伊豆鮮魚商 まるたか いずせんぎょしょう まるたか

• 海鮮料理
• 和食
• うなぎ

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Tomomasa Dei

伊東のローカルグルメ「うずわ」。 前々から気になっていたものの、なかなか食べる機会がなく、妄想だけが膨らんでおりました^^; うずわの正体は、宗田鰹を青唐辛子と一緒に叩いたものなんですが、宗田鰹は背中に渦のような模様があるため、伊東では"うずわ"と呼ばれています。 宗田鰹は、足が早く（鮮度が落ちるのが早い）、水揚げ漁港の近くでないと食べられません。 そんなうずわを出してくれるお店のひとつがまるたかさんになります。 伊東駅からは徒歩圏内ですが、駐車場がないので、近くのコインパーキングに駐車する必要があります。 うすわの食べ方は、事前に説明書を見せてくれますが、 ①青唐辛子を加え、そのまま醤油で食べる ②うずわと青唐辛子に醤油を入れて混ぜ、ご飯に乗せて食べる ③うずわをご飯に乗せ、出汁をかけてお茶漬けとして食べる という感じなのですが、期待値を上げすぎていたのか、正直あまり口に合いませんでした。 たまたまなのかわかりませんが、お客さんもかなり並んでいたりするので、人気店ではあります。 うーん。。。 ご馳走様でした(￣人￣)

• とんかつ
• カレー
• メキシカン

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Takashi Satoh

うずわ定食 宗田鰹のたたきを刻み青唐辛子たっぷりの醤油でいただきます。 そのまま、ご飯のせ、茶漬けと3回美味しい系。 茶漬けは熱が通ってソボロ状になってしまうので、説明書きには3等分とありますが、ご飯のせメインがおすすめです。 臭みもなく、うまいです。また行きたい。

• ハンバーグ
• アジア料理
• 野菜

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Fukuda Sakura

下田迄行く途中 お昼が遅くならない様に伊東によりました ローカルフードと言われる うずわ定食 と アジのたたき丼を注文。 うずわとはそうだがつおの地方名のようです。 食べ方の説明書を読みつつ待ちます。 (見た目は何これ凄いね…って感じです) お醤油にわさびではなく 刻み青唐辛子を入れて食べます。 最後に店員さんに声をかけて熱々のダシをかけてお茶漬けにして食べます。 アジたたき丼も生臭みは全く無く どちらも美味しかったです。 あまり見かけない うずわは食べてみても良いかも。 ご飯などが付かない単品もありました。 カツオが苦手でない方は是非！ 伊東駅の周辺のコインパーキングに停めて すぐです。

Mariko Kimura

伊東駅 待つこと30分 うずわ飯??とやらを 食べました。 まだ 3月だけど 今年一番のおいしさだった。 また行きたいと 思う お店です。

• 和食
• イタリアン
• 洋食

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A.Mishima

• 地魚

人気店なのですぐ入れるか心配でしたが、少し待ったら入れたのでラッキーでした。 名物のうずわ定食を頼みました。うずわとは宗田鰹のことだそうです。わさびの名産地が近いのですが青唐辛子で食べるようです。 注文した後で食べ方の指南書をもらったので最初は青唐辛子を入れた醤油とうずわだけで食べ、次にご飯に乗せて食べて、最後はお茶漬けにして食べました。 うずわは新鮮なのですが、少し臭みもありますが青唐辛子と一緒に食べると臭みも消えます。でも最後に食べたお茶漬けが1番美味しかったです。 出汁の風味も効いていて美味しいのですが、うずわがひき肉のように固まって臭みが全くなくなるのでお茶漬けがベストのような気がします。 他にも静岡おでんがあったり、凝ったメニューが多いので楽しめるお店だと思います。 #地魚