東京駅 斑鳩

とうきょうえき いかるが

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR山手線 / 東京駅 徒歩1分(65m)
ジャンル
ラーメン つけ麺 油そば 魚介・海鮮料理
定休日
無休
03-3286-3586

東京駅ラーメンストリートの中でもいつも行列の人気店

東京駅八重洲口、東京駅ラーメンストリートの中でもいつも行列の人気店。本枯れ鰹節と鯖節などを使った魚介系スープと、豚骨、鶏ガラなどの動物系スープの絶妙なブレンドが人気の秘密。とろりと崩れるチャーシューと柔らく大きなメンマ、ふたつに割られた味つき卵がまるでドラえもんの顔のよう?

口コミ(533)

    No.908【魚介と豚骨のダブルスープ!】 「東京駅 斑鳩」で「魚介とんこつ 濃厚チャーシュー麺」を頂く! ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻:13時43分 ◆並び:無し ◆並び方:店の入り口から、店舗に向かって左手に列が伸びる。途中券売機の前を通るタイミングで食券購入。 ◆オーダー方法:食券制 ◆オーダー:「魚介とんこつ 濃厚チャーシュー麺」1310円 ◆着丼時間:13時48分(5分待ち) かつては九段下、その後市ヶ谷に移転した「斑鳩」さん。市ヶ谷の本店は立ち退きにより閉店し、現在ではここ、東京駅ラーメンストリートでのみ頂けるようです。14時前という時間もあり、すんなり入れましたが席はそこそこ埋まっていましたね。流石東京駅。見回すと外国人観光客の姿も目立ちます。注文したのはスタンダードな「魚介とんこつ 濃厚らー麺」のチャーシュー麺!着席から5分程で着丼です! ≪着丼後情報≫ オーソドックスな魚介豚骨といった見た目ですね。早速スープから頂きます。おお、煮干しがパンと主張してきますね。スープ自体に粘度はあるのですが、豚骨自体の重みはあまり感じず、濃厚と言う割にはさっぱり、あっさりした印象です。麺は低加水の細ストレート麺で、かなりの堅茹で。ザクザクとした歯ごたえが楽しく、スープの持ち上げもいいので美味しかったです。 ながぁい穂先メンマは香りがよく歯ごたえもジャギジャギしていてよかったですし、チャーシューもほろほろと崩れるほど柔らかかったです。 ただ、濃厚と謳うには若干味が薄く、パンチが弱い印象した。自然派無化調のラーメンほど繊細ではなく、かといって塩味、旨味の濃厚なラーメン程のパンチは無い。斑鳩といえば一世を風靡した記憶ですが、店が変わったのか、舌が変わったのか、それとも時代が変わったのか… いろいろと考えさせられる一杯でございました。 ご馳走様でした!

    東京駅に寄ったついでに地下一階にある東京ラーメンストリートへ。斑鳩さんに初入店です。11時過ぎに行きましたが、2名並んでいたので10分ほど待ち入店。 超濃厚らー麺1000円を注文しました。魚介とんこつ系です。麺は少し硬めでした。魚介のスープも中々です。ご馳走様。

    濃厚魚介豚骨チャーシュー大盛。 美味しいです。両側のお客さんもそれ(普通盛り)でした。昼時大行列のラーメン屋さんの一角で、比較的さっと入れるうれしさも相まって、最高ですね。 そこら中の行列にがっかりしたらぜひ。

東京駅 斑鳩の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-3286-3586
ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • 油そば
  • 魚介・海鮮料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山手線 / 東京駅 徒歩1分(65m)
東京メトロ丸ノ内線 / 大手町駅 徒歩5分(380m)
東京メトロ銀座線 / 京橋駅 徒歩6分(440m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

24席

カウンター
喫煙 不可

(完全禁煙)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

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利用シーン ランチ、おひとりさまOK、禁煙、ディナー、ブランチ、おしゃれな、ご飯
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