香ばしい焼き鳥と多彩な料理で家族も満足
焼き鳥専門店ということで、 連れに予約をしてもらっての訪問。 店の雰囲気もさることながら、 焼き鳥を焼いているのにも関わらず、 臭いがあまり感じないので、 気にならないのが◎ 焼き鳥も少量の部位や細かい部位を 準備していて、どれもホントに美味い。 部位にもよりますが、 ジューシーなものが多く、 塩加減も程よく、お酒も進みます。 焼き鳥だけではなく、 他のアラカルトも揃えていますし、 〆にプリンやラーメンなんかもあります。 今回は食べれませんでしたが、 リピしたい焼き鳥屋です。 ご馳走様でした。 #焼き鳥 #塩 #タレ #専門店
【京都駅直結】京都五山全貌を見渡しながら、厳選した炭火串焼・焼き鳥料理を
今回のプチ京都旅行は、ホテルではなく外で食べることに。 一休さんのお世話になり、京都駅ビルにあるこけっこさんを事前予約。 プランは 1ドリンク付コース(飲み放題が良かったが今回は見送り…) 窓際の席に案内され 窓の外を見ると 京都タワーが見え、市内を一望。 近鉄10F にあるからこその眺望。 まずはビールで乾杯。 コースメニューは… ■季節のおばんざい花子重 湯葉の餡掛け 程よい味付け 蒸し鶏もさっぱりした感じで美味しい ■京野菜サラダ~九条ネギドレッシング~ シャキッとしてて美味い ■炭火串焼き8種 ・ささみ 程よい焼き加減で柔らか弾力肉 ・砂肝 旨みがいっぱいでお気に入り。 ・レバー 美味い。 上から一つづつ焼き加減が違って、変化を楽しめる。 これが一番のお気に入り。 ・もも 弾力と肉の旨みを味わう ・手羽先 外はカリッとしてて中はジューシー ・つくね 素直に美味しい味 濃縮された感じ ・望来豚 柔らかで旨し ・野菜 今回はトマト さっぱり感と酸味がいい ■明太鶏茶漬け さっぱりサラサラ。。。深い味わい ■旬のフルーツ お口直しにイチゴ 景色もよく、全部美味しい。特にレバーはすごくお気に入り。 駅ビルで便利で。。。。次は何を頂こうか。 楽しみ。 ご馳走さまでした。 #京都 #駅ビル #眺望いい #焼き鳥 #焼き加減いい感じ #レバーお気に入り #丁寧な焼き
火加減と創作串で魅了する焼き鳥の実力派
心友が4月から社長に就任する事になり、お祝いディナー。友のリクエストでなんと9年ぶりの訪問です。 『焼き鳥しろ』 まずはビールで乾杯! お通しはレンコンのキンピラです。 今回は〆以外は焼きものと決めていたので次々注文。 白レバーとレバーがなかったのが残念でした。 まずは、ポンポチと半熟うずらの卵串。 いつもながら、火の入れ加減が絶妙❗️ お酒はシャンパングラスにチェンジ。 十勝マッシュのガーリック焼き、ギンナンをいただきます。 名物の黒豚生姜巻き、そら豆、ミニトマトときて、 赤にチェンジ。 つくねは半熟うずらの卵つき。絡めていただきます。美味♡ 手羽元ラー油、スカモルツァチーズの串焼き、にんにく焼きを追加で注文。 手羽元を食べやすい大きさに切って串焼きにしてラー油をかけた手羽元ラー油、美味しすぎました。 そして、〆はブルーチーズのチャーハン。 にんにく焼きと共に食べてフィニッシュです❣️ あ〜久々のブルーチーズのチャーハンも安定の美味しさでした。 焼き手のゆうちゃんも元気でした。 久々の再会に話も弾み、もっと間隔空けずにこなきゃなと反省。 雰囲気も味もやっぱり最高で大満足でした。 今度は早めに予約してカウンター席だな。 ご馳走様でした✨✨✨
スタイリッシュな和空間で本格的炭火焼鳥をリーズナブルに楽しめる大人の酒場
【ももたろう 中目黒】 中目黒にお花見したあとに 連れて行ってもらいました 地下にある隠れ家的な雰囲気 スタイリッシュなおしゃれな店内 お店はそんなに広くない感じで カウンター席に座りました 個室もあるみたい お通しで、枝豆、キャベツが来ました グレープフルーツサワー、ゆずみつサワー オーダー シーザーサラダ 肝 ぼんじり もも ねぎま つくね なんこつ 白レバー アスパラベーコン 炭火焼きの焼き鳥はどちらも美味しかったです 話に夢中でお料理の写真撮り忘れてしまいました #中目黒 #焼き鳥
焼き鳥、一品料理、お刺身どれも美味しい焼き鳥屋さん
家までにいったい何件の焼き鳥屋があるんだろう? 居酒屋犇めく高円寺の夜 どの店が正解かわからぬまま、時は過ぎ… やっと 満を持して、選んだのがコチラ! 駅から少し歩くから、とりあえず予約してみたら、 運良くすんなり入れた。 フロアのおじさんは、絶妙の距離感でさりげなく、気配りしてくれ、とても親切だ。 メニューは、焼き鳥以外は 少ないけど、焼き鳥屋さんだから、問題なし。おススメを聞きつつ、注文。 何を頼んでもハズレなし。 絶妙の焼き加減、タレも、塩もウマー 肉の味がしっかり伝わり、ジューシー そして、酒よりご飯な人に嬉しい、ひと串にがっちりお肉お肉お肉。ひと串の満足感半端なし。 〆の鳥雑炊もお出汁が優しくて、いいお味です。 酔っ払いのメッカ 新橋や西荻なんかでも 有名店から庶民の店まで行きましたが こんなウマイ焼き鳥は食べたことないって思った。 私史上 ナンバーワンです。 また行くぞー
【八丁堀駅徒歩3分】炭が香り、旨みが弾ける。信玄どりを味わう至福の古民家空間。
平日昼に訪問。 八丁堀、新川方面にある鶏料理屋。 ランチメニューは鶏重から定食系まであるなか、今回は鶏すき焼き定食を。 メインの鶏肉は一度焼いてるのか、 甘めの割り下と焼鳥の香ばしさが 交互に感じる美味さ。 具材も豊富、大盛り白飯で満腹でした。
【 勝どき駅徒歩5分 】香ばしい炭火焼鳥と、打ちたて十割そばが織りなす至福の味。
鶏関十割せいろ蕎麦:半せいろ ミニ焼き鳥丼 #勝どき #駅前 #清澄通り #焼鳥 #蕎麦 #鶏鬨はなれ #勝どき清澄通り店 #十割そば #せいろ #焼鳥丼
熊野地鶏と高坂鶏、希少な鶏を麻布の隠れ家で堪能
焼き鳥はもちろん、一品料理も全て美味しかったです! 店内も落ち着いていて、上品な焼き鳥屋さん お酒も美味しかったです
【ボリューム満点◎】ハーフでなんと1Kg!スキレットで食べるローストチキン♪
ランチで利用しました。 以前、Rettyを始める前にも伺ったことがありますが、変わらず綺麗な店内と、美味しい料理で満足でした。 前はディナーだったので、ゆっくり落ち着いた雰囲気でしたが、 ランチは女性客が多く女子会な雰囲気でした。 ※私も今回女子会(3人)で利用しました。 ランチコースで2200円+税 お店の名前の通りローストチキンは、柔らかく、塩が効いていてとっても美味しかったです。 お肉用に手袋が用意されているのも有り難いです。 他にも、コブサラダ、リゾット、マッシュポテト&パン、ブラマンジェ(写真はありませんが) がついていました。
政府の要請に従い営業中!
焼き師がいる、東銀座にあるビストロ串焼! 店内暗めで カウンターと半個室みたいなお席があります。 お料理も串焼きはもちろん 創作料理もあります。 焼き場が見えるのが楽しいです。 海外の方がたくさんいらしてました。 #串焼 #焼き鳥 #焼鳥 #ビストロ #焼き師 #半個室 #カウンター #地下 #東銀座
【飯田橋駅2分】希少な比内地鶏の炭火焼き鳥や全国の日本酒に舌鼓
金曜日の神楽坂、人気店はどこも予約でいっぱい。 たまたま20時からカウンター席が取れ、“匠コース”をいただく。 炭火で焼いた比内地鶏は火入れも絶品! 日本酒は黒龍と鍋島をいただきましたが、どの料理にもよく合います。 最後の土鍋ご飯まで、どれもたいへんおいしくいただきました。また寄らせていただいたます。 女将さんの立ち回りが素晴らしかったです!
【新宿西口駅徒歩2分】雰囲気◎ソムリエ厳選のワインと料理を楽しめるイタリアンバル
オシャレなお店です! 賑わっていて適度にガヤガヤしてます。 まずお通しがオシャレな前菜盛り合わせでした。 写真あまり撮ってなかったのですが、どれも美味しかったです。
目の前で焼き上げる絶品博多串焼きと新鮮鳥刺し、落ち着いた空間で贅沢なひとときを
カウンターのみのお店です。予約して訪問しました。池田公園のすぐ側なので分かるだろうと思ったら入り口迷ってしまいました(笑) 店内はやや狭いですが、目の前で焼かれる串を見ることができるのは嬉しい。初めはメニューと睨めっこしてましたが、店員さんが「オススメ10本とかお出ししましょうか?」と言ってくれてまさに渡りに船。お任せにしました。 それにしてもここの串は美味しいです。何を食べても美味しいのですが、はじめのあぶら肝はヤバかったですね。お酒も進むし、良いお店です。 ただし、料金は少々お高めなので覚悟していきましょう。
銀座の夜景と比内地鶏のマリアージュ
久々に来たかしわー!カウンター式の半個室がオシャレ。背後で銀座を見下ろせるのもいい。17:00ぐらいから行って、日が落ちるのを楽しみながら食べるといい。 ここ、デザート出てこないのが好きで。15品ノンストップで出て最後コーヒーのみで締める。今日は最後に出てきたふりそでがうまかった! 手羽先は骨ありと骨なし選べるのが嬉しい。
カウンターのみの大人な雰囲気のお店でいただく絶品串焼き
ようやくやって参りました。鳥しき池川さんのルーツとも言われる六本木鳥長さん。 お店の場所は、六本木駅から徒歩2分ほど。ミッドタウンの斜め前にあります。老舗なので渋い一軒家かと思いきや、近代的なビルの地下にありました。 18:45にお店に到着。客は私と同伴カップルの3人のみ。空いてますねw店内は落ち着いた渋さがあります。壁のメニューに照明が当たっていなくて暗くて見えないのが難点w 現在は2代目が焼いてます。見た感じ若そうですね。ちょうちんを最初に命名したのはこちららしいです❗ 注文はお任せでもアラカルトでもOKです。串は小ぶりです、推定35gですかねw使っている鶏はいわゆる若どりです。 日本酒は2種類のみですね。越乃白梅と獺祭です。 会計は、串14本食べて8800円なり。あれ?意外といきましたねw お任せは以下の通り だんご タレ もも タレ せせり ようやく塩ですw ししとう さび焼き☆ 銀杏 白玉 茄子 手羽☆ 椎茸 ヤゲン アスパラ ぽんじり 元祖ちょうちん☆ ここが発祥です❗ 卵管自体はあまり好きではないがw ○お酒 生ビール 越乃白梅
ふわふわ卵と丁寧な接客が自慢の丼&焼き鳥専門店
【根津神社脇にある東京軍鶏親子丼屋さん】根津神社脇にある鶏はなさんの東京軍鶏親子丼です。 東京軍鶏が食べられる親子丼が気になり行ってみました。 1620円もしてかなーり強気な設定で、貧乏リーマンにはキツいのですが、この一ヶ月講習会漬けだったため思い切りました。 昨日の鳥常さんの親子丼とはまた違い、軍鶏なのでまたこれも味わいあって美味い。 しかも親子丼は卵をかなり使うので、また価格も高騰するでしょうねー ご馳走さまでした。帰りは根津神社へお参りして来ました。
名駅より徒歩5分★お洒落×ラクレットチーズ×バーニャカウダ×タッカンマリ×ワイン
娘がよく行くというので連れて行ってもらいました 焼き鳥の焼き加減がちょうど良い ジューシーな焼き鳥って美味しい 皮はパリッとしたのが好きなんですが こちらも私好みで最高の焼き加減 焼き方の女性の方お見事です!! おかげでビールとワインが進みました カウンターの机と椅子の高さも私にはちょうど良く (すごく大事) 居心地が良かったです
浜松町駅近 〈最大宴会50名様個室完備〉九州料理宴会コース4000円~ご用意♪
諸々~、食って、呑んで、美味しかった❗ 職場宴で、この店で一番お高いコース¥6,000❗頂いたぞ~。 海鮮メインの様々な料理、豪勢で、新鮮で美味しかった❗
【神田駅徒歩1分】水郷赤鶏の炭火焼鳥と店主厳選日本酒で一人飲みも楽しめる呑み処
6月3週目も出張しまくった編その③ 東京の旅行支援クーポンがいつの間にか復活?していて、2,000円分のクーポンゲット。ホテル近所で使える店を探してみたら、以前にも別店舗でクーポン使えて美味しかったふくの鳥があったので行ってみました。 過去に行ったことあったのは馬喰横山と飯田橋のふくの鳥でしたが、両店ともに大衆的な雰囲気があったのに対して、なんかこちらは高級感というか風格あります。まずビルの地下に階段降りてかないと入れない敷居の高さ。扉を開けても決して騒いではいけないレベルの静謐な感じ。 でも美味は追求したいので(クーポンもあるし)ひとりで突撃です。そして、大正解も大正解。 アテの3種盛りはどれも最高、お勧めしてくれる日本酒も最高、鳥屋さんなので串も最高、そしてなぜかジントニック推しでもあるようで、この日の山椒のジントニックがまた最高。ジントニックで口の中に爽やかになるんですが、ほのかに山椒の風味や香りが後から広がって来ます。これ発明した人天才。 来店前に思ってた雰囲気とは少し違いましたが、これは人を連れて行きたい名店でした。ごちそうさまでした♪
どんなシーンでもサマになる。大人の空間で楽しむ焼き鳥
2021.4.6 夜。今日で3回目かな?久しぶりに。最近洒落たお店ができつつある上野は黒門エリア。その中でも上質なお店の一つ、鳥恵さん。コロナ禍で客数が不安定なので地鶏は用意がなかったけど、炭で直焼する多彩な焼き鳥はみんなふくよかでしっとり。特にわさび効かせたササミ、サイコロのような鴨肉を刺した鴨のねぎま、そして部位ふりそでは大好きで必ずオーダーします。今宵の大ヒットは鶏肉にゅうめん。鶏と塩で出された出汁に、硬めのにゅうめん、食べながら柔らかくなっていく様が感動!店主と焼きの兄さんがお久しぶりと挨拶をしてくれるところ、なかなかてます、