日本橋の鰻屋さんって感じが出てる 土曜日限定のいかだ2本の鰻重さつき 鰻がとろとろ 甘さ控えめの江戸っ子タレだが 味が濃くなくて鰻の味が引き立つ 吸い物は醤油味 香の物が最高に合っていて美味 ご飯が熱々でお米自体が美味しい 接待とか誰かにご馳走する店かな しつらえはそんな仰々しくない 日本酒のラインナップがすんごくて 今回飲めなかったのが残念
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中入り鰻丼美味し!風情ある新日本橋の老舗名店、和服の女将も美しい、日本の文化あり。 #鰻 #疲労回復に効く鰻 #老舗
うなぎのコースをいただきました。 ここのうなぎは、カリカリ寄りで、私の好みのお味です。 松茸と鱧のお椀も、嬉しい。 うなぎ屋さんで、上品な日本料理をいただけることは、なかなか無いように思います。 気になった点としては、白焼は少し小骨が気になりました。 なんで蒲焼と違うのだろう? 数少ないexcellent 。 個室代を含め一人10000円強、テーブルチェックです。
【老舗うなぎ割烹の折をお土産に】 ある日の事 お世話になっている方から 「よかったら食べてぇ〜」 こちらの折をいただきました(^O^☆♪ 自宅に帰って妻と半分こ(^^) ビールのお供にパクッと… 旨いに決まってます。 数ヶ月経ったある日の事 「よかったら食べて」 とまたいただきましたぁ〜 この時は帰宅が遅かったので 翌日の朝食に妻と半分こ 朝から贅沢なメチャ美味しいうな重… 冷めていても美味しいって凄いですね٩(^‿^)۶ 今日も1日頑張れるᕦ(ò_óˇ)ᕤ ご馳走さまでした(╹◡╹) #うなぎ割烹 #ディナー #朝食 #テイクアウト #うなぎ #うな重折 #老舗 #ゴチ
テイクアウトで利用。 これまでいろんなうなぎを食べてきましたが、明らかにこれまでのうなぎとは根本から違っていて最高に美味しかったです! 身はふわふわだし、うなぎのタレがべたべたなわけじゃないのに味もしっかりしてて本当にレベルの違いを実感させてもらいました。まさに上品なうなぎって感じ!