ワインと三崎の野菜にこだわったビストロ
【神田】備忘録投稿。ワインビストロが好きになるきっかけにもなった神田で大好きなお店。 VINOSITY系のなかでもマジスが1番好きで昔よく行っていた。 店舗は賑わっている通りにはなく、地下にあるため知らないとなかなか行けないかも。 ワインの種類が豊富で、料理もリーズナブルなものが多く満足度が高いです。 特にオススメなのは、ホイップバターがのったフライドポテト!おかわりしちゃうぐらいハマってしまう美味しすぎるポテトです。 ここ来たらマストで食べてほしい一品。 コース利用したことないけど、コスパ良さそうなので今度久々に行ってみたい。 2023.10.31
焼きたて鮭と昭和レトロな空間で至福のひととき
代田橋、めんそーれ大都市場内にあるしゃけ専門店。 ワカコ酒シーズン1第一話に登場したことでも有名なこちら。 定食の名店として有名ですが、夜もしゃけで飲める酒場として存分に楽しめます。 まず店内は古民家的雰囲気で全体の色調暗め(というか木目)で、どこか昭和的で落ち着く雰囲気です。 メニューはどこまでもしゃけ、ですが、しゃけをこんな食べ方するのか、と驚くメニューも多数。筋子メニューも多数あります。飽きが来るわけではないですが、少ないしゃけ以外のメニューを頼むのも楽しいです。 お酒のメニューはそんなに多くないですが、しゃけハイという白と赤のツートンで、混ぜるとピンクになるということでついたネーミングのお酒もありました。ドリンクはそんなに安くはないのでいいおつまみで少しお酒を楽しむのに最適なお店です。
“いぐち史上最高の大人の秘密基地” 焼鳥バル
焼き鳥を食べにいぐちへ。 ここは何店舗かある焼き鳥店。 店内は暗めの内装で雰囲気あり。 串だけではなく、前菜や小鉢にこだわりを感じる。 数本食べた後のピンチョス風焼き鳥は少しづついろんな味を楽しめるので 最後の締めでラーメンとカルボナーラをチョイス! 途中で出てきた鳥スープを使った味で美味しかったです!
昭和の北京酒場を彷彿とさせる本格ガチ中華と朝飲み体験
御徒町駅から少し歩いた〈老酒舗〉さんへお一人様で伺いました。 紹興酒飲み放題、大根餅、香菜の漬物と豚バラ土鍋煮を最初にオーダー お通しは水キムチのようなサッパリな色々野菜の角切り 大根餅は外カリカリ、中は千切り大根、叉焼が見えフレッシュ感がありトロトロ 土鍋は、漬物の旨味・酸味がきて、あとから皮付き豚が主役で登場、食べ応えあり。紹興酒ともバッチリあいます。 追加で豚葱水餃子、肉リッチで汁溢れてこの上ない美味しさです。 飲み放題は、コップ一杯と燗酒容器に一杯からスタート。3杯目からが勝負と有り得ないポップがあり、遠慮なく飲んでも燗の容器二杯で限界でした。 混みあっているのにお一人様も大歓迎の神対応、オーダーの目配りも完璧 店内は賑わっていてむっちゃ賑やかですが、中国感満載です。 3000円位で大満足な夕餉でした。また、伺いたいお店です。 #御徒町駅 #お通しあり #リーズナブルな価格設定 #紹興酒飲み放題 #202511メニュー
★銀座の名店 シェリー専門店★ 本格的なスペイン料理とシェリーが味わえるお店
2026/3/31 年度末の夜、他社へ出向する若手を送る会。シャレオツなお店を、とのリクエストに応えて。しぇりー倶楽部さんへ。年に数回だけど20年近くおじゃましてるお店。変わらぬ大人の佇まい、雰囲気がいい感じです。せっかくなので若者にいろいろ食べて欲しくてアラカルトに。「本格的スペイン店初めてです〜」という黄色い声に乗せられて、スペインの王道グルメのトルティーヤ、クロケッタはもちろんホワイトアスパラガスや鰯マリネ、ハムはもちらんハモンセラーノ、お腹にたまるスペインソーセージなどなど。そしてお酒はCAVA泡で乾杯のあとは、みんなでシェリー体験。シェリーMAP図もらい、重い・軽い・辛い・甘いの4象限で選びます。流石にアルコール高くな濃厚な味わいに賛否両論でした。そうこうしてるうちにパエリア登場。人数分に取り分けていただき、お開き。若者に囲まれて美味しいスペイン料理、贅沢な夜でした!
中華とスペインの融合を楽しめる、上質空間で味わうクリエイティブなランチ
■アクセス 東京メトロ各線・日比谷駅より徒歩1分 ■訪問回数 初めて ■用途 友人とディナー ■概要 日比谷のペニンシュラホテルの裏手にお店を構える、スパニッシュレストラン。 新富町の東京チャイニーズ一凛、鎌倉のイチリンハナレなどの名店の系列として、スパニッシュと中華が融合したお料理を楽しめる人気店です。 カジュアルエリアとレストランエリアを併設しており、用途に応じて使い分け出来るお店となっております。 ■メニュー お料理はコースでのオーダーが基本。 ランチ、ディナー共に複数の価格帯のプランが用意されており、予算に応じたペアリングの設計も可能となります。 この日は12,000円のディナーコースに、8,000円のペアリングをセットでお願いしました。 頂いたお料理は下記の通りです。 ・猪 ・鶏 ・舒迈 ・山椒 ・螃蟹 ・牛心 ・蔬菜 ・鲷 ・鹿 ・麻婆 ・可可 ・菓子 ■感想 過去にお伺いしたことがある東京チャイニーズ一凛や、イチリンハナレの系列店としてブックマークしていたこちらのお店。 友人とのディナーで予約をし、初めてお伺いしてみました。 店内はシックなレイアウトで高級感を演出しつつも、程よくリラックスも出来る絶妙なバランス感が印象的。 サービスのレベルも高く、初めてでも気軽に楽しめる接客が心地良いです。 お料理は中華とスパニッシュの良いとこ取りをした内容となっており、ここでしか味わえない逸品が数多く登場します。 その中でも記憶に残っているのが、中盤に登場した蟹の茶碗蒸し。 蟹の香りと旨みの引き出し方が絶妙で、それでいて甲殻類のニュアンスを押し出し過ぎない、繊細なバランス感覚が見て取れる逸品です。 麻婆豆腐やよだれ鶏といったシグネチャーメニューは 言うまでもなく美味しく、これを目当てに来店するお客さんが多いというのも納得。 紹興酒やワインを織り交ぜたペアリングもコースにバッチリとハマっており、トータルで満足度の高い時間を過ごすことが出来ました。 雰囲気が非常に良いため、記念日や会食での利用にもオススメしたいお店です。 ご馳走様でした。
行列必至、下町気分で味わう絶品やきとんと多彩な一品料理
何度行っても、記憶していた美味しさを超えてくる秋元屋さん。 ふわっサクップリっとしたレバーはここにしかないし かしらの味噌ダレも、唯一無二。 ポテマカサラダ(ポテサラとマカロニサラダのあいもり)には呑兵衛の夢が詰まってます^ ^ 昨年一番通った居酒屋さんではないでしょうか。 今年も宜しくお願いします! 2025.9.26 勢い余って一気に注文しすぎた日。
生麺と個性豊かな天ぷらが堪能できる立ち食い蕎麦の名店
神田の事務所へ直行の朝はもちろん朝そば! そして一年の計はココから始まります✨️ 調べてみたら3年ぶりの訪問♪ 7時45分ごろ、ちょうどタイミングが悪かったのか満席状態です。 満席かぁ~と思いながら券売機で天玉のボタンをポチッと。 その隙に1席空いたので ラッキ-‼ ( ̄ε ̄〃)b ま、回転早いので5分もまでは空くんですけど、新年早々に縁起がよい!? (笑) 大将が天ぷらのフライヤーに付きっきりで女将さんがそば茹で&盛りを忙しそうにしています。 女将さんが2杯、3杯と捌いたあと天ぷらは?と聞かれたのでフライヤーを指差して春菊天と! そしたらショート動画でバズってるASMR的なパチパチと音を立てながらご対麺です。 揚げたて最高っすね! そして香り高いおつゆに風味が良くてしったりとコシのあるおそばも最高です♥ 自分の中で本格的なおそばを出す3大立ちそば店は「田そば@小伝馬町(閉店)」と「おか田@小伝馬町」、そしてココ「福そば@人形町」なんですが..... 田そばとおか田は2019年のMyBestにノミネート済み✨️ そんな訳で早くも今年2軒目の #MyBest店 です! (笑) ご馳走様でした。 ◆天玉そば 670円 (2026年1月5日訪問) #MyBest店 #路麺・駅そば #立ち食いそば #朝そば #完汁
カレーパン発祥の地で味わう、揚げたてサクサク至福のパン体験
カレーパンが食べたくなり、入店。 美味しかった! 通常のは甘口で食べやすく、辛口はちょいとスパイシーな感じ。 ごちそうさまでした
町に愛される、箸で楽しむ上質な洋食の名店
大塚駅近くの街の洋食屋さん『洋食 GOTOO』さんへ。洋食屋さんの老舗であり洋食の名店です。 人気No.1は「豚肉生姜焼」です。豚肉生姜焼をいただく予定でしたけど、メニューを見てハンバーグに惹かれハンバーグを注文しました。「和風」と「洋風」があります。 『ハンバーグセット(洋風) 1,500円』をいただきました。 他にも「コンビネーションAセット」にも惹かれました。こちらは「チキンカツ・カニクリームコロッケ」のセットです。魅力的なメニューがたくさんあり困ります(笑) ハンバーグは、ジュウジュウ湯気を立てて鉄板で登場。デミグラスソースがアブクを立てています。ご飯とみそ汁付き。 ハンバーグは手作りの大きなサイズ。200gはありそうです。ほどよい硬さでおいしいハンバーグです。目玉焼きがついているのが嬉しい。 お箸で食べる洋食屋さんのハンバーグ、美味しくいただきました。
本場ハノイ仕込みの牛肉フォーが味わえる、行列必至の専門店
池袋駅東口から歩いて3分!ベトナム本場の味を体現する人気フォー専門店。ハノイで愛され続ける名店「フォーティン」の味を受け継ぎ、日本で唯一の“牛肉のフォー”一本勝負を展開しているお店です。 階段を地下へ降りると都会の喧騒を忘れさせるような店内。カウンター中心のこぢんまりとした空間で、ベトナム現地の空気を感じられる独特の雰囲気です。テーブルにはヌクマムやチリソースなどの調味料が用意され、自分好みに味変できるのも嬉しいポイント♪ ——— ◆牛肉のフォー【1,000円】 シンプルさだからこそ、美味しさが際立つ一杯。 スープを一口すすると、あっさりしているのにコクがあって、染みわたる深い旨味が口いっぱいに広がります。細長いフォー麺は、ツルッ&もちっ!とした食感で、喉越しも抜群です。トッピングの牛肉は柔らかく、ネギやパクチーのシャキッとした香味が全体の味をグッと引き立てています。 ——— 店内にはベトナムの方のリピーターも多く、その味の本格感が伝わってくるのも納得です。フォー好きはもちろん、ヘルシーだけど満足感のあるランチを探している方にもおすすめです。 ごちそうさまでした✨
老舗ならではの風格と、ふわとろ鰻を味わう至福の時間
【極上のお土産】 お世話になっている方からいただきました。 うな重お土産バージョン 自宅へ帰って夕飯時にビールのお供に(^^) 温めるか迷いましたがそのまま パクッと… うま〜い! やはりこちらの冷めてもうなぎは美味しいですね♪ 半分食べて残りは翌日の妻の朝食へ 妻も喜んで食べてました。 ○○さん、ありがとうございました ご馳走さまでした。 #いただきもの #夕飯 #お土産 #うなぎ #鰻重 #うな重 #テイクアウト #老舗 #日本橋グルメ #中央区グルメ
日替わり豪華食材と刺激的なスープに惹き込まれる、伝説が息づくラーメンの聖地
少し前に伺いました。 上品醤油 普通にとても美味い! メニューも食券の買い方も店構えもクセがすごいw 初来店だと ど定番 を選んでしまう。迫力。 次回は変化球メニューに挑戦したい!
池袋の路地裏で出会う、至福のふわふわどら焼きと上品和菓子
連れのおすすめ第二弾、どら焼き屋さん 開店時間に訪問しましたがすでに並びが20人くらい 人気なんですね〜… 開店してからは並びも割と早く解消して自分の番に どら焼き1つ買いましたが食べた後に思ったことは3つくらい買っておけばよかった(後悔) しっとりもちっとした食感は亀十のどら焼きとはまた違う良さがあり、亀十が老舗の美味しいどら焼きだとしたらすずめやは現代テイストの美味しいどら焼き、、東京はいろんなお店があって面白いですね笑 また買える機会あったら買いたいです 2026/2/21 #池袋 #どら焼き #和菓子屋 #やってない日もあるとかないとか #並びがすごい
和の旨味と上質豚が織りなす、揚げたて柔らかとんかつの名店
上品そうなとんかつやさん、こちらは醤油タレカツ丼とやらが有名だそうでとんかつにお醤油ダレがかかったカツ丼があるとか。楽しみにしてきました。 ロース、ヒレとあり、お肉の量が3種類から選べます。100,130とその上がありますが(忘れた)100gのヒレにしました。さてまずお味噌汁が美味いです、出汁がよい。またお漬物も4種あり嬉しい。カツは揚げたてがきます、サクサクジューシーとしか言いようがない。千切りキャベツもつき大満足。お値段は高め1800円くらいしますがコスパはよい。お客さんが続々ときますが2階もありキャパはありそうでした。ご馳走さまでした。
餃子好きにはたまらない、感動が止まらない町中華の名店
夜は東京のイツメンと奇跡的に予約が取れた高輪の「壇太」へ 時間は17:30 ランチが遅かったのでお腹は減ってないが喉は乾いてるw とりあえずビールで乾杯 すーんと喉の渇きが癒える 鰹の刺身 姿スルメイカの肝バターしょうゆ焼き 焼き餃子2枚 ガツねぎ モツ煮 宮崎県産鶏のたたき チーズ入りカレー 餃子の追加4枚 最初の強烈な美味さの記憶を2回目超えるのはなかなか難しいが今回も軽々超えてくる美味さは流石 先輩も美味い美味いと食べてる 空調の効きが今ひとつで夏場はチトきつい また良い季節に予約が取れたら良いな ご馳走様でした〜 #東京 #高輪 #超人気店 #壇太 #絶品餃子 #予約必須
心地よい空間と焼き鳥・旬野菜の繊細な共演
錦糸町駅北口から徒歩5分ほどのところにある”焼鳥居酒屋” グルメ仲間と伺いました 事前予約 一人あたり約12,000円 ◯おまかせコース ・さびやき ・かしわ ・小玉ねぎ ・ちぎも ・つくね ・小なす ・すなぎも ・白玉 ・ぎんなん ・かわ ・しいたけ ・てばやき ・赤鶏薩摩かわ(追加) ・合鴨(追加) ・お新香 ・大根おろし ・サラダ ・ヤングコーン ・トマト ・きざみ茄子 ・鶏スープ ◯お酒 ・ビール ・而今 ミシュラン掲載歴もあるだけあって、一串ごとが圧巻 火入れが素晴らしい“さびやき”に始まり、ふっくらと旨みの乗った地鶏からや野菜焼きが続き満足な内容! 追加した赤鶏の皮や合鴨のジューシーでコレはマストですね(^^) 合間に挟むお新香や大根おろし、野菜の小皿も良かったです 最後は滋味深い鶏スープで整いました! #錦糸町駅 Name:Toriki The nearest station is #Kinshicho Amount of money:¥12,000/Per person(1/2) Waiting time:Pre-booked Yakitori izakaya located about a 5-minute walk from the north exit of Kinshicho Station. 1-8-13 Kinshicho, Sumida-ku, Tokyo.
昭和の空気と旬の魚介を味わえる、昔懐かしい裏路地の大衆酒場
1次会で行こうとしたがいっぱいで2次会で再チャレンジして入れました。 刺身がとにかく美味しかったです。
銀座で選べる和定食と華やか和スイーツが楽しめる癒やし空間
パフェ、と言う名の美しい箱庭のようなデザートです。 薄いチョコを割ると、中には抹茶アイスや栗、クリームなど抹茶尽くし。食感を楽しみ、食べ進めることができます。 初めての利用でしたが、落ち着いて過ごせる良いカフェでした。
静寂な空間で楽しむ、奥深いスパイス香る実力派カレー
まるで、スパイスの葉が舞い落ちるカレーの湖のようだ。 スパイスのパンチに衝撃を受けた。緑のスパイスの葉でたっぷりと覆われた「インド風カレー」と、ごはんの山の上に頓挫した「ドライカレー」のあいがけカレー。 「インド風カレー」は、スープカレーのようなサラサラ感。チキンか海老か選ぶ。焼くというより、揚げるという方が近いくらいカリカリで香ばしい。スパイスとよくマッチする。海老はぷりぷり!カレーの中にたくさん入っている。辛さが10倍まで選べる。 水を使わずに煮て作った「ドライカレー」は、野菜の甘みがたっぷりと感じられておいしい。 この2つのカレーのみで勝負した店主のこだわりを感じた。まさにカレーのトリコになりそうだ。 ◆オーダー ・あいがけカレー 1800円 ・大盛り 300円 ◆場所 神田駅から徒歩3分 淡路町駅から徒歩5分 ◆店内 カウンター7席 ◆支払い 現金のみ #カレー #辛さが旨いスパイスカレー #神田 #淡路町
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