行列でもスムーズ!岡山で味わう本格十割そばとふわふわ玉子焼
【岡山の人気日本蕎麦屋さんは玉子焼もオススメ】岡山でのお昼ごはん。今回は人気のおそば屋、水谷へ。14時ごろ伺いましたがまだ行列!しばらく待ってから店内へ。注文したのは天おろしそばと玉子焼ハーフ。あっさりダシのおろしそば、サクサクの天ぷらと間違いない組み合わせ。そしてオススメするのはふんわりした食感の玉子焼!大満足のお昼となりました! #行列してでも食べたい #ふわふわ玉子焼
浅間山麓と八ヶ岳山麓の玄そばのそば粉を使うこだわりのお蕎麦屋さん
軽井沢のアウトレットにあるお蕎麦屋さん 夏の軽井沢はどこも混んでいる中、ようやくはいることができました。 昔ながらのお蕎麦、ほっとできるお味です。 #老舗の蕎麦 #リゾート
具材豊富な蕎麦とカジュアルな店内が魅力
洋館の建物で、蕎麦?って感じで入ってみました 店内からはお店周りの木々におおわれ雰囲気は落ち着きます 前菜(?)に、さくらカツレツを頼みました 桜肉ヒレを使った柔らかさに、ビックリ 馬刺しは、よく食べますが、このヒレは、絶品です 「チカ」という小型魚も入った天ぷら蕎麦を頼みました お蕎麦も喉ごし、歯応え、バリーグッド トイレに行こうと先を立つと、店員さんが気が付いてくれて、あちらの白い扉の方ですと、お客さんへの配意も素晴らしいです また、行きたいお店です
繊細な蕎麦と豊富なおつまみで味わう和の贅沢タイム
いやーーーおいしかった!感動しました! お蕎麦ってお店によって本当にそれぞれですが、こちらは細めでしっかりコシがあるタイプ。 そこまで食べ比べしたことはないですがこのお店がおいしいことは確かです。 変わり種も多いなかで、初来店なのでおろし蕎麦1,067円を注文。 平日12:15に来店して1名待ち、5分ほどで入店できました。 店主さんが以前の病気になられてから急遽の定休日や営業時間のの縮小があるようですがそれでも常にお客様がいらしてるのはこのお店の確かな味と店員さんの雰囲気の良さだと思います。 こちらは地下のお店なのでスマホの電波が悪く、PayPayで支払い希望のお客さんは店員さんが一緒に地上に行ってお支払いしてました。結構珍百景(笑) 席もゆったり設けられていておひとり様も入りやすかったです。 三鷹っておいしいお店のイメージなかったのですが、こんな素敵なお店あるんですね。 ぜひ他のメニューも試してみたいです。
妙蓮寺駅徒歩30秒!出汁に命、濃厚鴨せいろ。
2024/5/19来店 菊名のイタリアンでの食事会の後、〆の蕎麦を食べに妙蓮寺の『鴨屋 そば香 妙蓮寺本店』さんへ。 本当は菊名店に寄るつもりだったのですが、せっかくなので隣駅の本店に行くことに。 そば香さんの代名詞とも言える「鴨せいろ」と「一人前天ぷら」を注文。ビールを飲みながら蕎麦を待ちます。 こちらは冷たい蕎麦を温かい鴨のつゆでいただくスタイルです。 このつゆ、少しとろみがあって具もたっぷり。鴨肉、つくね共に美味しいです。 天ぷらもこのお値段で海老、野菜3種付いてちゃんとしていますね。 ここまで居酒屋も挟んで3軒目。 蕎麦も美味しかったのですが、次回は1軒目で来て色々つまみながら飲んでみたいですね。
苦手意識が変わる!ふっくら鳥もつと甘みのある蕎麦が楽しめる山梨の隠れた名店
日帰り甲府出張のランチの際に訪問しました。人気店のようで店内はほぼほぼ満席。B級グルメで有名なとりモツとお店自慢のお蕎麦が両方楽しめるランチセットを注文。とりモツは予想通りですが、お酒が欲しくなるお味。名古屋の味噌文化を感じる味付けでした。 ・とりモツ煮セット 1100円
香り豊かな変わり蕎麦と居心地の良さが魅力の立ち寄り蕎麦処
元上司の会社訪問帰りのこちら、ふらっと立ち寄りました。女性2人で切り盛り、立ち食い蕎麦やさん風ですがなかなかどうして美味しかった。かき揚げ蕎麦880円込、エビがゴロゴロはいりお得でしたね。ご馳走さまでした。
甘辛いつゆで歯触りよし香りよしの常陸産の十割そばをいただくお店
10食限定ランチ! 出来たてのお豆腐はご飯にかけていただきます。 今日のお蕎麦は福井県産でした。 シメは梅干しの茶碗蒸しでした
風情ある古民家で味わう素材際立つ手打ち蕎麦
《赤坂》1950(昭和25)年創業から国の登録有形文化財に指定された古民家に移転した素材にこだわった老舗蕎麦 食べログ『3.68』 『そばWEST百名店2025』 【訪問】易しい 福岡市地下鉄空港線「赤坂」駅から徒歩3分 【行列】予約可 日曜19:30予約入店 【注文】口頭 《期間限定》※7月~10月後半の限定メニュー ○山かけ¥1,800 ■蕎麦■ ・そば粉十割に対して一割五分のつなぎを使用し、風味豊かな粗挽き (本日のそば粉) 熊本県「菊池・阿蘇」産 ■つゆ■ ・鹿児島産のカツオ節、かえしには同じく大名にある「ジョーキュウ醤油」産を使った程よい甘味で、すっきりした味わい ■具■ ・蕎麦が隠れるほどたっぷりと乗った粘り強くコクある山芋、佐賀県三瀬村産「旅をする木」の弾力あり濃厚な卵黄を中央に ■薬味■ 本わさび、あさつき、刻み海苔、スプラウト ■そば湯■ ・トロッとした香り豊か (卓上調味料) なし 【店内】24席 テーブル席のみ Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #福岡県 #福岡グルメ #大名 #手打ちそばやぶ金 #そば #山かけ #期間限定 #粗挽きそば #百名店 #福岡そば #大名グルメ
代々木公園近くで創業70年。そば屋料理と様々なお酒の究極のマリアージュも楽しみ
代々木八幡近くの老舗そば店。お酒とそのつまみが相当充実しており、年の瀬の夜に利用。 ねぎま鍋、ねぎとろ、もつ煮に白滝のたらこ和えを注文。地下にはお座敷もあり、足を伸ばしてゆっくりすることもできる。 #代々木八幡駅
新潟の恵みを手軽に楽しむ、贅沢な丼と和定食の隠れ家
平日火曜日、12時に来店するも店内は満席。 しかし、既に食べ終わり会計待ちの人もいて、 直ぐに座敷に案内されました。 選べる特選丼ハーフサイズ2種で村上牛炙り丼と はらこ丼、単品で塩引き鮭770円 村上牛コロッケ330円を注文! まずは村上牛炙りを。焼肉とは違い、脂がとけ ていないので上品、そして、柔らかい。 はらこは出汁で味がしっかりしていて、醤油の 追加は不要で、プチプチしていて美味しい。 コロッケは揚げたて熱々で、流石に美味い。 塩引き鮭は味がしっかりしており、醤油の追加 は不要。一切れ770円の価値はあります。 地元の方は日替わりランチ、出張組は2種の丼 を頼んでいる様でした。
老舗の風格と心を満たす手仕事蕎麦、癒しのランチタイムを味わう場所
◆おかめそば 1,150円 ◆せいろ 650円 ◆小ライス(無料サービス) ※税込 乃木公園の外苑東通りを挟んで真向かいのこちら、初訪です。 看板が入口の上に大きく立派なのと、道路側の壁の端にもあってこちらはかなり年季が入っていて、老舗の雰囲気です。 老舗の蕎麦屋さんでハズレた記憶がないので期待を膨らませて入店。落ち着いた雰囲気の綺麗なお店です。 蕎麦2品と、あと半ライスを頼めるか尋ねると 「少量のご飯でよろしければ無料でお出しできます」 と。即、お願いしました。このコメ価格高騰の折に嬉しいサービスですね。 約4分でせいろが到着。さらに2分でおかめそばとご飯が到着。 せいろそば、衝撃的に美味しい! ふわっと漂う蕎麦独特の風味が上品で、サラサラっとした食感といい、程よい歯応えといい、スルっとした爽やかな喉越しといい、上質な蕎麦です。おそらく自家製ですね。 つゆは濃いかえしの辛めでキリっとした味。ほんとうに美味しかったです。 おかめそばは具材がユニークで、どのお店でもひぼお決まりの麩とかまぼこの他は、鶏(かしわ)、舞茸、山菜、伊達巻きも乗ってます。柚子の香り付けも効いてます。 つゆはだしがよく効いた深みのある味でこれもとても美味しくて、飲み干しました。 スタッフさんはとても親切丁寧で、心地よい接客をしてくれ、乃木坂長寿庵さん、味、サービス、雰囲気どれも大変気に入りました。 トイレ(男性用)も清潔で広くてゆったり使えるのですが、ウォシュレットの水の勢いが最強にしてもお尻まで届かなかったのが玉に瑕で愛嬌でした。 後で調べると、創業は1963年(昭和63年)。店長は元プロボクサーという情報もあります。世間を騒がせたアイドル芸能事務所の近くで、アイドル達も御用達とか。 ほんと美味しいお蕎麦でした。 近くに来た時は再訪します。
そばと和のおつまみが楽しめる京都の落ち着いた和食店
締めに蕎麦を頂きました。確かに場所はRettyさんの地図がなければ到達できないところでした。烏丸通りの大きなビルの裏にあったのですが、その前の道は細く車の入れない幅の道でそこをまっすぐ行った先を左に曲がったところにあります。(╹◡╹) 季節の蕎麦は梅を練り込んだ蕎麦のようでしたが、天麩羅が食べたく、天麩羅せいろ10割です。天麩羅はエビが2尾に野菜が一つ付いています♪海老はぷりぷりの食感で美味です。蕎麦も香りある歯応えのある美味しい蕎麦でした最後に蕎麦湯で丸ごとそばの栄養素を味わいました。★★★ #10割蕎麦
日本酒好き必見!美酒と旬の逸品が楽しめる住宅街の本格蕎麦処
常に数十種類の銘酒を揃える、呑兵衛には堪らない蕎麦屋、東高円寺まん月さんが主催する鍋島の会に参加しました。 年に数会蔵元を招く会をしてますが、鍋島さんの会は8年振りと。飯盛社長、後継者の娘さんも参加の豪華な会で、品評会用も含めた12種類の鍋島を準備頂き、堪能させて頂きました。 ムツゴロウの天麩羅等、佐賀の料理も楽しみつつ、締めはやはり蕎麦。日本酒好きの集まる最高の会合でした。 ご馳走様でした、また伺います。 #東高円寺 #まん月 #鍋島 #飯盛社長 #蕎麦 #日本酒
落ち着いた空間で和食と手打ちそばとともに厳選地酒を堪能
赤坂駅から徒歩2〜3分ほど、落ち着いた雰囲気の蕎麦割烹居酒屋。 以前から存在は知っていたが、意外にも初訪問。 今回はコースではなく席だけの予約で伺った。 店内は思ったよりも広く、個室もあり席数はかなり広めな印象。 今回は個室を予約。個室は会計の10%がサービス料としてつくとのことだったが、想像よりも雰囲気の良い個室で、むしろ個室を使った方がコスパが良いのでは?という感じ。 ということで今回注文したのは下記。 ■瓶ビール(880円) ■雲海 ボトル(5,060円) ■しまほっけ(1,980円) ■鯛かぶと煮付け(1,100円) ■季節野菜とベーコンのシーザーサラダ(990円) ■梅おろしそば(1,210円 大盛り+220円) ■二色盛り(990円 大盛り+260円) ■天せいろ(1,980円 大盛り+220円) 蕎麦を中心に、一品料理も充実。 今回は蕎麦を楽しみつつ、蕎麦焼酎の雲海に合わせて色々と一品も注文したのだが、どれも非常に美味しい。 夏にぴったりの梅おろしそばはさっぱりといただけるし、天せいろは豪華天麩羅と共に王道の美味しさ。 個人的には特大のしまほっけやしっかりと煮付けてある鯛かぶと煮付けなどがつまみにちょうどよくかなりお気に入り。 雰囲気、味を考えても料金はかなりお得で、赤坂地域においてもかなり良い店だと思う。 ちょっと蕎麦を食べたい時にも良いし、お酒と共に楽しみたい時にもおすすめだ。
多彩なそばと落ち着き空間が魅力のランチスポット
ランチで利用!店内落ち着いた雰囲気でとても良い。 さしみランチ1300円楽しみました! 内容も値段も大満足でした♪
由布院で味わう風味豊かな蕎麦と地鶏のとり天
大分県由布市湯布院町川上の旅館『MURATA』の経営する旅館隣接のお蕎麦屋『MURATA不生庵』でのランチです。3名での訪問なのでそれぞれ好きなお蕎麦(鶏南蛮蕎麦、鴨汁せいろ、せいろ大盛り)と鶏天(辛子酢醤油に付けて頂きました)と小海老のかき揚げ(カリッと揚げられていて天つゆかお塩好みでどうぞと言われました)をシェアしました。鶏南蛮蕎麦には弾力抜群で旨みの強い大分地鶏がたっぷり入っています。鴨汁せいろは鴨を焼いて旨みのしっかり出てるつけ汁に蕎麦をサッと潜らせて頂きます。人気のお店なので常に外でお客様が待っている感じでした。 #大分 #由布市 #湯布院 #温泉 #MURATA #無量塔 #蕎麦 #鴨汁 #鶏天 #かき揚げ
南国で味わう素材香るそばと濃厚出汁の感動体験
《宮崎》南国で食べる納得の絶品蕎麦 食べログ『3.71』 『そばWEST百名店2024』 【訪問】易しい JR「宮崎」駅から徒歩10分 【行列】予約可 祝日当日予約して17:30入店、予約でほぼ満席で時間制限あり 【注文】口頭 《おすすめ》 ・鴨せいろ¥2,000 (蕎麦) 宮崎「えびの市」を始め、茨城、福井、群馬などの厳選された玄蕎麦を自家製粉した二八せいろ (つけ汁) 本枯れ節を使用し、鴨を煮た旨味とコクが合わさった濃いめの出汁 (具) たっぷり入った鴨肉、長ネギ、青ネギ (そば湯) 透明感ある蕎麦湯 (薬味) 刻み白ネギ (卓上調味料) 一味唐辛子、粉山椒 【店内】28席 1F 大テーブル、テーブル席、座敷 2F あり Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #宮崎県 #宮崎グルメ #宮崎市 #蕎麦處しみず #そば #鴨せいろ #蕎麦 #百名店 #宮崎そば #橘通りグルメ
香り高い新そばと甘みのあるつゆが絶品の駅直結そば処
蕎麦どころ山形で新そば食べなきゃ終われない。ということでそばも食べました。(食べ過ぎ) せいろそば 880円 口に含んだ時に蕎麦の香りがフワッとたつのが最高。新そばならではですね。 コシがほどよくあってつゆもほんのり甘くて蕎麦の美味しさを引き立てます。 3時間以内に食べた3食目のごはんですが、さらっとつるつるっとペロリでした。 めちゃくちゃ美味しかったー。 お昼の時間は結構行列できていたので人気店です。 ごちそうさまでした!
季節の味と上品天ぷらが楽しめる、梅田の涼やかお蕎麦屋さん
JR大阪梅田の中心地。グランフロント大阪にあるお蕎麦屋さん。 店内は、和風〜 カウンター席。テーブル席があります。 オーダーしたのは、天そば大盛り2280円 山菜、海老が香ばしい天ぷら粉で揚げられています。 今の季節は、初ものの竹の子です。 とても歯ごたえがあり、美味しい!!! 旬のものと分かる美味しさ。 蕎麦もコシがあり美味しい。 300円で、蕎麦を大盛りができて嬉しい。 塩、汁、ワサビもあります。 日本食が食べたい時に行きたいです。