャーシュー ┗厚切りハムみたいな感じ。美味しい。 ねぎ、かいわれ、めんま 美味しくいただきました。ごちそうさまでした
とろける柔らかさと上品な甘さに感動する老舗和菓子屋の逸品
都立大学から3分くらい 和菓子・甘味処百名店【ちもと】さんへ訪問しました テイクアウトしたのはこちら ✔︎八雲もち1ヶ¥227 柔らかくてぷるんぷるんです ほんのり黒糖風味がして中にはナッツが入ってますから食感も楽しめました 日持ちもするとのお土産にも良さそうです また近くに立ち寄った際は寄らせていただきます ごちそうさまでし
アメリカンダイナー風の朝食とサンドイッチが自慢のポップでおしゃれなスポット
休日ランチ 長年、行列を横目に通り過ぎていたこちら! この日は曇り時々雨だったからか? 11時半とお昼時なのに列はなく ちょうどあいていたので入ることに。 アップルチークス りんご、豚肉 ブルーマンデー オレンジ、牛肉 ベーコンやハム、ソーセージではなく 牛肉豚肉と合わせてあるという… それぞれフルーツがたっぷり入っていて これは癖になる…! なかなか家で作れる合わせじゃないから また食べたいなーってなりそうだし、 他のも食べたいからリピートも納得! そして、スープセット300 良い意味で予想に反して健康的な野菜スープ! 玉ねぎ、キャベツ、ニンジン、マカロニかな? 1歳児に取り分けるつもりが、ひとりで完食! マカロニだけ硬かったけれど 野菜は全てやわらかくてホッとする味だった。 子ども対応はなし 空いていないとベビーカーも難しそう。 スープのとりわけ皿はいただけました。 大人のみ、友達やデート向き 1階は6名ほどしか入れないけれど 2階にも座れる席とお手洗いがあった 通りかかった時に空いていたらまたいきたい!
気取らず楽しめる本格フレンチの名店、季節ごとに訪れたい美食体験
安定のリヨネにバレンタインディナーへ 飲み物4杯、2人コースで4万2千円でした。 バレンタインコースは、たまにしかやらないとのこと 前回普通のコースも頂きましたが今回はチョコレートのデザートが2つ付いてくるとのこと。 全部全部美味しかった〜 特にメインの鶏肉… 柔らかくて、ソースがクリーミーでとんでもなく美味しい〜 蕎麦粉のガレットを割って食べるのも楽しくて美味しかったな デザートもまさかの2品 特に、金柑がふんだんに使われたケーキが美味しかった〜 フレンチだけど、 カジュアルだし入りやすくてお気に入りのお店 季節ごとに来たいお店です♡
昭和の温もりに包まれる、香ばしさとふわふわ卵の絶品ランチ丼
【直近感動メシ!ランチは常に行列!赤坂裏路地…和の超名店】 直近感動メシ5回目。今回は先週月曜日にお仕事ランチで訪問した赤坂の人気店、Retty★3つ、食べログ3.72「會水庵(かいすいあん)」さん。実は5月末に続いての2度目。以前投稿した大好きな鶏白湯ラーメンの「とりやま」に行った際、斜向かいにあるコチラがいつも行列で気になってました。Rettyやインスタでも度々見かけていて調べたら超美味そう!しかし大行列だったりラストオーダーギリに行ったらもう終わっていたりと振られ続ける事、数ヶ月…5月末頃に1人で13時半頃に行ったところ、まだ大丈夫との事!平静を装いつつもココロオドル!場所は前述の通り「とりやま」の斜向かい。赤坂駅からは徒歩5分程、赤坂通りを乃木坂方面に歩いて赤坂五丁目交番手前を曲がった細〜い路地のビル1Fにあり、見た目もド渋い佇まい。行列なければ入店ハードル高そうな雰囲気ビシバシ。 オススメ記事はたくさんあれど、詳細は全然情報なし。多分取材等は受けていない感じですが店のブログによると2012年に25周年との事なので創業は1987年!今年で37年、激戦区・赤坂の中でも目立たない路地裏でそれだけ続けられているのは本当に凄い事。赤い暖簾をくぐると、昭和の世界にトリップしたような古き良き居酒屋な風情。一見、頑固一徹な風体のご主人にチャキチャキとした女将さん。でもご主人は「いらっしゃいませ」と笑顔は柔和な雰囲気で女将さんも常連さんと和気あいあいとやり取りしている感じ、いやぁ良いですねぇ。そんなお店は手前にカウンター、奥に座敷席で計15席とかなりこじんまり。カウンターに着席。 ランチのメニューは全て丼もの。 ・焼穴子どんぶり 1300円 ・焼いわしどんぶり 1300円 ・釜揚げしらすと焼いわしの親子丼 1200円 ・焼とりそぼろどんぶり 1300円 ・焼穴子玉子ふはふは 1400円 ・特上焼穴子丼 1800円 ・明太子しらす焼いわし三種丼 1300円 どれも美味しそうなラインナップ!おためし丼なんかもありますが、初回は絶対コレ!と決めていた「焼穴子玉子ふはふは」を注文!大盛り+200円で注文しました。ちなみに「ふはふは」とそのまま読んでしまいましたが正確には「ふわふわ」と発音するようで…お恥ずかしい… 目の前でパチパチ穴子が焼かれていく様を眺めているだけで涎が溢れそう…10分弱のまさにライブエンタテインメント!丁寧かつ手際良い調理の様を楽しんでいると来ました、念願の「ふはふは」!麗し過ぎる!丼だけでも充分楽しめそうですが、菱形のお盆にお味噌汁と小鉢が2つ付いて嬉しい限り。小鉢は日替わりで、この日はニラの和物と茄子味噌豆腐。まずは小鉢から頂くと、超美味いやん…小鉢だけでその丁寧なお仕事ぶりが伝わってきて、かつ何だか家庭的でまさに実家に帰ったかのような安心感。そして味噌汁でホッと一息…染み渡る…さぁそして本丸、本番、念願のふはふは丼へ。丼からはみ出る大振りな穴子にやや固め7割半熟くらいの絶妙な玉子焼きに海苔のコントラストも美しく、そのお味も完璧でした。穴子は外パリ中フワで肉厚、濃厚。小骨や泥臭さは皆無。玉子もまさにフワフワ。そして甘さとキレ味が完璧なタレがご飯含め全てを包み込んで一体感をもたらしてくれて、本当完璧、感動。いう事無しな美味さでした。一口食べたらもう止まらない、ひたすらに穴子と玉子とご飯をかき込むマシーンと化してしまいました。ちなみに大盛りのご飯量、半端なかった…鬼腹パン。タレが合わさりバクバク食べられたけど、この総合的な美味さがなければ絶対に残してたって量。そういう意味では超コスパ良しでした。 そして先週の2回目は、メニュー見て次は絶対頼もうと決めていた「焼とりそぼろ」!前回の反省を活かし並盛で。この日の小鉢は酢の物にカボチャ。相変わらず美味くてホッコリ。そして焼とりそぼろも超絶美味かった!肉厚な鶏モモの一枚肉を丁寧に炭火で焼き上げ一口大にザクザク刻み、その上にまさか例の「ふはふは玉子」も乗ってくるとは超嬉しい想定外。そぼろは甘さ控えめな味付けで、タレの甘さとのバランス良し。ジューシーでスモーキーな鶏にそぼろのガツンとくるお肉の味を玉子の甘味が包み込み、タレが全体を纏めてくれて口に運ぶ度に至福の瞬間が訪れます。穴子に引けを全く取らない美味さ、正直今まで食べた鶏そぼろ丼の中で1番美味いかも。もうここからはやはりノンストップ!美味さに打ちひしがれながら段々と無くなる丼の中に切なさを覚えるレベル…久々のこの感覚。そして気付けば完食。大盛りでなくても充分お腹一杯で、ホントーーーーに大満足でした。実はちょっと苦手なイワシを次は絶対頼むと心に誓い店を後にしました。心からこの出会いに感謝です。ご馳走様でした!
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