築地場外市場にある「幸軒」にランチで初訪問。お邪魔する時間帯的にも問題はあったわけですが、幾度となくお邪魔しては売切や閉店で食べれていなかった。 しかしながら、本日は正午前くらいに行ってみたところ、念願の入店することができました!! カウンターに座り、ラーメン・チャーハン・焼売を頼みます。もはや、前から頼もうと思っていたメニューは心に決めていた。同行者とチャーハンは半分ずつシェアです。 目の前で大将と女将さんが作るラーメンを拝見しつつ、会話もしながら良き雰囲気です。 しばらくしてラーメン着丼。昔ながらのビジュアルをしたラーメン。絹さやがドサッとのっかっており、厚切りの美味そうなチャーシューが二枚、メンマは細かくカットされており、ネギが散りばめられている。スープは若干少なめ、コショーをぶちかまして、無心で麺をすすります。 焼売はどでかい。醤油をたらし、からしをつけて頬張りました。さすが、築地名物のしゅうまい。こりゃうまい! チャーハンはしっとり系で玉子やネギ、チャーシューのバランスが良い。これぞ町中華のチャーハンであるな。白菜のお新香も付いてきて嬉しいね。 いやはや、お腹いっぱい。スープはしっかり完飲しちゃいました。ようやくありつけた幸軒に満足して店をあとにしました。余は満足じゃ! #築地幸軒 #幸軒 #ジャンボシュウマイ #築地グルメ #築地ランチ #築地ディナー #築地中華 #築地場外市場 #築地 #築地町中華 #ラーメングラム #ラーチャン #めんすたぐらむ #麺スタグラム #麺すたぐらむ #町中華 #くぼゆう食べ歩きレビュー #くぼゆう
口コミ(163)
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観光客の多い築地で、地元の常連さんも多く様子のらーめん店ですが、まさに王道の醤油らーめんは最高です。名物で大きめの焼売も美味しく、また食べに行きたいと思うらーめんです。
冷やし中華やってると聞いたので行ってきました。 ご飯物も行きたかったのですが、ご飯切れ、残念。また今度。 ビールは大瓶で。ウスターソースでいただく焼売は肉汁たっぷりの絶品です。 冷やし中華、麺にコシがあり、チャーシューぶつ切りと卵焼きが見た目以上にお腹にたまります。 美味いもの宝庫の築地でも、ここはいいですね。
【築地場外市場にある見つけにくい町中華】 築地場外市場の奥まったところにあり、ここを目当てにいかないと辿り着けない名店。しゅうまいも有名だがこの日はラーメンを。生姜が効いているスープとホロホロのチャーシューが特徴的でうまい。 1950年創業と歴史があり、豊洲移転に伴い移転したお店も多いが、こちらは変わらず築地にて営業を続けている。2022年11月未明に火事が起こり、幸軒も被害を受けたものの、何とか無事だったようで良かった。ずっと続いて欲しい名店だ。
築地場外のお店屋さんの奥の方にある町中華 ラーメン、茶碗カレー 1000円 しゅうまい 170円 ラーメンには分厚いチャーシュー4枚に 中太麺とさやえんどう 懐かしい感じでバランスの良いものです。 カレーも昭和のやつ しゅうまいは見た目とは違って 油油してなく食べ応えあるもの 次はチャーハンに挑戦(^^) 2022年4月30日 チャーハン大盛り 980円 しっとり系で美味しい スープ忘れないでね 眼鏡のおじさん