更新日:2024年12月01日
渋谷の神泉にある、化学調味料不使用のスープが美味しいラーメン屋
「醤油らぁめん」¥1100 鶏主体な感じの厚い出汁感に 醤油の香りががっちりと重なりかなり美味。 淡麗で食べログ百名店に入りそうな方向の美味しさ。 担々麺がかなり人気なようでそちらも気になります。 #渋谷区 #ラーメン
創業時より、女性が1人でも入りやすいラーメン屋がコンセプト‼️
一時期何度も通ったこのお店、まだあったんだ。砦ラーメン980円をいただきました。ここの豚骨ラーメンは本当にスープが美味しい、替え玉150円プラスしていただきました。少しお高めのランチでした。ご馳走さまでし…
濃厚な豚骨スープにキレのある醤油だれ そして、食感のいいシコシコ太麺
前から気になったラーメン屋さんで初来店。 百麺とメニューが似ていると思ったら系列店で、ポイントカードも共通。味は間違いないか
池尻大橋駅から246沿いにある北海道ラーメンのお店
2024.01.21 小樽醤油黒ラーメン 黒々ですが塩っぱさは程々で風味しっかり美味しいです。 ごちそうさまでしたm(_ _)m
こってりスープがウリの、京都生まれのラーメンチェーン店
チートデイという言い訳をしつつ、つい食べてしまうラーメン。天下一品。 あっさり、でもこっさり、でもなく、こってりで。罪悪感を減らすための、ネギラーメン。ネギ多めに乗せておけば、野菜ラーメンよね?と言わんばかりの。 今日も美味しくいただきました。
チーマーが闊歩する街、渋谷で迎えたご褒美ランチタイム オーダーは、黄金生姜背脂中華そば1,050円 +150円で大盛りにできるので迷うことなくお願いします 着ラー センターに大量の黄金生姜が鎮座、唐辛子が最初からかかっているのが何だか新鮮 スープは背脂たっぷりでニボニボ感は控えめ 最後までアッツアツなのがイイデスネー 最初はそのまま楽しみ、途中で黄金生姜を溶かして味変するのが超絶オヌヌメヨウコ 麺はウェーブのかかった平打ち手モミモミ太麺 スープとの絡みも良く、ツルツルモチモチ食感が超絶ココチイイー 最後は南斗汁完拳が炸裂してゴックンフィニッシュ また一杯、この街で美味しいラーメンを食べられた奇跡に感謝 今後も継続的に利用させて頂く予感大 #ラーメン #ラーメン・ラーメン・僕イケ麺 #ラーメン東京ランキング #背脂煮干 #渋谷
以前から行きたかった背脂ラーメンのお店、チャッチャ亭さんに行って来ました。背脂ラーメン、背脂普通をいただき、全てスープまで飲み干して、とても美味しくいただきましたが、翌日は、お腹を下して、 ひどいとことになりました。www #渋谷 #背脂ラーメン
和食屋が手がけるラーメン、まぜそば屋ということで 大阪には直営、FCで4店舗ほど?あるらしく都内初出店のお店。 完全キャッシュレス。 「しょうゆまぜそば(ミニ飯付)」¥1050 ニンニク抜き。 タレと油が美味しくコクありまろやかな美味しさ。 麺の食感もよくタレとよく絡みます。 麺との相性もいいですがさらにご飯とも良いので 1度で2度美味い1杯です。 まぜそば専門店かと思いきや 限定ではラーメンも提供しており美味しそうでした。 2度目の訪問。 「鶏塩白湯そば」¥1000 まぜそばも美味しかったですが ラーメンも美味しいです。 重たくはない濃厚さまろやかさで 系統でいえば大阪にありそうな鶏白湯です。 #渋谷区 #ラーメン
【渋谷 俺流カラ・油淋鶏セット】 『2021年ラーメン270杯目』 今年のラーメン食べ納めは、道玄坂上にある此方で 注文は、店外の券売機で 『俺流カラ・油淋鶏セット』をポチッと 店内に入りテーブル席へ セットは、種類が選べるので 「油淋鶏と辛濃いめの塩らーめん」でお願い 待つ事3分ほどでセットが 油淋鶏の量がすごい これでセットなんだ ネギと水菜がたっぷり乗った油淋鶏 香味油がいい感じ これでご飯に合わないわけがない 塩ラーメンは、濃いめの辛口なので スープが真っ赤で濃厚な塩スープが美味い 途中で岩のりととろろ昆布をたっぷりと 麺は細麺でスープとの絡みはいいね 俺流カラ・油淋鶏セットは、1050円です。 ご馳走さまでした。 #渋谷ラーメン #お得なランチセット #塩ラーメン #濃いめ
日本酒の取り揃えも豊富。駒場東大前駅近くの美味しいラーメン屋さん
【駒場東大前、日本酒とラーメンがおすすめの隠れ家】 駒場東大前駅から池尻方面に歩くとあるお店。 テイクアウトでコロナ禍の時に利用してたけど、 お店の中でも食べるのは初めて。 事前に連絡して訪問。 直前で…
JR渋谷駅から少し離れた場所にある小さなラーメン屋さん。 今回は「特製煮干中華そば(1150円)」にしました。 煮干で取ったスープで中華そばを作ったようなイメージで、超濃厚でありながら煮干の独特のクセはあまり感じませんでした。麺は歯応えのある中太縮れ麺で、焼豚は低温調理で作られた豚ハムのような食感でした。 #カウンター席のみ #麺がスープに負けない存在感 #スープを飲み干すラーメン #スープの香りよし #スープ絡まるちぢれ麺 #煮干しが効いている
裏渋谷の元花街にある「水炊き 波多野」がランチ限定で営む鶏白湯のつけ麺・ラーメン屋。 水炊き屋の運営で培った鶏白湯スープを使用し、メニュはつけ麺とラーメンのみ。具材は国産鶏を100%使用し、山口から産地直送の無農薬野菜を使用しているそうな。 無添加野菜つけめんを食す。 茹で野菜が乗った、彩り鮮やかな見目麗しいつけ麺。鶏と野菜の旨味が濃縮されたスープに、つるんとしつつもしっかりコシがあるストレート太麺がよく絡む。トッピングの蒸し野菜は、そのものが十分美味しいのでスープにつけずそのままでも美味。 店内はお茶屋さんのごとく全席個室。夜の水炊きをいただく光景が彷彿とさせるものであった。 #鶏白湯
あっあと、見た目はアリランラーメンみたいな感じですが、オイリーでは無いので食べやすいです。 ものすごく熱々なので猫舌の方は多分5分くらい食べられないと思います笑 【麺】 自家製麺。中太ストレート麺。 多加水でもちもちで、すっごく好みの麺。まさにこのスープのために作られたような感じで、よく合います。 【具材】 溶き卵、ニンニク、唐辛子、ひき肉 ┗ニンニクはゴロッと丸ごと入っています。 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
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