車屋@根津！ 道場六三郎氏の店で18年間腕を磨いた店主のお店。 人気の谷根千の中でも根津は東京芸術大学と東京大学の中間に位置するアカデミックなムードがある。 古き良きお店が多いため、学生たちが多く往来する割にチェーン店や大箱店の居酒屋は少ない。 車屋は老舗酒場風情でありながら、そこそこの席数もあるので、コロナ禍以前は大学教授を囲んだ学生のゼミ呑みなどによく使われていた。 近所であるにも関わらず、久しぶりの訪店になったのは、いつも大勢の客で賑わっていたから遠慮していた部分もあった。 刺し盛三点盛をおまかせで見繕ってもらう。 この質と量で850円は格安だ。 脂の乗りまくった旬のカンパチ、走りの戻りカツオ、小豆色に茹でられた名残りの近海タコ。あしらいには大葉、ミョウガ、楓の青葉… 刺し盛の一皿の中に晩夏から初秋への一瞬の季節の移ろいが垣間見れる。 なんでもない路地裏の居酒屋だが、日本料理の精神が宿っているのは素晴らしい。 この日は呑むというより、夕飯代わりに立ち寄った。 鯖一本寿司、大玉子焼（ハーフ）、焼鳥を追加して、ビールを2〜3本飲んでしまったか。 〆て4,000円でお釣りが来た。 名物看板猫の太郎くんは数年前に没してしまい、確か二代目がいた筈だが、本日はお休みのようだった。
03-3821-2901
根津にあるノスタルジーで居酒屋の中の居酒屋
根津にある居酒屋の名店。和の鉄人道場六三郎の下で修行していた事のあるという大将。そんな大将が作り出す料理は、どれも美味しく納得のいくものばかりです。中でもオススメなのが、「鯖の一本寿し」。塩加減、締め加減言うことナシです。
口コミ(78)
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根津の居酒屋「車屋」で栃尾焼き（550円）、大玉子焼（650円）のハーフ、そして鯖の一本寿し（1,000円）。両関2合（650円）の熱燗を2本。 栃尾焼きも玉子焼きもそのデカさにシビれる！ 玉子焼は甘くて出汁が効いてウマウマなので必ず頼む一品。お目当ての鯖の一本寿しもボリューム満点で脂が乗ってウマウマ！ ここはすべてのツマミがちんまりしてないのがいい。熱燗が似合うツマミが揃った昔ながらの居酒屋だ。 ボクは量しか信じない。量は見えるから。おいしさって実はよく分からなくて。日本酒も味が分からないからいっとう安い両関の熱燗でいい。つーか“おいしい”の基準が低いんだろうな。たいがいのものはおいしい。それってシアワセなことだと思う。
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活気があって、雰囲気いいですね。とりあえず瓶ビール。つまみには、刺身3点盛、塩らっきょう、鮭はらす焼き。お酒を2本（兆久 純米吟醸生原酒 熟柿、遠藤 純米生 生一本）。帰り際、鯖の一本寿しをお土産にしてもらいました。（2022年12月6日訪問）
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【根津でシブい光を放つ居酒屋…車屋さん】…で始まる yumi.oさんの投稿を見てから恋い焦がれたお店で宴会 吉田類の酒場放浪紀で紹介された味のある居酒屋です。 そして何よりも嬉しいのはお集まり頂いた豪華メンバー yumi.oさん、T.kanaiさん、Masami Nagataさん… そして初対面のChan_Taraiさん…もうドキドキです。 （残念ながらRetty投稿をご卒業された方が殆どです） お店は投稿にあるように下町情緒漂うシブい店構え、 ご主人は和の鉄人こと道場六三郎さんの銀座のお店で 長年修行を積んだという方で何を食べても美味しい！ 特に名物の鯖の一本鮨も大玉子焼きはもう絶品の一言！ 肉厚な鯖の〆具合よろしく、葉書大のふわふわ玉子焼、 そして味は一流だけど懐に優しいお値段が嬉しい(^^) ゴーヤチャンプルも穴子天麩羅も美味しかったなぁ〜、 接客もよくて大きな期待を全く裏切らない名店でした。 〜追記〜 Rettyを始めてから投稿に感化されてたChan_Taraiさん 一昨年の関西ツアーでご一緒頂いて以来の御三方との Rettyあるある話、Retty卒業後談、話が尽きなくて、 ハシゴをする時間もなく終電際まで長居することに(^^;; それ不思議じゃないRetty始めてからすっかりハシゴ癖 がついてることに今更ながら気付いた夜でございます。 この素晴らしい宴会を万事セッティングを頂いたyumi.oさん、ご参加頂いた皆さんに心より感謝です。 #キングオブ居酒屋 #酒場放浪紀 #鯖の一本鮨 #大玉子焼き #一押し居酒屋特集
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土曜日の母娘飲み❗ 谷中は、外して根津→千駄木巡りを慣行した…。 16時のオープンに合わせて待ち合わせた店は、根津駅から程近い「車屋」である。 成る程、吉田類が大好きそうな居酒屋だ…。(^o^) 瓶ビールで気道確保しながら、お通しの煮こごりを摘まむと傍らに蛇腹キュウリが鎮座している事に気付いた。 職人技がちらほらと見て取れるではないか？ 「ウドの酢味噌あえ」と「ホウボウの刺身」を頼み、浦霞のぬる燗に移行する。( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ 仕事はしていないが、１週間の終わりにやる一杯は格別と言うものだ✨ 最後にイワシの梅しそ巻き揚げを選んでみた！ イワシの脂と梅の酸味としその爽やかな香りの三位一体説…。 (((o(*ﾟ∀ﾟ*)o))) 言わずもがなの絶品ツマミに悶絶しながら、サクサクと移動した。 千駄木駅前を目指して…。(笑) #老舗の貫禄 #板前さんの華麗な包丁さばき #絶品イワシ #次回は腰を据えて
車屋の店舗情報
店舗基本情報 修正依頼
| 予約・問い合わせ | 03-3821-2901 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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| クレジットカード |
不可
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住所 修正依頼
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス |
■駅からのアクセス
東京メトロ千代田線 ／ 根津駅 徒歩2分（120m）
東京メトロ千代田線 ／ 千駄木駅 徒歩11分（830m）
東京メトロ南北線 ／ 東大前駅 徒歩11分（830m）
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| 駐車場 | なし |
座席 修正依頼
| 席数 |
40席 （座敷有） |
|---|---|
| カウンター | 有 |
| 喫煙 |
分煙
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
サービス・設備などの情報 修正依頼
| 予約 | 予約可 |
|---|---|
| 利用シーン | ご飯、ディナー、おひとりさまOK、接待、クリスマスディナー、日本酒が飲める、おしゃれな、喫煙可、二次会 |
更新情報
- 最初の口コミ
- Marina Fukasawa
- 最新の口コミ
- Miki Chida
- 最終更新
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