(26ページ目)寿司 忘年会 でおすすめのお店

【月コース】熟練した技術を持つ大将が握るおもてなしコース ・当店名物ミルフィーユ (とろたく・キャビア・雲丹・金箔) ・スズキとカツオのお造り (ポン酢・しょうがネギ) ・カジキマグロの磯辺焼き ・ヒラメ握り(昆布締め) ・アオリイカ握り(竹炭の塩のせ) ・江戸前コハダ握り ・ズワイガニ握り ・金目鯛(皮目炙り)握り ・本マグロ中トロ握り ・茶碗蒸し(鯛・浅利・ユリ根・フカヒレアン) ・鮨四の串物 「ホッキ貝」と「鯖」から選択 ・逸品料理：里芋の田舎煮 ・赤身漬け握り(柚子胡椒のせ) ・生しらす軍艦(しょうがネギのせ) ・サワラ炙り握り(すだち醤油) ・江戸前煮穴子握り ・こぼれいくら手巻き ・しじみと青海苔のお吸い物 ・玉子焼き(グラニュー糖のせ) スタートのミルフィーユは、とろたくの上にキャビアと雲丹、金箔を重ねた華やかな一皿で、旨みと香りの層が口いっぱいに広がりました。 お造りは、ポン酢としょうがネギが魚の持つ爽やかな脂を引き立て、さっぱりとした味わいに仕上がっています。 軽く炙られた「カジキマグロの磯辺焼き」は、香ばしく、海苔の風味とパリパリ感がマッチしていました。 握りは、「ヒラメ昆布締め」からしっとりとした旨みが際立ち、竹炭塩をのせた「アオリイカ」はねっとりとした食感が絶妙です。 「コハダ」はしっかりとした締め加減で江戸前の伝統を感じ、「ズワイガニ」や「金目鯛の炙り」では、甘みと香ばしさが見事に調和していました。 脂の乗った「本マグロ中トロ」は数分置いてから提供されることで、甘みが増し、とろけるような食感が口いっぱいに広がりました。 串物は「ホッキ貝」を選び、ほどよい火入れで貝の甘みが引き立ち、コリコリとした食感が美味しかったです。 こぼれいくら手巻きは、その名の通り、いくらを大量にのせて、上から金箔をあしらう豪華な逸品で、プチプチと弾ける食感がたまりませんでした。

on December 29, 2022 「こしょう鯛」（¥180） 「真鯛」（¥180） 「めじな」（¥180） 「金目鯛」（¥330） 「のどぐろ」（¥380） 「上穴子」（¥230） 「うに」（¥350） 「本日のおすすめ三貫（中落ち軍艦、ばちトロ、炙りトロ）」 * 税込価格

ティファニーのお皿でいただく本格江戸前寿司。 カウンターと個室があり、どちらも照明は暗めで（ちゃんと料理やお皿にスポットライトが当たるようにしているのが◎）落ち着いて食事ができます。今回はランチ利用でしたが、都会の喧騒を忘れてゆったりとした時間を過ごすことができました。 お寿司はネタが大きく、ボリュームありました。シャリの酢については少し酸味が強く感じました。好みが分かれるかもしれません。

梅田駅近くのお寿司屋さん。旅行先で見つけたお店。 直前のネット予約ができたのもとっても便利でした。 15貫セットのコースを頼みました。 どのネタもとっても美味しい！ 赤酢のしゃりも効いていて最高でした。

【新宿三丁目、天ぷらと鮨がミックスされたランチ懐石】 ピカデリー隣のビルの地下にある和食のお店。 麻布十番のミシュラン掲載店天ぷらよこ田の系列。 この日は会食での利用なので写真少なめ。 鮨と天ぷらがミックスされた昼会席をオーダー。 カウンター裏にある個室で楽しみました。 お昼の理由でしたので、冷たいお茶で乾杯！ コースがスタート。 ●茗荷とたけのこのおひたし お酢を使ったさっぱりとしたおひたし。 暑い日だったので入り口の品としてはぴったり。

●天ぷら4種盛り合わせ 揚げたての天ぷらを盛り合わせで提供。 サクサクとした衣、熱々の仕上がりでめちゃ旨。 さすが大元が天ぷらのお店のクオリティ。 ・ヤングコーン ・目鯛 ・原木椎茸 ・小エビのかき揚げ 塩、レモンにカレー塩の味変が楽しめる。 野菜系も程よくみずみずしさも残りいい感じ。 特に小エビのかき揚げがめちゃくちゃ美味かった。 全体的にパリッと衣が上がってて美味かったです。 
●蟹茶碗蒸し 出汁たっぷりでぷるぷるの茶碗蒸し。 とてもいい香りで食欲が刺激される。

●寿司６貫盛り合わせ ・中トロ ・赤身 ・鯛 ・金目鯛 ・烏賊 ・勘八 個室だったので盛り合わせの状態で提供。 マグロ系のネタがとても好みでした。 飾り包丁の仕事があしらわれてるネタが多くて、 中でも烏賊は丁寧に処理されててとても美味でした。 
●とろたく
 いわゆるおはぎのフォルム。 たくわんは細かくみじん切りにしてあしらわれてる。 ねぎとろがとても滑らかで口に入れたらとろける。 
●赤出汁 ちょっと濃いめに作られた赤出汁。 お麩が入ってたりしてて嬉しい。

●ゆずシャーベット さっぱりとしたシャーベットで締め！ 新宿は当たり外れ大きいイメージがあるけど、 天ぷらをはじめとして全体的にとても良かったです。 ごちそうさまでした。 #新宿三丁目 #新宿 #鮨よこ田 #天ぷら #和食 #鮨 #会食ランチに使える #個室ありが嬉しい

【MD小樽食べ歩き④^o^】 小樽駅近くにある、お寿司屋さんです。10年振りに再開した地元に住む友人が招待してくれました。最近は観光客が増えてきていて、予約が取るのが大変だそうです。直前に連絡した私にも非がありますが〜 いただいたのは当店お薦めの、旬の特選握り寿司セットです。メニューの写真で見て10種類以上のネタを食べ切れるかなと思いましたが、シャリの量は少なめだったので美味しく完食できましたよ！ 積もる話もあり、夫婦四人揃って楽しい晩餐となりました^o^ #北海道の海産物 #美味しいお寿司 #JR小樽駅から徒歩圏内 #MD小樽

関連会社さんのゴルフコンペの打ち上げで利用。車なのでノンアルコールビールで乾杯。 #接待でも利用可能 #地元の名店

たーくさん季節の美味い幸を頂きました。全てが繊細に。いくつか写真撮り忘れました。素敵な空間で有意義な時間を過ごしたい方におすすめです。有名人の方や企業の経営者の方もひょっこりくるのでなかなか面白いです。この日はヨーダのモデルの方がいらっしゃいました。 ネギトロ巻発祥は実はここからという噂も。

開店と同時に入店。 運転だったので禁酒、お茶で我慢(T＿T) ぶりからスタートで、赤貝ひも・赤貝・生タコ。 このお店、しゃこがあった！！ 何年ぶりだろう…、なので頼んだ。 ツメをつけてもらって食べる。 あーこんな味だったよなー。 後半は青柳・穴キュー巻き、そして〆の大人の干瓢巻き。 サビが効いてて痺れたぁ( ＾ω＾ ) #シャコ久しぶり

季節になると水槽でふぐが泳いでいて、食べたいと思っていました。 電話したら、これからということでしたが、取り寄せてくれるということで、焼きふぐ付きでコースを予約しました。 てっさの鮮度の良さ、焼きふぐ、唐揚げも美味しい。ひれ酒はここまで出汁が出ると思うほどほんとに美味しかった。 その他、海老の踊り、きずし、鱧湯引き、ナマコも美味しかった。 さらに、リーズナブルでした(^ ^)

ネタも美味しいし、回転寿司で一番好きなお店です。いつも混んでいて、予約を入れるか5時までに入店しないと、待ちは確実です。あぁ〜、美味しかった〜。食べるのに夢中で(笑)、写真なんてそっちのけです。満腹です。ありがとうございました〜。

昨日、開店時間に、入店しました。 初めてなので、説明受けてスタートです。 ネタが新鮮で、美味しかったです。 食べ放題ですが、思った程食べれませんでした。 ドリンクバー、サラダバー、一品料理も食べ放題です。上メニューだけ、一回の注文だけです。

3ケ月に一度の定期検診が終わり、助信から歩いて『大山屋』に行ってきました。 12時前にお店に着きましたか。今日の予約は4組。 カウンターに座り、今日のランチメニューを聞いたら、チラシ寿司か鉄火丼とのことで、鉄火丼を注文しました。待っている間、大将と話をしていたら、高校の後輩と同級生とのこと。話が弾みました。 丼の大きさは選ぶことができます。 ポテトサラダとフルーツが付いてお得なランチです！ 鹿肉の煮込みもいただきました。 #お得な寿司ランチ #新鮮なネタ

娘が誕生日に寿司が食べたいとリクエスト 麻布十番界隈で探して雰囲気が凄く良さそうだったので予約をし訪問 入店、おー、なんか雰囲気がいいぞー 今回は握りコースにしました 私以外お酒を飲まないのでいつも長居しては嫌がれるので 料理はどれも美味い 大将のトークがまたいい、麻布十番の歴史を語ってくれました(地元育ちだそう) また伺いたいと思います、ご馳走さまでした

北新地のすし通で後輩とディナー。 お店はビルのビルの6階にありとても高級感があります。この日はコース料理を注文 ◎お任せコース　18種 季節の付き出しから初まり、握り8種、雲丹といくらの小丼、具沢山の茶碗蒸しやスイーツです。 席に醤油などはなく、何もつけずにそのまま頂きます。どれも美味しかったですが、中トロと小丼が特に美味しかったです。 店は個室で男性2人だとちょっと場違いだったかもしれません。

お通しが豪華。板さんオススメの鉄砲巻き。かんぴょうとワサビの巻物。とってもおいしかったです。お酒が進んだ。

夜中までやっている老舗のお寿司屋さん。全てが素晴らしく、個室もあり！ただめちゃくちゃ美味しいけど調子に乗ってお腹いっぱい食べすぎると結構な金額になるので、少し注意が必要かも…でもついつい食べてしまう… #寿司職人が握る #カウンターで距離縮まる #地元の名店 #地元民に愛される店 #地元民おすすめ #大事な接待に

仕事終わりに利用しました。 中野駅から歩いてすぐのサンモールの中にある路面店の回転寿司チェーン店です。 今まで何度か他の店舗を利用していましたが、こちらの店舗は初めての利用です。 店内はカウンター席のみとなっていて席数はすごく多いというわけではありません。 清潔感がある店内で、席間隔もやや広めなので居心地はなかなか良いです。 注文方法は他店舗同様、席にあるタブレットからオーダーするシステムとなっています。 いくらやマグロ、サーモンや真鯛、ネギトロなど様々なお寿司をいただきましたが、しばらく前にシャリが赤シャリになった影響か、醤油をつけなくても美味しいお寿司に進化していました。 ネタはどれも充分な大きさで、口当たりも良い。 ネタによってそれぞれ風味や食感が異なり、食べ比べを満腹になるまで楽しめました。 ご馳走様でした。

この日は久々に家族で銚子丸。 オープン少し後だと結構混んでいて4組待ち。 オープン組が帰ったタイミングで入ることができました。 子供は納豆細巻きに稲庭風うどんにおこさまポテトフライの3種類で大満足。 自分は炙り系と光り物を中心に攻めましたが塩炙りが特においしかったです。 土曜日だとオープンの11時か1回転目が帰る12時が狙い目みたいですね。

三浦半島西側134号線沿いに建屋があり一見すると駐車場が狭いですが店舗の裏に25台ほどスペースがあります。 魅力的なメニューが多くどれを頼むか迷いますが無難に名物メニューの「極こぼれ」1419円を注文しました。 太巻きが7つほどの上に海鮮がこぼれるほどのってます!