下町情緒に包まれた、職人技が光る大衆酒場の名優
久しぶりの車屋❗️ 美味しかった鯖一本寿司を食べにひとりぶらり訪問^o^ カウンターに一席だけ空きがあり隙間に入れて貰いました♪ 生ビールからスタート。お通しを食べながらメニューをガン見。 初手は刺し盛り三点盛り。蛸、鰹、勘八。 刺身がきたので早速日本酒へ(^^) 長芋千切りを挟みつつ勘八の兜煮。 甘塩っぱくて日本酒がすすむ。ご飯と一緒に食べたいヤツ(^.^) 最後は鯖一本寿司。 断面が綺麗な鯖。〆具合が絶品です(o^^o) 名物な玉子焼きも食べたかったけどひとりだと無理なのでまた今度のお楽しみにしときます^_^ #鯖一本寿司 #兜煮 #老舗居酒屋
行列必至!新鮮厚切り刺身とボリューム満点揚げ物を激安で楽しむ立ち飲み天国
都市対抗野球の観戦後に、久しぶりの【水道橋スタンドヒーロー】へ。 以前から満席でなかなか入れなかった人気店ですが、この日は運よくすぐ入店! 黒板メニューの「残波ソーダ割」と「アジの刺し身」をオーダー。 濃いめのお酒に感謝しつつ、肉厚で脂ののったアジを堪能 お昼に食べすぎて揚げ物は断念しましたが…次回は必ずチャレンジしたい宿題に。 野球観戦の合間に立ち寄れる下町酒場、やっぱり最高でした!⚾✨ #水道橋グルメ #スタンドヒーロー #居酒屋巡り #アジ刺し #残波ソーダ割 #下町酒場 #東京グルメ #野球観戦前 #東京ドームごはん #飲兵衛ログ
新鮮な海の恵みと心地よい雰囲気で満たされる、通が集う海鮮スポット
函館の予約必須な美味しい地物を味わえるお店! いかさしは目玉まで!食べれます! 目玉が結構うまいんですよね トンビやくちばし周り 部位ごとで硬さ甘さが異なっておりめっちゃおいしい! 目の前でこれから捌かれるイカを見してくれます! 東京じゃここまで部位ごとに食べれるお店はないでしょう ホッケの刺身も函館ならではですよね かきもおおぶりでうまく あら汁からお新香まで 細部まで上手い! 函館に行ったら 次回もここに行きたいですね
新潟の地酒と旬食材を手頃に楽しめる郷土料理居酒屋
新潟旅行のお目当て 寒ぶりをいただきに 旨みとサラッとした脂でいくらでもいけちゃう 立地と質の割に安いのは地元だからってだけではないはず 旅行先でこういうお店に会えると嬉しいが詰まったようなところでした
老舗で多彩な馬肉と信州料理が楽しめる松本の名物居酒屋
【長野編214/(松本)居酒屋・馬肉料理(2月)】 今週も松本、今回は事前に調べて有名店のこちらへ。 馬肉料理が評判の居酒屋ということで開店と同時に行ったのですが、テーブル席は予約でフル。おひとり様なので、しばらく待ってなんとかカウンターに案内されました。 さて注文は『馬刺し5種盛り(赤身、大動脈、立髪、ハツ、霜降り)』『山賊焼ハーフ』『ポテサラりんご添え』と『生中』。馬刺し旨いな、立髪と大動脈って初めて。山賊焼もこの前食べたのよりもイメージ通りで美味かった(店によって全然タイプが違うのかな)。最後に『信州麦焼酎』とおぼろ豆腐、時間制限がなければもう少し頼みたかったけど、やむなし。 ということで、だいぶ満足できました。
仙台に牛タンのお店は数あれど、 それ以上に美味しい居酒屋さん
【仙台 青葉区一番町】 牛たんの街:仙台で最もオススメとのことで、仙台に住む同僚が予約困難ながら9名で予約してくれたお店。今までで最も旨かった牛たん屋さんでした!初来店。 タタキ…まずは牛たんのタタキから提供。沢山のネギに覆われ牛タンが見えず…ネギをかきわけて現れた色鮮やかな牛たんのタタキ…ビジュアル通りに激旨♪ たん焼き…サイズ大、厚みは極太。柔らかすぎな牛たんは抵抗感0の歯応え、噛み締めると肉汁ジュワー♪ あまりの旨さに次の日も食べたいと思い、予約をお願いしたのですがやはり満席で無理。人気店では簡単に食べれないことを思い知りました。仙台の同僚に感謝です、ご馳走さまでした!!!
地元民も愛する、温かみと本格沖縄料理に癒される隠れ家居酒屋
予約して伺いました。 どれを食べてもとても美味しい上に 店員さんの人柄がとても良く 説明も丁寧で全てが素晴らしかったです。 お通しも美味しい! イカスミじゅうしいが特に美味しかったです。 沖縄旅行で食べた物の中で1番美味しかったです、 もう一度食べたい一品です。 2024.11.9
地元食材と新鮮魚介が自慢、心温まる長崎の味を楽しめる居酒屋
長崎2日目の夜は『亜紗 本店』さんへ。 こちらの亜紗さんは長崎市内に何店舗かあって どこも人気のお店みたいです。 こちらの亜紗本店さんも次から次へと お客さんが入ってきました。 海鮮メニューを中心に鶏、豚、長崎牛が 揃っていて豊富です。 注文は ・お造り盛合せ(4種) 鮪、真鯛、平政、烏賊 平政は食べたかったので入っていてくれて嬉しい。 鮪はトロ?かなと思う位に脂が乗っていてとろけた ・アジフライ よくある普通に小さな味を開いてフライに したのが出てくると思ったら、 大きな味を丸々フライにして切り分けて ありました。 これは中々のボリューム。しかも旨い。 タルタルにもウスターソースにも合う。 ・日向鶏のスパイシー焼き 鶏自体が美味しいですが、まぶしてある スパイスがめちゃくちゃ旨い。 この味ならビールもハイボールも 何杯でも飲めそう。 ・納豆のかき揚げ 納豆も、かき揚げもよく食べますが 納豆のかき揚げはあんまり食べたい記憶は無い。 かき揚げを付ける出汁も透明なあご出汁なので 長崎っぽさを感じます。 一口食べてみると当然ですが、 結構納豆感がある。 しかもこれは中々美味しい。 納豆のかき揚げは京都でも、もっと色んなお店で メニューに入れて欲しい。 ・穴子の炙り 炙った穴子を山葵醬油で。 ぷりっぷりの歯応えがいい。 甘だれでなくて山葵醬油で食べるのも 良い。 ・明太子チーズだし巻き 明太子もチーズも入っているのは嬉しいです。 間違いない組合せでやっぱり美味しかった。 結構食べて飲んでしても2人で1万円位。 長崎って全体的に安いのかも。満足でした。 #亜紗本店 #亜紗 #長崎グルメ #長崎居酒屋 #居酒屋
地元の味と温かな雰囲気に包まれる、昼呑みも楽しい老舗大衆酒場
【締めのカレーも絶品】昼から呑めて、旨くて安い凄い居酒屋さんです♪この日は、初カレー!!家庭的で適度にスパイシーな逸品でした♪胃袋も心も癒されて大満足✩✩✩
鮪と塩パンが主役!心も満たされる沖縄らしさ満点の大衆居酒屋
#地元民に愛される店 仕事の連泊で、残務処理も終え、 お腹も空いてきたところで、むとうさんにお邪魔しました⭐︎ ちょうど退店するお客さんがおり、 カウンター席へ案内していただきました。 オーダーすると、秒で食べ物飲み物が届きます(笑)。 県産白身魚2点盛り、マテ貝のきのこ酒蒸し、白子ポン酢、牛レバ刺し、イカ墨汁などをいただきました♪ むとうさんのイカ墨汁は神メニューだと思う♪ #コスパ最高 #刺身の種類豊富 #珍しいメニュー
大根天ぷらが光る、賑やかでコスパ抜群の大衆居酒屋
渋谷道玄坂沿いにある居酒屋。 場所柄、若者向けの安かろう悪かろう的なお店が多いイメージですが、ここはCPも良く良心的なお店でした(^^) 奥渋?の立ち飲みからの、一人2軒目で訪問。 場所は、渋谷道玄坂、109の斜め向かい辺りにある雑居ビルの1F奥。 訪ねてみると、満席で立ち席しか空いてないと。 いや、立ち飲み席あるんか〜い! その立ち飲み席は、入口すぐ脇のテーブルでした。 お通し(319円)は、シラスおろし。 大根おろしはおかわり自由で、おかわり分をステンレスの器にたっぷり入れて持ってきてくれました。 これは、大根おろし好きとしては、めっちゃ嬉しい! ドリンクは、赤星の大瓶(649円)。 安いですね(^^) 最初のツマミは、うちはイカ軟骨の梅水晶(308円)。 「うちは」から全部がメニュー名ですw イカ軟骨なので、コリコリ感強し。 天ぷらや素揚げなどの揚げ物が得意なようなので。天ぷらのイカ(99円)、ミョウガ(88円)、春菊(220円)、シイタケ(165円)。 揚げたて、サクサク♪ 天ツユ欲しいな〜と思ったら、卓上の水筒に入っていました。 酒が足りなくなって、キリンラガーを追加。 これも大瓶て649円。 立ち席以外は予約で満席らしく断られて帰る客多数。 予約していた客は皆、年齢確認されていて、聞いてみたらこの店は23時までは男性のみとか24歳未満はNGなんだそうで。 自分は年齢確認されなかった〜と絡んでみたら、「またまた〜」と軽くいなされましたw お会計は、1円単位カットで2490円。 この立地で、こんなにCP良い居酒屋があるとは思いませんでした(^^) #居酒屋 #立ち飲み
新潟食材を堪能できる、地元の美味しさが詰まった居心地抜群の居酒屋
新潟古町の名店&人気店へ。飲み過ぎて写真少ないですが、新潟の夏といえば鯨汁!十全茄子の漬物、枝豆、カレー味の唐揚げも食べました!もちろん刺身も厚くて最高!
季節の海の幸と滋味豊かな和食を心ゆくまで味わえる、雅な大人の隠れ家
【そうだ、京都行こう。R7秋⑮】 三日目の晩、行きたかったこちら“じげん”さん。 予約の時間を少し早めてもらい大宮へ! 生ビールとノンアル梅酒ロックで乾杯! アサヒビールの影響続いているみたいですね、 ビール以外の方が影響大。 ⭐︎付け出し 干し鰯、エイヒレ、蛍烏賊を炙り 七輪で… ビールぐびっと! ⭐︎お造り五種盛り 六種盛りのサービス、嬉しいね! 新鮮、鮪のトロ、〆鯖…旨し^_^ お酒は、 ⭐︎聚楽第純米吟醸 正一合、佐々木酒造京都の酒、 蔵之介さんの実家。 ⭐︎兵庫香箱蟹 小ぶりながら身がぎっしり、 内子に外子、あれやろう(^。^) ⭐︎九条葱出汁巻き 大きい、葱透けてる。 鬼おろしがいいね。 燗酒追加 ⭐︎山法師純米原酒 ⭐︎わかさぎ天麩羅 大好き! ⭐︎和牛たたきポン酢 柔らかぁ〜、卸しポン酢もいいけど、 塩も山葵もね! ⭐︎鱈白子湯引きポン酢 ポン酢続き…… 雲子と言わないんだ! トロトロ、蕩ける。 〆は蟹の甲羅酒、 土鍋鯛めしまで辿り着かなかったけど、 満足,満腹でした。 ご馳走様でした。 #京都大宮蛸薬師 #季節溢れる料理 #和食酒処
昭和の空気と共に味わう、とろけるモツと圧巻の肉鮮度
昭和57年この地に創業。 その前には祐天寺で8年ほど営業していたそうで、合わせると50年にもなる。 現在の建物は昭和の古き良き時代の面影を残した趣のある外観。 中に入ると昭和にタイムスリップしたかのようなどこか懐かしい感覚になる。 店内の壁にはメニューが所狭しと貼られそれらは茶色く変色している。 店名に鳥の名前はつくものの扱う肉は牛と豚。 毎日芝浦より仕入れた新鮮な肉を丁寧にした処理している。 平日の開店時間は16時30分。 (土曜日は16時,日曜・祝日は休み) 開店から20分程遅れての訪問。 1番奥のカウンター席が空いており滑り込む。 まずは飲み物を注文し、食べ物はメモ用紙に書いて注文する。 〇 ホッピーセット 氷入りのジョッキ半分以上に注がれた嬉しい量の焼酎。 外1に中3で十分に楽しめる。 ▪️ハラミステーキ530円 ・バター、塩コショウ、赤ワイン 程よい火入れでとても柔らかくバターのコクが肉の旨味を引き立てる。 シンプルな味付けながらクセになる一品。 ▪️煮込豆腐 1,050円 脂が溶けてしまいそうな牛の白モツ(小腸)。 味の染みた白モツはまるでチーズのようにコクの強い味わい。 こんなに力強い味のあるモツは初めてかも。 ニンニク、タマネギの風味とモツの脂が溶けだし煮込まれたスープも絶品。 具材はニンニク、コンニャク、タマネギ、白モツ。味付けはうま味調味料を少々と味噌のみなのに、こんなにも深い味わいになる事に驚く。 〈串焼き〉1本100円 ▪️テッポウ ▪️カシラ ▪️シロ ▪️しいたけ 絶妙な火入れで仕上げた串焼きも1本100円と驚くサービス価格。 それぞれ食感の違いと味わいを楽しみながらホッピーを煽る。 とても優しいご主人と女将さん。 家庭的な温かみのある雰囲気に、美味しい煮込みと焼きとんに癒され程よい感じで酔いも回る。 長居はせず食べて飲んだらお会計しサッと店を出る。 お代も信じられないくらいの昭和な価格。 絶品煮込みを食べにまた癒されに来たい。
鮮度抜群の海鮮と多彩なメニュー、行列必至の大衆酒場
神戸から大阪に戻り こちらに。 軟骨唐揚げに なめろうをアテに。 お腹が全然空いていなかったのと 歩きすぎて疲れていたので お酒も入っていかず サクッと呑んで帰宅。
昭和の風情が残る、懐かしさと小さな安らぎを味わえる老舗酒場
新生山田屋さん。2軒回った後、閉店前に入れました。前より天井も低く、店内も狭くなってしまいましたが、長テーブルは健在。ハムカツも薄いままでよろしい。日本酒メニューは激減。(2024年6月6日訪問)
大正時代から続く、味と雰囲気に酔いしれる浅草の老舗居酒屋
浅草にある渋い居酒屋!赤垣さん。こちらもテレビや雑誌で拝見して訪問しました!お目当ては、高清水の樽酒!樽酒は杉の良い香りがして良いんですよね! 合わせるのは、やはり刺身盛り合わせ!いろんな種類をちょっとづつ楽しめ満足! あと、コハダ酢!これは、あまり田舎では提供している店はなく、東京も神田・浅草界隈では食べれるイメージあるけど、これが食べたかった! いやー、満足でした! 追伸、おとなりのご夫婦がお酒選びに迷っておられたので、高清水の樽酒をお裾分け!香りが良いー!と、感激しておられた!その後、会計して私は帰ってしまったので!何を注文されたか? 樽酒選んでくれてたら嬉しいかな!なんて思いながら夜の浅草を散策しました♪
予約困難な京都・大宮の絶品海鮮と季節料理を楽しめる隠れ家
魚が美味いんよなぁ〜。 もう造り盛りだけで大満足してしまう! でも、焼き魚もめっちゃ美味いんや! あと出汁巻きがふわっふわで超ジューシーで最高!
新鮮な刺身と名物鍋を堪能できる下町居酒屋の名スポット
先輩方に連れて行って頂きました。 刺身とねぎま鍋が名物の昔ながらの居酒屋さんですが、各種グルメサイトでは女将さんの接客態度について色々と意見が集まっているようです。 刺し盛りは自分達の好きなネタを伝えて造って頂くスタイルで今回は中トロ、赤身、カンパチ、寒鰤、ホタテ、ぐじらを盛って頂きました。 どれも鮮度が良くカンパチと寒鰤は歯応えと脂の乗りが最高でした。女将さんに美味しいと伝えると「ウチでは普通よ!」とにゃっと笑って返されました( ̄∀ ̄)確かに癖の強い女将さんだなw 他にもカキフライや鶏皮餃子、アジフライ、特製ピザなどおっさんにしては沢山のメニューを頼みましたが何れもハズレ無しでした(´∀`) 最後にねぎま鍋を頼みましたが、評判通り出汁が最高に美味い‼︎素材から滲み出た旨味が素晴らしい逸品でした。 落語にも出てくる江戸前の味と聴いてましたが、正に江戸前の昔ながらの鍋と云えると思います。 田端駅と言う山手線でもローカルなエリアですが、地元の銘店でありコスパ最高のオススメ居酒屋さんでした。 女将さんは癖がありますが悪い方ではありませんよ。 ご馳走さまでした、またお伺いさせて頂きます! #地元の名店 #地元民おすすめ #コスパ最高 #名物メニューはこれ #これは絶対食べてほしい #大将の個性が強い #下町の大衆的な雰囲気 #新鮮なお造り #メニューが豊富 #同僚と気軽に #カウンター席あり #宴会でも使える #出汁が優しい店 #肩肘張らずに飲めるメンバーと #予約必須 #魚が安くて美味い店 #駅近で嬉しい
希少な地鶏を堪能できる鶏料理専門店で、驚きの新鮮さと丁寧な仕事に舌鼓
今回の会社の懇親会の会場は私が選ぶ番で、 行ってみたかったお店フルヤさんへ予約して伺いました、 写真はあまり撮ってませんが、どれもコレも美味かったの、 19時の予約で限定の鶏は7割〜8割はありませんでした、 17時の予約で19組入ったらしいので、 次回、機会があれば早めに伺ってリベンジ、 他の鶏も色々と頂いたけど美味かったなぁ〜、 ご馳走さまでした。 次回はどこのお店を選ぶか迷い中。 誰かイイお店教えて。