このお店の営業時間は？

[月~水・金・土] 17:00〜22:00 : かぶと

このお店への行き方は？

JR山手線／池袋駅(C6) 徒歩3分（240m） : ここを押すと地図を見ることができます

このお店の口コミは？

東京グルメ探訪！豊島区、池袋編日本一との誉れ高い、鰻の老舗名店名物、鰻、頭の先から尻尾まで鰻三昧天然鰻、養殖鰻、お任せコース！人気名店「かぶと」待望の初訪問！真夏日再来、汗吹き出す、こんな日はぶらぶらと池袋「かぶと」キャンセルが出て予約が取れたとグルメ巡り仲良しメンバーさんから、お誘い頂き仕事のMTGをリスケして行く事に！池袋ランチ！池袋駅西口から劇場通りを北池袋方向へ１０分程左に脇道入ると現る、白い看板に縄暖簾の店構えこんな所にこんな店がな、知る人ぞ知る人気名店創業1948年、昭和28年、この地で７４年営業の先代は、西新宿、思い出横丁の「かぶと」で修行毒舌で有名たが、至福の鰻を食べさせると評判に 2016年に引退、１番弟子の藤森氏が継承し焼く鰻１匹、稀少部位迄頂けるお任せコースを頂ける先代の時代から予約困難店、３０年来位の宿題店日本一との誉れ高い、鰻の老舗名店名物、鰻、頭の先から尻尾まで鰻三昧天然鰻、養殖鰻お任せコース！予約困難店人気名店「かぶと」待望の初訪問！昼過ぎ１５時スタートの回、遅刻１５時５分到着！朗報！今日は天然鰻あり、食べれる量でのコース！一通り説明があり、白焼き、蒲焼き、量を決める！喉が渇き、生ビールで、渇き癒し暫し待つ！乾杯！待つ事１０分程、先ずは、えり、鰻の頭回り焼き！頭丸ごと焼き、香ばし骨も柔らか苦味仄か抜群旨！えり塩焼き、関西風との骨の食感良し塩味絶妙旨！ばらみ焼き、背びれ、腹身、尻尾、迄の巻き焼き！柔らか皮と身の間の脂が蕩ける味良し抜群絶妙旨！しっぽ焼き、香ばし皮の脂味良し旨味抜群絶妙旨！ひれ焼き、こんがり焼け柔らか鰻の味濃く抜群旨！鰻の心臓、噛むと毒で痺れると、舐めて飲み込む！ひと口蒲焼き、焼き加減絶妙！柔らか抜群絶妙旨！肝焼き、香ばしく焼け、肝味良し苦味良し抜群旨！レバー焼き、シコシコ食感良し珍味な旨味抜群旨！天然鰻ひれ焼き、香ばし食感良し旨味抜群絶妙旨！真打ち、白焼き登場！先ず、静岡産養殖鰻１尾半！口へ運べば、ふわっと柔らか蕩ける味抜群至福旨！天然鰻半尾、ぷるぷるで食感良し味濃くめちゃ旨！蒲焼き、養殖鰻１尾半、天然鰻半尾こんがり焼け！焼き加減絶妙！タレ味良し柔らか蕩け悶絶抜群旨！やっぱり天然がぷるぷる食感良し味濃くめちゃ旨！蒲焼きを、ご飯に乗せて、うな丼に抜群めちゃ旨！流石に評判の天然鰻、養殖鰻、食べ比べめちゃ旨！老舗の伝説の職人を継承する秀逸か仕事の逸品達！拘りの職人の焼く鰻三昧な悶絶至福な味の逸品達！癖になる至福の味の逸品！再訪決定！超美味良品！ : 詳しい口コミを見てみる

かぶと(池袋西口/うなぎ)

食材のこだわりと自信、鰻に対する愛情が感じられる池袋の名店

世界一のうなぎが食べれると言われている「かぶと」。店内はこじんまりしているが常に予約でいっぱい。多少癖があると言われる店主だが、それもご愛嬌。何を言われても「また食べたい！」と思わせられるうなぎ料理を堪能することができます。常連になると天然物と養殖物の食べ比べができたりもする。

口コミ(169)

このお店に行った人のオススメ度：94%

行った

230人

オススメ度

Excellent: 195
Good: 31
Average: 4

カレー

海鮮料理

和食

1000投稿鈴木博之
東京グルメ探訪！豊島区、池袋編日本一との誉れ高い、鰻の老舗名店名物、鰻、頭の先から尻尾まで鰻三昧天然鰻、養殖鰻、お任せコース！人気名店「かぶと」待望の初訪問！真夏日再来、汗吹き出す、こんな日はぶらぶらと池袋「かぶと」キャンセルが出て予約が取れたとグルメ巡り仲良しメンバーさんから、お誘い頂き　仕事のMTGをリスケして行く事に！池袋ランチ！池袋駅西口から劇場通りを北池袋方向へ１０分程左に脇道入ると現る、白い看板に縄暖簾の店構えこんな所にこんな店がな、知る人ぞ知る人気名店創業1948年、昭和28年、この地で７４年営業の先代は、西新宿、思い出横丁の「かぶと」で修行毒舌で有名たが、至福の鰻を食べさせると評判に 2016年に引退、１番弟子の藤森氏が継承し焼く鰻１匹、稀少部位迄頂けるお任せコースを頂ける先代の時代から予約困難店、３０年来位の宿題店日本一との誉れ高い、鰻の老舗名店名物、鰻、頭の先から尻尾まで鰻三昧天然鰻、養殖鰻お任せコース！予約困難店人気名店「かぶと」待望の初訪問！昼過ぎ１５時スタートの回、遅刻１５時５分到着！朗報！今日は天然鰻あり、食べれる量でのコース！一通り説明があり、白焼き、蒲焼き、量を決める！喉が渇き、生ビールで、渇き癒し暫し待つ！乾杯！待つ事１０分程、先ずは、えり、鰻の頭回り焼き！頭丸ごと焼き、香ばし骨も柔らか苦味仄か抜群旨！えり塩焼き、関西風との骨の食感良し塩味絶妙旨！ばらみ焼き、背びれ、腹身、尻尾、迄の巻き焼き！柔らか皮と身の間の脂が蕩ける味良し抜群絶妙旨！しっぽ焼き、香ばし皮の脂味良し旨味抜群絶妙旨！ひれ焼き、こんがり焼け柔らか鰻の味濃く抜群旨！鰻の心臓、噛むと毒で痺れると、舐めて飲み込む！ひと口蒲焼き、焼き加減絶妙！柔らか抜群絶妙旨！肝焼き、香ばしく焼け、肝味良し苦味良し抜群旨！レバー焼き、シコシコ食感良し珍味な旨味抜群旨！天然鰻ひれ焼き、香ばし食感良し旨味抜群絶妙旨！真打ち、白焼き登場！先ず、静岡産養殖鰻１尾半！口へ運べば、ふわっと柔らか蕩ける味抜群至福旨！天然鰻半尾、ぷるぷるで食感良し味濃くめちゃ旨！蒲焼き、養殖鰻１尾半、天然鰻半尾こんがり焼け！焼き加減絶妙！タレ味良し柔らか蕩け悶絶抜群旨！やっぱり天然がぷるぷる食感良し味濃くめちゃ旨！蒲焼きを、ご飯に乗せて、うな丼に抜群めちゃ旨！流石に評判の天然鰻、養殖鰻、食べ比べめちゃ旨！老舗の伝説の職人を継承する秀逸か仕事の逸品達！拘りの職人の焼く鰻三昧な悶絶至福な味の逸品達！癖になる至福の味の逸品！再訪決定！超美味良品！
2022/8/14 写真と本文をすべて表示
焼肉

もんじゃ焼き

すき焼き

1000投稿 Asako Akamatsu
うなぎかぶと
念願の #うなぎかぶとさんゾス事務所から徒歩1分だからなんとしてでも行きたかったんだわ新鮮な鰻のほぼすべての部位を堪能できるコースはすごい❣️ 生の動いてる心臓まで食べたのは初めてでした（笑）超絶予約困難店だけど @hiro_foodie くんが裏リンクくれてようやく❣️❣️ありがとう‼️
2022/6/1 写真と本文をすべて表示
フレンチ

和食

中華

1000投稿 Maho.I
気さくな店主が初心者の私にも説明しながら、捌いて、串打ちして、焼いて、提供してくださります！！ ▪️お任せコース串10本(同じ部位2本あり)→白焼き1匹→蒲焼き1匹また行きます！！次は天然も食べたい！
2022/4/22 写真と本文をすべて表示
寿司

和食

フレンチ

1000投稿 Tatsuo Tsutsumi
念願のかぶとさんへ。うなぎを骨以外、全てを余すことなく、堪能させてくれます。一度は行くお店だと。
2022/4/7 写真と本文をすべて表示
寿司

フレンチ

和食

1000投稿 Yuji Iwata
東京屈指の鰻の名店養殖と天然食べ比べ
2022/5/5 写真と本文をすべて表示

かぶとの店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	03-3983-8608
ジャンル	うなぎ串焼きテイクアウト
営業時間	[月~水・金・土] 17:00〜22:00 ※新型コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日等が記載と異なる場合がございます。ご来店時は、事前に店舗へご確認をお願いします。
定休日	毎週木曜日毎週日曜日祝日
予算	ランチ営業時間外ディナー～15000円
クレジットカード	不可

住所修正依頼

住所	東京都豊島区池袋２-５３-２大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス JR山手線／池袋駅(C6) 徒歩3分（240m）

座席修正依頼

席数	18席（カウンター11席テーブル２卓）
カウンター	有
個室	無

席数

18席

（カウンター11席テーブル２卓）

カウンター

有

個室

無

サービス・設備などの情報修正依頼

利用シーン	日本酒が飲める

更新情報

最初の口コミ: alwaysudon 2011年11月29日
最新の口コミ: 鈴木博之 2022年08月14日
最終更新: 2012年07月24日 00:11

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