立ち食いそばの中では、笠置そばの生麺は私の中ではトップクラスだ。 オーダー貰ってから茹でる生麺、茹であげて冷水で締めて再び軽く温める。 その手間暇のお陰で、とても美味しい麺を味わえた。 つゆは濃すぎず出汁が美味しい。 惜しいのはかき揚げ。 個人的には、衣たっぷりが大好物。 こちらのかき揚げは具材重視で衣はごく薄く。 これは、個人の嗜好なので仕方ないですけどね。 #蕎麦が美味しい
口コミ(36)
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麺も程よくコシがあり、麺つゆもしょっぱすぎず、天ぷらの衣もしつこく無い!リーズナブルで美味しい!感動した!
久しぶりに西荻窪へ。 行ったら絶対食べたいのは此方のお蕎麦屋さん 個人的に他の立ち食い蕎麦屋とは比べられないくらい美味しいです! かけそば!!まだ300円台をキープ。甘いスープにむっちりとしたそば。やっぱり美味しい!!
笠置そばって、都内だけでも4店あるんですねー。 私は他の店舗は行ったこと無いけど。 毎回頼むのはかき揚げそば。 かき揚げは衣を薄く付け具材を見せるタイプ。 衣が少ない分、小さく見えるが味は良い。 そばはその都度、生麺を茹でている。 細麺で透き通るような色。 食べてみると独特の美味しさ。 この麺に嵌まっている(笑) 近くに某立ち食いそば屋もあるのだが、こちらの蕎麦を知ってからは、あちらに行ってない。 人の身体って正直ですね(爆) 個人的な意見ですが、美味しい方に無意識に行ってしまう(笑) 今日もつゆまで完飲です♥️ #路面店巡り #そばが旨い #かき揚げそば #衣薄目のかき揚げ
蕎麦が美味しいので、通ってます とにかく麺が美味しい♥️ 生麺を茹でて提供してるからだと思います。 結構、暗黒系のつゆなんだけどそこまで塩っぱくはない。 揚げ物もそこそこ種類があるが、ゲソが無いのは残念 メニューに増やしてくれないかなぁ( ^ω^ ) #路面店巡り #かき揚げそば