更新日:2021年02月28日
鉄人 陳建一のお店。本格四川料理をぜひご賞味下さいませ!
赤坂四川飯店@永田町 料理の鉄人・陳建一さんの息子さん・陳建太郎さんのスペシャルメニューを食べる会に参加させていただきました。 1万円お任せコースなのに、女性幹事の「圧」により、いくつか追加メニューもOK…
大崎 裕史
世界が変わるほど感動の担々麺がある中華料理店
頤和園で有名な四川風担々麺¥1080をいただきました! 行列凄いけど、一度は食べてみたかったこちらの担々麺は口コミ通りマイルドでクリーミー(*´∇︎`*) 花椒はあまり感じない程とにかくおネギたっぷり&ゴマの香り…
Yuka.H
中から肉汁が溢れ出る餃子は絶品、本場の中華料理を堪能できる老舗
こちらは四川料理の老舗中華料理店ですね。 昔から地元の麻布民に愛される高級中華店。 麻布十番商店街に高級な面構えが印象的。昔のこわもて映画に出てくる雰囲気さえ感じる。笑 また高級中華料理と看板にかかれ…
Atsuhiro J. Sakata
上品だけど辛くて旨い、麻婆豆腐が人気の四川料理店
昨今の麻婆豆腐ブームの火付け役が陳麻婆豆腐!麻婆豆腐の発祥は四川省成都市の国営企業。海外から多数の出店オファーが来るが全て断ってきた…しかし、熱意が通じて日本へ出店。 「現地の陳麻婆豆腐、そのままの…
中川 正道
定食もご飯系も麺もすべて美味しい、四川系中華料理のお店
辛くて美味しいコスパ最高の四川料理。食べログ3.77 前回は麻婆豆腐をいただいたので、週替わりランチ(野菜・肉・海鮮)から海鮮をチョイス。 ▪️麻辣海鮮 辛め 950円 白身魚、海老、小柱、レタス、胡瓜、蓮根の山…
Maho.I
本格的、辛いもの好きにはたまらない、新宿歌舞伎町にある四川料理屋さん
**【自分史 No. 1】の焼きそば** 新宿で一番人気の四川料理店で、百名店&Retty2つ星人気店。 夜は予約困難と聞いていますが、日曜14時15分、ランチの閉店間際にお邪魔したところ… お客さんはなし(^◇^;) 狙…
H.Arakawa
麻婆豆腐と担々麺が人気、神楽坂にある本格四川料理の名店
【芝蘭麻婆豆腐】 陳健民の魂を高純度で受け継ぐ気鋭の料理人・渡邉嘉朗氏が生み出す“本気モードの四川料理”を堪能できる、神楽坂の名店。 場所は“かくれんぼ横丁”の中。シックな黒塀のエントランスが目印です。 …
Hiroshi Sasaki
麻婆豆腐が看板メニューの有名四川料理店
原宿の竹下通り近くにある麻婆豆腐の有名店。 chompyにてデリバリー注文。 特製龍の子弁当をチョイス。 龍の子大人気商品が詰めあわされており、麻婆豆腐、棒棒鶏、特製焼売、エビチリが楽しめます。 白米を玉…
T.Satou
辛味の中に旨味が凝縮、古き良き四川料理の名店
万華鏡のような多彩な味と香りを表現するという伝統四川料理のコース。 辛かったり痺れたりが四川料理ではないのだ。 超がつくグルメの友人がランチで感動し過ぎたということで、夜のコースを個室予約して訪問。 …
Kazumi Kojima
中国語が飛び交う中国雰囲の店内で本格的辛さの料理が食せる四川料理店
【《激辛?山椒たっぷり麻婆豆腐》 四川料理オフ会(;´∀`)】 Ⓡプチオフ会で池袋~ 本日のテーマは 「胃粘膜の限界まで激辛!!」 そんなわけで 駅北口のチャイナタウンにある 『知音食堂』へ(*^^)v な…
Taro Nakayama
ゆったりできる空間でシンガポールが本店の四川料理ご食べられるお店
【丸の内ランチ #327 謹賀新年 令和3年 初投稿 香りの中華】本日は仕事始めで久しぶりにオフィス。企業顧客との年始挨拶の合間、一人ランチ。新丸ビルの6F、茶芸師のパフォーマンスで有名なシンガポール四川のお店…
Hidenori Todd Toyoda
銀座のホテルコムズ内、平日限定の麻婆豆腐ランチがお得な四川料理の店
【銀座界隈で美味しい麻婆豆腐を食べるなら!】 ホテルの2Fにある天井が高くて高級感のあるお店。 ビジネスランチは6種類から選べて、税別1300円と日常ランチとしては少しお高めですが、選んだ麻婆豆腐は旨辛で山…
Mutsumi.T
痺れるような辛さと旨味の、麻婆豆腐が人気の四川料理店
美味しくコスパ良く四川料理を食べるなら良い。目黒駅から徒歩30秒かからないビルの地下と立地も抜群。写真は豚の蒸し物と五目そば。日本で初めてよだれ鶏を提供した店とも言われている。
Akira Okawa
ランチにはモチモチの水餃子が食べ放題の美味しい中華料理が食べられるお店
池袋で美味しい「汁なし担々麺」なら、ココー! モチモチの麺に、濃厚なピリ辛タレが絡み、めちゃウマです♡ ランチタイムは、水餃子が食べ放題! 皮がもちもちで、ちゃんと美味しいです。 ビュッフェの残りが少な…
Miho.m
溜池山王にある担々麺が自慢の本格的中華料理店
書き出しはいつも"あっさり系ラーメン探訪(再訪)!" この日のランチは、四川中華の此方のお店。本場四川省の坦々麺が人気のお店です。いつも投稿する時に思うのだが、「坦々麺」と「担々麺」どちらが正しいのか… "…
H.Yajima
味と素材にこだわっているだけに美味い中華料理店
1999年に立川グランデュオに中華のお店が数多く現れさながらリトルチャイナタウンだと興奮し、いの一番に訪れたお店が鉄人陳建一麻婆豆腐店でした。 麻婆豆腐に辛さだけでなくしびれがあるのを知ったのもこのお店…
南大路魯山人
中国茶も幅広く揃えていて、スタイリッシュなインテリアの四川料理店
干貝柱には旬があるのをご存じでしょうか? 帆立貝は4月に産卵して、その後栄養を貯め始めます。8-9月が一番太った帆立貝が取れるので帆立貝の旬は夏の終わり。それから貝柱をじっくり天日で干すので10-11月が旬と…
Shigeru Kakizaki
店名の通り四川風の中華が堪能できる中華料理店
【うまし】食べログ3.59 赤坂の四川雅園さん訪問。少し早めに接待も終わったのでホテル戻る前にシメのビールを飲みがてら2人で一軒だけ突撃。麻婆が気になって来ました。好みの味です。花椒の量もちょうど良い。ラ…
shu.g
麻婆豆腐、汁なし坦々麺、四川火鍋など激辛料理が人気の四川料理のお店
新宿、それも西口側で本格的な四川料理を提供するお店といえば天府舫(テンフファン)が有名だ。オレンジの看板に赤い文字が目印。入り口はちょっと狭いが、店の奥には広いスペースがあるので、ちょっと混んでそう…
Shingo Inoue
山椒の効いた麻婆豆腐はクセになる味、四川料理の人気店
東京都内を中心に数店舗展開する「陳麻婆豆腐」。四川でも歴史のある麻婆豆腐の名店「陳麻婆豆腐」の日本支店である。東京は赤坂に2店舗あって、どちらも行ったことがあるが、新宿店は初めて。新宿野村ビルの地下2…
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3月5日(月)よりRetty人気5店舗にて"クラフトビールペアリングフェア"を開催中!