自家製粉の香り高い蕎麦と多彩な丼セットが楽しめる行列必至の蕎麦店
美味しいお蕎麦を食べさせてくれそうな佇まいに思わずフラッと入ってしまったお店。 当たりでした❗️ 常連さんと思われるお客さんがカレー丼を食べられてるのを見て ざる蕎麦とセットの カレー丼セットをオーダー。 これまた当たり〜❗️ ここは通うかも♡ ごちそうさまでした^ ^
香り高いそばと上質な空間が楽しめる住宅街の名店
近くてなかなか行けてなかったお店、いつも行列できてるしかなりの人気店のよう。11時半に自転車で到着、二組待ちなので並んでみました。10分かから入店でき、天せいろ2枚に辛み大根にしました。美味い店内も清潔でセンス良く、お店の女性陣も素敵な接客でした^ ^ 高いけど、、
駅前で気軽に味わうジャンボ春菊天とセットメニューのそば店
恵比寿にある富士そば。恵比寿に結構店舗数ありますねぇ。 食券機で少し悩んでそういえば肉骨茶って食べたことないなって思って新肉骨茶そばをぽちっと。 5分ほどで出来上がり。かなりニンニクと胡椒の香りが特徴的。 豚肉がしっかりはいっていてニンニクと胡椒の効果か体がポカポカと温まります。 食券機の横には価格改定の張り紙が。来年2030年1月5日から30円くらい値上げされるんですね。
静かな住宅街で季節の蕎麦と天ぷらを楽しむ落ち着いた和空間
(2024.05.01) 大濠公園と西公園との間には挟まれる住宅街にある『蕎麦 木曽路』 大きな通りに面することがないにもかかわらず2組のお客さまが待たれていましたが、予約をしていたことで、待つことなく平日のお昼に10食限定で提供される「天ぷら膳」をいただきました マンションの一階にあるテナントでありながら、シンボルとも思えるような大きな立ち木のほか、緑が溢れる植栽が植えられたファサードに上品さを感じることができますし… 8人掛けの大テーブルを中央に備える店内には2名掛けテーブルが4卓と4名掛けテーブルが2卓置かれる小上がりがありまして、落ち着いた空間での食事を楽しむことができます 季節のお料理としての“ホタルイカ”や“さやえんどう”に加えて玉子焼きやかぼちゃサラダなどが載る前菜 “海老”をメインに“じゃがいも”や“人参”“蓮根”と4種の天ぷらの盛り合わせと彩りも美しいお料理をおいしくいただくことができますし… 宗田節であろう旨みとコク、そして後口が良いきりっとした辛汁でいただく喉越しが良いお蕎麦は満足いく逸品でありました 〆にいただいた甘味は“抹茶の水羊羹”でありまして… 冷んやりとした食感とツルンとした舌ざわり、そして抹茶や寒天の香りを愉しむことができました 蕎麦湯やデザートを出すタイミングもしっかりと見極められていましたし、会計時には「今日はご予約いただきましてありがとうございます」に始まり、ふた言三言交わした会話も優しい笑顔と自然な口調ととても感じが良いお店でありました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/40672185.html
香り高く絶妙な腰具合の蕎麦。濃厚卵焼きも人気の美味しいお蕎麦屋さん
蓼科に3年行って遂に初のみつ蔵さんへ。結論、最高!10時開店で9時半過ぎに行きましたが、2巡目で11時に入店。自分は二色そばで大葉とせいろ。大葉は口に含んで噛んだ後にふわっと爽やかな香りが漂い、最高!もちろんせいろも大満足!卵焼き、そばプリンも絶対トライした方が良いですよ! ご主人、職人さん、おかみさんもこんなに旨い店なのにとても感じ良く、パーフェクトです。素晴らしい! いい経験をさせて頂きました。ご馳走様でした。 #蓼科蕎麦 #名店 #最高の蕎麦 #最高のだし巻き卵 #蕎麦プリン #接客最高
冬の味覚を贅沢に楽しめる、牡蠣料理と和定食の名店
久しぶりの『わたつね』さんへ。 寒くなってくると『わたつね』さんの 牡蠣ご飯と粕汁が食べたくなるけど、 残念ながらまだ始まってませんでした。 それでもメニューが多いので迷いましたが、 せっかくの機会なので今まで食べた事がなかった 『海鮮丼』1700円を注文。 そこそこ美味しいだろうと思ってましたが、 思った以上に美味しい。 出てきた海鮮丼は 甘海老、平政、鯵、鯛、鮪、鰤、蛸、 生しらす、鮑。 かなり豪華なラインナップ。 しかも食べてみるととにかく旨い。 思った以上に新鮮でご飯にめちゃくちゃ合う。 正直ご飯を大盛りにしなかった事を後悔するレベル。 一気に食べ終わって美味しかった。 次はもう少し寒くなったら牡蠣ご飯かな。 #わたつね #京都グルメ #京都ランチ #京都食堂 #食堂
本格蕎麦を食べ比べできる満足セット
店内賑わってました! 利き蕎麦を注文。ボリュームあって3種類のお蕎麦を食べ比べしました! 本格的なお蕎麦を楽しめます◎
豊富なお酒と丁寧な接客が嬉しい満腹ランチ処
箱崎のTCAT近くにあるときわさんで本日ランチ。 ここは蕎麦屋というよりは酒の種類が豊富な居酒屋さんていう感じの店内です。 本日食べたのはミニかつ丼セット1,100円。 蕎麦はつゆを飲みながらかつ丼を食べたかったので温かいのにしました。 脂身少なめのとんかつが玉ねぎと共にいい感じで玉子でとじられており、めちゃくちゃ熱いです。 蕎麦はコシがあって喉越しが良く、つゆが凄く熱くてこれもいい! 揚げ玉が無料なので適度に入れて食べました。 かなり汗かきました。 美味しかったです! お店の方の接客もいいです! また来ます!
天ぷらと蕎麦の満足ランチ御膳
【2023年度第1回活動記録:京都S大ランチ部】 今年度より、ランチ部に所属することになりました❣️新人ですが、先輩方に学び、精進して参ります。よろしくお願い申し上げます(((o(*゚▽゚*)o)))♡ 今年度第1回の活動は、先輩方ご所望のお蕎麦とさせていただきました。 デビュー戦でコケたら大変なので、安定の権太呂さんに致しました(≧∇≦) メインのお蕎麦は ✨おろし天蕎麦 定食風に ✨ごま豆腐 ✨筍と牛蒡の炊き込みご飯 ✨香の物 のセットをつけていただきました。 喉越しの優しいお蕎麦とかりっかりの衣の海老天、 おろしの爽やかな辛味の絶妙なコラボレーション‼️ 炊き込みご飯の筍も柔らか過ぎず硬過ぎず、旬のものをいただく贅沢を満喫しました(๑˃̵ᴗ˂̵)/❤️ 先輩方は ✨にしん蕎麦御膳 ✨天ざる御膳 にされました。 おかげさまで評判は上々、先輩方にもご満足いただきました‼️ 早朝に兵庫県から京都まで来た甲斐があったと喜んでいただき、新人部員として認めてくださいました。 デザートとは散々迷った挙句に全員が ✨抹茶のわらび餅 を選択。 「わらび餅は飲み物」との最上級の褒め言葉を頂戴しました❣️ 新緑の紅葉が鮮やかな前庭、蒼碧の苔の絨毯と石灯籠の坪庭、簾の隙間から漏れる優しい西陽。。 どれも京都の風情が感じられ、お腹も目も満腹になりました。 権太呂さん、ありがとうございました♪ 金閣寺店はすぐ隣にパーキングがあり、1時間分お店がコインをくださいました。 重ね重ねありがとうございました(((o(*゚▽゚*)o)))♡
石臼挽き手打ち蕎麦と揚げたて天ぷらを味わえる、素材にこだわる落ち着いた蕎麦店
プラチナポークカツ丼セット¥1,550を戴いた。 もりそばは、角が立っている。カツ丼は、当然うまい。蕎麦を先に食す。デザートの梨は長十郎かな?秋を感じる。
上品な味をじっくり味わえる蕎麦処
【写真も映える!?葉山の隠れ家的極上手打ちそば。】 日本の里100選にも選ばれている葉山の上山口エリア。 棚田の広がる中にこちらのお店があります。 三色天盛 1,850円 (そば) ・せいろ(二八) ・茶そば ・けし切り (天ぷら) ・海老 ・椎茸 ・イカ ・ししとう 麺 長めの細打ち。しっかりとしたコシがあり、喉越しツルツル。 三色の違いはそこまで大きく感じませんでした。 つゆ 薄味ながらだしの香り豊かでやや甘め。 麺とベストマッチ。 天ぷら サクサクと食べれてとても美味しい。 ごま油で揚げていると思われる。 そばの香りを感じられる総合的に満足いく仕上がり。 海も山もある葉山で、ゆったりとした時間を感じられる。 愛好家が多いのも納得の名店でーす。
香り高い田舎そばと信州の味覚を堪能できる隠れ家蕎麦店
発地市場のお蕎麦屋さん、香りやのお蕎麦を食べてから、本店のこちらがずっと気になっていました。 もりそば 揚げ出し蕎麦豆腐 焼き蕎麦味噌 をいただきました。 コシと蕎麦の香りがして絶品のお蕎麦 揚げ出し蕎麦豆腐はもっちりとろとろでほんのり甘く、こちらも絶品でした。 蕎麦味噌も、こってりしたお味噌ではなくあっさりしていて、蕎麦の実がたっぷり入っていて美味しかったです^^ 少し不便な場所にありますがまたリピします^^!
蕎麦の風味とコシ、絶品天ぷらが楽しめる上質な和食体験
久しぶりの手打ち蕎麦おかむらさん。やっぱり美味しい。他店とはワンランク上のお味…。 絶対はずせないイカ揚げだしは、妻とシェアで… 天ぬきは妻と私で、それぞれ1椀づつ シェアした鴨ネギ焼。お勧めの七味も良いけど、いか揚げだしの汁をつけるのが好き。 妻は天ざる、私は辛味大根おろしそばに海老イカと野菜の天ぷらを追加して… 美味しゅうございました トロリとした蕎麦湯も、恐らく作って下さっているのかなぁ?好みです。
モダンな空間で心ほぐれる本格そば体験
2024年12月、今年最後の蕎麦を食しにもち月に向かう 30日とはいえ、ランチ過ぎとはいえ、かなり混んでいるかと思ったら、意外にすぐ着席 かけか、せいろか、もしくは天ぷらか? 迷うがシンプルなかけをオーダー つゆも、蕎麦も美味しかった ご馳走様
世田谷区松原にある、美味しい茶蕎麦が食べられる老舗のお蕎麦屋さん
明大前の茶そばの専門店です。 住宅街に突然現れる立派な門構えを潜ると 庭を見渡せる古民家風の店舗があります。 茶そばは香りが豊かで、コシのある食感と独特な 喉越しが特徴。ざるでいただくと鮮やかな緑が 目にも涼しげです。 今回は天ぷらとのセット を注文。海老や野菜は揚げたてで軽やか、茶そばの 風味を邪魔しません。 駅から少し歩きますが、落ち着いた時間を過ごせます。 特に雨の日はおすすめです。雨で濡れると緑が一層 鮮やか。浸れます。
香りとコシを極めた通向けの本格蕎麦
こだわりにこだわりのあるお蕎麦屋さん。 もりそば食べたかったけど、店主さんから『蒸し』で出しましょうか?と言われ、頂きました。 数秒さっと湯にかけただけのお蕎麦をあったかい梅雨で食べるのですが、風味が凄く感じられます。 もりそばは、しっかりとしたコシがありました。 日本酒にビールに昼から呑んでしまいました。 蕎麦好きな人が居たらぜひ連れてってあげたい。
心温まるおもてなしと本格手打ち蕎麦、ボリューム満点の和風ランチスポット
手打ち蕎麦とお得なセットメニューを銀座ランチで楽しむ。 銀座コリドーの1本隣の通りにビル1階に店を構える。 赤提灯が目を引く和の雰囲気漂う店構え。 格子戸を空けると厨房を囲むカウンター席が目の前に現れる。 ゆったりと大きめの椅子に腰をかけランチメニューとご対面。 天丼セットとかつ丼セットが上位に書かれており、お店のおすすめと勝手ながら認識。 大好物のかつ丼セットをチョイス。 ▪️かつ丼と蕎麦セット(冷) 1,400円 ・お新香付き ----------------------------- 説明書き <当店の蕎麦> 当店の蕎麦は、石臼挽き自家製粉で毎日富士山麓の水を使用し手打ちにより作っております。 また、汁に使用する鰹節は「本枯節2年以上熟成」を使用し毎日作っております。 是非御賞味いただければと思います。 尚、現在使用しております蕎麦は北海道産の新そばです。 ----------------------------- 注文から10分ほどで提供される。 せいろに盛られた白味のある美しいお蕎麦。 細めながらエッジの効いたコシのある食感。 上品な蕎麦の香りが軽やかに鼻を抜ける。 出汁の効いた少し濃いめながら円みのあるつゆ。 喉越しの良い蕎麦と調和する。 セットのかつ丼はカットされたロースカツが4切れほどある結構なボリューム。 玉葱とともに少し固めにとじられた玉子に三葉の緑が彩りを添える。 割り下も蕎麦屋ならではの出汁が香り程よい塩味で飽きのこない味わい。 ロース肉もそこそこの厚さがあり程よい弾力を噛み締めると肉の旨みと脂身の甘さが染みでる。 食べ終えればかなりの満足感。 日本のおもてなしを感じさせる接客も心地よい。 お支払いは現金かPayPayで。 銀座の地にありながらリーズナブルにボリュームのあるランチを楽しめる。 次は天丼も食べてみたい。
伝統と洗練が響き合う、十割蕎麦と鴨料理でゆったり大人時間
⏰今回のお店は 池袋にある お蕎麦屋さんの ならや さんで 今回選んだのは 鴨せいろと 鴨そぼろ丼です⚽️ 鴨そぼろ丼ですが 鶏のそぼろは よくありますが これは鴨で作られた そぼろで 少し固めですが 旨味が効いていて 中々美味しい一品で 天丼も美味しいけど このそぼろ丼も 個人的に好きな感じです そして 鴨せいろですが 鴨肉の旨味が 出汁として効いている 暖かな鴨汁で お蕎麦をいただく メニューなんですが 濃い感じでは無いですが ハッキリとした 味わいで そして 食べ終わるまで ぬるい感じにはならないのも 嬉しいですし そして鴨肉自体が 柔らかでジューシーで 具材としても良い感じですし そんな鴨肉が 結構入っていて 結構満足度の高い メニューかなと⛔️
コスパ抜群の丼とそばセットが楽しめる、銀座の気軽な和食チェーン
2023/9/29 猛暑のまま9月ラスト出勤。秋が来ませんな!カラリとした空気の中4ブロックほど歩いて桂庵さんへ。銀座界隈に何軒かあるけど、丼モノの旨さが定評らしいです。今回は親子丼セットで。勢いで温かい蕎麦と言ってしまった (汗)。次回冷たいせいろにしよう〜。親子丼は胸肉の厚めの肉をふんだんに使っており食べ応えあります。味はまさに、ザ・蕎麦やの丼っていう感じで甘めの醤油出汁です。蕎麦はとても細くて、好きなタイプ。昼時は常に開店しており賑わってます。ご馳走様でした!
隠れ家感と上品な釜飯が楽しめる和食処
そば、うどんの人気店山がやさんに攻めたった☺️ ここは天ぷらも美味いなぁ 野菜も鮮度の良い季節の野菜 そしてめちゃくちゃおっきいいいいい なんやこの海老w おにぎりが主役か?ってくらい美味いw メインのうどんはコシがあってツルツルで美味しくいただきました 定食がわりとボリュームあるから嬉しいねぇ