塩ソフトクリームが人気、試食も出来てじっくり選べる上質な海鮮惣菜のお店
普段は #石狩のサーモンファクトリー まで買い物に行くのだけど、5月、他の用事との動線を考えると、 #宮の森店 の方が便利だったので、利用しました(*^^*) #鮭のことなら佐藤水産 ってくらい、鮭を知り尽くしていて、#生鮭 はもちろん #付加価値 を付けた #加工品 がたくさんありますd(≧▽≦*) この日は、最近ではなかなか手に入りにくくなった #生時鮭(時しらず) も売っていて、久しぶりに鮭の焼き浸しを作って食べました*\(^o^)/* #札幌の初夏の風物詩 #札幌祭りの行事食 です♡ 他には、お嫁チャンのお兄様が、去年お歳暮で送った #石狩漬 と #鮭ルイベ漬 をすごく気に入ってくれたとお聞きしたので、また同じものになっちゃうけど #手土産 として持参することに(*^^*) うちの長男も、 #鮭とば が大好きなので、お土産~♪♪ #帆立燻油 と #帆立ソフト は、私の #ドライブのお供 (๑¯∇¯๑)ハハハ この日は我慢したけど、佐藤水産で1番食べたい #手まり筋子 は、 #絶品 です♡ヾ(*>∀<)ノ゙ 死ぬ前にご飯を食べるなら、手まり筋子と一緒に食べたい!!。゚(゚ノ∀`゚)゚。アヒャヒャ #ソフトクリームもある #鮭のプロ集団 #オリジナル商品 #贈答好適品 < #2247 >
深夜まで賑わう、行列覚悟の町中華
静岡市の中心部にある【陣太鼓】さん。夜遅くまで空いており、お客さんも多い人気店。 何を食べても美味しい。大将の人柄もサイコー。 #陣太鼓 #寿司 #静岡市 #旨い寿司
丁寧な仕事の握りが美味しい、裏通りにある静かなお寿司屋さん
魚が旨い♫ 自家製であろうイカの塩辛も酒のアテに最高だ〜鯵の焼き物も身がぷりぷり、ふっくら♡ 地酒も旨い♫ 少人数で、シッポリ飲む所としても良さそうです。 最近、掘りごたつ形式の座り方が多いので、純タタミは少し辛いなぁ〜 でも、お寿司屋さんだからね〜仕方ないか。 お腹が圧迫されるので、タンクが直ぐいっぱいになってトイレばかり(笑) もっと食べて飲みたいのに、なかなか手が出ません。 でも、身体の為にはこの方が良いでしょうね ♪(笑) #海の幸 #塩辛最高 #ネタ良し
珍しいネタも楽しめる、コスパ良し、味良しのお寿司屋さん
月に一度の出張の初日の夜は、スタッフの希望もあり、いつもこちらを訪問と決めている。 海のない長野県でも流通のおかげで、美味しいお鮨がいただけるのはありがたい。 大将か穏和な方なので癒されます。 5人でカウンターでお腹いっぱいいただきましたが、銀座のお鮨やの一人前程度でリーズナブルです^_^
鮮度と満足感が光るコスパ良好な海鮮丼
9年ぶりに来訪。以前より海鮮丼は500円値上げで1500円になってましたが、ネタの鮮度とボリュームはこの飯田橋•神楽坂界隈でトップクラスのコスパです。 写真で見えないですが右奥にてんこ盛りのネギトロ(解凍ではないちゃんとしたやつ)がありそれもクオリティ高い。さらに下にはホタルイカ2匹隠れてます。 あら汁は蟹汁で、カニの味噌をたくさん感じられてこれもうまい! 久々でしたが最高でした! 今は平日11:30〜13:30、夜は予約制 土日休み なので、行きたい方はご確認を!
新潟食材と心地よい個室で寛げる駅近和食ダイニング
☆快晴夏日和りの駅南ぶらりランチ(^^)☆ ランチで居酒屋の"富来屋"に行きました(/^-^(^ ^*)/ 今回は"海鮮丼もり蕎麦セット"をチョイス(ノ◕ヮ◕)ノ*.✧ 生ビールを頼み飲みながら待ちます。 もり蕎麦は、つなぎが新潟県内で上越や長野県で主流な自然薯長芋の様子で、風味があり弾力のある感じで食べがいが有り、海鮮丼もまぐろ赤身、真鯛、いか、サーモン、南蛮海老が隅々敷き詰められ、ビールに良く合い美味しかった(。•̀ᴗ-)✧ #駅南ランチ #駅近ランチ
世界有数の漁場で味わう、新鮮な海の幸と希少な鯨料理の丼
【2025年、初夏の仙台満喫⑩】 『牡鹿半島』に在る、『鮎川港』の 『ホエールタウン おしか』に在る飲食店です❗️ 『ホエールタウン おしか』 2019年(令和元年) 10月4日にオープンした施設です 『観光物産交流施設 Cottu』 『牡鹿ビジターセンター』 『おしかホエールランド』 の施設で構成されてます٩( ᐛ )و 『鮎川まちづくり協会』が建て、運営してます❗️ 2011年の3月に起きた『東日本大震災』… からの”復興“として出来た『おしか のれん街』が 2020年閉鎖に伴い… 次のステップに進んだのが、 『観光物産交流施設 Cottu』です 『おしか のれん街』に有った飲食店もこちらに、 何店か移って来られた様で、 『黄金寿司』さんも、その一つですが… 『牡鹿半島』近海で水揚げされた魚を使ってます❗️ 『牡鹿半島』近海と言えば… 『世界三大漁場』の一つ、で『金華山沖』で有名です٩( ᐛ )و 『金華山沖』そのもの(ピンポイント)が… 『世界三大漁場』では無く、 日本の、関東以北から、北海道釧路までの“大陸棚” で、 南から北へ流れる『黒潮』(暖流) 北から南へ流れる『親潮』(寒流) が、“ぶつかるポイント”が、“好漁場”が、 『世界三大漁場』の一つとされてますが… 『金華山沖』が“クローズアップ”されるのが、 ①“漁場地域の中間点”で“水温や地の利“が”絶好のポイント”で在る事 ②『石巻市』で終点を迎える、『東北地方』屈指の大河 『北上川』で運ばれた“大地の栄養”が注ぐ事 ③”鋸の刃“の海岸『三陸リアス式海岸』特有の 『山』と『海』が間近な関係”山の森“が”豊穣な海“を育てるシステムの、“最南端”がここ、『石巻市』 で在る事 『金華山沖』がクローズアップされるのは、 暖流、寒流のぶつかる絶好のポイントに、 プラスα、“大地”や“森”の“栄養素”が加わって来ると考えられます、 『黄金寿司』さんは、『金華山沖』の地域から一番近い施設に在る、お寿司屋さんです… “日替わりで獲れる海鮮”の『お寿司』が魅力です❗️ 私の場合は、先に入られた先客グループの方が頼まれてた 『お寿司』が運ばれてたのを見た時に素晴らしい海鮮だと感じました( ◠‿◠ ) 更に、“くじらの街”だけあって、 『くじらの握り』が有名です❗️ がっ… 私は、『飲食コーナー』の案内で、『鯨料理三つ巴』の看板の『鯨のユッケ丼』に惹かれました、 『黄金寿司』の『くじらの町』の“案内”でも、紹介されてました… “わが国の捕鯨の最初の街”で在る、 『和歌山県・太地』に行った経験が在り宿泊施設で、 『鯨のフルコース』を頂いた経験が在りました… 『鯨』の “赤身”・“皮”・“畝須”・“うでもの” “鹿の子”・“尾の身”・“ベーコン”の各種部位を、 『竜田揚げ』・『ハリハリ鍋』・『カルパッチョ』 『お刺身』で頂きましたが… 頂くと、とても美味しいんですが… ”この調理方法“✖️『鯨』で”飛躍的に美味しい“ と感じる事は無かった、のが印象的でした… 元々が、『鯨肉』自体が、 ”尻尾“が在るのに…『魚類』では無い… ”同類“の『哺乳類』の『牛』が存在するが… とは違う”環境“で育った関係… 『マグロ』・『牛肉』・『鯨肉』と”共通“ するのが… ”サシ“が入って肉を持ってる、所謂『霜降り肉』の部位が存在する❗️ 『マグロ』の『トロ』は、 “ナチュラル”な『マグロ』の旨味に、脂が乗り、 “常温”でサラリと溶ける味わい 『牛肉』の『霜降り肉』は、 “旨味は強い”が”独特匂い“が鼻腔に付くタイプで、 “加熱”した処理で溶ける味わい 『鯨』の『尾の身』を中心とする『霜降り肉』は、 その“中間”の様な位置付けです❗️ ですから『ユッケ』の様な ”濃い目のタレ“を使い… 大きな身体から、”それぞれ特徴の在る部位“が獲れる『鯨』が最適だと思いました。 特徴的な部分を選んでます❗️『舌』・『赤身』・『皮』を使います… “生卵の卵黄”と“きゅうり”が脇を固め 全体に散りばられた”胡麻“❗️ 『赤身』は『マグロ』と次元が違う”濃厚な旨味“ 『舌』が、“ぷるん”とした食感と独特の旨味 『皮』は、“本皮”で“脂”なんですが、 一つの組み合わせで、『赤身』と“重ねると『尾の身』と同じ味わい。 それぞれの部位が、”スッキリ“として出て来ました 単独で、味わいながら頂き、 最後は、全て混ぜて、描き込み『漁師飯』風に頂ける美味しさ❗️ 思わず、膝を叩いて、 『鯨の美味しい食べ方これだ❗️』 と言いたくなります(笑い) #『金華山”沖“』の海の幸が味わえるお寿司屋さん #鯨の街『鮎川』の名物丼を出すお店 #鯨の”美味しい食べ方“鯨ユッケ丼
寿司天ぷら定食がおすすめ、美味しい海鮮料理と日本酒が頂ける人気のお店
いつ来ても美味しくて、出てくる料理が楽しみ! 懐石料理は前日までに予約しないとダメです。 金額もこの量でこの金額なのって思えるくらい安いと思います!ほんま私の大好きなお店です。
ネタも新鮮かつ美味、サイドメニューが豊富でリーズナブルなお寿司屋さん
初見参。 高級感漂うお店ですが、価格はリーズナブルかと思います。 ランチメニューしか見ることが出来なくて残念。 カニ寿司セット1300円頂きました。 ずわいがに6握は、甘くてボリューミー。酢飯も適度で旨し。ざる蕎麦もキンキンに締めてあり、これまた旨し。
贅沢なウニの旨味が堪能できる海鮮の隠れ家
暑いのでサラッと食べられそうな物という事で、 回らない寿司【千寿司】でランチ。 鮪漬け丼ランチを注文。¥980 お好みでごま味噌を付けてと言う事でしたが、私はやっぱりわさび醤油です。 締めでわさび茄子握りでおしまい。 ごちそうさまでした。
鮮度抜群の刺身と寿司はお酒のつまみに最高。深夜まで営業している寿司屋
ふらっと入店すると、松茸の土瓶蒸し発見! 鱧と海老と松茸の組み合わせ、サイコー カウンター上の大理石上に、鮨が提供される経験は初めて! そんな鮨も美味い!
お寿司はもちろん、絶品酢の物が食べられるいつも賑わう人気のお寿司屋さん
天気がいいのでドライブがてら福井へ連れてきてもらいました。前に来て美味しかったのでこちらへ。やっぱりサイズが小さくて食べやすい。 ネタも新鮮で美味しい♪ ごちそうさまでした(^^)
その場で引き上げてさばく、鮮度抜群なセットがお勧めの海鮮料理のお店
天ぷらがぷりっぷりでメチャうまかったです。 ほかに寿司や和牛ステーキ、居酒屋にありそうな単品などメニューにあるもの全てが美味しい/美味しそうでした。テーブル席はドアがあり、個室だからこそくつろげる空間。ほかに宴会用の席もありました。オススメします!
職人が握る贅沢なお寿司をゆったり味わえるお店
板前さんが握ってくれます。 うまいけど、金額がちょっと高いです。 お昼時にいきましたが、お客さんがあまりいませんでした。 お茶も粉でなく普通のお茶にしてほしかったです。 スシローなどの回転ずしよりうまかったです. お金に余裕があったらまたいきたいかも。
毛ガニの姿盛りや一品料理も豊富なお鮨屋
雑誌のO.toneに載ってたコースを頼みました。 いいマグロが入ったからと、赤みとトロをプラスしてくれました。ありがとうございました。他の焼き物などの料理もおいしかったです。 鯖の棒鮨もお土産で買って帰りました。一晩おいた方がすごくおいしかったです。 大将?の人が色々と気遣ってくれていいお店でした。
予約難易度S級の超人気店、季節限定のつまみが豊富な美味しい寿司のお店
コハダ&新子 琴似の予約が取れない小さなお寿司屋さんです。 一つ一つ丁寧に仕事された旨い寿司が食べれます。 この日はサービスで4枚のせにしてくれました! やっぱり新子は美味しいですね。 ご馳走様でした!
寿司と洋食が融合した新感覚コース料理の店
美味しんぼ倶楽部(会員2名)グルメなYちゃんから絶対行くべきだとおすすめされていたお寿司やさん。 お寿司やなのに、コースに洋食が入っていたり、新しい感覚だよ、と。 人気店なので、なかなか予約が取れなかったけれど、やっと訪店できました。 ランチ2200円と3600円のコースをチョイス。 2200円には、お寿司5貫にプラスお肉料理だったりグラタンだったり、少しずつ食べたい女の人にはぴったり。 3600円は、お寿司10貫に味噌汁、小鉢。 赤シャリは小さめで、お魚とても新鮮で美味しい。 2200はお得だけれど、お寿司もっと食べたいかも。 次にきた時は、お寿司メインのコースにしようかなあ。
肉厚で脂ののったネタはとろける味わい。1人でも気軽に通えるお寿司屋
お手軽に美味しいお寿司をいただけました^_^ 八事という土地柄か、若い人はすくなかったです。
大阪市中央区にある長堀橋駅付近の寿司屋さん
八重桜カントリーでのゴルフの後一緒にプレーしたメンバーの1人が寿司が食べたいとの事でこちらの一心さんにやって来ました。
サザエのつぼ焼きの後のプチ雑炊も美味しい
【創業42年、松山二番町の歴史を知るお寿司屋さんで握りを楽しむ♬】今日は松山ナイト。どこかお寿司屋さんはないかと調べてたどり着いたのが北斎。創業42年の老舗お寿司やさんです。店内には常連さんと就職が決まりお祝いしている若者がいて活気あり! まずはお通しの小海老唐揚げと瓶ビールでスタート。 おつまみのお寿司はひらめ、たい、うに、とろたくを。 さっぱり系の白身魚、濃厚な甘味のうに、そして安定のとろたくと味を堪能♬ お酒は常連さんから瓶ビールを奢っていただきました! 最後は茶碗蒸しであったまりお会計♬ 気さくな大将とお話しながら楽しめるお寿司。二番町の歴史についても少し教えていただきました!ありがとうございました♪ ごちそうさまでした♬ #寿司職人が握る #アットホームな店内 #老舗のお寿司