少し遅めのランチ!こちらに並ばず入れました!初めて伺ったので、定番魚介とんこつ濃厚らー麺を注文! 着丼すると、イメージ通りの一杯が!いや、メンマはイメージを超えていました。濃厚とはいいつつ、しつこさはなく、旨味が濃縮されているスープを、ストレート麺がよく持ち上げます。 あっという間に完食。大盛りを頼んでも良かったかも。
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東京駅直結、東京ラーメンストリート内 久々の斑鳩 デフォルトのラーメンを注文 ¥950- はじめにレンゲでスープを飲むが相変わらずぬるい でもメチャメチャ美味しい 麺を啜るとこちらは熱々 あっという間に完食完飲 最後の方のスープは熱々なんだよな
土曜日の13時過ぎ、東京駅ラーメンストリートにある「東京駅 斑鳩」にて「魚介とんこつ 濃厚東京駅らー麺」1250円を食す。 食券を買って、店前行列15人程待ち。半券チェック後20分程で店内カウンター席に案内された。10分程で白地に青紋様の器が運ばれてきた。 大判のとろとろ焼豚、煮卵、姿縦切りの大きな穂先支那竹、鳴門、刻み葱、海苔が載っている。スープは濁り薄茶色で魚介とんこつの出汁が効いており、中太麺が良く合う。テーブルにある専用の酢で味変も楽しんで、ご馳走様でした。
先週月曜の1杯、東京駅の『斑鳩』で超濃厚東京駅らー麺♪仕事終わりに豚魚を食べたくて久しぶりにこちらへ。 豚骨魚介ベースに背脂が効いた濃厚スープに啜り心地の良い麺がよく絡みうまい(^^)qちょっとオイリーかなという印象も。 昆布酢を加えると少しアッサリ感が出て良い塩梅になります。 美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
東京駅、ラーメンストリートの店舗にて。 胃もたれするからさっぱりと思って、しっかり濃厚な魚介豚骨のお店に入ってしまった。 オススメの1,250円をオーダー。 魚介が結構効いており、二日酔いの体にも沁みます。 麺は中太ストレート麺。 途中で昆布酢で味変しながら完食。