ホテル内で味わう、洗練された王道中華コースと心地よいサービス
平日の12時過ぎ、予約もせずにふらっと入ったのに、すっと案内してくださったスタッフさんの丁寧な接客に一瞬で心掴まれました。 さすがホテルレストラン…所作ひとつひとつに“気遣い”が滲みます。 この日は 4,400円の定食ランチ をオーダー。 まず最初にサラダ。 クラゲとレタスに黒胡椒のドレッシングがピリッと効いて、思わずビールが進んでしまう…(昼飲み、完全にバレた瞬間)。 2品目はなんと春巻き。 「定食なのに一品ずつ出てくるの?」と、思わず笑っちゃうほど丁寧なスタイル。 中の具はむちむちで存在感があって、タレなしでぺろり完食。 続くスープでびっくり。 正直“よくある鶏ガラ系かな〜”なんて思っていたら大間違い。 椎茸の旨みなのか、じんわり奥行きがあって、とっても美味しい。 ホテルの中華って、こういう「予想外の深み」で惚れさせてくるのよねぇ。 メインは点心セットを選択。 焼売と点心、お漬け物と白ごはんが揃って登場。 この白ごはんが驚くほどつるつる瑞々しくておいしかった〜! 野菜点心は野菜オンリーかと思いきやお肉も入っていて、食感も肉感もぎゅっ。満足感すごい。 そして、お腹いっぱいで少し残してしまったら… まさかの 「よろしければお包みいたしますね」 の優しさ( ; ; ) ここ、本当にホスピタリティの塊。 デザートはジャスミン茶飲み放題に、ぷるぷるの杏仁豆腐。 最後まで優しい香りに包まれながらフィニッシュ。 なんだろう。 料理の美味しさはもちろんだけど、この日のランチは“人の温かさ”が一番のご馳走でした。 ほっと心がほぐれる時間でした◡̈♡
サク飲みからがっつりご飯まで!昭和の趣漂う新橋駅前の町中華で大満足
ジャンボ紫蘇餃子が良いバランスの味でとても美味しい。ハムカツも揚げ具合としょっぱさ加減が絶妙で美味しかったです!安くて美味しい街中華的な良いお店でした。
各界の著名人が利用する四川料理・中華料理のお店。各種料理イベントで何度も優勝!!
激辛グルメイベントや四川フェスなどで人気の【陳家私菜 赤坂一号店 湧の台所】 久々にコチラの麻婆豆腐が食べたくなって訪問。 フロアは大きく2つに分かれていて、カウンター席とテーブル席があります。 OPENしてすぐはそんなに人がいませんでしたが、あっという間に満席になって行列ができる人気ぶり。 なんと言っても、やはりコスパの良さ! 今回は頂点石焼麻婆豆腐を注文。 ご飯の大盛り無料で、スープと水餃子3個付き。 卓上の痺カラの春雨サラダは食べ放題。 これで税込980円というのは、赤坂の中ではかなりコスパいいと思います。 頂点石焼麻婆豆腐の辛さは無料で4段階から選べて、MAX辛い地獄辛に。 その上には、+300円の天獄辛という小辛の50倍の辛さというのもありますが未だにチャレンジする勇気なし… 頂点石焼麻婆豆腐は、熱々グツグツの石焼きで登場。 豆腐まるっと一丁入っていて、店員さんが混ぜてくれます。 これが、かなり最後までグツグツが消えないくらいに本当に熱々…! 猫舌の人は厳しそうですが、熱々を頬張りたい派なのでめちゃくちゃ嬉しい。 お味ですが、地獄辛でも個人的には全然おいしく食べられる辛さ。 しっかりと痺れも感じられますが、どちらかというと辛さの方がバランス的には強め。 ただ辛いだけじゃなく、濃厚な肉味噌に、複雑なスパイスの香りのバランスがとても良く、本当に美味しい麻婆豆腐。 QRコードで頼むとパクチー無料で追加できたのでパクチーも追加。 ほどよいパクチーの香りが、痺カラの麻婆豆腐にとても合います。 サービスの水餃子は、皮が厚めでもちもち。 そのままで食べても結構しっかりめに味が付いてますが、麻婆豆腐のタレに付けて食べるとまた違った美味しさ。 ライス大盛り無料だったので大盛りにしてしまいましたが、麻婆豆腐おいしすぎて余裕の完食。 久々の訪問でしたが、本当にレベルの高い麻婆豆腐で美味しかったです。
本場の味が香る、クリーミー担々麺と驚きの水餃子が楽しめる隠れ家中華
担々麺がクリーミーででもしっかりスパイスの味もしてこれはかなり好みの味でした。。。 そして盲点だった水餃子がびっくりな感じで美味しい。。。中がしっかり味がついていて、水餃子って醤油とかポン酢とかつけがちだけど、このままで俄然美味しかった。 また行きたいー!
本場一流のシェフが腕を振るう中国雲南料理を、上質な大人空間でご堪能
火鍋の専門店みたいなふれこみのお店でしたが、 おひるに普通の料理をたのむほうが、満足できる。 黒酢酢豚が美味しい。
モダンな空間で味わう、珠玉の本格点心体験
二重橋前の「YAUMAY」さんへ訪問。 ホテルのような清潔感のある雰囲気の良い店内。 店員さんの接客もかしこまり過ぎず丁度良い。 料理はアラカルト。料金は若干高めだけど、一品一品のボリュームが凄い。 ランチで軽く食べるつもりが腹パンになりました。 美味しかったです! 2025.10.25 12:00訪問
多彩な中華と逸品麻婆豆腐が楽しめる、心地よい満足感のランチスポット
浜松町駅からすぐ近くにある中華料理のお店の大天門さんに伺いました。 担々麺が有名なのでしょうか。 休日は平日とは異なる盛り沢山のランチセットが頂けます。 この日は、 ・担々麺(干豆富、ミニ麻婆豆腐丼、よだれ鶏、シュウマイ、杏仁豆腐)のセット ・油淋鶏(ごはん→ミニチャーハンに変更、よだれ鶏、スープ、杏仁豆腐)のセット を頂きました。 どれも優しいお味で食べやすいです。 ただ、やはり私にはやや量が多かったので、完食した後、2時間くらい歩いて消化を促しました。 担々麺の麺は豚骨ラーメンの麺のような細くてモチモチしていない麺なのが好みでした。 ごちそうさまでした。
名物麻婆豆腐に衝撃を感じて。神田の名店◎人気の「餃子」をハイボールと共に
麻婆豆腐定食 1,000円 神田で、ランチをいただきます。 気温は18℃、暖かいので本当に春が来た気分。 12時45分入店、1階席は、先客3人、後客1人。 2階席もあるようで、食事が終わった客が 次々と降りてきます。 表の看板は、イチオシと思われる麻婆豆腐 定食の看板が。 辛さは、1辛(微辛)、2辛(標準)、3辛(辛口)、 4辛(大辛)、5辛(激辛)の5種類。 気になり、麻婆豆腐定食を3辛、ライスは 普通でお願いします。 注文して、3分程度で提供です。 食欲を唆る茶色、ヤバいっす。(^^) 山椒をたっぷりトッピングしていただきます。 まずは麻婆豆腐、めっちゃ熱々〜 豆腐がいい感じに細かいので、飲み物のように スルスル収まっていく。 甘くなく辛すぎず、絶妙な辛さなのがいいですね。 最後は、麻婆豆腐をライスにトッピング。 丼にして、完食です。 支払いは、PayPay。 おいしくいただきました〜 2025年3月13日ランチにて利用 3.47
【個室完備/当日予約OK】中野駅徒歩4分◆鉄板で焼き上げる極上の本格中華を堪能
中野の飲み屋街から少し奥に入ったところにある一軒家的な中華料理屋さん アラカルトでお願いしようかと思っていたらコースでとの事なので8,500円のコースお願いしました 美味しかったけど全体に濃いめな味つけでした
空港で味わう、野菜たっぷりのヘルシー餃子&タンメン専門店
さて、今回の東京旅の暴飲暴食もこれでおしまいです!最後は、羽田空港で必ずと言っていいほどお邪魔する「天」さんへ! ここの辛タンメンが野菜たっぷりで美味しいのよ! あと、スープも良い!辛味噌をちょびちょび溶かしながら、最後は結構辛くなるけど!美味いスープ! 癖になるので、皆さんも離陸前に是非! 次回からは、旅のお土産編を紹介していこうと思います!笑
ふかひれ料理を極めた老舗中華で、贅沢なひとときを堪能
再訪あり。 フカヒレの姿煮が最高です。 バランスの取れたスープです。 本当に美味しいです。 数少ないExcellent。 気になった点はありません。
四川のスパイス香る、本格旨辛麻婆豆腐体験
この日の昼メシは『麻辣王豆腐』さん。アルタ裏、いつも行く『日高屋』さんの隣の古い雑居ビルの3階。ちなみに2階は餃子のお店。お間違えの無いように(笑) こちらは中国政府公認の四川料理が戴けるお店。TVでも取材されてるみたいです。新宿で一番美味い?とされる「麻辣王豆腐」のセットを注文。 豆腐は大ぶりにカットしてあってギッシリ。辣油と花椒もたっぷりで香りが良い。辛味自体はそれほど強く無いけど、ベースの豆板醤と辣油が美味いんだね。搾醬は挽肉の一つ一つが大きくて、カリっと仕上がってて存在感あります。 個人的には餡のトロみが強すぎるのが気になるのと、豆腐がちょっと硬いかな?でも総じて、美味しい麻婆豆腐だと思います。 残念なのは白ご飯。麻婆豆腐を食べる楽しみの一つは白ご飯とのコラボ。炊き立てのご飯に麻婆をかけて食べるのは一番美味しい食べ方。 ただここの白ご飯は柔らかい。ブレもあるんだろうけど、この麻婆には合わないかな。そもそも大陸系中華で美味い白ご飯って、なかなか無いんだけどね(笑) 総じて… 新宿No.1かは解らないけど、美味しい麻婆豆腐でした。 本格的な麻婆豆腐です。屋号を冠してるのは伊達じゃない。他のメニューも食べてみたいけど、今度は白ご飯無しが良いかな?夜飲みながら、こちらの料理を色々食べてみたいですね。
もちもち小籠包と多彩な中華を堪能できる、広々空間の駅チカ中華ダイニング
今日は新宿でお知り合いの演劇鑑賞。 鑑賞後、小腹が空いたのでこちらで餡かけ焼きそばをいただきました。 麺はしっかり焼かれていて、乗った餡とのマッチングも良く、パリっトロっのいい塩梅を楽しめます。 餡はほのかに八角など香辛料の香も感じられる本格的なやつ。昼のビールとも合って幸せなひとときを過ごせました。
銀座の洗練空間で楽しむ本格中華と多彩な個室
ランチをいただきました。 麻婆豆腐は山椒が効いていて 辛かったです。 一緒に行った他のみんなは おいしく食べてました。 他のものはおいしくいただけました。
新宿の老舗町中華で味わう、種類豊富な定食と本格麺料理
#3646投稿 「達磨」 2026.2.20 炒飯(850円) 15時近くなった遅いランチで 町中華の達磨 を訪問しました。 遅い時間でもそこそこお客さんがいますね。 席に座りながら炒飯を注文。 程なくして炒飯と中華スープが到着。 王道の炒飯。 チャーシュー、ねぎ、なると、卵、玉ねぎのシンプル炒飯は、しっとり系のあっさり味。 他にも高菜炒飯やカニあんかけ炒飯も食べたことがあります。 達磨に行くとラーメンより炒飯に走る私です。 サクッと美味しくいただきました。 ごちそうさまでした。 #炒飯(スープ付) #達磨 #町中華 #しっとり系 #新宿三丁目 #老舗
本格中華と親切な接客が光る香り豊かな味わい
中華百名店SenYoせん陽さん@東高円寺へ家族と。表参道ふーちん、中野関飯店と最近中華のお店を訪問してたので、流れで此方にも。。駅から遠く決して立地は良くないはずですが、今日も満席と人気ですね。 先ずはマストの前菜三点盛り、これがどれも美味い!あっという間にビールもなくなり、ワインとハートランドを追加発注です! 海老春巻は皮パリパリ、内は具沢山でプリプリ、自家製腸詰も食べやすい〜、日本酒にも合いそう。 エビチリ、黒酢酢豚、炒飯、麻婆豆腐と王道のメニューで大満足。 此方の料理は確り味わいがあるのに、重すぎないんですよね!いや〜美味しかったなあ〜 ご馳走様でした、また伺います。 #東高円寺 #中華 #百名店 #麻婆豆腐
『激辛グルメ祭り』3年連続グランプリ獲得。東京で食べる四川料理の定番・陳家私菜
陳家私菜@秋葉原! 都心部で8店舗を展開する人気の四川料理店! 8店舗の各料理長が皆エリートで、秋葉原店は元シャングリラホテルの料理長だったらしい。 元祖頂天石焼麻婆刀削麺@1,080円! サラダ、スープ、水餃子、杏仁豆腐は自分で撮りに行くスタイル。 これだけ付いて1,080円は安い! 石鍋に入ってグツグツいってる麻婆豆腐と、刀削麺が届く。 お店の中国小姐が、麻婆豆腐をかき混ぜてくれる。 そう! ここの麻婆豆腐は豆腐が一丁入っていて、石鍋の中で麻婆のルーとぐちゃぐちゃに混ぜて食すのだ。 熱い、辛い、痺れるの三拍子が揃う。 刀削麺に麻婆豆腐を絡めて食すのだが、かなり麻婆豆腐が余る。 追いライスにご飯を注文したら、180円も取られた。 サンプラザ中野くんも来てるぐらいオススメ!
昭和レトロな雰囲気と本格台湾料理が楽しめる、歌舞伎町の憩いの老舗
ルーローハンと迷いましたが、パイコーハン980円に決定。あんかけタイプではなく、パイコーにはタレがかかっていました。スープではなく味噌汁が出てきたのが意外でした。歌舞伎町のど真ん中でこの価格はご立派。
広尾で味わう、ボリューム満点&迷うほど多彩な町中華食堂
広尾商店街。 麺飯食堂 ひら匠。 ・焼き餃子(700円) プリプリの皮、プリプリの餡。 はみ出す餃子!うまい。 ・麻婆飯(1000円) 麻辣ビシバシの麻婆豆腐に ここまできたら米でしょ というこころを見透かしたかのような麻婆飯。 クリティカルヒット!
本格北京料理と上質な空間で楽しむ贅沢なひととき
昨夜は、職場の祝勝会!本格中華は久々です。前菜から始まり、フカヒレのスープ、エビチリ、北京ダック、豚の角煮などなど!盆と正月と梅雨明けが一度に来たような騒ぎに。 料理も豪華ですが、紹興酒が忘れられません。3年ものと16年ものの飲み比べ。琥珀色の3年ものもさらりとしていて美味しいのですが、16年ものは色合い深く、飲むととろみのあるようなまろやかさ。全くの別物。酒の弱い自分でも飲みやすい、絶品の酒でした!
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