特製1300円、辛豚丼250円。コスパが素晴らしい。量が多くて少ししんどいくらい。魚介系スープで、チャーシューがとろとろです。 #渋谷 #魚介 #こってりラーメン
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渋谷駅から徒歩4分ほど。 昔ながらの雰囲気もある絶品ラーメン屋さん! *味噌ソバ 渋谷でラーメン屋を探していて見つけたお店。 寒い日は味噌ラーメンが食べたくなるので今回は『味噌ソバ』をチョイス。 まずはスープを一口。 ほんのりと甘味を感じる美味しい味噌スープ! 優しめの味わいでサラッと食べられる! 麺は中太麺 弾力がしっかりとあり食べ応えがあります! トッピングの野菜はたっぷりでこれぞ味噌ラーメンという感じです◎ 味玉の半熟具合もちょうど良く、好みのタイプです! チャーシューも柔らかくとても美味しかったです◎ 次回は王道の中華ソバを食べに行こうと思います!
【濃厚な鰹節スープと充実トッピングが旨いラーメン】 どこか昭和的な雰囲気をのこす、ちょっと薄暗い店内。 広くてオープンな厨房を囲む席を中心に、カウンターのみのレイアウト。 寸胴も丸見えで、目の前で熱気を感じるライブ感あります。 ランチに注文したのは特製中華ソバ(1300円)。 カツオの風味が豊かすぎて、とにかく濃厚なスープにビックリ。 魚介豚骨? しっかりした味わいだけどサラッとした飲み心地。 なんだろう…と思ってたら、つけ麺のスープみたいな感じ! しっかりと麺に絡むところも、つけ麺みたいですね。 ジューシーでホロホロなチャーシュー。 しっかりと味の染みた穂先メンマ。 どろっと濃厚な超半熟の煮卵。 シャキシャキ食感の気持ちいい白髪ネギ。 トッピングも充実! 全体的な満足感はかなり高く… これだったら大盛にしておけばよかった? と思う美味しさでした! 大盛の代わりに注文したのが、ミニ丼豚辛めし(+250円)。 ジューシーなチャーシューとご飯の間にピリ辛な味噌。 チャーシューだけでもご飯がすすむのに、ピリ辛でかかるドライブ。 白髪ネギのシャキシャキなアクセントも加わり、最後まで一気に食べる! おまけのはずの小丼が、主役を張れるクオリティ。 これはこれで、注文して後悔のない美味しさです!
2004年オープン。 渋谷の隠れた人気店。 「中華ソバ」¥1100 「ミニ丼豚辛メシ」¥250 鰹の効いた醤油味。 下は豚骨白湯ぽくなっており 印象的にはあっさりラーメンという感じではなく、 まろやかでコクを感じる美味しさ。 麺もちょうど良い茹で加減。 チャーシューもホロホロです。 トッピングの総量も全体的に多く ネギもそうだが穂先メンマが4本くらい入っていた。 半味玉も付いてくるし。 ミニ丼てことですが けっこうしっかり量あってかなり満足。 塩は鶏白湯だったり、味噌もあったりと また何度か来たいお店。 2度目の訪問。 前回は醤油を食べていて その時に気になっていたこちら。 「塩ソバ」¥1100 「ごはん」¥150 ご飯になんかお肉付いてきて嬉しい…。 鶏白湯ラーメン。 少しまろやかな感じの飲み口で 鶏白湯の中ではあっさりしたタイプのスープ。 塩ダレはけっこう効いておりベースの味はしっかりあります。 ツルシコな麺に チャーシューがほろほろで味付けちょうど良く美味。 卓上のブラックペッパーがよく合います。 次はつけ麺かな。 #渋谷区 #ラーメン
【渋谷、桜丘の魚介の風味が効いたラーメンが人気のお店】 渋谷の桜丘にあるラーメンの人気店。 以前は塩をいただいたのですが、 濃厚な魚介系スープが美味しいとの噂を聞いて再訪。 今回は暑くなってきたのでつけ麺にしました。 デフォルトのつけ麺の大盛りをオーダー。 店内は結構暗めで独特の雰囲気です。 つけ麺は普通のラーメンより出てくるのに時間かかる。 頼んでから少し後悔したのですが、 このお店のつけ麺の盛りの量がとんでもない笑 大盛りにすると多分500オーバーくらいの麺量。 これは食券機に書いておいて欲しいレベル。。 謎にフードファイトすることになりましたが、 麺自体はつるっとした表面で喉越しもよく、 とても美味しいです。 そして肝心のつけ汁ですが、めっちゃ鰹の風味がする。 魚介というよりは節!って感じの色も黒めのスープ。 大盛りならぬ特盛サイズでも全然食べきれました。 つけ麺を腹一杯食べたい時にはぜひ。 普通盛りにしたら何グラムほどくるのだろうか。。 今度は普通のラーメンの特製を食べてみたい。 ごちそうさまでした。 #渋谷 #ラーメン #中華ソバ櫻坂 #つけ麺 #魚介 #鰹 #つけ麺の麺量がすごい #ランチ