【個室完備】職人技が光る、本格江戸前鮨と厳選日本酒を。お初天神の隠れ家で堪能…
大人の隠れ家的な雰囲気いいお寿司屋さん♫ この辺通りかかった時に見つけて、気になったお寿司屋さんに日を改めて行ってみました♫(^^) 隠れ家的な穴場なお店♫ 雰囲気よくていい感じです♫ お寿司も一品もメチャクチャ美味しかった‼️ 丁寧に仕事されてるのわかります(o^^o) メチャクチャ食べた感じしますが、1万いくかいかんかやし、コスパもなかなかです♫ これはまた行きたいなと思いました(^^) #大人の隠れ家 #穴場でいいお寿司屋さん #お寿司も一品も美味しい #メッチャ頼んだ
昼12時から0時まで元気に営業中!食べ放題2000円から◎梅田ネオン横丁!
#味を選べる #海鮮料理 #新鮮 #腹ペコだったので #いつも行列
【祇園四条駅5分】天然魚に拘った、一品一品が主役の華やかな"金沢鮨スタイル"
祇園のビルの一階 ちょっと奥まったところにあります! 鮨芸人の大将が本当に面白い方で 終始爆笑。 お寿司は金沢で修行されたとのことで 金沢特有の握らないスタイルのものが何品も 出てきました♡ 1番感動したのは 4枚目のノドグロ!! これは魚の形をした旨味ジュースです。 皮目のパリパリと完璧な相性。 お鮨10品 お料理10品で20品出てきます! すごいボリュームだけど 美味しすぎて、ぺろり!! 大将の地元のお酒、手取り川と特別なご縁があるみたいで今まで見たことない手取り川を沢山いただきました♡♡
初音寿しは松江大橋南詰に店を構える寿司居酒屋。気軽に職人の寿司を楽しめます
新しくなってから初めて行きました。 眺めも良く小窓から見る宍道湖の夕陽は必見! 居酒屋メニューもあり、お寿司も最高! 特に海苔の味は秀逸です。
進化し続ける職人技と正統派江戸前鮨を味わう
飯田橋から神楽坂を登った中腹にあるお寿司屋さん。 銀座のミシュラン獲得店の暖簾分けだそう。 赤酢で握って醤油はハケで塗ってきてくれる。 ネタが良く、赤酢とともにさっぱりと食べられる。
『天然地魚赤酢のシャリ。』『握り一貫百円から。』『普段使いの気軽な寿司屋。』
得盛ばらちらしをいただきました! このボリュームと内容で1320円はびっくりです。 ネタの鮮度もシャリのクオリティも大満足。 とにかくボリュームがすごいです。 普通のお店の2倍くらいの量があるんじゃないかしら…? お腹いっぱいいただきました。 お店の雰囲気も素敵でお店の方の対応もとても良かったです。
三嶋大社へのお参りの際にもお立寄り頂けるお店です。配膳と下げ膳にロボット活躍中。
【Retty初投稿】 三嶋大社からほど近い沼津魚がし鮨さん。 2022年3月26日オープン。 支店毎にそれぞれお得なランチがあるけど、 3月で終了したんだよね。 でもまた復活?リニューアル?したみたい。 Googleの口コミが気になり、確かめに行ってみた。 ランチメニューとしては5種類のみ。 おトクな980円とかはない。 ◆近海穴子ランチ 1480円 *小鉢orサラダ付き *シャリ半分 この日はブリの白子煮の小鉢が付いた。 コレは美味しい❗️ ネタは驚くほど他の支店と違い、小さめ。 シャリ半分でお願いしたんだけど、ちょうどいいバランスになっている。 ならば、通常の大きさのシャリだと ネタからシャリ見えるほどのアンバランスって事だよね❗️ ビビる∑(゚Д゚) ナニ⁉️この違い… 味は美味しいんだけどね❗️ ふじのくに健康いきいきカードはこちらでも使えたので、お任せ一品を。握り2貫。 SNS載せないでとの事なので、手元のものだけに。 地域クーポン使ったら、なぜかWAONは使えず。 PayPay可 QUICPayなし iDなし セルフレジあり(キャッシュ不可) カウンター席あり7 ボックス席14卓 小上がりあり 駐車場約30台90分まで無料(先に駐車証明書を発行) #Retty初投稿
業界に携わって42年の職人が握るこだわりの寿司
新しいお店だが、握る大将は相当のベテランのようで、Rettyの紹介で、ススキノの店を訪ねた。 最初、なかなかビルが分からず、ススキノの裏通りを歩いたりしてやっと見つけた。集合ビルの2階にあるので、知らずにふらっと入るような店ではない。 暖簾をくぐると、先客に地元のお二人がいた。後で、仲良くお話をして飲んだので、楽しい夜を過ごせました。釧路の美味しいお酒も紹介してもらい、かなり飲んだな。 食材の方といえば、結局、言っちゃ何だが、寿司屋に来たのか和食の店に来たのか、分からないようなお店。おまかせにしたが、多分全体の3分の2は一品料理、その後お好み鮨的な感じ。その料理がまた美味い!勿論鮨も美味い。近くにあったら常連になって通う店だ。年齢も近い大将も話好きで、日本酒をしこたま飲んでお腹いっぱいになりました。 多分お任せで、普通にビールとお酒を少し飲む人なら、25,000円くらい。呑兵衛の私たち夫婦は3万越えでしたけど、酒が1万円分くらい飲んだ気がする。 内地では、なかなか食べられない旬の料理と鮨を頂いて欲しい。
"すすきの"に肉料理&果実サワーのお店がオープン!
メンチカツor牛カツを4種類選んで3500円、味は間違いなく美味しい。 飲み放題も自家製果実酒込で2時間1600円程とリーズナブル。 特に和牛メンチカツと牛タン塩ダレユッケが美味しかった、卵も色濃い黄身使ってて非常に良き。
【巣鴨駅徒歩5分】鮮度抜群◎至高の本格江戸前寿司をこだわりの地酒と共にご堪能あれ
8人で おつまみ色々 その後 好きなお寿司を頼みました 美味しかったです
<西川越駅徒歩1分>話の空間で楽しむ旬の食材と職人の技が織りなす至高の寿司
県道沿いに新しく出来たのは知ってたんだけど奥まってて入りにくいなーと思ってたお店にやっと訪問。お寿司は小ぶりで最初からお醤油が塗ってあるパターンでした。見た目もキレイだし味も良かったです。接客に慣れてなさそうな感じはうけました
木目調のシックな雰囲気でいただくあて巻き寿司と日本酒◇仕事終わりにもぜひ
人形町交差点、人形駅すぐ。 2024年7月に開業した都市型商業施設「M's CROSS(エムズクロス)人形町」内の飲食ゾーン 「ハシゴ楼」2Fにある「あて巻き寿司きらきら」に突入。 「ハシゴ楼」自体実に狭い駅前ビルですが1F~5Fには飲食店が20店舗近くびっしり出店。 1店舗あたり15~20席ほどですが、ビルの名称通り、次から次へと店舗をハシゴできるコンセプトと開放感と活気は面白いですね。 本日は2次会のお店として「あて巻き寿司きらきら」へ。 太巻きを中心としたメニューコンセプトはちょうど小腹が減った〆のお店としては良いですね。日本酒も豊富で提供スピードも早いのも嬉しいですね。 お会計は現金不可なのでご注意ください。 これでお会計は店毎ではなく、1Fでの集中レジ対応でしたらさらに良いのですが。
【ご家族からお1人様まで◎】1皿100円から新鮮なお寿司をお楽しいただけます!
最近遠征することが多い東京西部、せっかくなので練馬に住んでいる友人から利用しやすくて美味しい、と勧められたカジュアルな寿司屋でプチ女子会でランチすることになりました。駐車場完備なので車で集合、鰻屋さんと同じ敷地なのでどちらも同じ系列店なのでしょう。ファミレスではない和食店で23区内なのにかなりの台数の駐車場があるって便利です(^ ^) 同乗者はビールなので私は ノンアルコールワイン赤 570円、お通し 330円 はたらこの煮物で見た目はあん肝のような洒落た一品です。やや塩味が強いのはアルコールを進めさせるためかなσ(^_^;) オーダーしたのは前菜代わりに 鮪生ハムカルパッチョ 980円 と 玉子つまみ 200円、寿司はお店が力を入れている鮪を楽しもうと 本鮪五貫にぎり1260円、光り物は コハダ 440円、そして他では見られない面白そうな 包み寿司うなぎバター 660円 です。鮪生ハムカルパッチョはおそらくこちらのオリジナル、軽く燻製された鮪ハムは塩味もマイルドでクリームチーズのコクも合わさり結構良いツマミになります。玉子焼きはごくオーソドックスなもの、薬味や大根おろしはなく出汁はあまり強くありません。シンプルに玉子焼きの味を楽しみました。 鮪尽くしの五貫盛りはカマトロ、中トロ、赤身、トロブツの軍艦です。国の中でトロけるカマトロは滅多に出会わないので、これをメニュー化できたのは企業努力の賜物ですね。小ぶりかつあまり酢〆が感じられないコハダはご愛嬌かしら? うなぎバターは系列に鰻店があるので、おそらくそこから調達しているのでしょう。バターの風味を加えたところがオリジナリティですね。ただ鰻そのものは専門店のものとは別物なので、バターでコク増しして雰囲気を楽しんだということにしましょう(^ ^) 店内はかなりゆったりしたレイアウトで、インテリアの雰囲気もいい感じ、失礼ながら店名から受ける印象をいい意味で裏切られました。握りの価格帯からすれば安くはありませんが、小料理や一品料理が充実、アルコールからノンアルコールドリンクまで揃えているので、色々な方が楽しめるのではないでしょうか? 近所にあればとても便利なお店だと思います。
個室完備|熟練の技で引き出す至高の「熟成鮨」ご接待やお祝いに。
眠らない街六本木はグルメも激戦区。 和洋中問わず何十年も東京屈指の激戦区を続けるこの街で、飛ぶ鳥を落とす勢いで人気を集めるお寿司屋さんが。 その名も"鮨 龍馬(りゅうま)" 茅場町の名店で大将を務めた稲見大将が創る空間と品々は圧巻のひとこと。 2023年10月のオープンしたこちら。 毎年お伺いしており今回で3回目。 高級店なのに肩肘張らずに楽しめる稲見さんの空間作りが素晴らしいです。 初めてお伺いした際に「キャッチコピー付けるとしたらなんですか?」という私の面倒な問いに対して「寿司は江戸前、大将は男前」というキャッチーな台詞をいただきました。その瞬間にお人柄に惚れ惚れしたものです。 さてさて、今回で3回目の訪問ですが今回も驚ろきと感動の連続。 前菜もパワーアップしており、スタートから胃袋を掴まれます。 熟成させたネタを多く使うのもまた特徴。 ちなみに前回お伺いした際よりシャリを改良したそう。気付けなかったことが悔しい。 また次回お伺いした際には更にパワーアップした姿が見られそうです。 今回も幸せな時間をすごせました! ▽--------------------------▽ ○店名: 鮨 龍馬 ○食べログ評価3.50(2025/01/06時点) ○六本木駅徒歩2分 ○予算¥30,000/1人 ○東京都港区六本木7-13-8 六本木フュージョンビル 3F ○営業時間▷ 18:00~23:00 ※定休日:木曜日、金曜日 ※カード&QR決済可 △--------------------------△ 【混雑状況】 日曜日19:00時点で満席率7割。 予約しておくことをオススメします 【オススメ利用シーン】 恋人、接待、家族、特別な日 【注文】 ◆プレミアム鮨コース ¥27,500 【コース内容】 ◆前菜 ・大間の岩もずく&おかひじき ・数の子 ・新潟県うるいとカツオの酒盗 ・蟹の沖漬け ◆ガリ ・芽しょうが:塩ベース ・スライス:甘酢。赤酢ベース ◆握り ・小肌(天草産) :6日熟成 ・鯛(宮崎)の昆布締め →上に砂ズリを乗せて ・白いか(中にバフン雲丹) ◆ふかひれの茶碗蒸し 上は胸びれ。ふぐかわとシャリが入った茶碗蒸し 鰹出汁と鶏白湯。焦がし醤油 ◆ヒラメとカリカリ梅 煎り酒イメージした鰹出汁 ◆握り ・大トロ(大間)。中にタタキ ・中トロ: (大間) ・赤身の漬け(戸井) ◆雲丹ご飯とふぐの白子の小丼 ◆握り ・海老:車海老の中にボタン海老 ・大トロっぽい中トロ ◆手巻き:いぶりがっこのトロタク&トロの炙り ◆握り ・アナゴ(長崎県対馬) ◆デザート:苺と生ハムとマスカルポーネ ◆お椀:なめこと海老味噌の味噌汁 ◆(追加)いくらの手巻き:海苔は"こんとびの彦兵衛"
【寿司好き必見】福島駅にリニューアルオープン|"江戸前握り"を存分に堪能できる
福島「鮨つま美」で、美味しい料理とお寿司を楽しむ!! 今日は、友達と飲もう!!ということで、「鮨つま美」さんへやってきました。 まずは、宮城峡ハイボールで乾杯!! お通しは、トウモロコシ豆富でした。 【玉子焼き】 「つま美」の焼き印のついた玉子焼きです。 【豆富もろみ漬け】 豆富のもろみ漬けは、とてもいいお酒のあてになりますね。 これは、日本酒を飲むしかないでしょ!!ということで、みむろ杉からいただきます。 【生牡蠣】 生牡蠣がめっちゃジューシーで美味しいです。 【金目鯛煮付け】 金目鯛の煮付けが、めっちゃ美味しく、骨から身を取って食べるのが、ウマウマです!! お寿司は、お任せで8貫お願いしました。 ・剣先イカ ・鯛 ・中トロ ・鯵 ・雲丹 ・イクラ ・ホタテ ・穴子 をいただきました。 美味しい料理とお寿司に日本酒が進んで、 ・みむろ杉 ・稲造 ・上喜元 ・綾花 を美味しくいただきました。
一貫一貫まごころ込めて… 新鮮なネタで握る本場北陸の回転寿司をご堪能下さい。
金沢マラソン前日に、どうしてもお寿司が食べたくてコチラへ。 開店前から行列が!人気店なんですね。 のどぐろをはじめ、北陸のお魚、食べまくってきました! ここのお寿司、メチャ美味い! また来年来るぞー ごちそうさまでした! #金沢 #回転寿司
旬の魚介を堪能できてお酒の種類も豊富、隠れた名店といわれる寿司屋
夜の10時以降は寿司が半額になる、アットホームな寿司屋
松 1,800円 2人前なり。
南郷、南郷7丁目駅付近の寿司屋さん
カワハギ刺し美味し!
めじろ台にあるめじろ台駅からすぐの寿司屋さん
目指したランチスポットがお休みだったので少し放浪して結局選んだのがこちらでした。日曜日のランチタイムはランチメニューがなくてテイクアウトのみとのことで、にぎり寿司755円のテイクアウトにしました。 店内はオーソドックスな寿司屋で壁面に風格がにじみ出てました。最初テイクアウトのみと知らずに座ってしまいましたが冷たいお茶を出して頂き恐縮でした。通常のテイクアウトは入口左横からお願いするそうでした。 待つ事十分弱で支払いをしてテイクアウトの寿司が提供されました。自宅に持ち帰って実食です。丁寧に包装されていて、中にはメニューも入ってました。包装を解いて寿司を眺めました。鮪、イカ、金目鯛、海老、鯵、稲荷、玉子、巻物三貫、とびっしりと入ってました。 まず鮮度の良さそうな綺麗な赤の鮪はスッキリとして美味しいです。金目鯛も脂がのって美味しく、一番の驚きは飾り切りした鯵のにぎりでした。目にも美しくそこそこ脂がのって美味しくいただきました。 このテイクアウトはコストパフォーマンス最高で素晴らしく美味しかったです。 #テイクアウト #コスパ最高 #絶品にぎり寿司