(50ページ目)ラーメン・麺類 新年会 でおすすめのお店

地元の蕎麦屋放浪記NO.16-2 再訪シリーズ、久し振りに此方のお店に行ってみた。創作的なお蕎麦を食べたくなったら、以前からよく来ていたお店。 地元前橋は、上州麦豚など地元の豚肉を広めるためにTON TONの街とも呼ばれていて、豚肉を使ったとってもローカルな料理コンテストT-1グランプリが毎年開催されている。蕎麦屋では珍しくこのコンテストに参加していて、何年か前に「まえばし福豚ソースかつ膳」という"せいろ"とのセットがグランプリを受賞したことがある。今ではどのお店も同じようなセットメニューがあって、過去の栄光になってしまっているような気もするが、今だにこのメニューを推しているようだった。 寒かったので、こういう日は、温かい蕎麦が食べたくなる。ということで、「とろ湯葉そば」という季節メニューをお願いした。日光の湯葉がたくさん、何故だか"カニ足"が入っている、シンプルな"餡かけ蕎麦"だ。たくさん入った湯葉の大豆の風味がとても良い。カニ足は、1本だけなのでもう1本欲しいところだが、飾り的なイメージかな？蕎麦は二八蕎麦だが、餡かけなので、コシや風味、喉越しがどうのというのは適当でない。つゆは少し濃い目のように感じたが、とても温まり美味しく頂いた。 此方のお店は、グンマーでは唯一「全国新そば会」に加盟しているお店だ。「新そば会」とは、全国の有名そば老舗店の会で、現在100数店舗が加盟し、お客さんに愛されるお店を目指して切磋琢磨している団体のようだ。季刊誌「 新そば」は、「新そば会」によって発行され、全国のそば通から絶大な支持を受ける“そばの文化誌”で、たまに加盟店で見かけたりする。東京のお店が13店とやはり一番多いが、行ったことのあるお店では、神田藪そば、まつや、並木藪蕎麦、室町砂場、虎ノ門砂場、銀座よし田、日本橋のやぶ久、利休庵、更科布屋、更科堀井など、近くの栃木では、いづるや、足利のなか川などが加盟している。名だたる老舗のお店が加盟しているので、「新そば会」のお店巡りをするのも面白いかもしれない。 ご馳走様でした！ #とろ湯葉そば #日光産湯葉 #新そば会 #そばひろ(2)

那須塩原駅近くにある森商店へ。 行くたびに定休日、臨時休業、満車で行けず。 ようやく食べることが出来ました♪ 券売機、、5千円札が使えず両替をしてもらい 黄金の中華そばをポチッと。 スープは白醤油で後味も良く美味しかったです。

平日はたくさん人が並んでいる人気店だそうです。 元祖なす汁うどん、ということですがメニューを見ると定食も充実していて定食屋という感じです。 うどんが食べたかったのですが、硬いうどんではなく柔らかめが良かったので鍋焼きうどんにしました。 つゆの味付けは甘めで、麺も程よい柔らかさになっていたので食べやすく美味しかったです。海老天もサクサクで美味しく、小鉢にうどんとツユとタマゴを入れて食べると最高でした。 鴻巣にも小山食堂という人気店があったのですが、そこが閉店してこちらの小山屋さんがメニューを引き継いだそうです。 #なす汁うどん

自由に取り放題の高菜とすりごま、個人的には紅生姜は不用。 でトッピングすれば、完成します‼️ 高菜があって完全するスープになってます‼️ ※完全に個人的な見解です。 珍しい方の、広島ラーメンです。 チャーシューはくっそ美味いです❣️

ランチメニューがお得すぎました。 ラーメン、餃子、ライスで1200円でラーメンは何でも良い、とのことですが、店員さんに 「ラーメンは味噌、醤油、塩」の中からですよね。 と聞くと 「メニューのラーメンは何でも大丈夫」 驚いて「チャーシュー麺でも？」 と聞くと 「ランチのサービスなので大丈夫」 との事で高そうな味噌チャーシュー麺にして麺は米粉の麺にしてもらいました。驚きのサービスです。 米粉の麺は、小麦粉の麺とほぼ変わらない食感でややモチモチしている感じです。 チャーシューも美味しくてご飯と一緒に食べると最高でした。 餃子もやや小ぶりですが美味しくて満足な昼食になりました。 スープもややコッテリ感があり疲れが溜まっていたので美味しく感じました。 #ランチ　 #コスパ

地元フリーペーパーについていたラーメン一杯500円のクーポンの期限が迫っていたので松田屋さんを久しぶりに訪問。開業直後に行ったきりだったので、十数年ぶりの訪問です。 割引対象の"魚介豚骨""煮干豚骨""旨辛豚骨"から魚介豚骨をセレクト。セットの焼めしをつけても800円と超お得！ 「らーめん世界」から独立開業したお店なので豚骨はマイルドで万民ウケするタイプ。焼きめしも美味しいです。

先日久しぶりに戴いた、下広岡の『支那そば一麺』さんの「塩ワンタン」。正に塩のレジェンド店の一杯。個人的にはこちらで食べるならこの「塩ワンタン」一択だと思ってました。 ただし、あの名古屋コーチンと、地鶏を使った拘りのスープならば醤油も美味いはずであろう。...という訳で、もう一つの『支那そば一麺』豊里店に訪問です。この店めちゃくちゃ久しぶりです。 店内、厨房は下広岡のお店より広いです。厨房からは美味そうなスープの香りがプンプンします（笑） メニューは下広岡のお店と一緒です。ワンタンをつけるか迷いましたが、今回の目的は『支那そば一麺』さんの醤油を戴く事です。デフォの「正油ラーメン」をお願いしました。 スープは鶏の旨味溢れる清湯醤油です。塩同様にあっさりながらも、鶏の旨味がじんわり染み入ります。そこに加わる香ばしい醤油ダレ。仕上げの鶏油のコク。抜群のバランス感覚です。なかなかどうして美味いスープです。 麺は中細縮れ。ツルシコの食感でしっかりスープが絡みます。醤油スープとの組み合わせも良い感じです。 具材はチャーシューにメンマに海苔。デフォはベーシックな構成ですね。「正油ラーメン」独自の具材が九条ネギです。シャキシャキ食感の九条ネギが良いですね。醤油スープと良く合います。麺を海苔で包んで戴きます。お約束です。 総じて… 鶏と素材に拘った王道の「正油ラーメン」です。 塩の名店が作る醤油ラーメンです。全体の完成度は「塩」の方が上だと思いますが、後は好みの問題。この「正油ラーメン」も美味いです。そもそも比べる事自体がナンセンスですよね（笑） 久しぶりに戴いた『一麺』さんの二店舗。まだまだ頑張って欲しい名店です。

ゴルフ帰りに仲間と偶然に立ち寄りました。後で知ったらかなりの人気店らしく、お客さんもひっきりなし状態。丁寧に創ったスープ、細麺と良く合います♪それとこのツマミのチャーシューが絶品！何かの機会にまた来たい良店です。

家系が食べたかったのです！ 夜中のラーメンなんて何年振りだろうというくらい久しぶりに食べました 全部普通にしたけど、スープは濃いめの方が良かった気がします笑 とてもあっさりでした 関内最後のラーメンかもしれないけど ラーメン屋さんたくさんあるので、もう少しいろいろなラーメンを食べに行きたかった^_^ ニュータンタンも行ってみたかったのに。。。

出張中訪問。 肉ぶたそばいただきました。 分厚いチャーシューが食べ応え抜群。ほろほろで肉感も強く美味！ スープは甘みのある濃いスープで麺とも相性が良く美味しい一杯でした。

ご近所の超人気店。 暑っつい今日は「特製冷やし彩蓮盛り」をゴマだれで。 麺大盛で注文したのではないけれど、お腹いっぱいに。 ゴマだれは1,700円、醤油は1,600円、ちょっと高めのお値段設定だけど、美味しくて冷たくて大満足。 注文する人も多いです。

よつ葉ラーメン 醤油 680円税込 ※三種の削り節 ※徹底的にこだわったダシ ※中太ストレート麺 ※チャーシュー1枚、ネギ、メンマ 　味付玉子半個、海苔 ※つけ麺もオススメ ※大盛りは110円税込 ※4名掛けイス席×2、カウンター4席 6名掛け座敷×2 ※ポイントカード ※駐車場は東京書店のところ #伊勢志摩 #松阪市 #ラーメン #節系中華そば　 #PayPayOK

春日井の東尾張県税事務所に行く途中に、信号待ちで、ふと…みたら、名古屋高速道路の大府P/A内にある「田所商店」様が、春日井市に出来てたとは知らなかったです。帰りに立ち寄り、食べて来ましたが、やはり旨い！。ただ、そこから帰宅する時に、北向きへは中々行けないので、国道19号交差点を左折し方が無難かな

名古屋は栄のスカイルという商業施設に入居している「麺家神明」にてランチをいただきます。クリーミーとんこつを推しているお店です。【絶対に失敗しないガッツリ系ラーメンならコレ！！一食の価値アリ】との触れ込みです。一番人気の神明スペシャルを頼みました。注文はQRコードを読み取ってモバイルオーダーで注文するタイプです。画像がしっかり入ってるからわかりやすいですね。 トッピングには、うずらの玉子、辛にらもやし、白ネギを追加して、赤からシロコロホルモンとライスもいただきます。 神明ラーメンは、クリーミーなとんこつ。家系ラーメンの味わいですね。味付玉子は半熟でチャーシューはスープと合わさりとっても美味しい。まわりにはこれでもかってくらいの海苔が、まるでエリマキトカゲのようです。ランチタイムにはひっきりなしにお客さんも来られてるので、理想的な繁盛店といったところでしょうか。 #麺屋神明 #麺屋神明栄スカイル店 #栄ランチ #栄グルメ #栄ラーメン #栄ディナー #ラーメングラム #麺スタグラム

【中国地方は岡山以外の県になると蕎麦屋多いよね】 HuaweiP30Liteにて撮影。 広島県を中心に店舗を広げる、日本蕎麦専門の地場チェーン店。 過去、福山店に伺ったことがあって、今回この西条にあるお店を訪ねたのだが調べてみるとこの店が本店くさい。 公式のホームページを探してみたが、見つからず。 ただ、調べていくうちに廣島つけ麺の「ばくだん屋」と同じ、チェーン展開する有限会社JOPが親会社ということを発見。 自身が住む岡山では地場のセミセルフ、セルフのうどん店はあっても蕎麦屋はなくて。 なので、このような手軽？に日本蕎麦を食せるチェーン店が存在するというのは単純に羨ましい。 さて、このお店だが車を停める事のできる駐車場の台数が妙に多く場所柄よっぽどの繁忙時以外であれば余裕を持って停めることができると思う。 店内は福山店よりも圧倒的？にキャパがあって、しかも、いかにも「お蕎麦屋さん」みたいな雰囲気。 外観は結構新し目なお店のように思えてたのだが、そのギャップや良し。 店内の席数は多いので席待ち時でもすんなり回ってくるかも。 さて、とんぼのウリは蕎麦のボリューム。 一玉〜三玉まで同額料金でいただくことができる。(モノによっては二玉までのものもある) 住んでいる場所柄、日頃セミセルフ、セルフのうどんの価格に慣れた身としては、ある意味嬉しいサービス？だと思う。 偏見丸出しで書くが、蕎麦なんぞ暇つぶしで蕎麦打ってみたら意外と好評だったから、定年退職の折に家族が止めるのも聞かずに山奥とかにコテージ風の店舗で「すくなっ」みたいな量で、一人前2000円とかで出す料理だと思ってて。 写真は店独自？のラー油肉蕎麦の二玉。 福山店でも感じたことだが、蕎麦自体の風味？はあまり感じられなかったような気はするが、茹で加減は絶妙で美味しくいただけたのと、甘めに炊き上げたバラ肉とラー油が妙に合う。 ボリュームはそれなりにあるけど、これなら三玉でもいけたか？ #リーズナブルな価格設定 #カウンター席あり #駐車場あり #麺にコシある

高井田系！ スープ甘みがあって美味しい！ かき氷もおすすめ！ 大きいので自信ない人はシェアして食べてください！笑

軽く食べ呑み、早々に〆て夜仕事〜 と思って来たのだ。 空いててドギマギしたのだ。 (心配になってRettyで確認) 予想外にアッサリな豚骨ラーメン。 ジューシーな餃子 (欲を言えばテーブルにお酢も欲しかった。黒酢ならなお良い) シメの筈だったけど生一つ。

玉川高島屋南館６階、レストラン街の手打ち蕎麦のお店です。 遅めの昼食で、利用しました。 冷奴とかき揚げ天せいろを、頂きました。 そばは、細め、コシがあって美味しいです。ツユは、濃口でした。 かき揚げもカラッと揚がっていました。

【熱々の石焼き鍋へじゅじゅじゅジュジュ～♪☆看板メニューATUKARAつけ麺を頂く】 東京都杉並区高井戸西。終電まで開いているこの辺りでは貴重な、つけ麺・ラーメン専門店です。最寄りは、京王井の頭線の富士見ヶ丘駅 φ(.. ) 富士見ヶ丘商店街にあるラーメン店は２軒ありますが(大手チェーン店は除く)、今回はコチラへ。平日正午過ぎ、店内カウンター・テーブル席、ほぼ満席。店員さん２名、口頭注文後払い φ(.. ) ◆本日の注文◆ ATUKARAつけ麺　930円 特盛　200円 看板メニューのコチラを頂きました。麺量特盛は400g(並盛は240g、大盛は＋100円で320g、小盛は－50円で160g)。つけ汁は、和風豚骨醤油で少ししょっぱめ(-ω-;)、具は刻みチャーシューやメンマ。麺はストレートの太麺で一般的なもの。 特徴的なのは、熱々の石焼き鍋に辛味噌ネギと唐辛子付き。これにつけ汁をレンゲですくって４～５杯入れていきます。最初はジュワジュワ～♪ジュジュジュ～♪と凄い音、そしてハネル。。。そこに麺をつけて頂きます。うん！コチラの方が辛味が加わって好みだな(*´-`) ペロリと食べれる量。予想していたよりなかなか美味しかったね(^з^)-☆ ほとんどのお客さんはラーメン系を食べていたので、次回はそちらだな(^_^ゞ #熱々石焼き鍋 #つけ麺 #ラーメン #富士見ヶ丘商店街 #貴重なラーメン店 #餃子 #前頭 #次回はラーメン系 #次回は半チャーハンセット

朝から蕎麦屋で一杯！ ハッピーですね〜 こちら、なんと以前にも来てたわ（笑） おつまみと深大寺ビールで最高〜 #