すすきのでラーメン通がオススメする人気ラーメン店20選

今日は札幌、すすきの。 味噌ラーメン1200円。 4月末、金曜夜⋯10℃切ってるのに皆元気⋯ けやき⋯だめなら信玄かな⋯並び少ない方でと⋯ けやき着いた時、どどどっと客が店内に吸い込まれた10人位しか並んでない⋯前のカップルが、今日は何でこんなに並んで無いの?と⋯ ふ〜ん、そうなんだ、先に食券を買う⋯接続。 なんか、入替え制っぽい動き⋯ 30分程してどどどっと入った客が全部出た後、前に並んでた客が入れられ⋯ 私の前で満席⋯まぢか⋯先頭で待つ⋯ また30分待つのかな⋯ 10分程して、3人程退店⋯呼ばれないな⋯ やっぱり総入れ替えっぽいかな⋯そこから10分程動き無し⋯ 店側が痺れ切らしたのか、先頭から3名どうぞと。 でも、明らかに3杯以上作ってるな⋯ 最初だから問題無し。 けやきの原点ですと。 あれ、けやきってこんなだったか? キャベツ、人参とかキクラゲ入ってた⋯ やっぱり札幌だな、スープ熱々、火傷しそう。 そして、口に残る油のまったり感。 麺はやっぱり黄色の縮れ麺、悪く言えばゴムみたいな弾力、良く言えば噛み応えあり。 チャーシューは乗らず、挽肉。 ごちそうさまでした。 2025年ラーメン49杯目

久々に食べたけど、ちょっと塩っぱかった。 相変わらずスープは熱々。

【札幌ブラック以外は全くオススメしない人気店の味！】 寒い北海道ならではの札幌ブラックは「いそのかづお」でしか味わえない絶品ラーメン！ 北海道札幌市中央区南5条西5丁目21 第2旭観光ビル1Fにあるいそのかづおさんに訪問しました。 〆にラーメンを食べようとこちらへ！ 22:00オープンの15分前に現着すると、既に一階から階段の2階へと続く踊り場の辺りまで、ざっと20名程並んでいます。 オープンの時間になると並びは更に2階まで続き、22:00オープンする前に店主さんから2階で並んでる人に向けて、『7席の狭いお店でワンオペで営業していますので1時間半ぐらいお待たせします』と宣言されました。 すると2階まで並んでいた人の半数ぐらいは断念してお帰りになられるありさま！ その真ん中ぐらいだったので、どうせなら並ぶかと意を決して並ぶ！ 待つ事およそ1時間！ カウンター席に入店できました。 並んでる途中にメニューも壁に貼られていましたが、札幌ブラック以外はまるで人気がないと書いてあります！笑 そこまで言うなら！ 札幌ブラック　　1,000円税込 黒醤油・太麺・ニンニク入り およそ10分で着丼しました♪ 富山ブラック、なにわブラック、すすきのには札幌ブラックとブラック系の醤油ラーメンは大好物なので間違いなく美味いでしょ！ そんな期待を裏切らないもちもちのちぢれ太麺！ 塩っぱくも甘く感じる黒醤油のスープ♪ めちゃくちゃ美味いです！ 麺もスープも食べれば食べる程、旨みが増してどんどん美味しくなる札幌ブラック！！ いそのかづおさんでしか食べられない絶品の美味しさ！ 卓上アイテムもゴイゴイ酢ー、かごめさんなどで味変もできて良いですな！ 正にゴイゴイスー！！ 随所に磯野家のアイテムが見え隠れして、ステッカーを300円で買おうかと思ったわ！笑 並んでも食べた甲斐がある北海道で食べておきたい札幌ブラックでした！ とても美味しくいただきました。 並ぶ覚悟が必要な北海道にきたら絶対オススメなお店です！ ご馳走様でした。 #いそのかづお #ラーメン #札幌ブラック #22:00オープン #並ぶ覚悟が必要 #札幌 #すすきの #2025ラーメンLv50 #2025麺類Lv94 #2025kn #331 #KatsushiNoguchi

ホテルの近くにあったので入店。金曜日の夜で、少し並んでお店に入る。メニューは、ラーメンとライス、ビールしかないので、回転も早目。 味噌ラーメンはネギの多さに目が行くが、その下の麺とスープが良い。スープは最初は薄いと感じるが、食べ進めるとちょうど良い濃さになる。しかも、飲める濃さ。ひき肉と玉ねぎが良い感じにアクセントにもなっていて、どんどん食べ進めてしまう。ネギも途中でシナっとなってきたところがうまい。 次は他のラーメン…いやいや、やっぱり味噌か、と迷いそう。

「ほどほど」のえびみそ（太麺）をチョイス。 えびの旨みをビシバシに感じる風味。 あっという間に食べきってしまった〜 「あじわい」も気になる。

1時間ぐらい並びましたが、 濃厚味噌を注文 札幌らしく味噌ラーメン。 濃厚でしっかりお味噌の味。 そしてコシのある麺。 美味い。

【寒空の深夜でも行列の駆逐艦のごとくラーメン人気店！】 北海道札幌市中央区南七条西4-2-6 LC拾壱番館 1Fにある麺屋 雪風 すすきの店さんに訪問しました。 〆のラーメンでも食べようと夜な夜なこちらへ。 23:30頃に訪問するも中々の行列っぷり！ 北海道すすきのの人はどんだけラーメン好きなんか？！ 行く店で昼夜問わず必ず行列！ 寒空の下でも、20名近く並んでいますな！苦笑 ま、せっかくなんで並ぶけど、、、笑 ビルの間で風が通り抜ける場所！ これぞ雪風と思いながも寒空の下、ぼっちで並ぶ。 このご時世、上下関係ははっきりしてても強要するような事はできませんので、1人突撃です！ 並んでる途中で注文を告げ、さらに待ちます。 待つこと40分ほどで店内のカウンター席に案内されました。 濃厚味噌らーめん カウンター席について、およそ5分で着丼です♪ 寒い体を温めるために出てきた濃厚味噌らーめん！ 不味い訳がありませんな！ 麺は中太ちぢれ麺の味噌らーめん。 段々、札幌味噌らーめんとは！という事が判ってきた氣がします！ ここ濃厚な味わい深いスープにちぢれ麺が良く絡みます♪ この感じが北海道札幌の方々は好きなんでしょう！ 三種の味噌にこだわった濃厚味噌らーめん。 味噌で体は温まるし、とても美味しいですな！ すすきので食べておきたい味噌ラーメンです。 ご馳走様でした。 #麺屋雪風すすきの店 #麺屋雪風 #雪風 #濃厚味噌ラーメン #ラーメン #味噌ラーメン #ラーメン人気店 #すすきの #札幌 #北海道 #2025ラーメンLv52 #2025麺類Lv96 #340 #KatsushiNoguchi

新年会後に2次会、3次会とカラオケスナックを梯子して、最後の〆ラーはいつものお店へ。 『麺屋すずらん』 新年お初のすずらん、まずは恒例のイケメン店主と瓶ビールで乾杯からスタート。 ラーメンはハーフの塩にしました。　 ちょうど良い量であっという間に完食〜❣️ せっかくハーフで食べる量抑えたのに、この後にぎりめしの前を通ったら、珍しく誰もならんでなく、タラコバター醤油にぎりを買って、家に帰って食べてしまった（写真撮り忘れで投稿はなし） 意味ないじゃん‼️（笑） でも楽しかったし、美味しかったからいいか❗️ 店主、今年も酔っ払いな私をよろしくお願いします。 ご馳走様でした✨✨✨

どんぶりを覆尽くすチャーシュー あっさりした味噌スープ 縮れてる卵麺 どこか懐かしい昔から変わらない味 ちょっと物足りなさがあったので卓上ニンニクを少々入れるとグッと引き締まる味に なんかタイムスリップしたかのような味に満足 最近、こういう感じのお店少なくなったなぁーとつくづく思った ご馳走様でした

すすきの夜の締め そんなに遅くなかったですが、たくさん並びました しょうがの塩にミニチャーハンつけました 甘い塩に生姜のアクセントがたまらん美味いです

食べさし画像でごめんなさい(´・ω・｀) 日曜日は、35年来の悪友と昼から飲みまして、酔って撮影忘れていました。 まずは、普通の居酒屋チェーンで飲みまくり。 続いて、昼営業のスナックで閉店まで飲みました。笑 「懐かしいラーメン食べたくない？」 と、悪友が俺の投稿を見ているのか？と疑うような発言をしたので、今回は五丈原さんへ。 昔とは違い、スムーズには入れましたが、ほぼ満席。 昔好きだった、とんしお大盛にチャーシュー、煮卵、海苔を追加、さらにはチャーシューおにぎりを2個。 食券を買った後に思い出しました…チャーシューおにぎりはバカデカかったことを。笑 食べるしかない！ 覚悟を決めました！！ 完食出来ました！！！ 今朝の体重が思い切り増えてました(´・ω・`) 味は、牛乳と見まがうほどの白濁したとんこつのスープ。 平成に流行ったラーメン店で、まだ現役で営業されているのは嬉しい限りです。 すすきのも美味しいお店が多いので、ローテーションで寄って行こうと思います。

先日行った味の三三平さん @sapporoajinosanpei なかなかお昼にこの辺来れる機会がなかったけれど来れて幸せです☺️ 安定の味噌ラーメンは久しぶりなのか麺変わりましたか？なんか太く感じましたが気のせいですかね？ まぁそう言ってもスープ茹で加減は安定の美味しさでした ご馳走様でした

知人のライブ後軽く飲んでからの〆ラー 辛化味噌を注文 はじめはそのまま食べてみる（クリーミーでマイルドな味噌） 辛化オイルを溶いて食べると程よい辛味がプラスされ美味い！

■濃厚温玉みそラーメン(¥950) ※“温玉”は“味玉”に変更 メニューに書いてある通り、麺は“カタ麺”でとても美味しい。 スープはやや甘めの濃厚みそで結構好きなタイプ。 水とスープを交互に飲みながら、飲み干したい衝動はなんとか抑えることができました。 途中でにんにくやしょうがを加えれば、味変も楽しめます。 ちなみに「醤油ラーメン」と「塩ラーメン」は週替りとのこと。

先日は久しぶりに飲んだ〆にラーメン 選んだお店は老舗福来軒さん✌️ 注文したのは安定の醤油ラーメン シャキシャキモヤシに中太縮れ麺をすすると旨味たっぷりの醤油スープが絡みつく 安定の美味しさにご馳走様でした

北海道旅行の際にお邪魔しました。 平日の20:00過ぎに訪問しましたが店頭には多くの人が並んでいて、入店するまでに30分以上かかりました。 すすきの駅からも豊水すすきの駅からも歩いて3分ほどのところにあり、立地はかなり良いです。 出入り口付近の食券機で元祖味噌・ネギチャーシュー丼・サッポロクラシックの食券を購入し、ようやく順番が来たので着席。 店内はカウンター席のみのこぢんまりとした造りです。 案内される前に店員さんに食券を渡していたので着席して2〜3分ほどで一通り提供されました。 まろやかでありながら濃厚で旨味が深いスープは、生姜を混ぜるとパンチの効いた味わいになります。 麺は中太ちぢれ卵麺。 やや固めの茹で加減で食感が良いです。 大きくカットされたチャーシューは柔らかく味が染みていて味玉やネギ、メンマなどボリュームがそれなりにある一杯でした。 チャーシュー丼のチャーシューも味が染みていてマヨネーズとの相性も抜群。 サッパリとした喉越しのサッポロクラシックも飲み干し、退店。 ホカホカになった状態で雪の降る外へ出ると、入店する前とはまた違った感覚で形容し難い幸福感でいっぱいになりました。 非の打ち所がないラーメン屋さんで、人気なのも納得。 また機会があれば利用したいです。 ご馳走様でした。

一徹夜の部。同行した人は飲めるところと思ってなかった、と。ラーメン屋だと思ってたと。確かにラーメン屋ですが、本格フレンチや酒のアテがお手頃な価格でいただける。お通しのエビのサラダ。エビの火の入り具合が絶妙。ステーキサラダのお肉も1,000以下で出てくる肉じゃない。しっとりミディアムで冷めてても柔らかくて美味い。今日のMVPはタコのエスカルゴバター炒め。エスカルゴ風はツブなんかでよくあるけど、絶対タコのほうがうまい。なんなら本家のカタツムリよりうまい。もやし炒め、チャーシューオムレツ、ポテトアミーなんかも外せない。〆は青ジソラーメン（味噌）。どれもハズレなし。メニュー少し減らしてるって言ってたのでできるものできないものあるみたい。

札幌市中央区にあり、すすきの中心部からも程近い所にある赤い電光看板が素敵ならあめん新さん。 夜中の2:30(L.O2:00まで営業されていて、開店時間から常に賑わっている超人気店です。 芸能人にもファンの方が多く、店内にはサインが沢山飾ってあります♪ ▪️特製辛みそ黒(ブラック)【890円】 見た目のブラックなインパクトとは裏腹に、まろやかな旨味とコク、ピリリとした心地良い辛さが食欲をドンドン引き立てます！！乗っている具材も種類豊富で彩り良し◎ ▪️味噌らあめん【820円】 5種類の味噌を特別な割合で調合したスープは旨味にコクと深みを感じられます。味噌の柔らかな風味は最後の一滴まで飲み干したくなります♪ お酒の後にはコレで間違いなしです☆ ▪️角煮【300円】 え！とビックリする大きさに、お！となる柔らかさ♪ これだけでビールが進みます！！ ▪️ARATA特製餃子【480円】 香ばしい焼き目がしっかり付いており、肉汁ジュワッと口の中で広がります！ これまたビールが進みます！！ 他にも人気のユッケジャンらあめん、麻婆麺&飯、冷麺、チャーハン、唐揚げ、キムチなど、飽きのこない充実のラインナップも魅力です☆ 札幌に来たら必ず行きたくなるお店です◎ ご馳走様でした。

何年ぶりかわかりませんが久々に来店です。 飲んだ後はここが遅くまで空いているので！ 久々に食べたら美味かった！ 私しかいなかったですが急にお客さんが増えて来たので食べて退散です。 たまご麺うまし！

ラーメンランチでお邪魔しました、北一さん！ 今回は味噌ラーメンをいただきました。 焦がしの風味が感じられる美味しい味噌でした！ なんだか焦がし醤油もあるらしく、次はそちらを頼んでみたいです。 ごちそうさまでした！