フォーティントーキョー

PHO THIN TOKYO
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
JR山手線 ／ 池袋駅 徒歩4分（290m）
ジャンル
ベトナム料理 パクチー料理 ラーメン テイクアウト
定休日
無休
03-5927-1115

香り高いパクチーたっぷりのフォーが美味しいベトナム料理店

口コミ(123)

    Hiropon (H.Maeda)
    • ベトナム料理
    • ラーメン
    • タイ料理
    1000投稿 Hiropon (H.Maeda)

    【１日限定10食の「生麺」牛肉フォーを食べてみた♪︎☆ハノイの大人気ベトナムフォー店の２号店】 東京都豊島区東池袋。創業40年以上、ベトナムの首都ハノイで大人気の「フォーティン」、海外初出店の池袋店です。2019年３月オープン。その後、新宿店と吉祥寺店がオープン。最寄りは、JR山手線・埼京線・湘南新宿ライン、東武東上線、西武池袋線、東京メトロ丸ノ内線・有楽町線・副都心線の池袋駅。池袋駅は、新宿駅(１位、１日平均約270万人)、渋谷駅(２位、１日平均約250万人)に次いで世界第３位(１日平均約220万人)の利用者数です φ(･ω･｀)。本場ハノイ式ベトナムフォーを頂けますよ♪︎ ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ ﾔｯﾀ～! 新宿店を訪れて、その旨さに感動したフォーティン。その後、私の庭である吉祥寺店も訪問。残るは池袋店のみでした((o(^∇^)o)) 週末、開店前に到着。既に列びがありました。５人目ぐらいだったかな。お店を出る頃には、地下から地上まで15人以上の行列が出来ていました。タッチパネル式券売機。店員さんは、日本とベトナムの方３名以上 _φ(･_･ ◆本日の注文◆ 「生麺」牛肉のフォー　1100円 たまご(スープ付き)　80円 ３店舗目の訪問にして初の生麺フォー。スープは豚骨や牛から取った清湯をベースに味付けはあっさり。具はハノイスタイルのネギたっぷりに、ゆでた牛肉とパクチー。麺はもちろん米粉の平打ちフォーです。 先ずはそのままで頂いてみましょう(*^ω^) 乾麺フォーより若干なめらかかな。ちゅるりん♪︎としたフォー♪︎ (´ 3｀) ネギのシャキシャキ感に、引き締まった牛肉、そして優しいスープ。パクチーは少なめなので、好きな方は+170円で追加するのもありでしょう。トッピングで頼んだライムを絞り、出汁に浸かった生卵を投入。卓上にある、ニンニク酢とチリソースを少量づつ振り掛けて、自分好みの味に調整していきます。味を濃くするにはヌクマムもありですよ。旨味増幅ヾ(о-ω･)ﾉ⌒★ やはり旨いですねぇ(๑˃̵ᴗ˂̵)و 決め手は、やはりスープだと思います。ティンさん秘伝のチリソースもGOOD(o^-')b ! 美味しく汁完。次回はいよいよ本家本元のハノイの店舗かな(o´∀｀)o #関脇 #フォー #ハノイの人気店 #国内１店舗目 #新宿店は2022年マイBEST #アジア・エスニック百名店 #ベトナム料理 #パクチー料理 #2024年84杯目 #2024年暫定マイBEST #３月下旬訪問 #Ⓡ人気店 #ラーメン #テイクアウト #再訪可能性高い #次回はハノイの本店へ

    Katsushi Noguchi
    大阪ミナミ
    • オイスターバー
    • パスタ
    • ラーメン
    1000投稿 Katsushi Noguchi

    【ベトナムはハノイで食べたフォーが東京で食べられる！】 東京都豊島区東池袋1-12-14 ハヤカワビル B1Fにあるフォーティントーキョーさんに訪問しました。 2016年ベトナムはハノイに行った際、現地の駐在員さんに連れて行っていただいたフォーティンさんのフォーが、まさか東京の池袋で食べられるとは！ 2019年3月にオープンしたというフォーティントーキョーは、コロナ禍を乗り越えて2021年には新宿、2023年には吉祥寺と日本でも店舗を増やしていってるそうですな。 18:30ごろ到着すると階段に3組待ちです。 階段中程で待ちます。 およそ10分ほどで次の順番になり入り口の券売機で食券を購入します。 牛肉のフォー　950円税込 待つ事およそ5分、食券を渡し店内のカウンター席に案内されました。 店内は案外広く、ここちも外国人観光と思われる方々もたくさんいました。 およそ5分で着丼しました。 ライムと一緒に提供してくれます。 どれどれ、うむ。やっぱり美味しいな。 卓上のアイテム チリソース ティンさん秘伝のレシピで作ったオリジナルチリソース。辛さの中の旨味と甘味が絶妙です。 結構辛いので少しずつどうぞ。 ニンニク酢 お酢の中にニンニクと唐辛子を漬け込みました。 酸味×ニンニクの最強タッグ。 ヌクマム ベトナムの魚醤。 独特の風味がありますが、もう少し濃い味を楽しみたい時に使用する。 こちらを足しながらいただきます。 特にニンニク酢とチリソースはオススメです。 あっという間に完食してしまいました。 ベトナムのハノイで食べた味が東京で食べられるとはありがたいですね。 とても美味しくいただきました。 ご馳走様です。 #フォーティントーキョー #牛肉のフォー #フォー #ベトナム料理 #池袋 #東京 #2024麺類Lv109 #2024kn #331

    A.Mizusaki
    秋葉原
    • 洋食
    • カレー
    1000投稿 A.Mizusaki

    池袋のフォー専門店『フォーティントーキョー』さんへ。お店は階段下の地下一階にあります。 階段を降りるとすぐ左側に食券販売機がありました。そこで食券を買って店内へ。 フォーの種類は「牛肉のフォー」だけ。それに「大盛り」と「パクチーなし」のボタンがあるだけです。実に潔い品揃え。 あとはトッピングの「たまご（スープ付き）」「ねぎ」「パクチー」「追加牛肉」のボタン。 私は『牛肉のフォー 990円』の食券を購入。すぐにお姉さんが近寄ってきたので食券を渡しました。そして空いている席へ案内されました。 店内はイメージよりずっと広め。中央の大きなテーブルと、壁に向かったカウンター席が壁側にぐるり。私は奥のカウンター席へ。 店内ほぼ満席。それも大半は女性客。女性が多いってことは、上品で美味しいという証ですね。 こちらはベトナムのハノイの名店『PHO THIN』の味を日本でも提供するお店。オーナーのティンさんが40年以上前に創業し、牛肉のフォーだけでやってこられたそうです。 すぐに「牛肉のフォー」が運ばれてきました。表面が緑の葉っぱで覆われています。パクチーとネギ、水菜かな。ところどころに牛肉。その下にはフォーの麺。 まずはスープ。あ、優しい味。さっぱりしているけど旨味を感じます。日本のうどん・そば、醤油ラーメンとはやっぱり違う独特の旨味。牛肉の旨味も溶け込んでいますね。 フォーの麺がチュルチュルで旨い。お米の麺ですけど引っ張ったってそんなにブチブチ切れるわけではないのですね。美味しい麺、夢中ですすります。そして優しいスープ。ライムを絞り入れれば爽やかな酸味に包まれます。ますます旨い！ せっかくテーブルに薬味が置いてあるので、その中から「ティンさん秘伝のチリソース」を入れてみました。また味がガラッと変わりました。優しい味からベトナム風に変わった感じ。結構辛いのですね。 スープが美味しくって全部平らげてしまいました。麺もスープも美味しかったです。 食べ終わって外に出れば、階段の途中まで行列ができていました。やっぱり人気があるのですね。皆さん絶品「牛肉フォー」の虜なのですね！

フォーティントーキョーの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-5927-1115
ジャンル
  • ベトナム料理
  • パクチー料理
  • ラーメン
  • テイクアウト
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
東京都豊島区東池袋１-１２-１４ ハヤカワビル B１F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山手線 ／ 池袋駅 徒歩4分（290m）
東京メトロ有楽町線 ／ 東池袋駅 徒歩6分（430m）
都営都電荒川線 ／ 都電雑司ヶ谷駅 徒歩9分（680m）
駐車場 なし 近隣（割引なし）あり

座席 修正依頼

席数

20席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無
貸切 不可

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://phothin.co.jp/
Facebook https://www.facebook.com/phothintokyo/
Instagram https://www.instagram.com/pho_thin_tokyo/
予約 不可
利用シーン おひとりさまOK、ランチ、ディナー、子連れで楽しめる、おしゃれな、ご飯、禁煙、駐車場がある
サービス テイクアウト可能
ドレスコード なし
お子様連れ入店 可 お子様メニューあり
ペット 不可
電源利用 不可
Wi-Fi利用 なし
携帯電話電波 docomo、au、Softbank

更新情報

最初の口コミ
スダ カエエ
最新の口コミ
Hiropon (H.Maeda)
最終更新

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※ 移転・休業・閉店・重複・リニューアルのご報告に関しては、 こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方は こちらからお問合せください。
※ PayPayを使いたいお店をリクエストをする際は こちら からお問い合わせください。

フォーティントーキョーの近くのお店

池袋東口のアジア・エスニックでオススメのお店

池袋の新着のお店

フォーティントーキョーのキーワード

フォーティントーキョーの近くのお店を再検索

エリアを変更

近接駅から探す

行政区分から探す

目的・シーンを再検索

03-5927-1115