濃厚スープに絡み合う！東京駅・丸の内・日本橋の人気つけ麺20選

アイドリング時間も営業していたランチをいただく@大手町。 昔人形町エリアを営業していた時に何度も利用させてもらった由丸 10年ぶりぐらいに利用したらかなりラーメンの値段上がっててびっくりさ〜 まぁ時代ですよね。 アイドリング時間中に営業してくれていることに感謝。 ごちそうさまでした。 #他店舗retty人気店

東京出張の際、がっつり、つめめん特盛をいただきました。かなりのボリュームでした。 無理せず、大盛りぐらいがベストかも。 麺のコシがしっかりしていて食べやすかったです。 人気店ですので、少し並びましたが、回転率が高いのでスムーズに入れると思いました。 美味しかったです。ご馳走さまでした。

東京で所用があり、こちらで少し早めの夕食。お店には17時半頃に到着。流石に並ばずに入れました。 頼んだのは、全部乗せ濃厚つけ麺(並)。ある程度準備されているのか、直ぐに着丼。極太でコシの強い麺は小麦の甘みがあり、濃厚な魚介＆豚骨のスープとよく合います。チャーシューや味玉、極太メンマもスープを引き立ててます。最後にスープ割りで柚子の効いた温かい出汁を足してもらい、完飲。 とても美味しかったです。ご馳走様でした。

はとバス停留所前のお店です。11:30、行列は、なかったもののほぼ満席。人気店のようです。つけ（小）の食券を買って10分まちでお呼び出し。小だけど、ちょうど良いサイズです。お味もしっかり濃厚スープ。美味しかったです。840円。価格も手頃で大満足。ご馳走様でした。

今日は麺の気分ということでうろうろしていてみつけたこちらに。油そばは以前はあまり好みではなかったけど最近は意外にお気に入り。大盛無料とのことで醤油油そば大盛850円込。ワンオペで大変そうですねー。麺がもちもちは油そばやつけ麺の特徴ですね。途中からお酢と玉ねぎをいれてさっぱりとしたテイストでいただきました。美味しかった、ごちそうさまでした。

辛つけ麺はマジで結構辛いつけ麺でした@大手町。 人形町の人気店らしいこちらのお店でランチ。 大手町カードをお持ちの方は大盛りが無料になるのが嬉しい。 今回は辛つけ麺の大盛りを注文。 人形町の隣小伝馬町で働いていたけど、人形町で食べたことなかったので楽しみでした。 辛つけ麺と言いながらあまり辛くないところが多い中 ここはしっかり辛いつけ麺でした！ 汗がめっちゃ噴き出してくる。 でもスープも麺も両方美味しくて行列の理由がわかるつけ麺でした。 ごちそうさまでした！ #retty人気店 #大手町ランチ

東京駅近くにある、つじ田 日本橋八重洲店 を再訪！つけ麺を頂きました。 濃厚つけ麺　1,100円 この麺が小麦の風味が豊かで、モチモチで美味しいです。まずは麺だけ味わってみてください。 つけ汁は動物系と魚介の旨味が良い塩梅で、しつこくなく、キリッと歯切れのある塩味が、江戸の蕎麦を感じさせます。この感じが美味しい！ 途中、麺にすだちを搾り、黒七味をかけ、味変を楽しめます。 もち、締めはスープ割りを頂きました。 美味しいつけ麺です^_^

最後はつじ田　つけ麺特盛に！　ここはつけ汁が濃厚で味わい深く美味しい　麺は比較的パッツン麺　いい感じに茹で揚がっていた　つけ汁お代わり出来るようだ　美味しいつけ汁に麺を浸していただく　とても美味しかった

宝町駅すぐにあるつけ麺屋さん。 濃厚味玉つけ麺をいただきました。 途中の味変の仕方まで丁寧に書いてあるのがありがたいです。

久しぶりのどみそ　進化していた　みそ大盛をいただく　湯煎したもやしにコーンまではどこも一緒　このみそスープがこだわりのあるスープでまた違った味がした　お客にはインバウンド客も　若干スパイシー化しているのかな？　美味しくいただきました

日曜夜、70分待ち。 汁無し並、雷増しウデを注文。 安定の美味しさです。 最近はにんにく少なめでもいいかも。

4年ぶりに食べた斑鳩。 食券に列はできてましたが、空席有りですぐに入れました。 濃厚東京駅らー麺の大盛。 斑鳩のラーメン、美味しいけどスープが温くて惜しいなぁとずっと思ってましたが、今回のスープは熱々。それも相まってかめちゃくちゃ美味しかったです。 東京駅で食べる安定の美味しいラーメン。

東京駅直結、KITTE地下の人気店。オープン時間ちょいすぎに行ったら惜しくも一回転目を逃しました。食券を買って待つ。特製平打ちざるそばと黒毛和牛ご飯。嫁はすだち昆布水平打ちざるそばの大盛り（娘とシェア）。何人か後で券売機にエラー発生しオペレーションが乱れる… 無事入店したものの、3人って言ったのにおしぼりお箸は2セットしか持ってこないし、子供用の食具頼んだらお椀だけ持ってきて、フォークもくださいっていう二度手間。微妙な空気の中で着丼。 平打ちざるそばはビロビロの太麺。食感面白いんだけど、箸で持ちづらいし、あっさりめのつけ汁がまー絡まない。そのくせ昆布水はしっかり纏ってくるのでどんどん薄くなるつけ汁。味変アイテムフル活用してどうにか食べ進んだものの、これは…この麺にする必要あったのか？？ 黒毛和牛ご飯の肉は美味しかった。普通のラーメンの方がまともな麺で美味しそうだったのでそちらを食べて再評価したいところですが…たぶん、再訪はない気がします。 #家族サービス #オーダー選択ミス

コレド室町で映画鑑賞の後に立ち寄ったのはこちら。 大森の本店には行ったことが無いのですが、こちらだとすんなり入れます。遅めの時間だったので、トッピング特上は無くなっていたので、上で。 勝手に卵は無いと思って追加したら、上に入ってて玉子ダブルとなってしまい高カロリー笑 以前は醤油を頂いたので、今回は塩を頂きました！ 相方はつけ麺に肉飯を。 無化調、自家製麺の拘りの一杯を。 ここのラーメンは上品な優しいお味で、丁寧に作られているので、安心感がありますね～。

上品なクリーム感は毎日でも食べたくなる　　@大手町 明るくて清潔感のあるラーメン店。 仕事帰りに軽く呑んで帰ろうと。 鶏チャーシューでゆっくりビールを飲って、お楽しみのラーメンに。 ◆鶏白湯Soba 味玉 直丼して、その美しさにため息。 優しい彩りを持った具が綺麗に盛り付けられている。 そして、スープの味もまた綺麗だ。 澄んだ感じで品のあるその味わいはとても深い。 細麺との絡み良く、スーッと一気に食べ切って飲み干した。 充実感を味わったわりに、食後はさっぱり。 毎日でも食べられるかも。

2009年オープン。 「室壱羅麺」¥1100 さらっとした魚介豚骨味です。 トッピングが個性的なものも多く 玉ねぎと肉の炒めみたいなものが スープとよく合い美味。 ノスとは違いますが 味のベース自体はかなりザラッとしており 広く受け入れられそうな1杯。 #中央区 #ラーメン

2020年オープン。 京都ラーメン『ますたに』の正式な暖簾分け店のようです。 「ラーメン(並)」¥980 麺の硬さ、背脂の量、辛みの量が選べます。 今回は麺柔め。 無料でライス付き。 しっかり清湯動物味です。 食べ進めるにつれて辛さが出てきますが これが動物感とよく合いクセになる美味しさです。 麺柔めはしっかり柔めです。 もはやトロッとしてます。 京都のお店にも行ってみたいですね。 #中央区 #ラーメン

特製鶏ゅ白湯らぁ麺。 ど・みそののセカンドブランド。鶏白湯を提供しているショップだが、二郎系のラインナップもあるみたいだ。ここは券売機左上の法則に従って特製を。『鶏ゅ』となっているのはトリュフフレーバー。確かに、鶏白湯の後にトリュフの風味が抜ける。とても美味い。チャーシューは3種で鶏、豚だが小ぶりすぎかな。食べた感が薄い。メンマにもトリュフフレーバーが染み込ませてあって、メニューに偽りなしといった感じ。スープ美味い。ご馳走様でした。

創業つけめん。 東京オフィスへ出張した際、肉とアイラウイスキーを愛する元ボスに誘われて舎鈴でランチ。久しぶりに iiyo の舎鈴へ行くと、大阪とはメニュー構成が違いますね。少し早い時間でしたが、すでに待ち客が5名ほど。 ◎創業つけ麺（並） 890円 ◎味玉 創業つけ麺は、六厘舎が創業当時に“1ヶ月だけ”提供していたつけ麺を再現したもの。舎鈴では丸の内と大崎のみの取り扱いのようです。 舎鈴といえば濃厚魚介系Wスープが定番ですが、創業つけ麺は一転してあっさり寄りのつけ汁。酸味がないので大勝軒系とも違い、魚介と動物系の旨味がすっと立ち上がる、キレのある味わいです。 麺はおなじみのコシのある太麺。持ち上げた瞬間に重みを感じる存在感で、あっさりめのつけ汁でもしっかり絡みます。チャーシューもたっぷりで満足度高め。 “六厘舎の原点”を感じさせる、また一味違うつけ汁で美味しかったです。 26年18杯目

【季節限定わかめ中華そば】 気仙沼のわかめがたっぷり入った季節限定中華そば。その昔、有楽町ガード下で食べた立食いそばのワカメラーメン、あれも美味しかったなぁ。こちらのわかめラーメン、もちろん最高です。わかめ2倍トッピングにしました。 #ラーメン　 #有楽町