(59ページ目)そば（蕎麦） ランチ でおすすめのお店

盛り1,100円、追加1,000。 細打ちの蕎麦は手打ちらしい食感だが、とても短い。あまり啜らず食べる。 店員さんの対応は良く、駐車場が混み合うこともなかった。

病院が終わり、ちょっと早めの昼ご飯。しかし時間は30分しかない！ そうだ！しらかみ庵にしよう。 １１時過ぎ、なかなかのお客様の入り、半分以上席が埋まってる。 券売機には先に二組並んでる。 私は迷うことはない！海老天蕎麦だ！ 他のお客様のかき揚げみて…あ！思ったのは…。 今日は雪だったので温かい蕎麦、おだしが身体に染み渡る。 大変美味しかったですヽ(=´▽`=)ﾉ 今日なら大盛りでもいけたかもしれない…。

マイドーム大阪の向かいにある 『蕎麦切り晴』さんへ。 たまたま近くを通ったら美味しそうな お蕎麦屋さんがあったので訪問。 辛味大根や山芋とろろで食べるお蕎麦にも 惹かれましたが、 やはりお初のお店では十割蕎麦が食べたくなるので 十割蕎麦と古代米を使ったいなり寿司を注文。 綺麗なお蕎麦が登場。 まずはそのまま食べてみると 何もつけてなくても甘みがあって お蕎麦の香りもあり美味しい。 岩塩もあったのでお塩でも食べたかったけど、 塩の出し方が分からなかった笑　ので断念。 だから次は山葵をつけて。 ピリッと辛さが効いていて やっぱり山葵をつけて食べるの好きです。 お蕎麦の香りと甘みを山葵が引き立てて 美味しく一気に頂きました。 古代米のいなり寿司も甘過ぎず美味しかった。 最後はそば湯を飲んで満足。 また近くに行ったら寄ろう。 #蕎麦切り晴 #大阪グルメ #大阪ランチ #大阪蕎麦 #蕎麦

知覧茶の新茶を買いにきた時に立ち寄りました。チェーン店ですが、手頃です。 とり天ごぼうの板そばをいただきました。 お茶は急須でサービスされるので気軽に飲めるし、箸休めの一夜漬けが食べ放題なのも面白い！

「江戸そば　炭火焼　元」 大相撲初場所を見終わった後訪店 お蕎麦と炭火焼きのお店です 満席でした 海外の方が上手にお箸を使って お蕎麦を食べています 奥には団体客もいらっしゃるご様子 幹事さん忙しそうです おまかせ串もり 天ぷら盛り合わせ せいろ蕎麦 辛味大根おろしそば 生ビール、ウイスキーも オーダー 両国駅側 雰囲気の良いお店です 飛び込みだったのですが 大満足 美味しく頂きました

お腹に優しいものが食べたかったので。きのこそば。きのことネギがたっぷり入っていて、ゆずの香りが良い。

迷わず定番の田毎そばを頂いた(^｡^) 蕎麦つゆに大量のすりつぶした白胡麻と大根おろしをまぜて、新そばを頂く。身体には良さそうな組み合わせ。 かなり独特な食べ方にびっくり(^_-)

昨晩ずいぶん飲んだので今朝はうどん。地下1階というより地下0.5階ほどの階段の途中にあって、ちゅっとわかりにくかった。コシとは無縁の細めのやわうどん。かけうどんにかすが乗るのかと思いきや、デフォルトでネギ、揚げ玉、もやし、かまぼこがのり、そこにかす。薄口醤油の出汁にかすの脂のコクが加わりうまい。

2023/7/30（日） 愛知県稲沢市下津下町東３丁目−８７ うどん市稲沢店 天ぷらおろしのぶっかけうどん ¥1,000 #うどん市 #愛知県稲沢市下津下町東３丁目−８７ #うどん #愛知グルメ #名古屋グルメ #駐車場️有り

地元蕎麦 NO.12 再訪 … 久し振りの再訪、気付けば約2年振りくらいでしょうか。いつも昼時は駐車場も満車で待ちの客が多い。そんな時でも待つ事なく、オーダー出来る忍法がある。 此方のお店は、つゆと薬味がバイキング形式で好きなだけ、蕎麦とうどんを計7種類から選べるシステムがあるのが特徴だが、ほとんどの客はこのバイキングを利用する。普通の座敷席とは区別しており、バイキングではない通常メニューを選べば、待ち客をすっ飛ばして即入店し、オーダーすることが出来る。薬味バイキングはあまり好みではないので、自分にとっては好都合なのです。 この日は、店名でもある「忍者そば」をお願いした。平打ち幅太めの地そば、更科、茶切りうどんの三段重ねに天ぷらが付く。山葵は、自分ですり下ろす本山葵で、バイキングの練り山葵とは異なっている。山菜、ワカメ、大根おろし、刻みネギのバイキングと同じ薬味も少量だが付いてきます。薬味を食べに来たわけではないので、バイキングにする必要はないということです。 そば・うどんは、五右衛門風呂のような大釜で茹でており、茹で上がりはやや柔らかめでしょうか。地そばは、幅のある平打ち、すり下ろした本山葵を載せて頂くと旨いです。　つゆは、出汁の利いたやや甘めのあっさり系なので、そばをつゆによく浸して頂くのが旨い。　白い更科は極細切り、細めの茶切りうどんは、山菜、ワカメなどの薬味を加えて、美味しく頂きました。 天ぷらは、海老2尾、鱚(キス)、ピーマン、南瓜で、海老天2尾付くのが良い。　油切れよくサクサクに揚がっていて、美味しい天ぷらです。 熱々のサラサラ蕎麦湯で〆て、ご馳走様でした！ 何が「忍者そば」なのかは、以前のポストで詳しく説明済みだが、自分なりの解釈で簡単に説明すると、石川五右衛門が釜茹での刑になった釜と同じサイズの大釜を使用してそばを茹でていることからのようだ。 店頭にも江戸時代中期約300年前に造られたという青銅製の炊飯釜が飾られており、この釜も忍者石川五右衛門が釜茹での刑にされたものと同じ釜のサイズだという。写真の釜の説明書きを読めば、意味するところがわかるかと思います。

風情のある、石臼挽き・手打ちの 11:00~15：00しか営業していないそば屋です。 周りからカエルの声なんか聞こえてきます＾＾ 女将さんの人懐っこく元気な接客が印象的。 土曜のランチに市原の評判店を訪問。 お店の看板から、お店はとっても風情のあるたたずまい。 まずは、あったかいだったん茶で気分がくつろぎます。 ＜天せいろ・1，500円＞をオーダー。 そばも天ぷらも蕎麦湯もまずまずおいしいです・・・が・・・ いなかそばらしい豊かな風味を期待してた自分にとっては ほとんど風味を感じない、腰の強い（強すぎかな）そばという感想。 ・・・とはいえ、比較論からいえば、十分おいしいそば屋ですよぉ。 盛りも少なめで、お腹的にちょっと物足りず（大盛りにすればよかった） メニューある半ライスをオーダーしようか迷いましたが、 まっ、腹八分目ということで・・・やめときました＾＾；

カレーそば　1,050円 天王町で、ランチをいただきます。 店構え、暖簾に歴史を感じる、以前から気に なっていたこちらに訪問です。 14時25分訪問、先客11人、後客はありま せん。 蕎麦が食べたかったけど、メニューを見ると、 うどんの記載しかない。 店員に聞くと、蕎麦も問題なくできますと のこと。 カレーそばを、お願いします。 注文して、6分程度で提供です。 色見が寂しいかな〜、七味唐辛子でお化粧し ていただきます。 具材は、玉ねぎと豚肉とシンプル。 カレーは、辛さ控えめ。 トロミがしっかりしているので、蕎麦によく 絡んできます。 蕎麦はやわらかめなので、カレーの重さに負 けそうになります。(^^;; 玉ねぎのシャキシャキ食感、楽しいですね。 つゆも、全部綺麗にいただきました。 お店を出ると、看板が「準備中」になってい ました。 だから、客が入ってこなかったのね。 おいしくいただきました〜 2025年1月12日ランチにて利用　3.26

かしわ抜き♪ 遊びに来た妻と2人で平日のお昼 かしわ抜きにツボってる妻のご希望でお迎えに行った空港から直行 平日だけど満席で4組くらい先客がいて受付後15分は待ったな 私は冷やしたぬきとかしわ抜き 妻はかしわせいろ 自家製のそば豆腐がおいしいので追加 かしわ抜きとかしわせいろのつけ汁と同じかな？と思ってたけどつけ汁の方がかなり濃いめ そりゃそうだ 緑色のおそばとかしわ抜き そば豆腐もおいしいので是非どうぞ #自動受付 #第2駐車場あり

地元民に愛されてる感じの蕎麦屋。 とにかく長野は量が多い事が嬉しい☺️ もりそば おろし海老天付きそば くるみおはぎ を注文。 蕎麦は細めでツルッと。全てになぜか沢庵が付いてきてすごい沢庵の量（笑

大板蕎麦を注文したけど、4人でシェアできました。 山形市のそばの名店です。店舗が四つほどあるようです。 蕎麦は、細打ちです。 お盆期間で混んでいて、人手が足りてない感じでした。 #大板蕎麦は、四人でシェア #細うち蕎麦 #山形蕎麦

実は今日まで、テレビの影響で不食を1週間してました。 ので、1週間ぶりの食事はかけそばと決めていたので、金沢営業所近くの美味そうな蕎麦屋さん。いただきます 美味い‼︎

久々の訪麺でした。 やはりここのそば好きです！ 細切りですが、しっかりコシがあって噛みごたえがあります。そしてそばの甘みが感じられます。 普通盛りでたっぷり量があり、天ぷらもサクサク、 サラダバイキングと漬物バイキングが付いて税込み1,000円は頑張ってくれています。 次回は暖かいそばもチャレンジしたいです。

天保そば、ゲソ天。 山形県山形市の山形北インターから車で5分ほどのところにあるそば屋。天保そば保存会会長のお店。 日曜日の10:30に着いて開店前なので先客はなし。 開店時間に合わせて次々と来客。 毎年6月はこの「天保そば」が解禁されるので山形に来ている。天保そばは江戸時代に保存された種を発芽させ、交配しないように島で育てる。野性味あふれるそば。 この店は山形らしく「板そば」形式で提供される。 10分ほどで着丼。 殻ごと挽いた黒っぽいそばで、歯応えは硬めではあるが噛むほどに蕎麦の強めの香りが鼻から抜け、あとから甘みがくる。蕎麦つゆは少しつけるだけで十分。この香りがたまらない。 山形名物のゲソ天は一人前でこの量なので複数人でシェアでもいいと思う。 この天保そばを食べに6月は山形旅行を組むのもおすすめ。

地元の古河にありますお蕎麦屋さん「そば善」さんでランチ。 常陸秋そばを使用した鴨もりそばとミニビーフ丼。ミニビーフがめちゃくちゃ美味しかったです！ 2024.12.8 11:30訪問

たぬきそば。 朝から神戸に直行だったので、三ノ宮駅にある都そばへ訪問。先週は東京で、立ち食い蕎麦を食べていたので、その感覚で注文してしまいました。 ◎たぬきそば　500円 ◎おにぎり　　150円 たぬきは天かす入りのつもりで頼んのですが、ここは関西。おあげが入って提供されました。 そういえば都そばて天かすフリーじゃないんですよね。だしの効いたつゆに蕎麦も悪くないですね。 おにぎりは明太子にしました。 でもやっぱり、蕎麦は関東、うどんは関西かな。