更新日:2026年05月29日
香ばしさとふっくら食感が自慢の伝統のあなご料理
晴天の土曜日9時5分に店に到着しました。既に20人位の列がありましたが、大半の方はお弁当のテクアウトで、店内飲食の方は少ないです。結果、4番目に名前が書けました。9:40までに店横の待合場所に来てくださいと言われました。9:45から名前が呼ばれ、9:48着席。 【注文品】 穴子丼 小 穴子丼 並 白焼 9:56 穴子白焼きが到着し、10:06穴子丼着丼です。 白焼は鰻より弾力がある身を噛むとじわじわ味が出てきて美味。ワサビや山椒で味変を満喫。穴子丼は蒲焼が載っていますが、たれが薄っすらついているだけなので、穴子本来の味が満喫できます。連れは小、私は並を満喫。小はご飯の量と穴子の量が並より少ないです。見た目、ほぼ同じに見えますが、器の大きさから違います。女性には小がいいかも。穴子丼は当然美味で白焼の余ったワサビや山椒でこちらも味変しながら満喫。大満足なブランチでした。
絶妙な火入れとサックリ衣、上質三種の肉が味わえる豚カツ専門店
【組合せが良き!】 連休中には都内の人気店が狙いめ。 ということでやってきました。 前から来たかったあげ福さん。 13時過ぎに着いてさくっと入店。 素晴らしい。 上ロースとひとくちカレーをセレクト。 こうやって自分好みのコンボが楽しい。 まずはお塩でいただきます。 豚の甘みが感じられて美味しい。 ジンジャーソースやとんかつソースで味変しながら。 豚汁は甘めでグダグ。 途中でカツカレーにして食べたり。 お米はかためで美味しい。 キャベツとご飯は1回のみおかわりできます。 なんて素敵な時間。 すっかりと楽しめました。 また来たいです。 ごちそうさまでした!
極厚とんかつと多彩な塩で楽しむ、満足度の高い贅沢ランチ
今日の夕飯は大門で「棒ひれかつ」 食べログ「百名店」六回選出の名店。 ◎特上棒ひれかつ定食(200g) 2200円 『とんかつ檍』は支店がそれぞれ 「百名店」に選出されてて そのうち「百名店」は全部 『とんかつ檍』になりますね。 お年頃になると、 大きなリブロースより ひれかつラブになります。 本日も良い火入れの棒ひれかつを 粟国の海水塩と 茎わさび&醤油で めっちゃ堪能しました。 こっそりご飯も大盛り。 駅から離れた路地裏なのに ぞくぞくと外国人観光客も 来るんだよね。 どうやって検索するのやら。
店主がこだわる「日本酒」と相性抜群、品のある肉と脂の旨味を堪能「究極のとんかつ」
SPF豚ロース定食(1,790円)をいただきました。 サクサクの衣に包まれた柔らかいロースカツ、1回までお代わり自由なご飯と大盛りのキャベツ、赤だしの味噌汁というオーソドックスなセットですが、どれも非常においしくてどんどん食が進んでしまいました。
こだわり抜いたジューシーな肉厚とんかつと、心地良いライブ感が楽しめる行列の名店
ヒレカツのヘッド定食を頂きました。メニューの記載の通り、旨味を強く感じるしっとりしたヒレカツで、とても美味しいっ!! お肉の旨味がしっかりしているので、ソースではなく、塩or醤油で頂くのがお勧め。 前回の肩ロースより、こちらの方が私は好みですね♪
昭和の情緒と共に楽しむ、老舗とんかつのやさしい味わい
一軒目に振られ第2候補の丸八とんかつ店 本店に来店,揚げ場前のカウンター特等席に案内され ロースカツ定食1800円をご飯大盛で注文しました, 肉を叩き小麦粉とバッタ液からパン粉を付け揚げる工程を見てるだけで待ち時間も楽しく過ごせます, 辛子ソースを掛けオンザライスで頂くと予熱で火を通したロースカツは脂の甘さと柔らかさに驚きます, 生姜の効いたキャベツ新香と根菜たっぷり豚汁も良き箸休めで一回お代わり無料の千切りキャベツとご飯をお願いして美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)連食で次の店に移動します꒰⍢ ꒱⁼³₌₃
サクサク揚げたてと鮮魚が魅力の、行列必至の定食天国
巣鴨地蔵通りをぷらぷら散歩 夕暮れ、一際明るいお店を発見 ミックスフライ定食をいただいてきました 大きなエビフライ ふっくらアジフライ 大粒のカキフライは2つ に自家製タルタルをつけました 待つことしばし だいぶ待ちました まずはお味噌汁 千切りキャベツのお味噌汁です 疲れた身体に染み入ります そしてエビフライからいただきました サクサクの衣も立派ですが、身がしっかり詰まってて美味しいです タルタルソースをたっぷりかけていただきました 典型的な美味しいエビフライです 次はカキフライ2個です ふっくら牡蠣の旨みたっぷりです こちらもタルタルソースたっぷりにいただきました 最後にアジフライ 思ったより小ぶりでしたが、旨みはバッチリ こちらはとんかつソースをたっぷりかけました 身のほろほろした感じが美味しさが増してました 王道3種を楽しんだ晩ごはんとなりました
昼から賑わう、圧倒的コスパと品数が自慢の大衆食堂酒場
川崎市の新丸子駅近くにある、三ちゃん食堂さんで、昼飲みです。 久々に三重県の高校時代の仲間3人での飲み! お店のチョイスが渋いでしょ笑。 1人3杯のんで、料理食べて、8,000円ぐらいでした。 とってもリーズナブルでした! チャーハン味が濃くて、美味しかったですよ! 野菜のメニューも豊富だから、めっちゃ良い感じです。 店内のガヤガヤ感がかなり盛り上がってます。14時から退店の17時まで、ずっと満席状態で、ずっとガヤガヤです。 大人気ですね!
「お箸できれるやわらかいとんかつ」を考案して1930年創業、かつサンド発祥の店
創業昭和5年の老舗とんかつ「井泉」 11時半に予約して来店。既にお店は大行列。 迷った挙句「ヒレカツ定食(2,200円)」をオーダー。 サクサク衣だけど脂っこくないから結構さっぱりお肉が食べられる。 「箸で切れるとんかつ」だけあり柔らかくて美味しい! これで2,200円は安い! キャベツ、ご飯おかわり自由。 1人撃もあるので1人のお客様も多い。 #老舗とんかつ #コスパ最高
ふわとろ豆腐カツ煮で味わう、優しさと満足感の詰まった箱根の行列店
豆腐かつが売りのごうらの名物店 紅葉も終わった12月一週の金曜日 11時開店に遅れること5分 40人は入れるであろう店内は既に満員、辛うじて最後の2組のうちの1組で入店 迷わず1番人気の豆腐かつ御膳と銀かつ丼を! 注文から品物が出て来るまで30分 熱々のかつ煮 タレはサッパリ目の薄味 豆腐の中にひき肉がサンドされたかつ煮 豆腐カツ、エビフライ、豚カツの3種が乗った銀カツ丼 それぞれが良い食材を使った感じ 食べ終え店を出ると2、30人の待ち客が さすが人気店という感じ 一度は食しても #人気の店 #インバウンド客 #タレント来店多数 #旅の思い出
地鶏の旨味と半熟卵が織りなす極上親子丼が味わえる老舗鶏料理店
4回目の訪問でも結局感じるのは、「この親子丼、飲める…」という感覚。 半熟卵のとろけ方が本当に滑らかで、出汁と鶏の旨味がご飯まで一気に流れ込んできます。 特に比内地鶏の弾力と旨味が濃く、親子丼なのに“鶏料理専門店”としての格をしっかり感じる一杯。 甘すぎない割り下も絶妙で、最後までレンゲが止まりませんでした。 4回目でも「また食べたい」が更新される名店。 秋葉原・末広町エリアで親子丼好きなら一度は行ってほしいお店です。 Even on my 4th visit, I still felt the same thing: “This oyakodon is basically drinkable.” The soft and silky half-cooked egg blends perfectly with the rich chicken flavor and broth, soaking beautifully into the rice. The Hinai chicken has incredible texture and umami, making this feel far beyond an ordinary chicken-and-egg bowl. Not too sweet, incredibly smooth, and impossible to stop eating. A must-visit spot for oyakodon lovers in the Akihabara area.
昭和レトロな雰囲気で昼飲みも楽しめる、品数豊富な大衆食堂
山加商店から移動したのは同じ浅草の老舗銘店「食事処 酒肴 水口食堂」 時間は14:35 既に満席で店頭にウェイティングは3組7〜8人 名簿に名前を書き待つことに 回転良く5〜6分で店内へ 1階の空いたテーブルに案内される メニューをチェック ウーロンハイで乾杯 さつま揚げ イカゲソ炒め マグロの刺身 カキフライ 日本酒を冷やで 名物いりぶた マグロ美味い! カキフライといりぶたはマスト なんでも美味いが雰囲気も好き ずーっと満席なのも相変わらず 年末浅草の楽しみな一軒 ご馳走様でした〜 #東京 #浅草 #老舗人気店 #水口食堂 #年末年始
蒲田で味わう、極厚カツと林SPF豚の旨味が光る大衆定食屋の名物定食
久々蒲田に出張したので、行列人気店のまるやま食堂さんでランチしました。 極上ロースとんかつ定食です。 @2,000 林SPFポーク 3種の塩で味わう豚肉は 脂が甘くとにかく美味しい。 ご馳走様でした、。 #行列のできる店 #まるやま食堂#とんかつ#ランチ#林SPFポーク
行列の絶えない青森駅前、ほたて三昧が楽しめる食堂
『青森の名店で味わう、極上の本鮪』 お食事処 おさない 青森駅からほど近い商店通り沿い。 夕方18時頃に到着すると、 すでに行列。約30分待ち。 観光客、特に外国人の姿も多く、青森を代表する人気店だとすぐに分かります。 まず目を引くのは、黄色い大きな看板。 「お食事処 おさない」の文字とホタテの写真がインパクト抜群。 どこか昭和の香りを残す外観で、旅情を一気に高めてくれます。 店内に入ると、想像以上に明るく清潔感のある空間。 テーブル席が中心で、家族連れやグループでも利用しやすい造り。 壁にはメニュー写真が並び、地元食堂らしい温かさが漂っています。 活気がありながらも回転が良く、接客もテキパキしていて気持ちがいい。 ⸻ 注文したのはこちら 名物 本鮪丼(大盛り) 着丼した瞬間、思わず息を呑むビジュアル。 丼いっぱいに敷き詰められた本鮪。 赤身、中トロ、そして中央にはとろけるようなネギトロ。 色味がとにかく美しい。鮮度の良さが一目で分かります。 一口。 ……とろける。 赤身はしっとり濃厚。 中トロは脂が上品に甘い。 ネギトロは舌の上で溶けていく感覚。 大盛りにして大正解。 酢飯とのバランスも絶妙で、最後まで飽きることなく一気に完食。 青森でここまでレベルの高い鮪が味わえるとは正直驚きでした。 味噌汁や小鉢も丁寧で、全体の満足度が非常に高い一杯。 ⸻ おまかせ寿司盛り合わせ 握りはどれもネタが厚切り。 ホタテ、サーモン、白身、いくら、海老などバランス良く構成。 特に印象的だったのはホタテ。 甘みが強く、噛むほどに旨味が広がる。 青森の海のポテンシャルを感じます。 シャリはやや控えめサイズで、ネタの良さを引き立てる設計。 観光地価格と思いきや、内容を考えるとかなり良心的。 ⸻ ホタテ単品 バター焼き これがまた絶品。 大ぶりのホタテが殻付きで提供され、 ぷりぷりの身にバターのコクが絡む。 火入れが絶妙で、中心はふっくらジューシー。 噛んだ瞬間に溢れる甘いエキス。 醤油とバターの香ばしさが食欲をさらに刺激。 これは絶対に頼むべき一品。 ⸻ 並ぶ価値、間違いなくあり。 観光客が多い=観光地向けと思いきや、 味は本気。素材が本物。 青森駅近でアクセス抜群、 店構えは昔ながら、 中は明るく活気があり、 料理は超一流。 青森で海鮮を食べるなら、 まず候補に入れるべき一軒。 次はホタテ丼も試したい。 そう思わせてくれる、満足度の高い夜でした。
様々な部位をコースでいただくとんかつ店。ワインとのマリアージュも楽しめる
日本で初めてのコース専門のトンカツ料理店。 期待値が高い。 18:00のディナーでかつかみコース 8,700円(税込サ別5%+ドリンク)を予約して訪問。 この日のメニューは以下の通り。 ・フルーツトマトの出汁サラダ:ジュレ状の出汁とトマトは合う ・キャベツサラダ 人参と玉葱ベースのフレンチドレッシング ・ヒレ肉:肉汁を吸うのがポイント ・ランプ カンボジア産胡椒 ・内腿 ・メンチカツバーガー:あふれる肉汁、肉の旨味が強く感じられてGood ・口直し パイナップルジュース ・カニクリームコロッケ:うま! ・キンカン ・宮崎産 ロース+安曇野産わさび:風味豊かながらツンとは来ない不思議さ ・肩ロース トリフバター:イケます! ・カツカレー:他にもいろいろあるけれど何故か、カツカレーを強く勧められる。カツカレーだけにすればいいのにと思う。カレーは美味しい。ただしカツいまいち。 ・漬物 ・かき氷:いまいち。 トンカツのコース、ほかのコース構成もトンカツ以外の料理が多く、外国人向けのトンカツ以外の食材やオプションが目立ち、拍子抜け。 日向準一氏はかつかみ弐の方に行っているのかな? ともあれ、純粋に美味しかったのはメンチカツバーガー、カニクリームコロッケ、肩ロース+トリフバター。 感慨深い食事となりました。 #78
朝から小鉢がずらり!煮魚定食と豊富なおかずで函館の味を堪能できるお店
函館到着後に直行。 サービスの小皿が沢山ついてきました。 函館丼を注文。ご飯は温かいタイプの海鮮丼でした。 美味しかった。
大久保・新宿「孤独のグルメ」で紹介された1951年創業の昭和雰囲気漂う食堂です
以前から気になっていた"伊勢屋食堂"さん。 ようやく来ました。^^; 新宿駅から歩きましたが、30分ぐらいです。 1番近いのはJR大久保駅です。 JR大久保駅からは5分ぐらいだと思います。 正門ではなく南門から入ります。 市場内の食堂は初めてです。 活気がありますね。 朝8時頃でしたが、店内は先客1名、私の後から2名。 店内は芸能人のサインがいっぱい貼られてます。 カツカレーが食べたかったのですが、やはり"生姜焼き"を食べなきゃ!と思い頼みましたが、間違ってロースを頼んでしまった。 "豚バラ"でしたね。^^; "トマトの酢漬け"も追加。 ご飯は中盛り。(食べ過ぎた。。) 5分ぐらいで生姜焼きが到着。 "生姜焼き"は、味濃いめかと思いましたが、意外と薄味、あっさりしています。 豚ロースが2枚乗っていてボリューミーです。 "生姜焼き"と言うより"生姜煮"みたいに感じました。 ただ、これがご飯が進みます。 飽きない味付けにしてるのでしょうか? 生姜焼きのタレに漬けて食べるキャベツが美味しいです。^ ^ あと、トマトの酢漬けは美味しい。 自宅でも作ってみたい。 ご馳走さまでした。 ・豚肉生姜焼き定食(ロース) 1400円 ・ご飯(中盛り) +50円 ・トマトの酢漬け 250円 #伊勢屋食堂 #淀橋市場
中野駅5分!林SPF豚使用こだわりトンカツ、しゃぶしゃぶが絶品 "豚肉料理店"
ホスピタリティ最高のとても美味しいとんかつ屋。 中野の飲み屋通りの少し奥の方に現れます。 林SPF豚 上を頼みましたが、ロースもヒレもどちらも美味しい! 特にロースの脂がさっぱり甘くてすごく好きでした。 塩は結晶塩、黒塩、ピンク岩塩の3種類選べます。 個人的には癖強めの黒塩が好き。 茄子の小鉢、シンプル豚汁、土鍋炊きご飯全部ちょうど良い。 ご飯大盛りにできます。 店員さんも非常に優しく大変満足でした。 ちなみにしゃぶしゃぶもありました 飲み屋通りの奥の方にあるからか、クオリティに対して穴場な気がします。
和の趣と斬新な味覚が出会う、大人の隠れ家ダイニング
祇園ろはんさん!百名店で居酒屋フラグですが、板前さんは瓢亭や京都吉兆ご出身。 なのでクオリティーの高い和食が気軽にいただけます!接客もとっても気さくな感じ。 稚鮎の塩焼きは生きてる鮎を焼いてくれるし、 名物の鯖サンドもいただけてよかった! 教えてくれた方に感謝です。 ・お通し 鱧の酢の物 ・生麩の磯辺焼き ・うなぎ白焼 ・ホッキ貝さざえの炊き出し ・稚鮎の塩焼き ・鯵のぬた ・茄子田楽 ・鯖サンド
昭和の情緒と職人技が光る、心温まる絶品とんかつ体験
久しぶりのとんき。ヒレカツ定食2500円也。 祖父から親子3代受け継がれた味を息子にも食べさせた。親子4代の受け継がれた味。 味は正直、そうでもない。カットもし過ぎ。美味しいとんかつ屋は他にもたくさんある。 ただ、この広いカウンターで食べる雰囲気、ご飯おかわり自由、豚汁1杯おかわりOKというトータル含めて、また行きたくなるお店。