全面ガラス張り。根津駅近くにあるオシャレな焼き鳥のお店
【比内地鶏の濃い味を活かした焼鳥】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください（参考通知とオフ会の御礼は記入OKです） 本日の焼鳥探究は 根津の『照隅（てるすみ）』 訪問時点、 GoogleMAP評価「4.6」、 某グルメサイト「3.76」、焼鳥百名店 ミシュランガイドTOKYOに ビブグルマンとして掲載実績あり。 杉本店主は名店 『蘭奢待』（現：とりアロマ）で 研鑽を積み2015年独立。 そんなコチラ、師匠譲りの 比内地鶏の焼鳥が絶品との情報。 おまかせ8800円コースは以下なり。 ★とうもろこし冷製スープ ★鶏昆布締め ★だきみ ★砂肝 ★おたふく ＊うずら ★つくね ＊よだれ鶏 ★白茄子 ★ねぎま ★白レバーペースト ★手羽元 ★胡麻だれ担担麵＆リゾット ＊鶏スープ ＊比内地鶏の卵のバニラアイス ◆とうもろこし冷製スープ 福島県伊達産のとうもろこし使用。 個人的には冷製スープというより、 すり流しのような野菜の シャリシャリ食感が感じられた。 とうもろこしの甘味に、 ミントの組み合わせも見事。
土佐備長炭で焼き上げた串焼きはやみつき間違いなし！創作逸品料理が自慢のお店
燻製オイルサーディンのポテサラ、焼き鳥おまかせ(ぽんじり、せせり、もも、砂ずり、鶏のハラミ)、塩辛のフリット、雲丹軍艦から通風スタイルをいただきました。ポテサラは一口サイズになってるこら食べやすいです。国産リッチサワーはすっきりした甘さで美味しいです。
落ち着いた雰囲気で食事ができる焼き鳥とワインのお店。大切な人と特別な空間を
綺麗なお店で、接待やデートにピッタリ。 一万円のコースを堪能。 美味しかったのですが、他のお店でもっと自分好みの焼き鳥屋さんが幾つかあるので、星２つにさせて頂きました。
関内のおまかせコースのみの焼鳥屋「地葉」が、横浜駅近くにオープンさせたのがここ「地葉 はなれ」。 従来の概念を覆すようなスタイリッシュな内装。 やはり「おまかせの焼鳥コース」を。 覚えているのは以下の通り。 「はつ」はプリプリの身に旨味と生姜の辛味とがバランスよいです。 「手羽元」はカリカリに焼かれた皮としっとりジューシーな身を楽しみます。 「胸」は皮が厚い分だけ味わいが濃いです。 「つくね」は奥久慈しゃもが80%、伊達鶏が20%の割合で作られるそうで、旨味の強さを堪能させてもらいました。 「せせり」も味が濃いのが特長。 「うずら」でいい休憩に。 白身のプリプリ感に黄身のクリーミーさがよく合います。 「蓮根」はその甘さに感動しました。 「やげん軟骨」はその軟骨のバリバリ食感感が心地よいです。 「レバー」はまるで軽く温めただけのような円やかさがあり、その旨味に感動です。 「ズッキーニ」もその本来の甘みや力強さが発揮されて嬉しいです。 「ぼんじり」はプリプリとした歯応えに、濃い旨味でほっこりとします。 「はらみ」は、まさに肉そのものを味わうワイルドさ。
【新宿西口駅徒歩2分！】大人の隠れ家的空間で楽しむ本格串焼き
余りの焼鳥と長ねぎを乗せて2回目の焼鳥丼を美味しくいただきましたぁ〜 やはりこちらの焼鳥丼はコスパ抜群で美味しいな ③ 職場の人と一緒にランチ。 12時前にお店に到着。 外に1人待ち、これなら並びましょう。 タイミングが悪く約10分の待ち。 2人掛けテーブル席にご案内。 名物！焼鳥丼 温泉卵付き (650円) ごはん大盛り 注文後はタイミング良く、約3分で焼鳥丼の着膳。 温泉卵を焼鳥丼中央に乗せたら さぁ〜いただきまーす♪ パクッと。 パクパク… やはり旨いネェー スープをお代わりして完食。 ご馳走さまでした。 (訪店日 2023,02,24 03,28 05,24) #ランチ #焼き鳥 #焼鳥丼 #ごはん大盛り無料 #ごはんおかわり無料 #スープおかわり無料 #1000円以下ランチ #コスパ高 #路地裏 #カウンター #お一人様OK #西新宿ランチ #西新宿グルメ #新宿ランチ #新宿グルメ
備長炭で豪快に焼き上げるこだわりの焼き鳥
焼き鳥のお店で、カウンター席がとても広くて落ち着いていて、おしゃれな雰囲気。丁寧に塩振りして焼かれている様子が見れるのも嬉しい。串もおつまみもとても美味しかったです！ワイモバイルは繋がりにくかった…
鶏の弾力がすごくて最高でした ドリンクメニューも豊富で グラスワインも複数あるので焼き鳥にマリアージュ しながら美味しくいただきました。
ここでしか呑めない「氷温熟成」の一献を★
デートとか使えるんじゃないかと。
春吉の川沿いから夜景を満喫しながらお食事が楽しめる☆名物のとりかわをご賞味下さい
今日は「とり皮」を食べたくて、とりかわ権兵衛さんにやって来ました。 どれも食べ応えがあって博多最終日の夕食楽しめました。 特別にテラス席に案内もしてもらってリバーサイドの外観撮らせてもらいました。
名物は自信満々のつくね！個室宴会、食べ放題コースもご用意。
4年半振りに気の置けない仲間達と入店。ここは、所謂裏なんば。若者達でごった返しています。それにしてもコロナ禍を乗り越えられ、よくぞ営業されていたことに称賛します。オススメのつくねは、顕在でした。女性陣…
虎ノ門で食す美味い焼鳥。 東京地下鉄日比谷線「虎ノ門ヒルズ駅」から徒歩3分ほど。西新橋二丁目の親和ビル地下一階に「虎ノ門 焼鳥 國よし」がある。虎ノ門ヒルズ駅以外にも複数の地下鉄駅から徒歩圏内ということもあり、店内は会社帰りのサラリーマンで賑わっている。 店主の堀 晋福 (くによし) 氏は、焼鳥の名門「銀座 バードランド」出身。ベルギービールの美味しさに魅せられ、2008年に独立、「焼鳥 & ベルギービール ホップデュベル 新橋」をオープンさせる。さらに2017年にはホップデュベルの旗艦店として「虎ノ門 焼鳥 國よし」をオープンさせた。 京地どり (京都) と甲斐路軍鶏 (山梨) を使用し、串物の合間に一品料理を交えたコース料理を提供してくださる。お酒を飲むことを想定しているからなのか、全体的に料理の塩味が強く、塩味に敏感な方はやや食べ疲れてしまうかもしれない。以下、頂いたもの。
【渋谷駅徒歩3分】日本で食べられる鶏の1％しかない「地鶏」をご堪能ください
友人の元バイト先に食べに行こうと、渋谷にある焼鳥つかださん。4700円のコースとアラカルトを注文しました。 新鮮な地鶏を職人さんの手で丁寧に焼かれており、焼鳥は焼き方がすべて、と言わんばかりの1品1品の完成度でした。 店内は少し暗めでおしゃれ、活気がありながらもうるさすぎず、落ち着いた雰囲気を楽しむことができます。こんなお値段でこの質の焼鳥を堪能できるのは稀なので、間違いなく再訪したいと思います！
【湯島駅徒歩1分】香り豊かな炭火焼鳥と日本酒・ワインを愉しむ、『大人の隠れ家』
東京都文京区、湯島駅徒歩3分くらいのところにある焼き鳥とりひろで飲む。焼き鳥8本コース@4500円、生ビール(サッポロエビス)@700円等。 カウンター席でちょっといい焼鳥がいただけるお店。一本一本丁寧に仕上げられた焼き鳥はどれもとても美味しいです。 さらに特徴的なのは中田晃司氏オリジナルワインを赤白ともにグラス@1500円で提供してくれます。 落ち着いた雰囲気の中でいただく焼鳥とワイン、じっくりゆったり飲むのに良いお店です。 #東京都 #東京 #文京区 #文京 #湯島 #御徒町 #焼き鳥 #焼鳥 #やきとり #居酒屋 #とりひろ #焼鳥8本コース #beer #ビール #エビス #ワイン #wine
【令和元年12月リニューアルOPEN】 人情横丁に佇む焼き鳥店で素敵なひと時を。
口コミ見て訪店。 どれもこれも美味しいんですか、特にレバー最高でした。 焼いているのに生のようなツルンとした食感。 炭の匂い。ほのかなタレの甘味。 臭みなんて一切なし。 抜群の鮮度と職人の技。 衝撃すぎ…
【伏見駅から徒歩1分】大人の和モダン空間でこだわりの絶品焼き鳥を心ゆくまで堪能。
前夜祭に焼き鳥を頂きました。 名古屋で焼き鳥何度か頂きましたがどこも美味い(◕ᴗ◕✿) ココは締めラーメンもあって良い。 そして食べ放題のキャベツが美味(人 •͈ᴗ•͈)
ただ別料金の料理もあったから焼き鳥は全て食べ放題って感じ。 酒がなかなか良いラインナップなんで飲む人には絶対お得です！ 抱き身、つくねめっちゃ好き！ あと最初に出してくれる鶏刺しが超美味いん！ 最初はコースっぽくよいペースで出てくるんやけど、後の追加注文が駆け足になってしまう。この店ペース配分だけ微妙なんよな。 なかなか予約取れない人気店です！
喜鈴出身の大将が織り成す新たなスタイル
窓側のテーブル席は渋谷の賑やかな街を見ることができます もう何年もお付き合いしている様な方の カジュアルかつ渋いデート利用が多いかな？と思いました 個室もありそちらはお友達との集まりに利用している方でした お通し¥550- 枝豆と筍 飲み物は山崎¥1,100-にしました 銀杏¥350- 長芋¥350- ししとう¥260- 野菜もしっかり美味しい 火入れが良くて全ての食材が美味しく 頂けました いぶりがっこのポテトサラダ ¥500- ピンクペッパーのアクセント つまみに良い逸品 厚切りハムカツ¥650- 思ったよりも厚みがありボリュームありますよ！ ちょうちん串（卵管＋未成熟卵）¥400- 焼鳥の中でこれが1番好きです ささみの磯部焼き串¥330- 海苔と良く合いますね レバー¥330- しっかり焼いたのがお好みの方はオーダー事に伝えると良いと思います 丸ハツ¥330- 丸ハツも大好き この食感が良いんですよね 手羽先¥350- 焼き加減が素晴らしい！
【新宿の大人の隠れ家】名店で修業を積んだ店主が丁寧に焼き上げる焼鳥✕世界のワイン
名店出身の大将の焼き鳥は最高。しばらくぶりに食べログ見たら百名店に選出されてるではないですか。 本当におめでとうございます。 いつもありがとうございます。 本当に美味しゅうございました^_^
カウンター席のみでゆったり☆究極を追求した焼鳥&鶏料理
｜きわみコース...5,000円 ・季節の生野菜 ・鶏スープ ・鶏刺し ・串焼き（鶏5種・野菜2種） ・鶏そば or 赤たまごかけごはん ・自家製きわみプリン 厳選した食材にこだわりの焼鳥・鶏料理はまさに店の名を冠する〝きわみ〟。 コースの構成、火入れの技術、このボリュームと立地で5,000円はコスパが良いにも程がある。 デートで使うのにマストで押さえておきたい一軒だ。 「六本木 きわみ鶏」をどうぞよしなに(ミ◝ω◜ミ) #食事処東雲 #東京グルメ
福島駅徒歩20秒■自慢の地鶏を楽しむ！新鮮地鶏と美酒を楽しむ至極の空間！
大阪 福島駅にある焼鳥とり藤福島店。 人気居酒屋を運営するオーゼットカンパニー社のお店です。 新鮮な地鶏を使った串焼きや料理が楽しめます。 カウンターとテーブル席がありシーンによって使い分けができます。 メニューはひと捻りしたものが多く、見た目にもきれいなものが多かったです。 特に美味しかったのは、地鶏の刺身で、きれいな盛り付けで色々な部位をいただけました。 もも肉のたたきも美味しかったです。 炭焼きもやしナムルは真っ黒で見た目のインパクトがあります。 P.S ポテトサラダは見せ方がうまい。（ネタバレになりますが） じゃがいもと半熟ゆで卵がそのまま出てきて、お皿の中で混ぜてできたてという感じです。 特上むねともも、希少部位のソリレスの串焼きはとても美味しかったです。 #地鶏 #希少部位が沢山 #大阪福島グルメ
