伊東のローカルグルメ「うずわ」。 前々から気になっていたものの、なかなか食べる機会がなく、妄想だけが膨らんでおりました^^; うずわの正体は、宗田鰹を青唐辛子と一緒に叩いたものなんですが、宗田鰹は背中に渦のような模様があるため、伊東では"うずわ"と呼ばれています。 宗田鰹は、足が早く（鮮度が落ちるのが早い）、水揚げ漁港の近くでないと食べられません。 そんなうずわを出してくれるお店のひとつがまるたかさんになります。 伊東駅からは徒歩圏内ですが、駐車場がないので、近くのコインパーキングに駐車する必要があります。 うすわの食べ方は、事前に説明書を見せてくれますが、 ①青唐辛子を加え、そのまま醤油で食べる ②うずわと青唐辛子に醤油を入れて混ぜ、ご飯に乗せて食べる ③うずわをご飯に乗せ、出汁をかけてお茶漬けとして食べる という感じなのですが、期待値を上げすぎていたのか、正直あまり口に合いませんでした。 たまたまなのかわかりませんが、お客さんもかなり並んでいたりするので、人気店ではあります。 うーん。。。 ご馳走様でした(￣人￣)
口コミ(77)
オススメ度：86%
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うずわ定食 宗田鰹のたたきを刻み青唐辛子たっぷりの醤油でいただきます。 そのまま、ご飯のせ、茶漬けと3回美味しい系。 茶漬けは熱が通ってソボロ状になってしまうので、説明書きには3等分とありますが、ご飯のせメインがおすすめです。 臭みもなく、うまいです。また行きたい。
下田迄行く途中 お昼が遅くならない様に伊東によりました ローカルフードと言われる うずわ定食 と アジのたたき丼を注文。 うずわとはそうだがつおの地方名のようです。 食べ方の説明書を読みつつ待ちます。 (見た目は何これ凄いね…って感じです) お醤油にわさびではなく 刻み青唐辛子を入れて食べます。 最後に店員さんに声をかけて熱々のダシをかけてお茶漬けにして食べます。 アジたたき丼も生臭みは全く無く どちらも美味しかったです。 あまり見かけない うずわは食べてみても良いかも。 ご飯などが付かない単品もありました。 カツオが苦手でない方は是非！ 伊東駅の周辺のコインパーキングに停めて すぐです。
伊東駅 待つこと30分 うずわ飯??とやらを 食べました。 まだ 3月だけど 今年一番のおいしさだった。 また行きたいと 思う お店です。
