更新日:2025年02月18日
“いぐち史上最高の大人の秘密基地” 焼鳥バル
会食利用。お呼ばれしたので写真は1枚のみ。 値段知らなかったんですが、あとから検索してびっくり!めちゃくちゃ安い!! のに満足度高すぎました! おまかせコース 5480円 ★フォアグラのメンチカツ ★茶碗蒸しをちょっとだけ 季節の食材と ★いぐち手造りレバーパテ 自家製パンと ★8時間かけてとった贅沢鶏スープ ★野菜の和サラダ ★北海道十勝 新田牧場より空輸 カチョカバロチーズ焼き ★おすすめ串 5本 (ねぎま、抱き身 ~御殿場からの美味しいワサビのせ~、手羽先、つくね、せせり) ★おすすめビンチョススタイル (砂肝、ハラミ、ハツ、ボンジリ) ★本日の希少部位2種 ★野菜串 (トマト、ズッキーニ、キノコ、ナス) これに〆は別料金ということでしたが、食べなくてもお腹いっぱいなくらいボリュームあり。 ぜひと言われたのでこの日はカルボナーラと親子丼を半分ずついただきました。もちろん美味しい。 雰囲気も抜群で、会食利用にもデートにもめちゃくちゃオススメです!
目の前で楽しむ匠の技。大人の隠れ家で焼き鳥とワインをしっぽりいただく
焼き鳥がとにかく美味しい焼き鳥屋さん 串おまかせのコースで串8本 + デザート付き色々でお腹も満足のいいボリュームでした 焼き鳥が美味しいのはもちろんですが、お豆腐が中々に美味しかったです! お酒もちょっといいランクのビールや日本酒、ウイスキーなどが選べて中々良い感じ! 全体的に大満足でした!
クオリティーワインと奥久慈軍鶏の深い味わいが楽しめる上品な焼き鳥屋さん
阿佐ヶ谷にある、ミシュラン一つ星を獲得した、食べログ100名店にもランクインしている焼き鳥屋さん。 鶏肉は、奥久慈しゃもを使用。 この日は、コースをいただきました。 6,500円、7,500円と二つのコースがあり、 7,500円の方をチョイス。 一品めの鶏の切り身から、そのしっとりさに驚きがあり感動。 クレソンとイチジクを合えたサラダも、熟れたイチジクの甘さと、クレソン特有の苦味という、意外な組み合わせで楽しませてもらえます。 わさびは、鶏のしっとりさとツンと聞く生わさびが王道かつ頂点を感じさせるクオリティで堪能。 その他、皮、砂肝、もも、つくね、ねぎま、手羽先、 しいたけなどいただきました。 特に旬である栗には感動。 ホイル焼きされた栗に蜂蜜と塩が振られ、 熱々のホイルを目の前でむいてくださるのも、 栗が出来上がるまでのストーリーごと楽しめて、かつ美味しくて心に残るものでした。 締めでは親子丼。そしてデザートは杏仁とプリンをチョイス可能で、プリンを。 硬めでカラメルの苦さもよかったです! 接客、雰囲気、味、全てにおいて満足です。
オトナの空間で素敵なお料理を
天草大王尽くしではなかったけれど大満足❗️ Retty公式オフ会。 仕入れの都合上充分な天草大王が入荷しなかったのですがもも焼き、よだれ鶏には天草大王で提供されその歯応え、肉の旨みに舌鼓(o^^o) その他もんじろうで出している鶏を使ったはつ焼き、ささみ、もも串などもしっかり美味しかった(^。^) 馬肉のユッケ。つまみあげても破れない卵黄をよくかき混ぜて。 熊本アンテナショップの方から地元では馬をユッケにして食べないようですが鮮度良くこれもとても美味しかったです(o^^o) この他にも肉味噌ピーマン、チキン南蛮、エリンギソテー、肉炙り寿司など品数も多くどれも旨かった(^.^) 飲み放題付きでこの内容なので主催のRetty、野村不動産、熊本県の協力があったと思いますがとても美味しく、楽しいオフ会でした♪ #天草大王 #馬ユッケ #炙り寿司 #チキン南蛮
比内地鶏も全国地酒も"ちょっとずつ色々"お楽しみください
豊富な風の森のラインナップが嬉しい @初台 2度目の訪問はカウンターに。 スポットライトに照らされたキッチンは焼き台から立ち上る煙の演出もあって劇場舞台のようだ。 このお店の鶏は何を食べても絶品の美味さ。 しかも、新鮮で上質な素材のカットや盛りの美しさに照りや焼き目の効果が加わって目でも楽しめる。 そして何よりも個人的に注目しているのは奈良の油長酒造で造られた「風の森」のラインナップが多いところ。 当日は3種。 そして、「酒直し薬」なるスピリッツも。 大将がこれをスポイトで酒の入ったグラスにチョロっと垂らしてくれる。 幸せなる味変。 大将がこのスピリッツの相性を様々な酒で試した結果、これが合いますよと勧めてくれたのが高知の「美丈夫」だ。 キケンなほどイケる。 楽し美味しの至福の時間。
五葉松が見守る大人の和空間。ワンランク上の隠れ家的な焼鳥専門店
【誕生日を前に後輩と飲み会^o^】 かつての同志が私の還暦誕生日を前に、お祝い&退職お疲れさん会を私の好きなエリア・中目黒にある串焼き屋さんでやってくれました。記録によれば、6年前の訪問となっていました〜 メニューは一つ、おまかせコースのみです。その中身は… 串焼きまでの前菜達が多種多様〜 ・自家製いぐちのチキンメンチカツ ・季節の茶碗蒸しをワンスプーンで ・いぐち手造りレバーパテ、自家製パンと ・八時間かけて取った贅沢鶏スープ ・季節の和サラダ ・北海道十勝・新田牧場より空輸、カチョカバロチーズ焼き ここからメインの串焼き ・お薦め5本〜ねぎま、抱き身、手羽先、ツクネ、セセリ ・四種ビンチョスタイル〜砂肝、ハラミ、ハツ、ボンジリ ・希少部位〜ふりそで、ソリレス ・野菜〜トマト、ズッキーニ、キノコ、ナス 以前と比較して、外国人のスタッフが増えた感はありましたが、味は変わらずの美味しさでしたね^o^ #串焼き屋さん #おまかせコースのみ #カウンター席メイン #二人様スペースあり、予約早めに #中目黒駅から徒歩五分、目黒川沿い #人生には飲食店がいる
【麻布十番徒歩6分】 大人の隠れ家 ワインと焼き鳥のお店"shaji"
仕事で麻布十番に来た時に利用しました。 場所は駅からは少し離れた大通り沿いにあります。 扉の場所が少し分かりづらいですが、横を見てください。笑 今回はまずおまかせで5本を注文し、諸々追加で注文しました。 メニューのラインナップは通常の部位なのですが、ソースや味付けがフレンチ。 普段食べなれた部位も違った感覚と味わいで楽しめます。 焼き鳥と言うよりはフレンチの感覚が強いかもしれません。 個人的にお気に入りはトリュフ炊き込みご飯です。 トリュフがふんだんに使われています。
自慢の本格焼鳥×厳選ワイン 凛とした和空間で過ごす大人の隠れ家
竹コースを注文。 野菜いろいろの副菜がたくさん出てくるので、罪悪感なく焼き鳥をいただけました。美味しかったです。
特別な日に華を添える、銘柄鶏を名店仕込みの技
2024/3訪問 上野の有名焼鳥店の鳥恵の系列店です。 以前は昔ながらの内装でアラカルトで注文できたのですが、現在は内装を一新しておまかせのみになりました。 伺ったのはすごく久しぶりです。 ワインに合う焼鳥というコンセプトだそうです。赤ワインは適度に常温です。日本的には少し冷えてる感じでしょうか。赤ワインと一緒に食べると本当に合います。 全部美味しいのですが、一番印象に残っているのは半熟のうずらの卵の串です。毎日何百個も準備するそうで手間暇が掛かっています。 お値段はそれなりなので記念日に良いと思います。
選りすぐりの地鶏を肩肘張らずに。銘柄鶏を名店仕込みの技で通をもうならせる逸品に。
高いが旨い。サッポロSORACHIが飲める。 なかなかお目にかかれないワイン「KENZO ESTATE」も飲める。
【京都駅直結】京都五山全貌を見渡しながら、厳選した炭火串焼・焼き鳥料理を
今回のプチ京都旅行は、ホテルではなく外で食べることに。 一休さんのお世話になり、京都駅ビルにあるこけっこさんを事前予約。 プランは 1ドリンク付コース(飲み放題が良かったが今回は見送り…) 窓際の席に案内され 窓の外を見ると 京都タワーが見え、市内を一望。 近鉄10F にあるからこその眺望。 まずはビールで乾杯。 コースメニューは… ■季節のおばんざい花子重 湯葉の餡掛け 程よい味付け 蒸し鶏もさっぱりした感じで美味しい ■京野菜サラダ~九条ネギドレッシング~ シャキッとしてて美味い ■炭火串焼き8種 ・ささみ 程よい焼き加減で柔らか弾力肉 ・砂肝 旨みがいっぱいでお気に入り。 ・レバー 美味い。 上から一つづつ焼き加減が違って、変化を楽しめる。 これが一番のお気に入り。 ・もも 弾力と肉の旨みを味わう ・手羽先 外はカリッとしてて中はジューシー ・つくね 素直に美味しい味 濃縮された感じ ・望来豚 柔らかで旨し ・野菜 今回はトマト さっぱり感と酸味がいい ■明太鶏茶漬け さっぱりサラサラ。。。深い味わい ■旬のフルーツ お口直しにイチゴ 景色もよく、全部美味しい。特にレバーはすごくお気に入り。 駅ビルで便利で。。。。次は何を頂こうか。 楽しみ。 ご馳走さまでした。 #京都 #駅ビル #眺望いい #焼き鳥 #焼き加減いい感じ #レバーお気に入り #丁寧な焼き
都会の喧騒を忘れさせる「大人が愉しめる」空間 “焼鳥×ワイン”を極める
高層階で焼鳥丼 ごちそうさま
どんなシーンでもサマになる。大人の空間で楽しむ焼き鳥
2021.4.6 夜。今日で3回目かな?久しぶりに。最近洒落たお店ができつつある上野は黒門エリア。その中でも上質なお店の一つ、鳥恵さん。コロナ禍で客数が不安定なので地鶏は用意がなかったけど、炭で直焼する多彩な焼き鳥はみんなふくよかでしっとり。特にわさび効かせたササミ、サイコロのような鴨肉を刺した鴨のねぎま、そして部位ふりそでは大好きで必ずオーダーします。今宵の大ヒットは鶏肉にゅうめん。鶏と塩で出された出汁に、硬めのにゅうめん、食べながら柔らかくなっていく様が感動!店主と焼きの兄さんがお久しぶりと挨拶をしてくれるところ、なかなかてます、
【新宿の大人の隠れ家】名店で修業を積んだ店主が丁寧に焼き上げる焼鳥✕世界のワイン
新宿西口にある鐡の系列店、 会食向きの焼き鳥店。 ドリンクメニューも豊富で ワインとのペアリングも様々
【梅田駅徒歩5分】産地直送!素材の味を活かした炭火焼!全国の食材を仕入れています
日本酒好きの方オススメ 飲み放題コース3500円日本酒内容が凄い 獺祭スパークリング呑み切って飲み放題スタート。550円日本酒総て飲み放題、全国の銘柄多数(写真は一部)追加でその他、多数名酒あり。
【新宿西口駅徒歩2分!】大人の隠れ家的空間で楽しむ本格串焼き
佐五右衛門さんに初めて訪問しました。 外観がお洒落なので、焼き鳥屋さんとは思いませんでした。ランチメニューの看板が無いと分かりません。 欲張り2種唐揚げ定食、ご飯大盛を頼みましたが、ご飯は普通盛りでよかった。^^; 唐揚げだけでお腹いっぱい。 ボリューミーです。 唐揚げは、肉質も柔らかく、塩味、醤油味共に美味しい!キャベツ大盛もいいですね! あと、鳥出汁スープと思いますが、これが最高に美味しい! 生卵は、途中で卵かけご飯で食べました。 12時少し前に来店しましたが、12時過ぎには満席になってました。 焼鳥丼とか親子丼も食べたいです。 ご馳走様でした。 ・欲張り2種唐揚げ定食 700円 #新宿ランチ #唐揚げ定食 #佐五右衛門
備長炭で豪快に焼き上げるこだわりの焼き鳥
表参道にある焼き鳥屋さんです。 年の瀬の飲みでこちらへ。 店内は殆ど外国人のお客さんばかり…! コースのみのお店で、1番品数の少ないコースにしました。 野菜の盛り合わせと焼き鳥4種、小鉢と野菜串、つくね串でした。 おしゃべりに夢中で写真は最初しか撮れず… 胸肉の焼き鳥が胸なのに柔らかくてとても美味しかったです♡ カウンター席ですが、意外にゆっくりできました! #表参道 #焼き鳥
飲み放題付コース4,000円~/宴会最大25名様
【アクセス】 JR三ノ宮駅・阪急・阪神・地下鉄三宮駅から北 兵庫県の新鮮な朝引き鶏✨ 【お料理】 付き出しのキャベツ ささみ刺し¥580 レバー刺し¥480 燻製半熟卵のポテトサラダ¥480 混ぜて混ぜて♪ 燻製半熟卵とポテトサラダが混じり合って見分けがつかない(笑) 粒マスタードがかなりいいお仕事していて、かなり好みの味❤ 鶏もも肉のたたき¥690 「あたたかいけどいいですか?」と聞かれた意味が分かりました(笑) 鉄板に乗ってジュウジュウ〜♪ たたきは冷たいものだと思いますもんね。 白葱¥180 ハラミ¥150 大根おろしと葱が乗ってポン酢がかかって、さっぱりと✨ せせり¥100 ヒップ¥150 つくね¥150 ニラを混ぜ混んだ醤油味✨ 【店舗】 三宮店・元町店・六甲道店 【お席】 26席 アメブロ 毎日更新してます❤ 『神様、食べても太らない身体を下さい』 http://ameblo.jp/ainishiuma #兵庫の朝引き鶏 #ささみ刺し #レバ刺し #ポテトサラダ クラフトビールが飲める店
洗練された空間で楽しむ炭火焼こだわり焼鳥。
【恵比寿】”TORI TOKYO EBISU” 恵比寿駅徒歩4分ほどのところにあるカウンターの焼鳥店。 Barbizon88ビルの2階に店舗がございます。 窓側のテーブル、完全個室も完備。 ここでは備長炭を使用した焼鳥が楽しめます。 お料理は”おまかせコース”(7,700円)のみ。 ドリンクは日本酒、ワインも豊富でグラスも数種類ございます。 野菜の串は好きなものを選択でき、2本以上頼むことも可能。(全体の串の本数は決まっています) “ささみ”からスタート。 中はレア目。しっとり食感。 ここの焼鳥、全体的にレア目に焼き上げられています。 私は基本しっかり目の火入れを好みますが、ここの焼鳥はレア目でも美味しいと感じました。 “レバー” ありきたりな表現ですが、プリプリ。相当質高いと思います… “手羽先” 骨が抜かれているので、手が汚れずに食べられて嬉しいです。お店の雰囲気や場所柄、デート利用が多そうなのでこういった気遣いは嬉しいですね。 “せせり” 一番印象的だった串かもしれません。 炭の香り、焼き、全てがばっちり決まってて美味しかったです。 大ぶりな串は食べ応えがあり、串は8本ほどですが十分でした。足りなければ串の追加をすることもできるそうです。 ドリンクはビールからはじめ、レモンサワーに赤ワインなど色々いただきました。 最近焼鳥にワインを合わせるのかマイブームです。(笑) レモンサワーはおそらく焼酎、炭酸水とレモンのみのシンプルなレモンサワー。 すっきりした飲み口でお料理を邪魔しません。 〆は数種類から選べ、カレーをお願いしました。スパイシーで辛さもありますがコクがあります。 コースがこの価格帯でこの満足度は他にはない気がします。 若い店主の接客もとても丁寧で心地良く、カウンターの雰囲気も良いので誰かを連れて行くのにも良さそう。 おすすめです!! 【おまかせコース】 串 •ささみ •かしわ •つくね •燻製 ポテトサラダ •レバー •手羽先 •せせり •ちょうちん •鶏スープ •チキンカレー #焼鳥 #焼き鳥 #恵比寿
桜木町駅徒歩3分。落ち着きある空間で本格炭火焼き鳥。
たまに行く焼き鳥やさん✨かなり美味い 団子、ハツ別格です✨ 新政6美味い #行きつけのお店 #野毛 #新政 #焼き鳥 #店内お洒落 #コースがお得