こだわり抜いたジューシーな肉厚とんかつと、心地良いライブ感が楽しめる行列の名店
#和豚もちぶた #とんかつ #ロース定食 #豚の旨味美味しい #脂身ももちろん美味しい #リピート訪問
昭和の情緒と共に楽しむ、老舗とんかつのやさしい味わい
大井町 とんかつ丸八 ポークソテー #大井町 #とんかつ #丸八 #ポークソテー #ポークソテー好きと繋がりだい #ポークソテースタグラム
藁焼きの香ばしさと分厚いカツオが堪能できる活気あふれる市場の名物スポット
【高知旅行①】 ひろめ市場で人気店の明神丸 塩とタレ食べたけど、自分的には圧倒的に塩が美味い! 他にも食べたけど、明神丸のタタキが皮がパリッとしてて1番好き! 美味い! ひろめ市場混み過ぎ!
駅前で朝から一杯、昭和の息吹を感じるレトロ酒場
【1年ぶりに来れた~ 昭和居酒屋の聖地】 超トンボ返りのおりですが、大宮でチャンス到来。 去年の初訪以来、次の機会を狙ってました。 店内9割埋まってます。お一人様なのでなんとか壁際に座れました。時間がないので45分1本勝負。 壁一面に貼られたセンベロメニューのかずかず。まずは瓶ビール、サッポロラガー赤星大瓶(¥630)をお願いし、マグロぶつ(¥390)、名物煮込み(¥190)、そして好物のハムエッグ(¥430)………あれ?これ、去年と全く同じチョイスじゃないかい?去年の投稿見直すとまさに… 自分、そーゆうとこがあるんだよなー、自己嫌悪。 まぁ、良しとしよう。まずは来れたことに満足。 次こそ時間制限なしで、違うメニューを計画的に注文するぞー……って、またこの3点セットからいきそうな気がする(笑) #飲兵衛聖地 #昭和居酒屋 #いつもの3点セット #こんなにメニュー多彩なのに… #コスパ最高
生で仕入れた本鮪や備長炭火焼きが楽しめる居酒屋
2025/5/21 久しぶりのマグロ中落ちハマグリ削りパフォーマンス!楽しかった。ビールで乾杯して雑談中に、お母さんがザルに多彩な魚貝類のせて訪れ。きょう仕入れた食材から太刀魚と蛸をチョイス。それらを混ぜたお造りセットをオーダー。さっそくお造りできる間に登場したのは、マグロの中落ち。3人で予約したけど4人に増えたので相対的に小ぶりだけど、仲間たちは大騒ぎで盛り上がる。とくに骨の回りは取り合いに。脂乗ってて最高です。片面削り取った後は一度引き下げられ,次にはお造り。お造りなのに必ず七輪が出てきます(笑)そう、こちらではお造りはお店の人が炙ってくれるんです。生でいただいてもいいけど、少し炙ることで甘みな香りが増しひとつの食材で2度美味しさを感じられます。竹筒に入った日本酒を堪能しつつ焼きをオーダー。炭火で焼く焼き鳥がまたオツなもの。そして満を持して先ほどの中落ちの片面が、握り鮨になって帰ってきました!中落ちの鮨,きっと最高峰です。正味3時間、家族経営の皆さんの温かい接客で、とても楽しい時間でした。
昭和情緒あふれる下町の大衆酒場で、朝から楽しむリーズナブルな美味しさ
久しぶりと言っても1ヶ月?ぶりのパイセン&上司との飲み会 #居酒屋 #下町の大衆的な雰囲気 #川崎居酒屋 #川崎飲み
旅の始まりにぴったり、和の朝ごはんで心ほぐれる空港の癒しスポット
【長期出張で米国へGo!㉗ ㊗️2800記念投稿!旅の終わりに、あさごはん!】ほぼ1ヶ月の米国出張を終えて、現地深夜便にて羽田空港へ降り立ちました!早朝05:30からオープンしているお気に入りの朝ごはんを!朝一番から行列が出来る人気店になりました! ここは、「現代の名工」として名を馳せる、東京エアポートレストラン総料理長の長島博氏が監修する和食店。モダンで清潔感のある佇まいは空港内としては異彩を放ちます。 「ひとしなに心を込めたあさごはん」というコンセプトのメニューは、 ・鮭膳 ・白粥膳 ・茶漬膳 の3つでいずれも2,000円と豪華な朝食膳です! ■茶漬膳+朝ビール 檜のカウンターに座ると、こだわりの出汁が提供されます。 この何とも言えない上品な味わいだけでも、日本に帰ってきたと改めて実感出来ます! 移動日につき、朝ビールで! 五臓六腑に染み渡りますね〜(笑) いよいよ、茶漬膳の登場! 九種の小鉢は、青菜お浸し、出汁豆腐、鶏もも肉の幽庵焼き、鯖の味醂焼き、玉子焼き/明太子/佃煮、茄子とインゲンの煮物、卯の花、香の物(牛蒡、胡瓜と大根)と紀州南高梅の梅干しと塩昆布!メシ友のそぼろ3種は、鶏、鮭と高菜!ご飯の千葉県多古米は、「幻の米」と呼ばれる希少なブランドで、甘みの強いおかず要らずの白米です! 最後は、メシ友を白米に乗せて、出汁をたっぷりかけて、美味しく頂きました! 店名の如く、一品一品が丁寧に調理された本格和定食は、コレ旨!でした! ご馳走様でした! 10月中旬から、再び、米国出張へ行くかもですが。 #長期出張で米国へGo!㉗ #㊗️2800記念投稿 #旅の終わりに #ひとしなに心を込めたあさごはん #Hitoshinaya #空港メシ #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店
昭和レトロな雰囲気と多彩な味で心もお腹も満たされる京都の老舗食堂
ちょいと仕事で関西方面に。学生時代を過ごした京都にある老舗大衆酒場。創業が昭和2年ということなので、今年でなんと98年! 当時からほとんど変わっていないと思われるレトロな店内は一見の価値あり。注文を受けるたびに、数字が並んだ伝票に赤鉛筆で印を付ける独特のシステムも昔と変わらず。メニューは和洋中、多種多様。今回いただいたえん豆卵とじ420円とぶた天700円は昔からある定番商品。生中600円を2杯飲んで、お会計は税込2552円。京都の街並みはすっかり変わって、四条通りに昔の面影はほとんどありませんが、新京極のアーケード街にあるここは見事なほどに昔のままで、いつまでもこの姿でいてほしいと願うばかりです。(2025年5月30日)
下町情緒あふれる温もりと絶品つまみが揃う昭和の大衆酒場
南千住にある人気の大衆酒場「丸千葉」 三ノ輪駅・南千住駅から15分ほど歩きますが、開店と同時にすぐ埋まる人気。 今回は予約をして頂き、5年ぶりの訪問! 6人で予約したので、色々と注文。 お店名物の、ちくわの磯辺焼きは表面に大量に青のりがまぶしてある特徴的なビジュアル。 ちくわも厚く、青のりの風味がたまりません。 土日祝限定のハンバーグ。 洋食屋ですか!?というクオリティの高いハンバーグを大衆酒場でいただける嬉しさ。 濃厚なソースたまりません。 付け合わせのマカロニサラダもおいしい。 エビフライや唐揚げなど、揚げ物を気付けば色々と注文。 エビフライはタルタルが別皿で付いてきます。 ザクザク系のしっかりめの衣に、ぷりぷりの海老。 唐揚げも1つが、かなりでかい! 衣にしっかりと味がついていて、お酒がすすみます。 丸千葉はお刺身も美味しい。 6人だったので盛り合わせを注文。 イカ・つぶ貝・ホタテ・ホタルイカ・クジラでした。 その他にも、ホタルイカのぬた・カツオの刺身・鰯の刺身・さつま揚げなど… 思いのままに食べたいものを注文。 お酒は最初、普通サイズのキンミヤをボトルで頼むも速攻なくなったので 一升瓶で注文。 飲み切れるかななんて言っていましたが、2時間ちょっとで飲み切りました。 おつまみが美味しくて、お酒がどんどん進む! 常連さんに裏メニューを教えて頂き注文してみたりと、とても楽しい会になりました。
築地の町中華で味わう、昔懐かしいラーメンと大ぶりジューシー焼売
朝から初訪。 人気店らしいので期待。 ジャンボ焼売は美味しかった。 ラーメンは微妙かな。まぁ朝から食べれるような感じにしてるのかも。 炒飯は普通だったけど米が柔らかすぎた印象。
老舗酒場のあたたかな空気と海鮮自慢の家庭料理
池袋東口の美久仁小路に昔からある老舗酒場「ずぼら」 この日は、次の予約してるお店があったけど ずぼらに行きたくて30分だけでもいいですか…? のお願いに快く受け入れてくれた、ずぼらの人達の人柄の良さ!!! 堪能したかったのをグッと我慢して、もずくの天ぷらと、秋刀魚のなめろうを注文。 もずくの天ぷらは、もずくの天ぷら大好きな友人が美味すぎると大絶賛していましたが、たしかにめちゃくちゃ美味しい。 秋刀魚のなめろうも、酒がすすむ味付け。 なのに次の予約があるというジレンマ… の中、お会計。 本当に素晴らしすぎるホスピタリティとお料理。 次こそは、しっかり1軒目に食べ飲みしたいと誓ったずぼらでした。
昭和の温もりと手作り料理でほっと安らげる中洲の大衆酒場
ある会の集まりで伺いました。 お世話になった方々が卒業されるということで、卒業旅行に博多へ。 懇親会まで少し時間があったので、目に入ったこちらで0次会。 あまり多くは食べれなかったのと、時間も短時間だったのでサクッと飲んで終わりましたが、古き良き昔ながらの大衆酒場って感じでした。 座敷もいい意味で狭くて、古くて、懐かしい。 ずっと続けてほしいですね。 ご馳走様でした。 #お一人様OK #リピート決定 #下町の大衆的な雰囲気 #大衆酒場 #リーズナブルな価格設定
豊かな米の味わいと丁寧な和食が楽しめる、心安らぐご飯処
@東京都人形町編【 ♪ あてもなく夜の人形町をブラブラしながら偶然見つけた「行きたいチェック」をしていたお店^o^ ♪ 】 ✂︎ショートショート✂︎ 滞在時間が短い、訪問日が古い等の理由でサクッと投稿致します! ★この日いただいたメニュー ◉名物 八寸 ・九品の小鉢、温椀。 まずはこちらの名物となっている八寸がお通しで出ます。いわゆる酒肴の盛り合わせ。 お肉や魚介類、トマト煮からクリームチーズ和えまで一手間加えた小鉢が「早く酒を頼め!」と言わんばかりに並んでおります。 ◉生からすみ ◉鮎の一夜干し ◉炙りたらこ ・八寸と日本酒のマリアージュで勢いがついたせいか、その流れのままにお願いした三品! ちょっとだけ塩分とプリン体が気になります笑 お酒 ◎飛露喜 特別純米 他 数杯 ★afterward この日は昼呑みを楽しんだせいもあって夜飯の出足が遅くなり宿泊したホテルの人形町をとりあえずブラリ。 何軒かのぞいた後に目に止まった「田酔」と書かれた看板の文字… なんと人形町で行きたいお店に偶然ぶつかりました! 予約しないと入れないと思っていたので諦めていたのですがせっかく店の前まで来たので入ってみると少し遅い時間だったせいもあってカウンター席をゲット(^^) 接客もスマートで再訪必須のお店です(˘⌣˘)ʃ #東京グルメ #人形町グルメ #國酒割烹 #和食が好き #名物八寸 #日本酒と料理
伊東らしさ満点!多彩な地魚料理とユニークなネーミングを楽しめる海鮮酒場
下田迄行く途中 お昼が遅くならない様に伊東によりました ローカルフードと言われる うずわ定食 と アジのたたき丼を注文。 うずわとはそうだがつおの地方名のようです。 食べ方の説明書を読みつつ待ちます。 (見た目は何これ凄いね…って感じです) お醤油にわさびではなく 刻み青唐辛子を入れて食べます。 最後に店員さんに声をかけて熱々のダシをかけてお茶漬けにして食べます。 アジたたき丼も生臭みは全く無く どちらも美味しかったです。 あまり見かけない うずわは食べてみても良いかも。 ご飯などが付かない単品もありました。 カツオが苦手でない方は是非! 伊東駅の周辺のコインパーキングに停めて すぐです。
島原名物・出汁が染み渡る心温まる郷土の一杯
優しくてほっとする味。 #長崎旅行の最後に #ここからフェリーで帰る #広い店内 #ベテラン感漂う店員さんたち
大きな串と鮮魚が自慢の、交流も楽しめる立ち飲み焼鳥スポット
京都河原町飲み1軒目。 柳小路にある京町屋の立ち飲み店です。 お店は立ち飲み席と座って飲めるカウンター席があります。今回は焼き鳥から、ムネ、キモ、砂ズリ、ささみ(ウメ)を注意。後は鶏皮と、刺身盛り合わせ、ウニ豆腐などを注文。ドリンクは先ずば生中を。 焼き鳥はどれもポーション大きく、美味しい。 特にキモと砂ズリが美味しかったです。刺し盛りは海老、鮪、鯛などで、肉厚で美味しい。 ビールを2杯飲んだところで、金亀の梅酒を頂きました。クラッシュアイスに甘さ控えめの梅酒が美味しかったです。
夫婦で営む昭和レトロな洋食店で味わう心温まるひととき
日曜日12:04についたら5組ほどの待ち行列。 すぐかな、と思ったら1時間くらいかかったので次は少し早めに来ます。 友風ハンバーグ美味しかったです。
身体に優しい和定食と心和む雑貨で満たされる癒しの空間
中清で気持ち良くお酒が入り、お腹もいっぱい 程近い人気カフェに立ち寄り 地下の店舗は恐らく地下駐車場を改装したのでしょう 右手がカフェスペース、左奥が日用品、古道具などのショップとなっています 一人なのでカウンターに着席、お食事メニューもありますが、お腹はいっぱいなので、お願いするのは、懐かしプリン 590円、アイスコーヒー 590円、セットで1080円 後ろの大テーブルのおばさまお二人のお声がとても大きい、お互い耳が遠くなって来ているのでしょうね さて登場、生クリームが横に添えられています しっかりと固さのあるプリンは卵感があり、みっしりしています、甘さは控えめ カラメルはサラリとしていてそこそこビター、甘さ控えめの生クリームと良く合います オリジナルブレンドのアイスコーヒーは、スッキリとしていて苦味も無いですね 後ろのおばさまの大きな声の会話は止まりませんね、ちょっと忍耐出来そうも無いので退散します
昭和情緒と心温まるおもてなし、朝から味わう広島の酒場文化
高利便性❗️ 駅近くにあって前にもきましたが再訪問^o^ 江田島で海自の第一術科学校見学が思ったほど時間がかかり、14時頃にやっと昼ごはん。 店内満員でちょうど帰ったテーブルを片付けてもらって入店。 生ビールを立て続けに2杯を速攻で飲み干して一息つけました(^^) 肴はイカ刺しとつぶ貝を注文。 イカ刺しは普通でしたがこれがつぶ貝?って感じで、ちっちゃくて身を取り出せない物が多数(^^;) 気を取り直してカツ煮。とろとろ玉子とカリッとカツが美味い。なんといってもこの塩っぱさが汗を大量にかいた身体に必要な物でした(^。^) ホワイトホースのハイボールは見た目の通りかなり硬い。コレはお得な一杯。 他にも食べたかったけど店内激混みだし最後にもう1軒行きたいのでここでご馳走さまでした♪ #駅前の人気店 #新種のつぶ貝 #硬いハイボール
広島地元食材と日本酒のマリアージュを楽しむ、こだわり料理居酒屋
20250514 ランチに岸本食堂さんに寄らせて頂きました 夜は居酒屋 昼はカレー屋さん 玄米でスープカレーぽい感じです 美味しく頂きました