辛さがたまらない！東京で人気の四川料理20選

寒ったので辛いのを食べて暖まるかって感じで 入ってみました。 地下を降りて、店内へ。 お客様はおりましたが店員おらず？ ちょっとしたら奥から出て来た。 とりあえず席を案内してもらい メニュー確認。 なんとなく麻婆豆腐かなって思ってたんですが メニューを見てて 気分が変わり、鶏モモとラー油山椒特製ソース合え物に 変更。 お冷は、セルフです。 待つこと数分。 出てきました。 所謂よだれ鶏ですね。 それも冷製なんですね。 ご飯に合うの？ 温まるの？ なんて思いながら、食べてみると おおっ素晴らしい辛さ！！ 美味しいし、辛いし、山椒ピリピリ！！ そして酸味も良き。 ご飯にも合う！！ 気がつけば、頭から汗！！ そして鼻もたれる。 あっティッシュって見渡したけどない。。 カバンからタオルを出し汗を拭き ポケットティッシュで鼻をかみ またご飯に進みます。 あっという間にご飯なくなり おかわり。 あっまた店員、奥に引っ込んでる。 呼びだす。 ご飯をおかわり。 いやはや汗止まらない。 美味しいから箸は止まらない。 あっという間にお肉はなくなる。 でもソースが良いので ご飯にかけラストスパート。 完食！！！ ちなみに店内その頃には満席に。 ようやくティッシュを置き始める。 遅いわ(T . T) 味、辛さなど料理は最高でした。 また行きたいですな。

【暑い日はやはり冷麺で決まり！】 メチャクチャ暑い日のランチタイム。 気分はやはり冷やし中華… 13:10 お店に到着。 入店すると2人掛けテーブル席にご案内。 今週の定食はBグループ。 エビチリ、酢豚もある… チョイ悩んだけど初志貫徹の 四川冷麺　(1000円) 　水餃子、味付け玉子食べ放題 　スープ、サラダ、デザート付き 13:12 注文後、食べ放題の水餃子と味付け玉子を取りに行きテーブルに戻ると スープ、サラダ、デザートがスタンバイ済み！ 待っているのもなんなんで… 水餃子を パクッと… 食べ放題って言ってもちゃんと美味しい 知らずに5個完食！ 水餃子を5個お代わり(o^^o) 13:17 四川冷麺の着丼。 焼豚、もやし、にんじん、胡瓜、錦糸卵が綺麗に整列。 麺と混ぜ混ぜしていただきましょう！ おっ！タレが赤いぞぉ〜 辛いのかな？ 麺のボリュームも結構ある… マゼ混ぜまぜ… 麺を持ち上げ ズッズゥゥズッズッズーーーー 冷水でキリッと〆られた麺に 特製ダレが絡んで旨い タレはそれほど辛くないネ シャキシャキ胡瓜 甘い錦糸卵 にんじんがナニゲニ良い感じ おっ！数種類のナッツが入ってる 胡桃、松の実、緑っぽいのはなんだろう？ 途中からお酢を投入！ スッキリさっぱりに味変。 それにしてもこの麺多いなぁ〜 13:30 ようやく完食。 デザートのオーギョーチーを食べて お口の中をリフレッシュ ご馳走さまでした。 #ランチ #中華 #ランチタイムメニュー #四川冷麺 #水餃子食べ放題 #味付け玉子食べ放題 #オーギョーチー #お一人様OK #ニコニコ現金払い #西新宿グルメ #西新宿ランチ #新宿区グルメ #新宿区ランチ

しっかり旨みのある辛いお料理！ 久しぶりに辛いものがちゃんと美味しかった〜！！ 噂のじゃがとろもいただきました。 マッシュポテト好き大歓喜。優しいお味。

全国旅館会館の5階、店内は伝統ある名店の風格漂う昭和ゴージャスな空間です。案内されて円卓へ。 久々に定番の麻婆豆腐を食べに来たつもりが、1日20食 限定という文字の誘惑に負けて。海椒拌麺を注文。 たっぷりの九条葱の上に糸唐辛子。その下のしっとり した豚しゃぶの甘みがタレのピリ辛加減を上品に引き 立ててくれます。中太縮れ麺がタレをしっかり絡めて 口の中でに入れるとゴマやナッツ系風味も加わり、 重層的で複雑な辛さ。 流石本家四川飯店。限定もかなり美味しいです。

もはや思い出し投稿です！（笑） 原宿でランチです！ 久しぶりに「龍の子」へ行きました！ 中華料理屋さんなのに、この週のランチには「火鍋カレー」なるカレーライスがありまして、早速食べてみました！ ちょっとスパイシーで中華の香辛料の香りも漂います。クセになる系の香りですね♪ ご馳走さまでした♪♪ #竹下通り #四川料理龍の子 #火鍋カレー

築地駅4番出口から徒歩3分ほどのところにある中華料理屋 ランチで伺いました 待ち時間は10分ほど 一人あたり約2,400円 選んだのは ・陳麻婆豆腐 御膳 　もち豚焼売、小鉢よだれ鶏 付き ・ビール 痺れと辛さのバランスが絶妙で、白米が止まらないやつです もち豚焼売はふっくらジューシー 小鉢のよだれ鶏も美味しい そして昼間っからビール(⁠^⁠^⁠) 平日ランチの背徳感、しっかり堪能しました #築地駅 Name：TokyoChinese Ichirin The nearest station is #HigashiGinza Amount of money：About ¥2,400/Per person Waiting time：10min Chinese restaurant located about a 3-minute walk from Tsukiji Station Exit 4. 1-5-8 Tsukiji, Chuo-ku, Tokyo.

赤坂にある四川料理のお店「同源楼」 ビルの2階にあるので分かりにくいですが、ランチタイムはいつも満席。 週替わりメニューは、肉・魚海鮮があり1000円前後と赤坂ではコスパいいです。 この日はお肉料理の 鶏肉の唐揚げ、じゃがいも、蓮根、玉ねぎの山椒辛味炒めを注文。 小鉢2品＋ご飯＋スープで、ライスは１人1杯並み盛り無料。 メインの鶏肉の唐揚げは、揚げたてでサクサク。 かなりボリュームありました。 ジャガイモも、ほくほくでおいしい〜！ ピーナッツのアクセントもたまりません。 …ですが思った以上に山椒ガッツリ！ 私は山椒大好きなので嬉しいですが、お肉料理だと思って頼んだらびっくりするくらい山椒が効いていました。 ボリューム満点で、山椒の痺れとピリ辛さで、ついついご飯をおかわりしてしまいました。 めちゃくちゃ、好みの味でした。

赤坂にある四川料理の名店「四川DINING 望蜀瀘」 赤坂は本格的な四川料理を頂けるお店がいくつかありますが、その中でも痺れも辛さも両方兼ね備えたお店。 激辛料理が食べたくなり、久々の訪問。 ランチメニューは全て1100円。 セルフサービスでライス・スープはおかわり無料。 サラダと杏仁豆腐付きです。 注文したのは麻婆豆腐。 デフォルトでも辛いんですが「さらに辛くできますか？」と聞くと、出来ますよとのことで辛さ増しでお願いをしました。 こちらの麻婆豆腐は、辛さ：痺れで言ったら体感ですが 辛さ４：痺れ６くらいで辛さよりも痺れのパンチが結構すごいです。 鼻にぬける山椒の風味がたまらなくおいしい！ 豆腐もたっぷりでボリュームあり。 かなり本格的な味です。 このボリュームで税込1,100円でいただけるのは赤坂の中では、かなりコスパいいと思います。 前から夜も気になっているのに未だ未訪問… 今度、夜も行ってみたいです。

【白金台　担々麺ランチ】 『2024年ラーメン254杯目』 《担々麺73杯目》 ①最寄駅 　地下鉄白金台駅2番出口より徒歩7分 　シェラトン都ホテル東京の1階にあります。 ②混雑状況 　ランチは混雑します。 　テーブル席は、予約がオススメ ③雰囲気 　テーブル席多数 　広い日本庭園を眺めながらゆったりできます。 ④決済情報 　クレジットカード、電子マネー、バーコード決済可能 ⑤喫煙情報 　ホテル内に喫煙スペースあり ⑥コメント欄 　火曜日は、お休み 　特に用事もなかったので 　先々週忘れた保険証と診察券を取りに病院まで 　昼時だったので病院の上の階にある此方へ 　多分20年以上ぶりに訪問 　四川料理と言ったら名前が出てくる銘店 　予約しないで訪問しましたが快く迎えてくれました。 　店内に入ると窓際にテーブル席がずらりと 　白金マダムでほぼ満席に 　テーブル越しに庭園が見える明るい店内 　奥の少し高めの席に案内され 　注文は、やはりの担々麺を 　セットがあったので『担々麺セット』を 　お休みだったのでビールで 　なかなか飲めることがない『東京ホワイト』をお願い 　注文するとすぐに東京ホワイトがサーブされ 　綺麗なグラスに注がれた綺麗な琥珀色のビール 　ビールの独特の苦味がない爽快な味わいのビール 　続いて前菜のサラダが 　花椒が効いたスパイシーなサラダ 　色味も良く見た目から楽しめるって嬉しい 　続いてメインの担々麺が 　見るからに濃厚なスープに 　肉味噌と大きな青梗菜の色味が映えるね〜 　スープは、濃厚でストレート麺が程よく絡みます。 　この担々麺めちゃくちゃ旨い 　最後にデザートで杏仁豆腐も付いて大満足 　限定で月餅のサービスも 　担々麺セットは、3,500円 　東京ホワイトは、1,430円です。 　ご馳走様でした。 　 ［担々麺ランチ］ 【特徴】 　名物の担々麺に 　サラダとデザートが付いたセット 【麺】 　ストレート麺 【トッピング】 　肉味噌、青梗菜 【無料調味料】 　卓上はなし 【一言】 　前菜のサラダは、花椒が香るスパイシーな 　ドレッシングが特徴 　メインの担々麺は、 　白胡麻が濃厚な味わいで辛味の中に旨味が溢れる 　美味しさ、肉味噌もたっぷり入っていて 　麺との相性は抜群 　スープ飲み干す美味しさです。 　ご飯が欲しいかも 　デザートの杏仁豆腐は、たっぷりのフルーツが 　乗っていてクリーミーでいいね 　期間限定で月餅のサービスもありました。 ［東京ホワイト］ 厳選されたこだわりの原料と 富士山の伏流水のみを使用した 静岡で醸造されてたビール 苦味がなく、華やかな香りが特徴のビール #白金台ラーメン #ラーメン日記 #担々麺発見隊 #落ち着く雰囲気 #落ち着ける店内 #女性一人でも入りやすい #ゆったり寛げる #素敵なお庭あり #四川 #川合大 #担々麺 #日本 #japan #nippon #ramen #noodle #tantanmen

こんにちは。 なんとなく麻婆豆腐が食べたくなって評判の良いこちらへ来てみました。 開店と同時に15名ほどがなだれ込みでした。 ➡️麻婆豆腐定食1320円 辛さは普通にしておきました。2分くらいで着膳、けっこう痺れ系？自分にはちょうどいい辛さでした！ 辛さ地獄にハマるとヤバいのでライス普通盛りにしましたが、少こ〜し残す事で回避しました！すいませんm(._.)m そして片栗粉が効いたプルトロで、個人的にはも少しユルイのが好きかも。ブォリュームも多くて辛い麻婆を求めて来ましたので大満足の腹パンチクリンでした(^O^)

痺・辛・旨味の三重奏にファン続出の麻婆麺が人気のお店。 素材選びから調理法まで、拘りの詰まった渾身の一杯が頂ける名店。特に看板メニューである麻婆麺は、他の追従を許さない圧倒的な美味しさでファン続出です。 2名で行ってきました。 2025年11月21日 金曜日 19:29 ＊麻婆麺 ・普辛（2辛） ・痺れ激増し ＊焼チーズ麻婆麺 ・倍辛（4辛） ・辛さ激増し ・痺れ激増し ＊半ライス 焼きチーズ麻婆麺 私がオーダーしたのは、麻婆麺に焼きチーズを乗せた「焼きチーズ麻婆麺」。お連れ様はスタンダードな「麻婆麺」。 麻婆麺は、普辛（2辛）で痺れ激増し。焼きチーズ麻婆麺は、辛さは最大の倍辛（4辛）で痺れ激増し。半ライスは2人でシェアして頂くので1つに。 麺は三河屋製麺特注のもちもち太麺。麻婆をしっかり絡めてくれるベストマッチな麺です。 とろみが絶妙で、ラーメンとして食べるのに最適なトロトロ感。肉の旨味、花椒の爽やかな風味、刺激的な辛味と痺れが丁度良いバランス。実は、オーダーを受けた辛さに合わせて痺れの程度を調節しているのです。辛さと痺れのバランスの良さは、どの辛さを選んでも崩れないのが嬉しいポイント。 私がオーダーした焼きチーズ麻婆麺は、辛さと痺れを最大にしていますが、そこまで激辛・激痺ではありません（個人差があります）。焼きチーズの濃厚でコクのある味わいで、特に辛さの角が丸くなります。 麻婆豆腐は、味の要である挽き肉に旨味を凝縮するため、粗めの豚肉を使用。高温の中華鍋で特製醤と炒めて、自家製辣油、絹豆腐、花椒・山椒を加えており、そのまま食べても美味しいとっても奥深い味わい。 それ故に、蝋燭屋の麻婆麺を楽しむならライスは追加必須。オーダーした半ライスに麻婆豆腐をかけて、ミニ麻婆豆腐丼として楽しむのが最高なのです。 そして、麻婆麺の美味しさをさらにブーストさせる必須の味変が、卓上にある「ぶどう山椒オイル」。このぶどう山椒は、和歌山県紀州葡萄山椒を太白ゴマ油でゆっくり煮出したもの。爽やかな香りと刺激が加わって、これ以上美味しくなっちゃうの？ってくらいにスペシャルな味変ができます。痺れが好きな人は激増し推奨。ただし、お連れ様も痺れは好きな方なのですが、お水を美味しく飲めなくなったようで、次回は激増しにしないと言ってました。その辺はお好みですね。 刺激的ですが、旨味たっぶりでとっても美味しい麻婆麺。 美味しく完食いたしました。 「SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋」は、銀座3丁目に2017年10月11日オープンしました。本店がオープンしたこの場所が“ガス灯通り”という呼び名だった事から、古き良き時代をイメージした店名にされています。 オーナーシェフは「片桐豊」氏。現在は株式会社アデッソが運営に関わっており、複数店舗展開しています。『蝋燭屋 表参道ヒルズ店』は、2019年4月オープンで、アデッソの運営です。片桐氏は、もともと辛い料理が苦手だったそうで、「辛い料理でも山椒の香りが加わると途端においしくなる」と感じていたことから、山椒の風味とシビれる辛さを利かせた麻婆麺を考案。中華料理一筋に腕を磨いてこられた方なので、試行錯誤を繰り返して完璧な一体感の麻婆麺を完成させたのです。このバランスの良さは、今では世に多数存在する麻婆麺の中でもダントツと言える美味しさ。麻婆豆腐の完成度が突き抜けていて、ラーメンとしても単体で食べても美味しい。さらに、「痺れ」にも拘りがあり、最高級の山椒を最高の状態で提供。味、風味、香りがナンバーワンの漢源山椒を、提供直前に挽きたてで使用してます。山椒はコーヒー豆と一緒で挽きたてがベストなんだとか。時間が経てば経つほど、風味も香りも落ちるそうですよ。 蝋燭屋の特徴としては、女性からの支持が非常に多い事。やはり、もともと辛いものが苦手な片桐氏が作った渾身のラーメンなので、辛さ、痺れ、旨味の調和が絶妙だからでしょう。表参道ヒルズでは、いつも行列ができています。 そんな蝋燭屋ですが、なんと一時閉店していた銀座本店が、つい先日同じ銀座エリアの京橋に移転してリニューアルオープンしました。“ガス灯通り”ではなくなりましたが、もちろん店名は蝋燭屋です。営業日など詳細は、本店の公式Instagramでチェックできますよ。 毎回麻婆麺ばかり食べてしまうので、次回は絶対担々麺を食べようと思ってます。何度も通いたくなる良店です。 とってもおすすめ。 #表参道グルメ　

本格的な四川料理が頂ける、赤坂の人気店「四川小吃」 赤坂で辛いものが食べたくなったら、真っ先に思い浮かぶお店。 赤坂は麻婆豆腐がおいしいお店がたくさんありますが、 個人的に赤坂で1番こちらの麻婆豆腐が好き。 普通のもありますが注文したのは、変態麻婆 1100円。 小鉢2品とデザート付きで、ライスとスープはおかわり無料。 変態麻婆のメニューには 【※変態とは食べれないほど辛いという意味です】の注意書きが。 この注意書きの通り、しっかり辛いので辛いもの好きであれば満足できる辛さ！ 絹ごし豆腐で、辛さと痺れのバランスがちょうどいい。 肉味噌も多めで、とてもご飯に合う。 何気にここの、たまごスープが大好きすぎて、 毎回おかわりしてしまいます。 コーンの甘味と、とろとろ餡卵スープがとても美味しい。 この日の小鉢は、キャベツなどの野菜の辛味炒めと、ザーサイでした。 デザートは、なめらかな杏仁豆腐。 ここの杏仁豆腐はパンナコッタみたいに滑らかで好き。 タピオカ入りで、辛いものを食べたあとに染み渡る優しい味。 ランチタイムは混み合うので、1人の場合は相席になる可能性大。 （ですがメニューで一応、目の前の人との仕切りはあります） なので1人の時はピーク時間をずらして行くのがオススメ。

四川山椒入り麻婆豆腐セットで1690円。 豊洲フォレシア1Fの一角にあるお店です。日曜日のランチメニューが店頭に出ていたので昼食に入ってみました。麻婆豆腐は3種類あるうちの四川山椒入りを選択です。程良い痺れと辛さで美味しかったです。

平日ランチ利用☺︎ 石焼麻婆豆腐　地獄辛を注文。 ずっとあつあつトロトロで、唐辛子たくさん、辛さもちょうど良い！ ごはんが進みました。 他にもランチメニューいろいろあって、隣の方が食べていた冷やし担々麺も美味しそうでした！ ごちそうさまでした☺︎

御徒町駅から少し歩いた〈翠雲〉さんへお一人様ランチで伺いました。 比較的食べやすいガチ中華がいただけます。 翠雲醤油炒飯と麻婆豆腐をオーダー 麻婆豆腐は唐辛子3本ですがそこまで辛くなく、花椒が効いていて良。豆鼓かいています。 炒飯はガングロな見た目程、塩辛くなく、底の焦げ目がカリカリと香ばしく、麻婆豆腐を掛けても良。具は卵と葱とシンプル、量が多く食べきれずごめんなさい。 その他の料理も美味しそうなのに、お腹一杯で注文できず残念でした。 紹興酒も甘くなく好みです。 平日は同じ組合せのランチがあるようですが、休日値段で生ビールを加え3000円強でした。 #御徒町駅 #202603メニュー

高田馬場駅から徒歩で神田川沿いにある中国料理店です。中国人スタッフが料理する本格的味わいの料理が各種あってテーブル席にあるQRコードから注文します。いただいた鶏肉カシューナッツ炒め定食は辛さが刺激的で旨くボリューム満点で絶品です。

#ニラそば シリーズ第14弾 #高級ニラそば その3 #ニラそば2400円 高っฅ(๑⊙д⊙๑)ฅ またここのも有名なんだよー˭̡̞(◞⁎˃ᆺ˂)◞₎₎=͟͟͞͞˳˚॰°ₒ৹๐ って誰に有名なんだかねー(Ŏ艸Ŏ) でも高いよー美味しいけど高いよー˭̡̞(◞⁎˃ᆺ˂)◞₎₎=͟͟͞͞˳˚॰°ₒ৹๐ #甘い楜 や #デザート の #アイス 要らないから安くしてー˭̡̞(◞⁎˃ᆺ˂)◞₎₎=͟͟͞͞˳˚॰°ₒ৹๐ #麻布十番 #麻布十番グルメ #azabujyuban_gourmet #麻布十番中華 #美味しいニラそば教えて下さい #ヒンナヒンナ #aha 今度は #ニラそばでTOPUSER目指します (Ŏ艸Ŏ)

四川担々麺大盛‼️ 都内の挨拶回りで妻がおすすめするお店に初訪問しました‼️ 四川担々麺は、上品な胡麻の香りも良く、生姜等も効いていて、細麺とピリ辛濃厚スープもバツグンに合い、身体も温まって美味しかったです＼(^o^)／ ライスも頂きましたがスープと一緒に食べると最高に美味しかったです(๑˃̵ᴗ˂̵) 部下も喜んでくれて嬉しかったです♫ 今日もごちそうさまでした＼(^o^)／ #禁煙がうれしい #駅近で嬉しい #担々麺がオススメ

四川豆花飯荘@新丸ビル！ GW初日のランチで訪問！ 四川豆花飯荘はシンガポール発の洗練された「シンガポール四川」が食べられる。 まずは茶藝。 四川豆花飯荘では、中国で愛飲されている八宝茶をティーマスターと呼ばれる茶藝師の芸術的パフォーマンスで愉しめる。 中国服を着たオッサンが店内を徘徊しているなぁと思っていたら、彼がそのパフォーマーであった。 1メートル以上もの非常に長い注ぎ口を持つ金属製の茶壺（長嘴壺）を使用し、離れた位置から茶器にお湯を注ぐパフォーマンスである。 最初はその見事なパフォーマンスに歓喜さえしたが、２杯目にはそのパフォーマンスも飽きる。 しかも、その茶藝師のオッサンは店内に複数人居た。 彼らは時給制なのだろうか？ わざわざお茶を入れるためだけに日本に住んでいるのだろうか？ 謎。 料理はどれも洗練されて美味しく、特に雲丹とふかひれのスープと、〆の名物麻婆豆腐が素晴らしい。 新丸ビル6階で、目の前の東京駅の眺望も素敵であった。

【#1599 麻婆豆腐発祥のお店の季節限定メニュー】 新宿野村ビル地下にある麻婆豆腐発祥のお店。 『期間限定・陳麻婆担担焼きそば』という破壊力抜群のフレーズに惹かれて入店。 麺の上に麻婆豆腐・肉味噌・卵黄。 見ただけで美味しさが伝わってくる。 本格的な辛痺の味わいに濃厚な胡麻のコクが合わさった深い味わい。 麺は柔らかい麺と油で揚げた麺の２種類。揚げた麺のパリパリの食感がいいアクセントになる。 見た目・味わい・食感。 三次元で味わう一品。 "陳麻婆豆腐×担担麺×焼きそば" 方程式の答えは『♾️(無限大)』‼︎ (2025.07.15訪問】