全国の有名老舗そば屋も食べに来る「在来種の更科そば」
あいだみつをさんにも愛されていたらしい足利市の蕎麦屋さん。 こだわりの蕎麦でここでしか食べられない印象のあるメニューが並んでます。 どのメニューもとても美味しかったです。
国産の良質のそばの実を全国から捜して、製粉・手打ちをする蕎麦屋
候補を絞ってココに初めて来ました 11時過ぎで40分待ち 唐揚げをシェアして、それぞれ地魚の寿司付き蕎麦を頂きました。
香り高い蕎麦と選べる丼、手頃に楽しめる駅近和食ランチ
カツ丼セット 1,000円 御茶ノ水駅、ランチをいただきます。 11時45分、先客6人、後客7人。 カツ丼セット、もり蕎麦で。 注文して、4分程度で提供です。 カツ丼は唐辛子でお化粧、綺麗になりました。 全粒粉入りのそば、コシも喉越しもいい。 カツ丼は熱々、チープなカツなのもいい。(^^;; 最後に、つゆにそば湯を入れて完食です。 BGMは工藤静香のみ、なぜ(^^;; おいしくいただきました〜 2024年9月26日ランチにて利用 3.38
阪神御影の一角、ビルの間の小道を行くとひっそりとたたずむ古民家風のお蕎麦屋さん
峡洛で、ディナー。 ビールは赤星、北海道の枝豆。 お造り５種、鰻の白焼き、ねぎトロあて。 日本酒は農口尚彦研究所の純米。 寿司は、鯛昆布〆、海老、トロタク巻。 最後に、盛り蕎麦。 夜は初めて伺いましたが、全て満足でした！
幅広い世代が楽しめる、メニュー豊富な和食ダイニング
土曜の１８時に予約をとり行ってきました。 お店横の駐車場は、既に満車でしたね。 人気店です。 ２階の奥の間に通されました。 予約時に注文しておいた 焼鳥、天ぷらが出てきましたが。 いやぁビックサイズ！！ もちろん美味しい！！ 何よりエビの天ぷらは、太く ぷりぷりでしたね。 これは頼む価値ありです。 追加注文っと壁に貼ってあるメニュー どんだけあるのよって沢山あります。 ホント迷ってしまいます。 今回は、若鮎の天ぷらやら 色々ジャンル問わず頼みましたが これまた美味しかったです。 〆にざるそばを頼みました。 結構太めで、小麦多めなのかな？ 麺だけで食べれる旨さでした。
昭和創業の老舗で味わう出石皿そばと多彩な丼セットの贅沢ランチ
新長田駅から南､鉄人28号が見える新長田1番街にあるお蕎麦屋さん。 1974年創業。 この日は12:00に行くと満席､そば定食は完売でした。 壁には皿そば食べ放題の記録保持者たちの名前が連なっています。 ⚠︎現在は食べ放題サービスは中止 人気メニューは 選べるそば丼セット￥1,050（1,150） そば定食￥900（990） ［選べるそば丼セット￥1,050（1,150）］ 人気No.1️⃣ ⚪︎お蕎麦 皿そば3種､たぬきそば 1皿追加￥130 皿そばをチョイス。 トロロ､生卵､わさび､刻みネギをつゆに入れて､黒めのお蕎麦を付けて楽しむ出石皿そば。 ⚪︎丼 かつ丼、木の葉丼､穴子丼､えびカツとじ丼､ねぎとろ丼 かつ丼をチョイス。 お出汁が効いたふんわり卵のかつ丼。 スタッフさんに声をかけると､そば湯がもらえます。 #いづも ＃皿そば #新長田蕎麦 #新長田ランチ #新長田グルメ #長田蕎麦 #長田ランチ #長田グルメ
自慢の「そば」と「日本酒」をお楽しみいただけます。
24.08.20 何年ぶりかの名古屋出張。 いろいろ食べたい名古屋メシありましたが、時間もなく暑さで毛穴全開なのでつけ蕎麦！ せっかくの名古屋なので名古屋コーチンつけ蕎麦＋ミニ味噌カツ丼 1750円 美味しかったです。ご馳走様でした！
香り豊かな手打ち蕎麦と落ち着く白木空間が魅力
手打ち蕎麦うじいえ@町屋 以前から気になってた町屋の住宅街にあるお蕎麦屋さん、妻と初訪。 ご自宅併設で家族経営なお店ですかね。 白木の内装で明るくお洒落な雰囲気で素敵です。 穴子（一本）天せいろ（1,830円） 本日のおすすめランチ 肉南つけそば きのこの炊き込みご飯 小鉢（1,100円） ハートランド（中瓶）（600円） 蕎麦焼酎吉兆雲海（そば湯割り）（500円） まずはハートランドで乾杯。 蕎麦は外ニとのこと、香りよくなかなか美味しいですね。 つゆはしっかり鰹が効いて風味良いです。 炊き込みご飯も優しいあじで良かったです。 せっかくなので、蕎麦焼酎をそば湯割りも。 かなりどろっと白濁した蕎麦湯で結構好み。 美味しかったです。 温かいそばの汁は関西風で出してるとのことで、こちらもいただいてみたいですね。 ご馳走様でした。
極上の十割そばと、地元食材を活かした充実の和食とお酒
2025.10.21 十割更科もりそばの大盛780円＋150円 嗟山さんの十割蕎麦はやっぱり美味しい。しばらく食べられないのが残念です。 #岩手県奥州市水沢 #十割蕎麦
多彩な薬味と本格和食膳を心ゆくまで堪能できる、蕎麦通も満足の一軒
久々の平日ランチです 平日のランチタイムのみから 週替わり御膳にしました 今日はチキン南蛮 お蕎麦は温かい、冷たいそばが選べます 今日は冷たいそばにしました 蕎麦は激うまです つゆもあいます チキン南蛮はものすごい柔らか
出汁香るつゆしゃぶと蕎麦で語らう、ごちそう時間
【ビジネスグルメツアーはじめました～♪】 ビジネス交流会などで知り合った方々中心に集まって美味しい食事とお酒を楽しみましょう！ そんなコミュニティーをつくってみました♪ 記念すべき第1回目はこちら、いつもお世話になっている日日さん。 『つゆしゃぶ』はもちろん大好評✨ 豚肉とあっさり蕎麦つゆで食べるしゃぶしゃぶは美味♪ そしてしゃぶしゃぶを食べ終わったところに蕎麦を投入！ これがまたうまい。 この日は牡蠣も良いのがあり日本酒と共にいただきました。 ほかにも美味しいものばかり！ そして店員さんもとてもよい接客してくれます✨ 美味しいものを共有すると自然と仲が深まりますね！ ビジネスグルメツアー、好評なので毎月開催することにしました。 ごちそうさまでした(๑´ڡ`๑)
日本酒と多彩な和食を満喫できる、蕎麦呑みに最適な和モダン空間
中野駅から徒歩2分ほどのところにある いざ宵さん 東高円寺の 手打ち蕎麦 まん月さんの姉妹店だそう 美味しい日本酒(そば前)と肴を楽しみたい方はぜひここへ ぶり カツオ ヒラメのお刺身 馬刺し だし巻き玉子 揚げ出し豆腐 なす ツルムラサキとエノキのおひたし 栗のしぶかわ揚げ ニシン親子 いちじくとマスカルポーネ 里芋揚げ どれもそれぞれ美味しくいただきましたが 栗の渋皮揚げって 渋皮だけ おせんべいみたいに揚げて出てくるの？ と思ったら栗(渋皮つき)を揚げてありました 栗のほくほく感と渋皮のちょっとした苦味とが絶妙で とても美味 こんなお料理初めて 日本酒は常時60種ほどあるそう お友達と味見しながら飲んだら 何を飲んでいるかわからなくなるとお話ししたら 付箋(紙とテープ)を用意してくださいました とっても親切！ 〆のそばも本当にツヤツヤで美味しい 私は辛味大根そば お友達はとろろそば もちろん 蕎麦湯もいただきました 日本酒と蕎麦好きにはたまらないお店です
出汁の旨味と手間ひまを味わう、季節のご飯も絶品な上品蕎麦店
【行列ができるのも納得の本格お値打ちお蕎麦】 ものすごく持参ですが… ランチタイムは行列ができるほど人気なお蕎麦屋さん。 時間的に出遅れたので、素直に待ってからの入店。 カウンターとテーブル席があるものの、客席数はそれほど多くない店内。 木と白を基調とした、凛とした雰囲気がステキな空間。 それでいてキッズフレンドリーなど、カジュアルな空気感もあります。 ランチに注文したのは、お蕎麦と小丼のセット（1100円）。 もりそば気分だったけど、並んでる間の出汁の香りに惹かれてかけそば。 細めでするすると入っていくお蕎麦に、淡めな醤油で出汁の香りすごい汁！ そして、アクセントにほんのり柚子の香り。 究極のシンプルさというか、これは美味しいです！ ほんとうにちょっとだけ、黒七味のアクセントもいい感じです。 選べる小丼からは、季節のご飯を選択。 今回は、限定20食の「竹の子としらすの炊き込みご飯」。 やさしく炊いた出汁の効いた風味は春を思わせる感覚。 竹の子やしらすとの相性も抜群で、嬉しい三つ葉のアクセント。 これぞ和食といった味わいです。 さらには、小鉢に味・香りともに濃厚なごま豆腐もついてきて。 食後には、パワー系ではない正直な蕎麦湯でしめて。 こんなに実直で美味しいお蕎麦ランチを1100円で味わえるなんて…奇跡としか言えないよね。 そりゃ行列ができるのも納得です！
煙草が吸えて、早朝4時までの営業が有難い。 店名の通り「細巻き」と「お蕎麦」がお薦め。 一品の数は少なめだが、河内鴨の刺身とトロホッケはお薦め。 あと「本日お薦めの一品」の雲仙ハム炭焼きも美味しかった。
伝統息づく街で楽しむ、アヴァンギャルドな創作蕎麦体験
ピンクグレープフルーツ冷かけ蕎麦。蕎麦は細めで喉越しがよく、ツユは出汁が効いて美味しいです。ピンクグレープフルーツは甘くてです。蕎麦、ピンクグレープフルーツを交互に食べるのが良いかも。
全国各地の希少な在来種そばと至極の料理で味わう特別なひととき
◯べログ4.0超えの人気お蕎麦屋さん 8000円のランチコース 一発目のスープからセンスの高さが伺える 蕎麦は4種類頂きましたが、長野のお蕎麦と宮崎のレアなお蕎麦が香りが高くて好きでした 蕎麦汁だけでなく原初の大根汁でもいただきましたが、大根汁自体がうますぎる。 ラストの蕎麦アイスも風味豊かで最高でした。
海老の天ぷらはサクプリ、出汁が美味しいお蕎麦屋さん
手打ちうどん、手打ちソバのお店だけどお酒とちょっとしたオツマミも有ります そば、うどん共にボリューム多めでランチライムはうどんに限り大盛りと並の中間ぐらいの鈴八盛りっていうのがサービスで選べます 並でも十分な量で普通の女性では食べきれない感じです 今回はきのこおろしそばを食べました やや甘いめでしっかりした味の出汁ですがおろしが有るので丁度良い濃さになり美味しかった
柔らか唐揚げとホロホロ鳥を味わえる雰囲気の良い店
雰囲気よく、１品１品が美味しい。 特にこの鶏の唐揚げ 油淋鶏ソースは肉が柔らかくジューシーでソースとの相性がバツグン。ぜひ頼んでみてほしい。
ボリューム満点！ランチ限定のカレー＆蕎麦セット
■カレーライス&そばセット(¥968) 限定5食のランチサービス品。 まさに“蕎麦屋のカレーライス”って感じで美味しかったです。 ツルシコの蕎麦も。 ちなみに想像では蕎麦がメインでカレーは小どんぶりであろう…と思っていましたが、実際の主従関係は真逆。 でも美味しかったので、結果オーライです。
お腹も心も満たされる、蕎麦とカツ丼が自慢の満足度抜群の蕎麦屋
久しぶりにカツ丼が食べたくて友人と訪問 カツ丼にミニかけそば最近糖質制限の影響もありご飯少な目肉厚なカツに出汁のいい感じに効いたタレがいい、かけそばも煮干し出汁あっさりだがホッと出来る美味しい汁でした
