(13ページ目)そば（蕎麦） 美味しい店・安い店 でおすすめのお店

下書き保存の中から小出し中です。 大好きな大盛うどんのベスト３なんですが・・・ １位　カレーうどん ２位　肉うどん ３位　ごぼう天うどん 肉うどんとごぼう天のコラボで注文です＾＾ 美味くないわけがない！！ ボリューム満点です。 ご馳走様でした。 #うどん #カレーうどんが好き #出汁が黒い #ごぼう天と肉のコラボ #店名は大盛りだが、量は普通

いつもの大力... 14:00入店でもうそろそろお客も少ないかと思いきや、待ちが5人以上いる。 なんで行列かと見たら、フロアスタッフの数が少なく食べ終わったテーブルの片付けが終わってない... おひとり様なのでようやくカウンターへ案内され、いつもの肉かき揚げうどんを注文。 しばらくして出て来たうどん...スメが薄い...なんで？麺もいつも以上にやわい... 昼の、戦場みたいに忙しい時間が終わってやっとひと息つけるようになったとき、こんな感じになるのか？ うどんと肉をかき混ぜたらいつものスメになった...おそらく麺の湯切りがちゃんと出来て無かったのかと思った... #うどん #大力茶屋 #肉かき揚げTP #喰わずに死ねるか！

フライト前にふらっと立ち寄れるお店。 今回も山菜そばにきつねトッピングで。 美味しかったです。 #羽田空港第1ターミナル #そば

特天エビ入り冷たいの、をいただきましたよ。 あと、 名前と実物が一致しないもの一覧、、どんなおうどん？（笑） ↓ のっぺい、絹笠、 のっぺい…「のっぺい」は長浜（滋賀県）名物、 のっぺいうどんは、しいたけや湯葉、かまぼこなど、たくさんの具が入った、とろみのあるあんかけのうどんのこと。のっぺいとは、吉野葛でとろみをつけた汁が、のっぺりしているから付けられた名前なのだとか。上に乗ったあんがコーティングし、最後まで温かくうどんが食べられるのが特徴です。 衣笠（絹笠）…だし汁で煮た油揚げと卵の優しい味わいが特徴で、京料理の定番としても知られています。 うどんや丼ものにその名を冠しています。

ワンコインきしめんに生卵を付けて¥580。ワンコインであるが、海老天とお揚げ、お馴染みの削り節が載っているのである。企業努力に頭が下がるのである。 名古屋駅名物、どこのホームにもある店だからどこも同じと思ったら大間違いである。全ての店で出汁を取るところから作業しているのである。まあ、麺は店で打っているわけではないけど、てんぷらは揚げたてが出てくる。 ホームには、きしめん以外の店も最近まであったが全て駆逐されてしまい、どこもきしめんの店になった。新幹線ホームには、東京寄りと大阪寄りに２店舗ある。上りと下りで合計４店舗、それだけ人気があるのだ。

【焼き太きしめんとは如何に！】 愛知県名古屋市中村区則武1-18-16にある朝日屋さんに訪問しました。 以前から焼き太きしめんとやらが気になっていましたが、ようやくランチ訪問する事ができました。 12:10頃に訪問すると、満席でしたがラッキーにも1グループが食べ終わり、程なくそちらのテーブル席に案内されました。 焼き太きしめん　800円税込 定番のランチ　340円 日替わりのおかず+お好きな麺+ライス・つけもの オーダーすると時間がかかりますと告げられ、 待つ事およそ30分で提供されました。 お汁が残ったらご飯にかけて食べると美味しいですよと告げられ、いただく事に。 鉄板から湯気もすごいが、少し汁がとり天の方まで飛び散って勢いが凄いです。 名古屋弁で言うところの"ちんちこちん"の状態！笑 名古屋講座 ちんちん: 熱々 ちんちこちん: もの凄く熱い ま、そんな事はどうでも良いですが。 焼き太きしめんですな。 名古屋でしか食べられないきしめんを鉄板で作るとは斬新なメニューをよくも考えたなと！ 焼き太きしめんの上には干し小エビと細削りの鰹節がかかっています。 味は濃くて甘めのお汁の焼き太きしめん。 麺は普通のきしめんよりも太めのきしめんです。 鉄板なので、だんだん汁気も少なくなりより濃い味になって美味さが増していきます♪ かつおのふりかけが付いていて、かけていただく。 とり天も箸休めになる感じです。 きしめんを食べ進めると鉄板の上には玉子が！ そっか鉄板だからね。 玉子も汁を吸って、色も汁の色と同化していたので、気づかなかったわさ。 豚肉、玉ねぎ、ピーマンが入って、味が染み染み♪ 確かに、こりゃ、ご飯に合いますな！ 太きしめんを食べ終え、残った具とお汁を、ご飯にかけて♪ 玉子丼みたいになっちゃた。 味も正に濃いめ玉子丼ですな！ 焼き太きしめん攻略しました。　 美味しくいただきました。 ご馳走様です。 #朝日屋 #きしめん #焼き太きしめん #ちんちこちん #中村区 #名古屋 #愛知 #名駅エリア #名駅エリア投稿数1373 #2025麺類Lv32 #2025kn #118 #KatsushiNoguchi

博多駅で立ち食いうどん！ 朝から移動する際に博多駅ホーム上にあるこちらのお店へ。食券制で注文したのは、かしわうどん530(^^) 魚介の出汁が効いた飲みやすい汁と、生姜の味わいのあるカシワが美味しかった(´∀｀)二日酔いの朝にはとても身体に優しい一杯でした。

テニス終わりに17:00の後半の部の開店を待って一番乗りで入店しました。 入口のメニューで冷汁うどんにしようと決めてたのですが、店内が恐ろしく寒かったので、瞬時に方針変更！ 肉汁うどんと瓶ビールにしました。 券を渡す時にうどんの量を聞かれるので500gの中で。 先にビールが来て飲んでましたら続々とお客さんが入ってきてカウンターはすぐに満席で、4人席もほぼ埋まってきました。 店員さんは必ず注文した物を厨房の方に言いますが、聞いてたら女性を含むほとんどの人が700gの大盛を注文してました。 ほどなくして最初に私のうどんが着！ さすが500gはボリュームあります。 そしてつゆは豚肉、揚げ、玉ねぎ、長ねぎと具沢山です。 太めのうどんをつゆに漬けて食べたらもの凄いコシ。ここは何回か来てますがこんなにコシが強かったっけ？　 太さも不揃いでめちゃくちゃ美味しかったです。 つゆは濃くないので後半飲めます。 お腹いっぱい！ 私は中盛で十分です！ 肉汁うどん850円 瓶ビール600円 15人くらい人がいますがビール飲んでるのは私1人でした。 皆さん、うどんの大盛りを頼んで腹を膨らまして帰ります。 晩ご飯の楽しみ方が埼玉県の方達と私とは違うのでしょう。

休日ランチにて！ この日は相方不在の為、娘とドライブ！ ちょうどいい時間に付近を通るのでこちらのお店に！ 相変わらず美味しかった！

午後からの大鳥居駅周辺での打ち合わせ前の昼食で利用。カツカレーをいただきました。ボリュームがありお腹いっぱいです。 #ボリューム満点 #カツカレー #一人でも気軽に入れる #一人ランチ

帰郷飯！ 今回、JRで帰郷したので、 JR宮崎駅構内にあるこちらで 朝から何も食べて無かったので 先ずは腹ごしらえ！ 子供の頃から食べているので、 ほっとします。 ご馳走様でした。

出張で宮崎入り。 カレーうどんが食べたくて入店。 焦がしチーズカレーうどん。 麺は細く柔らかめ。 一味で辛さを足して美味しくいただきました。 おとなりの野菜天うどんも美味しそうでした。

熊本を出発して長崎へ向かう朝。 朝麺は熊本駅の駅そば屋で太平燕（タイピーエン）を。 新幹線改札内からだけでは無く改札外の待合室からも入店出来ます。改札内は立ち食いカウンターだけ、改札外は座って食べることが出来ます！ しかし昨日全く熊本らしい食事しなかったので、せっかくだから最後に太平燕を！ うどんはこの後の旅程の福岡でたくさん食べれるからね〜。 太平燕やっぱり美味しい！好き！

山中湖湖畔にある郷土料理屋さん。 この辺りの郷土料理はやはりほうとう^ ^ 明日のゴルフに備え土地の料理で腹ごしらえだ！ 宿泊場所から歩いて8分くらい。 わざわざ歩いて行ったのは晩酌をしたかったからo(^_-)O ほうとうだけではつまらないので、甲州名物の鳥もつ煮もオーダーして、＋100円でウィスキー濃いめにしたハイボールをやりながらつっつきます。 甘辛のタレがいい‼️ ほうとうはノーマルとハーフがあるのですが、鳥もつ煮を頼んだのでハーフに。 でも、このハーフ、量的にはノーマル(^-^) ハーフにしておいて良かったと思っちゃいました^o^ 超お腹いっぱい❗️ 明日のゴルフはカートに乗らず、歩かなきゃ…

2025年まだ春先の寒い頃来店 たまに寄るんですが、土曜日の朝など満員御礼 山かけに海老天うどんトッピングで注文 うどん茶碗溢れんばかりに盛り盛りでやってきて自由に取れる昆布も添えて美味しかった。 うどんが恋しくなったら行くお店の一つです。

三ノ宮を出発して、早朝から奈良へ向かいます！ その前に、胃を起こしたいと思います！ 向かったのは、早朝から営業されてる松屋さん！ 月見そばに、おにぎり！関西のお出汁は、胃に優しいね！

初めは、ニラと蕎麦って合うのかなぁ〜⁇と思っていたが、 昔、サービスエリアでニラ蕎麦を食べてみると想像と違って美味しかった‥ でもその後ニラ蕎麦を食べる機会が ず〜っと無かったので、今回はちゃんとした所でニラ蕎麦を食べようと決めた やはりちゃんとした蕎麦屋のニラ蕎麦はサービスエリアと違って、ニラの色も綺麗だし、ニラの量も多い〜 肝心の蕎麦は粗挽きの細麺で冷え冷えで美味しいのだが、単体で食べるとなるとツルツルではなく、ザラザラ感があるので個人的な好みとは多少違うかな‥ でもニラと一緒に蕎麦を食べるとなりとニラは良く噛まないとなので、ツルツルというより、この蕎麦のようにザラザラとして十割蕎麦みたく 良く噛み締めて食べる蕎麦の方が合っていると思った‥ 少し残念なのは、茹でたニラの水分で つけ汁が薄まるからなのか‥気になるというほどではかないが、少ししょっぱい気も‥ そして一番残念に思ったのは、つけ汁の返しが効いてないところだ‥ 温かいつけ汁のせいろとして、ニラ蕎麦があるのに、埼玉の某蕎麦屋にあるニラ豚せいろみたいなのがメニューに無いのは何か勿体無い‥ 逆埼玉でにニラ豚蕎麦をやっている蕎麦屋にもニラ蕎麦は無し‥ 追記：この一人前のニラ蕎麦の量は最初、少し少ないかなと思ったけど、実際に食べてみると思ったよりお腹がキツくなるのり弁が分かった

創業は1950年。 山形県新庄市のご当地ラーメン 『とりもつラーメン』の元祖！ ----------------個人メモ---------------- この辺りは元々鶏ガラの醤油ラーメンが主流だった様です。 さらに馬のスジ肉で出汁をとったり チャーシューに馬肉を使うこともあったとか！ 新庄市含む最上地方では鶏を飼う農家が多く その中でもごく一部の地域では祝い事時に 鶏もモツ煮こみにして食べる風習ありました。 そんな中、新庄市にあった居酒屋が 鶏もつ煮込みをメニューに出していたところ 常連客がラーメンとモツ煮込みを一緒に食べ始めるようになり その相性の良さが次第に広がっていき とりもつラーメンの誕生に繋がっていったようです！ ちなみに使用するモツは 小腸や大腸のようないわゆる白モツではなく ハツや砂肝などの赤モツの方がメイン。 ---------------------------------------- さて、注文。 「もつラーメン」¥650 ツンとした醤油感に塩分はしっかり。 モツの独特の風味もしっかりスープに溶け出しています！ モツはレバー含め色んな部位が入っておりクセは強め。 ただそれがスープとの相性が良い…！ モツが苦手な方は恐らく食べられないと思うが 個人的にはクセになるやつで好き。 麺はややコシもありますが かなり柔らかめの茹で上がりでツルツルいけます。 よくよくメニューを見てみると 『ぬるまもつラーメン』という文字が見える。 これは麺は冷たく、スープは熱くしたものを合わせた ぬるいラーメンということ。 ラーメンをわざとぬるくする…？？？ こちらも興味が湧いて仕方がないな！ #山形県 #新庄市 #ラーメン

昔ながらの老舗うどん屋さんです。 柔い太麺で好みは分かれると思いますが出汁が美味しいです。 是非九州の方にはおすすめです。

弁天町で日本酒のイベントがあったので、イベント前の腹ごしらえで訪問をしました。 昼から飲めるという事で、お客さんは多く、料理も酒の種類も多いです。 ねぎとろ丼と日本酒をいただきましが、ねぎとろ丼は、具と御飯のバランスがよく美味しかったです。