山の幸天ぷらと蕎麦を楽しむ大盛り名物店
5月4日朝10時30分。 ボクはひとり、長瀞に居た。 長瀞って、ちょっとエッチな気がして赤面する。 ナガトロジー。 たじま@長瀞! 11時開店と聞いていたので、30分余裕を持って行ったらすでに行列ができていた。 どうやら、開店前から行列ができてしまい、道の邪魔になるので30分ほど早く店を開けたらしい。 なので、最初の一回転目に出遅れしまった。 たじまの名物は、爆盛りの天ざるそばである。 天ざるそば@1,600円! ザッと食べながらメモってみた。 海老、明日葉、うど、大葉、パプリカ、ミニトマト、ゴーヤ、大根、ナス、かぼちゃ、舞茸、インゲン、さつまいも、たけのこ、蓮根、おかわかめ?、 しょうが、オクラ、ニンジン、ズッキーニ、瓜、里芋… もう少しあったかも知れず、明日葉などの葉物は複数個あった気もする。 結構な大箱店で、皆、天ざるそばを頼むので、揚げたて天ぷらを謳ってはいるが、出てくる頃には結構冷めている。 蕎麦の質もハッキリ言えば、上野〜浅草辺りの町蕎麦の方が美味い。 しかしながら、新緑豊かな長瀞の地で午前中から瓶ビールなどを呑み、地物野菜の天ぷらを肴にするのは気分がよろしい。 海なし県埼玉の山奥なので海老天さえも不要だが、海老天の一本くらいないと味気ないのかも知れない。 実は最初、2,500円の特天ざるそばを注文したら、天ぷらの量が倍になるだけで、内容や質は変わらないので、お一人様にはオススメしないと言われてしまった。 他のテーブルを見渡すと、4~5人のグループで特天ざるを一つ注文し、それぞれ単品ざるそばや山菜そばなどを食べていた。 なるほど、賢い。 いつか友だちができたら、ボクもそうやって特天ざるそばを頼もうと思った今日この頃です。
宮崎空港で味わえる、香り豊かな柑橘そばとユニークな鶏天メニュー
宮崎最後の食事は、軽く蕎麦を頂きました。 宮崎名物の日向夏が蕎麦にIN。 甘い果物が蕎麦に入っていてアッサリ^ ^ 夏に食べるともっと美味しいんだろうな^ ^ 鶏天日向夏そば980円 #日向夏
しっかり蕎麦の味がする、三色蕎麦など変わり蕎麦も楽しめる店
#行列が絶えない 久し振りの来店。私達の前には、二人 待ってる。 暫く、待って、ようやく席につけました。 息子は、初めてでした。 美味しいと話してました。 私は、久し振りに、オケざるを注文。 天むす一個。お昼時は、サービス価格 久し振りのオケざる美味しかった タレの中には、天ぷらの海老を切った のが入る。 薬味は、ネギとモミジおろし ザル蕎麦を付けて食べる。 う〜ん。美味しい。 天むすの中にも、海老でした(笑) ここは人気店で、昼時は並ぶ。 西公園下
地元で愛される、こだわり蕎麦と天丼の満足ランチ
東横線学芸大学駅東口商店街。 商店街から南側に住宅地に入ったエリアにある老舗の蕎麦屋。 地元で愛される店。 久しぶりにランチで訪れた。 テーブル席に案内された。 昼時で混みあっている。 ランチの中から日替わりランチを選択した。 ランチビールを飲みながらゆっくり待つ。 日替わりランチは、ササミの梅しそ巻竜田揚。 ご飯、味噌汁、漬物、小鉢。 まずそばから。 シンプルで美味しい。 蕎麦のボリュームはあまりないが、ご飯とおかずが十分にある。 ササミの梅しそ巻竜田揚は4つ。 梅とササミのバランスが良く中々美味しい。 ご飯に良く合う。 美味しい蕎麦ランチに満足。
つるっとしてコシのある武蔵野うどんを心ゆくまで堪能できる名店
【気楽に立ち寄れる駅そば】 夕方の店内は混んでいます。外の券売機は乗務員さんが指差し確認停車中でしたので中の券売機にします。 期間限定から出世して定番化された海苔つけそばをSuicaでポチっとします。 番号を呼ばれるまで席で待ちます。 カウンターでうどん/そばと伝えない分楽チンですね。 ★海苔つけそば¥540 海苔、おろし、ラー油が入りネギは別皿でついてます。 今年は毎日暑い日が続き冷たいそばの回数は多かっです。 ラー油、大根おろしの入ったつゆは絶妙で箸が止まらない。 最後はお冷やと間違えて持ってきたそば湯で完飲しました。 ご馳走さまでした。 #気楽にきらくでそば #乗務員さんにも人気のきらく #券売機は外と中の2台 #オペレーションが良い
炙り鴨と十割蕎麦、奥深い香りが楽しめる落ち着きの和空間
神楽膳 ざる蕎麦、鴨肉炭火焼きのつけ汁、炊き込みご飯 めちゃくちゃ美味しくて、あっという間に完食いたしました
へぎそばなら元祖小千谷そば【角屋】
新潟県小千谷市のへぎ蕎麦屋さん。 へぎ蕎麦とは蕎麦の繋ぎに海藻の布海苔を使っており、緑っぽく喉越しの良さが特徴で、この地方独自の蕎麦です。 角屋はその中でも1番好きな蕎麦屋です。 お腹が空いてたので天ぷら蕎麦を注文。 コシがあってツルツルの蕎麦、美味しいです!蕎麦汁も天ぷらも美味い。 久しぶりの角屋さんのへぎ蕎麦に大満足でした。 #小千谷 #蕎麦 #へぎ蕎麦
山口のご当地グルメと多彩な食感が楽しめる、天満宮近くの蕎麦ランチスポット
ちょっと広島まで⑥ とある日の防府のランチは防府天満宮近くのこちらのお蕎麦屋さんへ。お蕎麦屋さんですがご当地グルメのほうふ玉子かけごはんがお目当てです。 というわけでしらす玉子かけごはん定食を注文。しらす玉子かけごはんと半そばのセット、お蕎麦は冷やしに。しらす玉子かけごはん、ごはんの上に薄焼き卵、天かすともみのりとしらすが乗ってます。そこに玉子をかけ食します。いろいろな食感があり美味しい。豪華な玉子かけごはん、手軽に家でも作れそうです。お蕎麦屋さんなのでもちろん蕎麦も美味しい。期待以上のご当地グルメでした。 食事のあとに防府天満宮にお参りをしてそろそろ広島に向かうことにします。 #山口県 #防府市 #お蕎麦屋さん #ほうふ玉子かけごはん #ご当地グルメ #防府天満宮
具沢山と出汁の旨みが光る、食べ応え抜群のちゃんぽん専門店
『菊屋』さんへ “ちゃんぽん”を注文。 予想以上の具沢山でスープは出汁が効いておりとても美味しい味。 麺は、もちもちのちゃんぽん麺を使用されており食べ応え抜群。
天ぷらも美味しい、日光のお蕎麦屋さん
暑いゴールデンウィーク ランチは蕎麦を食べようと思いましたが 日光周辺の人気店は1時間以上待ち時間 車を走らせていると気になる蕎麦屋を発見 玄蕎麦河童 少し待ちましたが大正解♪ 蕎麦は2種類選べて 私は田舎そばのもりそば 連れは産地別二種盛天せいろをセレクト 蕎麦の香り、甘味、喉越し どれも最高! また蕎麦湯も美味しい! 冷たい蕎麦が美味しい季節になりました これから夏に向けて美味しい蕎麦を食べたいなー #蕎麦
季節天ぷらと絶品味噌が魅力の蕎麦屋
鴨南蛮蕎麦注文2,000円 なかなか強気の値段設定 蕎麦の食感が個人的には大好き ただ、量がないのと大盛り600円プラスは@_@!? 鴨と出汁と具はこの値段では普通 トータルとしてはおすすめできる
甘辛つゆととろろが自慢の鹿児島独自そば
そば 850円くらい?だったかな。 吹上庵は鹿児島に数店舗あるのですがつゆが甘くてとろろが入っているのが特徴。そばも比較的細麺でのどごしもよいです。安定のうまさ吹上庵。 #鹿児島
広々駐車場と美しい庭園で楽しむ、鴨だし香る蕎麦御膳
お蕎麦の天地庵に行って来ました。 駐車場は広く無料です。整備された素敵な庭を歩いて店舗へ。 私が食べたのは、天地盛りそばにしました。ざる蕎麦を温かい鴨だしにつけて食べます。おにぎりとお漬物、だし巻き卵も付いています。おにぎりはそのまま食べても、鴨だしつゆに最後入れて雑炊にして食べても美味しかったです。
空港で味わうサクサク天ぷらと眺望が自慢のお蕎麦スポット
成田空港第2ターミナルにある蕎麦のチェーン店。 他でも良く見かけますが食べるのは初めてです。 鴨せいろ蕎麦を注文。 蕎麦は冷たく鴨汁は暖かいです。鴨肉は柔らかく蕎麦も喉越しが良くて以外にも美味しかったです。 朝7時から営業しているのも助かりました。 海外から帰国した時に食べるお蕎麦はオススメです。 #成田空港 #成田空港第2ターミナル #蕎麦 #和食
旨みたっぷり牡蠣と上品な出汁が織りなす絶品蕎麦
【‘25.1.26】レビュー9 かきそば¥2000 こちらの名物 良い牡蠣を使ってますね 牡蠣を汁で煮て熱々の仕上げ 蕎麦も細くて良い
五感で味わう、塩で愉しむ戸隠のそばと旬彩天ぷらの洗練空間
長野駅から車で約45分。蕎麦の聖地戸隠にある名店。「蕎麦を愉しむ大人の空間」をコンセプトに洗練された和空間で落ち着いて食事ができる。 蕎麦はツルンとコシがありつつほんのりザラつきが心地よい細麺。つゆにつけるも良いが、オススメは塩。蕎麦の風味が豊かなので、塩を少しつけるだけで絶品。最後に蕎麦湯でほっこりして、戸隠観光を楽しもう。 【いただいたメニュー】 コース ・Aコース 2,300円 【ゆるっと体験談】 ◎内観・外観 旅館のような日本家屋で外観から老舗だと分かります。お店に入るとオレンジ証明が温かい洗練された和空間。お座敷・テーブル・掘りごたつ席がありました。 ◎入店方法・待ち時間 3連休だからか時間入れ替え式のファストパス制でした。キャンセルの場合、返金なしの内金制(1,000円/組)。10時半~14時で30分刻みのファストパスが発行され、1時間ずつ(滞在時間は50分)の入れ替え制。待ち時間は戸隠観光可能ですが、万が一遅刻した場合は、食事時間が少なくなるので注意。 11時半頃に到着し、13時の予約が取れました。待ち時間はお土産屋さんで買い物し、戸隠神社中社にお参りに行って過ごしました。 ◎食事 3連休だからか、コースのみの営業。2種類あり、そばがきが付かないAを選択。以下詳細。 ・季節の前菜 その日だけの前菜なので、また行きたくなる仕組み。 戸隠のかぼちゃの煮物 甘くてホロホロ! ゆうがおの煮物 初めてゆうがお食べたかも?柔らかい大根みたいなちくわを固くしたみたいな不思議食感でした。 戸隠のモロッコいんげんとそばの実のもろみ味噌 シャキッと歯ごたえのいんげんに信州の味噌がよく合う!そばの実のアクセントがGOOD。 れんこんのきんぴら田舎風 どこか懐かしい落ち着く優しいお味。 羅うすこんぶときゅうりの漬物 少しネバッとした昆布とコリッと食感きゅうりが相性抜群。 ・戸隠流ざるそば ざるの上に5つに分かれて盛られた美しい蕎麦。ツルンとコシがありつつほんのりザラつきが心地よい細麺です。 まずは蕎麦だけでいただき、次に塩をちょこんとお箸に付けて蕎麦を楽しみます。蕎麦本来の甘味や香りを味わえて幸せでした!さすが蕎麦だけを食べに来る方がいると噂の聖地。 続いて、旨味たっぷりのつゆにつけていただきました。 しかし塩が思いの外美味しかったので、最後の一口は塩に♪ 蕎麦湯でつゆを割って最後まで堪能しました。 ・天然海老と夏野菜の天ぷら 衣が薄めで私好み。季節野菜が4種、エビが大きめでしたが女性でも油を重く感じることなくサクサク楽しむことができました。特に海老はギュッと身が引き締まりつつプリッと感もあり、素晴らしかったです。 ・おまけ 最後に蕎麦かりんとうと漬物をいただき大満足。特にかりんとうは甘さ控えめで私好み!お土産に買おうか迷いましたが既にたくさん買っていたので断念。 涼しくてベストシーズンな長野県。マイナスイオンたっぷりの風情ある戸隠で蕎麦を堪能してみてはいかがでしょうか。
風味が活きた香り高い出汁が評判のお蕎麦屋さん
肉うどん¥1,400をいただく。牛肉のしぐれ煮の甘さと塩味が全てで、うどんの麵は中細である。麵はいわゆる京都風のゆるゆるではなくて少し歯応えがある。 定宿としている四条烏丸のナギナタホテル(愛称)に一番近い日本蕎麦店であるが、夜遅かったり休業日だったりと縁が無かったが、ようやく土曜の夕方に入店できた。 この界隈は外国人や観光客をターゲットにしたインパクトのある看板や外装の店が多いが、ここは日本国中どこでも観ることのできる普通の蕎麦店である。
島根で味わう歯応え十割蕎麦と旨い鴨ご飯
ムキ斜めでごめんなさい 10割割子頂きました。 ここも安定の美味しさ! 車停めにくいことだけ難点
香り豊かな葱と旨み溢れる豚肉を味わう、満足感あふれる蕎麦ランチ
玖島ねぎとオリーブ豚せいろをオーダー! 九条ねぎと同じ種類という葱と豚肉の旨みが引き立つ温かいつけ汁に唇がヒリヒリする位の柚子胡椒をスパイスに美味しくいただきました。 蕎麦も柔らかめですが、喉越しの良い蕎麦でした ^ - ^
日本酒とクラフトビールが楽しめる、丁寧な肴に癒される蕎麦居酒屋
日本酒のイベントで初訪問。 静岡の銘酒 正雪の蔵元さんとお話ししながら、お店の雰囲気と、丁寧な仕事の肴を堪能させて頂きました♪(´ε` ) 次回は、予約して蕎麦も頂きたいと思います♬ ご馳走さまでした! #蕎麦 #名店 #フルーティで美味しい日本酒