かぶと

かぶと

予算
営業時間外
~15000円
最寄駅
JR山手線 / 池袋駅(C6) 徒歩3分(240m)
ジャンル
うなぎ 串焼き テイクアウト
定休日
毎週木曜日 毎週日曜日 祝日
03-3983-8608

食材のこだわりと自信、鰻に対する愛情が感じられる池袋の名店

世界一のうなぎが食べれると言われている「かぶと」。店内はこじんまりしているが常に予約でいっぱい。多少癖があると言われる店主だが、それもご愛嬌。何を言われても「また食べたい!」と思わせられるうなぎ料理を堪能することができます。常連になると天然物と養殖物の食べ比べができたりもする。

口コミ(160)

    ずーっと行きたかったかぶとさんに!ようやく行けましたー!!行ったことがある方に連れて行ってもらいました!!店内にメニューも飾ってありますが、現在基本的にお任せコースのみです。 ★えり焼き(頭)タレ ★えり焼き(頭)塩 ★寄せ豆腐(大桃豆腐さん) ★ヒレ焼き ★キモ焼き ★一口蒲焼 ★レバー塩 ★白焼き(天然と養殖食べ比べ) ★蒲焼き(天然と養殖食べ比べ) 天然鰻は、岡山児島湾の鰻でしたが、やっぱり全然違う!天然はふかふか感がすごいです。もちろん養殖鰻も美味しいんですけどね!天然はある時とない時があるらしいので、あってよかった!お酒も大信州他どれも美味しくいただきました!最高でしたー! #念願のかぶとさん #めちゃくちゃ期待してたけど #期待以上の美味しさでした #また行って食べ比べしたい

    えり焼きから始まり、ピクピク動く心臓、白焼き、蒲焼きまでのフルコース。 日本酒もスッキリ系から旨みたっぷりなものまで素晴らしいラインナップです。 噂に違わぬ池袋の名店、お見事でした。

    甘い匂いに誘われたあたしはかぶと好き!片思いで何度振られようと一途に想い続ければいつかきっと食べられる深いおいしさ酔いしれるかぶとのうなぎフルコースの味をあたしは生涯忘れることはないでしょううまし! 訪問 2021年4月23日 場所 池袋駅から歩いて8分 予約 あり・ネット・1週間前 待ち 予約のためなし 人数 3人 金額 12000円/人 注文 先付け 豆腐 頭 ヒレ 心臓 肝焼き 一口蒲焼 レバー 白焼き 蒲焼き 肝吸い メモ 池袋にあるうなぎ屋。JR・東京メトロ各線の池袋駅の西口から徒歩8分。地下通路だとC6番出口が最寄りで徒歩3分ほど。1948年創業での先代の店主は新宿うなぎ「カブト」で修行した岩井和雄氏。確かな職人技と毒舌トークで人気店となるが2016年3月末で引退。2016年4月からは一番弟子であった藤森公将氏が2代目として店を引継ぎ奥さんがともに切り盛りしている。 メニューは12000円のおまかせコースのみだが仕入れ状況等で変動あり。天然うなぎと養殖うなぎの食べ比べについては2回目以降の来店でかつ入荷があったときのみ店主からお伺いがある。天然うなぎと養殖うなぎの食べ比べをした場合はだいたい20000円弱。 定休日は木曜日、日曜日、祝日。17時からと19時45分からの2回転。完全予約制で現在は予約サイトのOMAKASEからのみ受け付けていて電話予約は受け付けていない。OMAKASEでは偶数月の第一木曜日に2ヶ月先まで予約受付。席はカウンター8席とテーブル4席の計12席。個室はなし。貸切不可。カード不可。専用駐車場なし。

かぶとの店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • うなぎ
  • 串焼き
  • テイクアウト
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~15000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR山手線 / 池袋駅(C6) 徒歩3分(240m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        岩手県交通 けせんライナー 池袋駅西口 徒歩4分(300m)
関東バス 池11 池袋駅西口 徒歩5分(360m)
国際興業 けせんライナー 池袋駅西口 徒歩5分(380m)            

          
店名
かぶと かぶと
予約・問い合わせ
03-3983-8608

席・設備

座席

18席

(カウンター11席 テーブル2卓)

個室
カウンター

特徴

利用シーン
  • 日本酒が飲める

更新情報

最初の口コミ
alwaysudon
最新の口コミ
g.大森
最終更新

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