過門香、それは中国大陸を味わい尽くす劇場。
2025/10/20 投稿忘れてて遅くなりましが、久しぶりの銀座ランチで、銀座ビル地下の過門香本店へ。本店です。奥深い地下にとても広い店舗空間、中央の通路が幻想的で映える。オーダーはランチメニューから飲茶セット。黒豚・海鮮・海老の3種の焼売は大きくてレンゲに乗せてもいっぱいいっぱい。肉汁たっぷりはご愛嬌。牛肉の和え物に五目スープ。色食べれて嬉しい。ご飯はオススメのお粥で。満足です。席はお一人様的な席、しかもプライベート空間で落ち着きます。ゴージャスな店ぶりはアガリました。
【飯田橋駅徒歩6分】四川料理一筋30余年のシェフが腕を振るう本場の四川料理専門店
寒いから中華! 気になっていた神楽坂芝蘭へ。 一部プリフィクスのコースにしました。 前菜盛り合わせ、名物四川ダック、 海鮮春巻き、大エビのXO醤炒め(この2つが選んだメニュー) 汁なし担々麺、麻婆豆腐、デザート 四川ダックが、面白い〜!スパイスの効いたスープカレーのようなソースにダックが浸かっています。私はパクチーだめなので無しですが、夫はパクチーをのせて食べるとすごく合うと言っていました。 春巻き、エビと結構食べごたえがあり、汁なし担々麺の頃にはまぁまぁお腹が膨れてしまいましたが、汁なし担々麺めちゃくちゃおいしかったです。ドロっとしない担々麺。また食べたい。 麻婆豆腐は辛さが選べます。普通でお願いして、陳麻婆豆腐より少し控えめな辛さくらい。結構ピリピリきますが、おいしくてお腹いっぱいのはずが結構食べました。 杏仁豆腐で終了。 コースはコスパ良しだと思います。 青島ビールだけがなぜか割高に感じましたが、、四川ダックと汁なし担々麺を食べにまた行く気がします。 #神楽坂 #中華 #四川
驚きのジャンボ餃子と豊富なランチで満足感たっぷりの中華食堂
自由が丘駅から少し離れていますが、とても雰囲気の良いお店です。 街中華のようなメニュー揃えです。 麻婆豆腐と餃子、カタヤキソバを注文。 個人的に、カタヤキソバは太麺でとても好みの食感とお味でした♪ ランチがおすすめのようですので是非、ランチでリベンジしたいお店です♪ 追伸 店員さんは、ほぼ外国の方のようでした。お料理などについての質問は、あまり期待できませんでした…
格式ある老舗で味わう本格中華と至極の北京ダック
2025忘備録、港区西麻布1丁目の『中国飯店六本木店』での夕食はアラカルトで頂きました。 ・キャビアとカラスミかけ春雨の葱油和え ・北京ダック ・カイラン葉の葱油ソース炒め ・フカヒレ姿煮土鍋醤油煮込み ・卵白と干し貝柱の炒飯 ・タピオカミルク と品数は控えめながら一品一品は素晴らしく紹興酒を供に満喫しました。久しぶりに凄かったなぁ〜 #港区西麻布 #六本木 #中国飯店 #中国飯店六本木店 #キャビアとカラスミ #北京ダック #フカヒレ姿煮土鍋醤油煮込み
銀座で味わう本格フカヒレと華やかな中華料理
ランチの美味しそうなお店を銀ブラで探していたら、通りがかりに見つけたお店。少し割高?と思ったのですが、ボリューム満点で美味しいフカヒレ麺やカニ炒飯、エビ水餃子、どれも食べ応えがあり、上品で美味しいお店でした。 次回はフカヒレコースランチ限定5000円もトライしてみようと思いました。
絶品よだれ鶏と多彩なコースが楽しめる、心と舌を満たす街中華ダイニング
【さすがの一凜クオリティ!脱帽です】 〈0589〉 新富町にあるこちらのお店。 いつもよく集まるグループがあり、 初会合がこちらのお店でした。 メンバーさんのお祝いがあり、 こちらに久しぶりに訪問。 この日は、 ⚫︎ワタリガニの紹興酒漬け ⚫︎よだれ鶏 ⚫︎もち豚焼売 ⚫︎サザエのネギ山椒ソース ⚫︎ラムの唐辛子炒め ⚫︎野菜炒め ⚫︎豆乳冷やし担々麺 ⚫︎トロトロ杏仁豆腐 夏の時期の紹興酒漬けは上海蟹ではなく、ワタリガニ。 生きた蟹を1週間から10日、紹興酒に漬けるようで 身がトロトロでした。これ、いつ食べても美味♪ よだれ鶏は京都丹波の高坂地鶏。 身厚の味の濃い地鶏を、 胡麻たっぷりのラー油ソースでいただきます。 上には、レバーがちょこんと鎮座。 これもこのお店の「顔」ですね! もち豚焼売は玉ねぎたっぷりの甘みのある焼売でした。 ラー油ソースにつけていただきます。 ちなみに、このソース、 その後のお料理でも味わえるよう テーブルに残してもらいました♪ サザエは、山椒の効いたソース。 ネギと山椒がメインになっているもので、 サザエに爽やかさを加えています。 サザエの火入れ加減も絶妙で、 食べたときのソースとの絡み具合が素晴らしかったです。 この日で一番気に入りました。 ラムは、唐辛子と山椒で炒めたもの。 麻辣の辛さと爽やかさがラムの味を広げていました。 ラム好きには嬉しいメニュー。 野菜炒めは、茄子とかの夏野菜が使われている中に、 まさかのジャガイモが入っていたりと、 意外性がありました。 酸味とピリッと来る辛さもあって食べやすかったです。 締めは、冷やし豆乳担々麺。 しっかりと腰のある麺に 涼やかなソース。 まさに締めの一品。 味変として、よだれ鶏のラー油も追加。 味に膨らみが生まれ、これは追加して正解でした♪ デザートは、トロトロ杏仁豆腐。 辛いものは苦手ですが、 こういうトロトロタイプは好み。 美味しかったので、完食です。 一凜、いつ来ても、 お料理のアレンジとクオリティが素晴らしい。 中華料理のお店では間違いなく好きなお店の一つです。 今度は冬季に寄らせていただき、 白子麻婆豆腐や上海蟹をいただきたいと思います。 ごちそうさまでした♪♪
新宿駅徒歩4分の洗練された空間!
寒いから小籠包とか点心食べたいね。ってことでずっと気になっていた 老辺餃子館の別館へ。当日予約で入れました。 前菜三種盛り、なかなかのボリューム。 青菜の炒め物、にんにくしっかりでお酒泥棒。 そしてマーラー水餃子!ぐらぐら煮立てられながら熱々でやってきます。スープにスパイス入って刺激的。辛味噌を手元でつけても楽しめます。すーごく美味しかった。 点心盛り、今まで食べた点心のなかで皮のモチモチ感ダントツです!しっかりもっちり分厚い。難点は、食べごたえがあって、すぐお腹いっぱいになってしまうこと。。 鶏とナッツの黒酢炒め、(私はお腹いっぱいでたべてないけど夫はパクパクたべていた) 五目炒飯、一口もらったら、そうそうこれよこれが中華料理屋の炒飯だ!と思わせてくれるシトパラ感。 点心食べたくなったらここに来よう〜♪
待っても食べたい!焼き立てジューシー小籠包の行列グルメ
久々に町田に来たので焼小籠包を買いに来ました いつ来ても大行列だったのでスルーしてましたが 今回も以前にも増して行列が出来てました 約20分ほど並んでようやく購入できました 中には熱々のスープが入ってますので、張り紙にあるように「かぶりつきは危険」です まずは箸で上部に穴をあけ中のスープを吸って飲みます(この時もヤケド注意です!) 久々に食べましたが美味しかったです
肉汁溢れる大粒餃子とレモンたっぷりハイボールで、気軽に盛り上がれる中華酒場
2004年にスタートした「恵比寿餃子開発プロジェクト」で産み出されたという、元祖恵比寿餃子をウリにする中華料理店。 恵比寿には2店舗あり、こちらは2号店になります。 19時頃に入店すると、店内はすでに7割くらいの入り。 厨房を囲むL字型カウンター席とテーブルが何卓か並んでおり、カウンターの端っこ席に落ち着きました。 ドリンクは、超炭酸サントリーハイボール(490円)を。 ツマミは、餃子が目的だったので、元祖恵比寿餃子(440円)と、海鮮海の幸餃子(480円)を。 元祖恵比寿餃子も海鮮海の幸餃子も2個ずつ。2個でこの値段は、結構強気ですね…(^^;; メニューには、マグロアボカド餃子とか珍しい種類もありました。 十数分かかって、餃子が到着! 餃子は、どちらも大粒。 1個で、普通の餃子の1個半~2個分くらいでしょうか。 中の餡はぎっしり詰まっていて、プリプリ♪ スペイン産イベリコ豚を中心に使用しているらしく、とっても肉肉しい。 キャベツ、白菜、ニラ、生姜等が混ざっていて、シャキシャキした食感や野菜の甘味がGoodです。 海鮮のほうには、海老などもin。 ドリンクがなくなったので、コーン茶ハイ(460円)を追加して、じっくり餃子を堪能。 他のフードメニューもどれもそこそこの値段がしますので、一人飲み・ちょい飲み向きというよりは、皆でワイワイと料理をつつく向きのお店かな。 ごちそうさまでした(^^) #餃子 #中華
南青山の落ち着いた空間で、ワインと中国料理のマリアージュを
会社のメンバーと外部の会議室で会議の日に近場で見つけた中華へ。 外の装いからは想像できない高級中華でした。 ランチ1,900円。 マダムたちがランチしてました。 麻婆豆腐(+100円)定食に薬膳スープにしました。 担々麺(まぜそば?)が選べるのも男性には良さそうでした。午後眠くなりそうだけど笑 コーヒーまでついて良かったけど提供はあまり早くなく、1時間でオフィスに戻るには会社が近くても選ばないかな〜と思いました。 麻婆豆腐はお肉がゴロゴロ入っていて、花椒が効いていてとても美味しかったです。
麻布十番駅からスグ★おしゃれな店内で味わうバラエティ豊かな手作り餃子と本格中華
店内は想像以上におしゃれでデートでも使えそうです。今回は、仕事終わりに同僚と行きましたが、そういう使い方でも問題なさそうです笑 ビール、ハイボールも台湾や大連のものもあり、色々選ぶ楽しさがありました。 料理もやや高めですが、味はその辺の安い中華とは違って上品な感じで満足でした。 (その辺の安い中華屋さんも好きなのでシーンに合わせて使い分けるのが大事ですね) また行きたいです。
東京の空に浮かぶ、モダンな感性が光る本格的な広東料理
夜の雰囲気がとにかく好みすぎた一軒。 お料理に合わせて選んでもらえるワインがどれも美味しくて、最初から最後まで満足度が高い夜でした。 シャンパンはペアグラスにするとお得ですよ、という案内に乗ってオーダーしたのはベルエポック。 あのボトル、やっぱり可愛いですね〜。テーブルにあるだけで気分が上がります。 久しぶりに「フォアグラってこんなに美味しかったっけ?」と感動したのが、まさかの北京ダック。 この組み合わせはずるい…嬉しすぎました。 お魚料理は、これぞ広東!という安心感のある美味しさで、白ワインが進む進む。 〆はチャーハンかな?と思いきや、土鍋にチャーシュー(ソーセージ?)が入っていて、お醤油をかけて混ぜるスタイル。 これがまた美味しくて…本当は抱えて食べたかったけど、大人なレディなのでぐっと我慢しました。笑 お店の雰囲気も、サーブの距離感も心地よくて、デザートが4種類から選べるのも嬉しいポイント。 最後に頼んだジャスミン茶は、カップが空くたびにすぐ注いでくれて、ちょっとしたわんこそば状態。 それすら楽しく感じるくらい、ずっと居たくなる居心地の良さでした。 気づいたら時間が溶けていた、そんな夜。 また来たいな、って自然に思えるお店です。
駅直結で楽しめる、バリエ豊かな本格中華とクセになる冷やし担々麺
新年初の外食は、新橋駅にある美華園さん。新橋では1996年に開業です。新橋駅で乗り換えの際には、折に触れて立ち寄らせて頂いており、安定のおいしさ☻ この日は初詣に出かける前のランチタイムに訪問。 ・えびそば(今月のお勧め!とのこと) ・五目やきそば ・プチビール を頂きました。 間違いない、丁寧に作られた味に満たされます。 お料理の量がいつも若干多いような気がしますが、この日もしっかり完食。 おいしく頂きました。 また伺います。
平日限定の本格派痺れ系担々麺、行列してでも味わいたい一杯
仕事ついでにランチ。 馬喰横山で新しい店を開拓しようと訪れたのは「チャイニーズレストラン虎穴」。 人気店でランチ時は待つ人も多くいるようですが、たまたま自分が行った時は5名ほど並んでいました。 今回いただいたのは私の好きなもののひとつ「汁なし担々麺」(税込900円)。 麺はモチモチで肉味噌と上手く絡んで美味しい。 麺のかたさもバッチリ! 辛さ、痺れは少なく食べやすい担々麺です。 汁なし担々麺好きは行ってみてください。 ただ開いている曜日が少ないのが難ですが…
肉ぎっしりジャンボ餃子と手早いサービスで満腹中華体験
押上駅・東京スカイツリー駅直結の東京ソラマチにある「銀座天龍東京ソラマチ店」にてランチです!休日の11時オープンで開店10分前から並んだところ1巡目で入れました。退店した12時前にはかなりの行列ができていたので早めに行くのがオススメ。 以前からかなり気になっていた銀座天龍。銀座の店舗にはお邪魔した事がないのですが、ずっと行ってみたかったお店でもありまして以前から要チェックしておりました。 今回は、天津丼(1220円)、銀座のソース焼きそば(1190円)、ギョーザ(1330円)を頼みました。やはり、ギョーザには生ビールが飲みたくなってしまいます。という事で休日の昼間から一杯だけいただいちゃいましょう。 天龍名物のギョーザは特大であり、食べ応えが十分です。皮が厚いタイプでこれだけでも十分お腹いっぱいになりますね。 天津丼の味付けも最適。ごはんのボリュームもありまして美味しくいただきました。子供もパクパクと食べていました。 更に、ソラマチおすすめメニューの銀座のソース焼きそばもボリューム満点。紅生姜も良きアクセント、青海苔がふりかかっており、豚肉、キャベツ、もやし、たまねぎが入っておりました。他にもね、様々なメニューがあるのでまたいつかお邪魔して食べてみたいと思います。 #銀座天龍 #銀座天龍ソラマチ #銀座天龍の餃子 #天龍 #押上グルメ #押上ランチ #押上ディナー #押上中華 #ソラマチグルメ #ソラマチランチ #ソラマチディナー #ソラマチ中華 #くぼゆう食べ歩きレビュー #くぼゆう
神楽坂の路地裏で楽しむ、上品で丁寧なモダン中華
飯田橋から近い神楽坂にある中華料理店。 とても品がある感じで、中華料理だけど マダムがほとんど 暑くてようやく涼しいお店に入ったと思ったらアツアツなおしぼりで ちょっとびっくり でも お冷は ただのお水ではなく 冷たいジャスミン茶でありがたい ~里麺 里麺(りーめん)はクロレラが練り込まれてる麺だそう、緑色で色も涼しげで美しい 細い麺だけど もちもちで美味しい 細切りのチャーシューとネギがあえてあり、ごま油と塩のシンプルな味付け スープは 薄味ながら きちんと出汁が効いていて美味しかった お店も上品だけど 量も上品な感じで マダム向け、 わたしみたいな大食いには ランチ二軒目でちょうどいいwww 店員さんの接客も丁寧で素晴らしいし、 とても素敵なお店でした。
町中華好きにぴったり、ヘルシー餃子とボリューム中華セット
黒豚餃子付きのチャーハンと半ラーメン。 どれも及第点の味わいで満足しました。 餃子も美味しいですあっさりしてて。 半ラーメンの玉ねぎは良いですな。
本場仕込みの手作り餃子が味わえる多彩な中華レストラン
葛西駅から少し歩いた〈独一処餃子〉さんへお一人様で伺いました。 何時も行徳店へおせわになっています。2階建てで1階がカウンター席、落ち着いた雰囲気です。 焼餃子と今日のお勧め(油淋鶏)、生ビールをオーダー 餃子は気持ち小ぶり、塩味少し薄目かな、皮モチモチで変わらぬ美味しさ 油淋鶏は衣サクサク、鶏肉大ぶりで辛さは余りなく、特性辣油を足して、ビールにピッタリ、紹興酒2合追加し、これにもよく合う 行徳には多分ない、東北大拉皮を追加自家製大板春雨はモチモチ・プルプル食感、焼肉も乗ったサラダ仕立てで、ニンニクあら微塵が効いていてよく混ぜて良 4000円弱の美味し夕餉でした。 #202507メニュー #葛西駅
大きな餃子と中華料理で満腹必至の大衆食堂
そうだ❗️東京駅、行こう❗ちょもらんま酒場❗️レバニラ炒め定食をチョイス❗旨し❗ #ランチはお手頃価格
圧巻の茶芸と多彩なモダン中華で特別なランチ体験
学生時代のお友達とゆっくりランチタイム。 今回は、飲茶ランチをオーダー。 身体に優しいお茶。国家資格を持った茶芸師が、美しく素敵にお茶を淹れてくださり、感動します。 ゆっくり食事も楽しめて、素敵なお茶を堪能させていただきました。 #リピート決定 #素敵なお店 #新丸ビル6F
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