(17ページ目)そば（蕎麦） 日本酒が飲める でおすすめのお店

『樹庵』さんにてランチ。 あまりの暑さに冷たい麺が食べたくて 冷やしラーメンを食べようかと迷っていたら 『樹庵』さんを思い出し早速訪問。 いつも芋かけそばかおろしそばを食べようかと 迷いますが、結局は『もりそば』を注文。 関西では大体ざる蕎麦の表記が多いので もりそば表記は少し珍しいかも。 もりそばは特盛で注文。 出てきた時にはやっぱり何度見ても綺麗なお蕎麦。 まずは何もつけずに食べてみると、 夏なので香りがすごくある訳ではないですが、 甘みのあるお蕎麦で美味しい。 蕎麦つゆをつけて食べると 来て良かったと更に美味しさを味わえる。 山葵をつけると更に好きな味に。 特盛でもすぐに完食。 最後にトロみのある蕎麦湯を飲んで満足。 もう少しして新そばの季節になれば また楽しみに行こう。 #樹庵 #京都グルメ #京都ランチ #京都蕎麦 #蕎麦

人気店らしく気になってました。11時30分ごろ到着で蕎麦にありつけたのは40分後。野菜天そば頂きました。丁寧に仕事はされてます。個人的な感想ですが蕎麦の香りが弱いですね。わさび確かに出さない所ありますが‥ あと、店長と店員さんのやり取り、こたらからすると気持ちは良くないです。

親子南蛮そば¥620。素麺のような細麵が、蕎麦汁をよく絡めてくれて、しかも鶏肉の味付けが巧みで噛みしめるとじわりと染み出てくる出汁に唸る。こんなに安くて美味いのは不思議である。だた、店はきたない。 仙台の駅前広場に面した一等地なのだが、駅ビルが充実してきて、駅外へ出て食事しようと考える客は僅かになった。国鉄時代は民業を圧迫しない方針であったが、ＪＲ民営化になれば弱肉強食の展開となってしまい、駅ビルができると駅前商店街は寂れる一方である。

ほんとうは近くのラーメン屋さんに行ったのだけれど 臨時休業だったので こちらにお邪魔しました。 オープンして間もなくも 次々とお客さんが入って あっというまに満席 天ざる頼みました お蕎麦もやや高めも そばの味をちゃんと味わえる 天ぷらも手抜きしない 接客も丁寧なお店でした。

鯖街道沿いのお蕎麦屋さん。結構田舎にありますが、客足は途絶えません。味、量、値段全て満足のいく蕎麦屋さんです。

土曜日11:30ごろ訪問。ちょうど自分達二名で満席に。十割蕎麦と聞いていたので、田舎蕎麦をイメージしていましたが、全くそんなことはなく細めで適度にコシのある蕎麦でした。つゆもちょうど良く、天ぷらもたっぶりでサクサク。写真にはないですがだし巻き卵もgoodです #越谷市 #旨い蕎麦

蕎麦は細い更科が好きなのです。憧れていた『更科堀井』の蕎麦をやっと食べることができました。 ランチ限定の「蕎麦と海老の小天丼のセット」をオーダーしています。蕎麦は「さらしな」とせっかくなので「もり」を追加してみました。 蕎麦は全く詳しくないのですが、"これが更科の本家の味なんだ" と思うと余計に美味しく感じます。 細くコシがある蕎麦はいくらでも食べれちゃう。"さらしな" の白さも美しい。 天丼もご飯をそば茶で炊いているとのこと…しっかりした海老がのっててこれがまたメチャメチャ美味しかったなぁ。 今度は本店に行ってみたいですね。 #蕎麦

【蕎麦は、シンプルが旨い！立川　奈美喜庵　】 　蕎麦屋の少ない街、立川で通える範囲内での美味しい蕎麦屋。蕎麦の味を楽しみたい時、奈美喜庵の様な蕎麦屋が有ると有難い。 　久々の訪問では、基本のせいろを一枚。 　辛汁、甘汁、御前返しの３つの返しを大切に伝えて繋げている奈美喜庵。せいろのつけ汁は、濃いめに仄かな甘みを感じる汁。辛汁は、昔からの土たんぼで湯煎して造られています。先代、先々代から受け継がれたやり方を大切に、当代なりの工夫を加えて蕎麦を提供しています。 今は、お嬢さんが蕎麦を打つまでに成長しているとか。 　伝統を守り、進化を怠らない蕎麦屋の蕎麦は美味い。 改めて、感じ取った一枚でした。 ご馳走様でした。 #立川グルメ #ごぜん返し #土たんぼ #せいろ

「大いに晒さしな！」と命令されてるみたいで、興奮しちゃう❤︎ 大井更科@大井町！ 西大井のニコンにつながる光学通り沿いにある。 大井町駅周辺には何軒かのお蕎麦屋さんがあり、どこもレベルが結構高い。 中でもお気に入りが、こちらの大井更科である。 ランチはミニ丼がついて、ジャスト1,000円！ 今や都内で1,000円でお腹が膨れるのはありがたい。 カツ丼セットや天丼セットを試してみたが、どちらも甲乙つけがたく美味しい。 しかもカレーも有名で、カレーそばも美味しかった。 というか、蕎麦が非常に美味しいのである。 一般的に更科は、蕎麦の実の中心部（胚乳）を使い、香りは控えめながら甘みと喉越しが際立ち、白く美しい蕎麦で知られる。 大井更科の蕎麦は、その更科蕎麦の特徴を持ちながら、薮蕎麦的な香り高い特性も持ち合わせている。 天ぷらの揚げ具合、カツの玉子のとじ具合など、基本的調理技術も高い。 オススメ！

茂木美術館近くのお蕎麦屋さん。 400円程度で、お蕎麦のおかわりが出来ます。 最初は蕎麦の実を鉢で擦り潰したうどん」のようなお蕎麦。 すごく太い。 おかわりは、生粉打ちのお蕎麦。 すごく細い。 手切りでは、作れないのではないかと思われる細さ。 珍しい蕎麦を、いただけました。 そして、卵焼きは、秀逸。 今まで食べた卵焼きの中で、一番美味しいと感じました。 数少ないExcellent! 気になった点はありません。

前から気になってた蕎麦屋さん 蕎麦屋巡りすることで感じるのは食べログ3.2ぐらいの小さなお店に良店が実に多い ここもそんな理由で気になってたんだよね ご夫婦？で！営業されてます カウンターとテープル2席ほどの小ぢんまりしたお店です 最初に出てきた冷たいそば茶がとても美味しい がぶ飲みしたらすぐにそれと気付いておかわりを持ってきてくれた♪ こんなことだけでも期待出来そう 天せいろ1200円を注文 そばは中太で啜った瞬間よりも噛み締めた瞬間にそばが香る 蕎麦湯に香りを逃がさない太さとなっているのかな？ 汁は生がえしかな？上品な醤油の風味を強く感じるから奥行きがあって蕎麦湯にたらしても醤油の風味と出汁をしっかり感じとれる 旨い蕎麦ですね～(^^) 胡麻油の効いたかき揚げには柚子と三つ葉 かき揚げは小海老入 桜色の岩塩？で頂きます 蕎麦湯は濃度あるタイプ 最後にデザートも付いてきます やっぱりいい店せでしたね 会員登録もしたからポイント貯めに通いますね～(^^) #そば

『藪』さんへ “カレー南蛮そば＋白ごはん”を注文。 蕎麦は緑色の茶そばでしょうか？ カレー蕎麦なので茶の風味は消えましたが美味しかったです。 ご飯にはしっかりとした漬物が付いているのとゼリーとしるこが付いてますのでコスパは良いのではないでしょうか。

小平 佳蕎庵 佳蕎三昧 #二八ー北海道北早生 #十割ー北海道レラノカオリ #粗挽きー千葉在来種 #海老天野菜天婦羅 #海老一尾 #かぼちゃ #茄子 #獅子唐 #小平 #蕎麦 #佳蕎庵 #蕎麦好きと繋がりたい #蕎麦スタグラム

昼にネイルサロンにいかなきゃならないのに、この世の終わりくらい二日酔いで朝から何も食べられない ネイルサロンが終わってからやっとこさなんか食べたくなってきて、今まで気になりつつ入ったことなかったお蕎麦屋さんに入ってみた！ あんかけ蕎麦と迷ったが、二日酔いにはカレーだよね！ってカレー蕎麦。 着丼びっくり！黄色い！！ 懐かしの黄色いルー！！ バスセンターのカレーみたい！ なんかウキウキしちゃった！ これ水に入ったコップにスプーン突っ込んで出てくるカレーの色だよね！？ 真っ赤な福神漬添えて！ 黄レンジャーが好きなカレーだよね！ ひゃー！久しぶりに見たぁー！ 味もなんだか懐かしいw セットメニューも多くて、丼がと蕎麦うどんの組み合わせがよりどりみどりだったからまた来てみたい！ 美容院の通り道だし！ このカレー蕎麦の誘惑に負けないように別のメニューを頼む強い心を持って！

■訪問時間:休日17:30 ■混み具合:70% あいたいの4階にあるお蕎麦屋さん。メニューが豊富。店員さんもフレンドリーで家族連れでも使いやすいです。

盛り1,100円、追加1,000。 細打ちの蕎麦は手打ちらしい食感だが、とても短い。あまり啜らず食べる。 店員さんの対応は良く、駐車場が混み合うこともなかった。

JR秋田駅構内改札から徒歩10秒 どこの駅にもある、駅そばのしらかみ庵さんで 今回の秋田ツアー最終の〆に さてせいただこいと思います✨ ⚫︎営業時間 7:00～20:00 ⚫︎定休日 第2水曜日 秋田というとやはり納豆じゃないでしょうか✨ って知られてないかもしれませんが 実は納豆発祥は、秋田県という説もあります 東北は郷土料理で沢山の納豆料理 そして発酵食品の宝庫でもあります そんな東北には、納豆を調味料として 使う事もあり色んな料理があるので 調べてみるのも楽しいですよ✨ 私は、家で納豆天ぷらやったら家族には めちゃくちゃクレームもらいましたが笑 かなり脱線しましたが、そんな駅そばが 魅力的で最後はご当地のグルメで締めくくり✨ いただいたのは、納豆そば❣️ いただきまーす たっぷりの納豆が入ったお蕎麦 日本酒でほろ酔いながら、食べる蕎麦 秋田の駅中でこのコンボは最高 そばも、さる事ながら出汁もしっかりして 美味しいし甘さもあってよかった✨ 納豆が良いアクセントで、また秋田駅に 来たら絶対食べたい思い出の味になりました ご馳走様でした いつも見てくださってありがとうございます コメント、いいね、保存、フォロー 大変嬉しいです✨ #駅そば #老舗 #秋田 #気軽に入れる #隠れた名店

かしわ抜き♪ 遊びに来た妻と2人で平日のお昼 かしわ抜きにツボってる妻のご希望でお迎えに行った空港から直行 平日だけど満席で4組くらい先客がいて受付後15分は待ったな 私は冷やしたぬきとかしわ抜き 妻はかしわせいろ 自家製のそば豆腐がおいしいので追加 かしわ抜きとかしわせいろのつけ汁と同じかな？と思ってたけどつけ汁の方がかなり濃いめ そりゃそうだ 緑色のおそばとかしわ抜き そば豆腐もおいしいので是非どうぞ #自動受付 #第2駐車場あり

キュンパスで食い倒れツアー in 東北！ 1軒目は、山形駅前で冷たい肉そばを！ コシがあるおそばが美味しい。

群馬に居るうちにと教えてもらった店。 やっと来れました。 辛いのは苦手なので、牛煮込みうどんを食べました。 めっちゃ美味しかった。 ホントは辛口の牛カルビうどんが一番人気の様です。 汁が絶品で、締めのおじやが最高でした。