
午後から野幌方面での仕事につき、会社から厚別方面経由の途中。駐車場空いてたらと思って12:25ごろ通りががったら空いてたのですんなり駐車。醤油派だけどここでは味噌も塩も食べる。今日はなんとなく生姜効いたのを食べたくて、味噌1,000円+玉子150円+おろし生姜50円で計1,200円。熱々でプリプリでスープも麺もトッピングのチャーシューも玉子も全部うまい。トッピングの生姜はデフォルトで載ってるのよりもさらに多目でとても良い、厚めのホロホロのバラチャーシューに加えて切り落とし的なのが数切れ載ってて得した気分。とかしたおろし生姜を無駄にしないためにもスープは完飲しなければならない。生姜がトッピングということは醤油でも塩で生姜入れられるってことだ。今度は醤油+生姜で。