更新日：2024年02月18日
札幌の名店「すみれ」の暖簾分け、熱々スープに火傷注意のラーメン屋さん
今日で発寒の仕事がひと段落 今日は中華そば（ネギトッピング）限定20食 あっさりしてますが美味い！ストレート麺との相性も◎
開店して15分程の来店でしたが既に3人待ち… やはり人気店は混んでる 結局今週は昼飯は全てラーメンでした
2007年創業、札幌市西区山の手にある【鶏白湯スープ専門店】
今回は鶏白湯らーめん醤油とライス。 美味くてスープ飲み干す。 塩のほうが好きかな。
発寒五条にある醤油ベース、ちぢれ麺のネギラーメンがおすすめのラーメン店
現場向かいにあったラーメン屋さん 結構有名な店なんだね 麺が旭川の加藤だったんだよね 旭川出身としては嬉しかった
焦がしラードで真っ黒なスープが自慢。昭和26年創業のラーメン店
美容院の帰りのランチは、滑り込みでこちらへ… 久しぶりだぁ\(ˊᗜˋ*)/ #爐 (いろり) さんで、 #真っ黒いスープ の #スペシャルらーめん を食べましたo(≧ꇴ≦*)o いつもはスープを味噌でお願いしていたけど、今回はそのまま…なので、しょうゆ味かな？ #魚介 はイカ、アサリ、ベビーホタテ？！…ホタテは1個しか見当たらなかったと思うけど｡ﾟ(ﾟﾉ∀｀ﾟ)ﾟ｡ｱﾋｬﾋｬ #焦がしラード が独特のコクを生み出しているスープです♪♪ これが、思い出すと無性に食べたくなる味なんですよねぇ(*≧艸≦) とても美味しかったです♡ < #2734 >
並んでまで食べたかいがあるラーメン。 本日は、アゴだし醤油。 ちゃんと出汁の違いで、細麺とちぢれ麺を 分けてるのが良いね。 美味ー さ、今度は1番人気の味噌に挑戦。
正統派の旭川ラーメン
かとうラーメン系旭川ラーメン。やわらかチャーシュー醤油750円→ランチタイム650エンに小ライス100円です。正統旭川ラーメンは抜群の美味さ。チャーシューはホロホロで歯がいらない柔らかさ。近所にあれば毎日通いたくなります。
大きな看板がトレードマーク、美味しい赤味噌ラーメンが人気の広いお店
はじめてということもあり、今回は店長おすすめの赤味噌味玉ラーメンを注文。 豚骨ベースのスープに赤味噌を加えているそうですが、個人的には少しパンチにかけてるかと感じました。麺は歯切れよい。あと、太めのメンマとキクラゲが入っていて、食感の違うコリコリ感もよい。 別途注文した半チャーハンですが、こちらのお店は、パラパラタイプ。ちょっとオイリーだったかなあ。 赤味噌の他に白味噌、辛味噌、えび味噌など味のバリエーションあり。ランチタイムはミニ丼のサービスがあるし、広い駐車場もあるので、利用しやすいお店です。 #味噌のバリエーション #ランチサービスあり
あぶりチャーシューゴロゴロ！塩ラーメンのみで勝負のお店
鹿児島の豚骨ラーメンのお店です 大きなチャーシューが三種類のっている櫻島ラーメンを注文しました とんこつの独特な匂いがしない、あっさりしていてとても食べやすい美味しい豚北海道札幌市西区西野四骨ラーメンでした チャーシューはボリュームたっぷりで柔らかくてホロホロでとっても美味しかったです 次は鯛だしラーメンを食べてみたいです ご馳走様でした
おすすめは醤油、北海道のラーメンのお店
d(≧▽≦*) ニンニクも効いています♡ しょっぱめで、ライスも進みます(*´艸｀*) 大好きなラーメンです♪♪ < #2823 >
昔ながらの札幌の醤油ラーメン、あっさりして評判のラーメン店
ラーメンは中太麺がぷりぷり。スープは臭みのない魚介の旨味がよく出ています。チャーシュー丼はご飯にバターが仕込んであって、醤油おかかとよく合います。
ラーメン屋というより中華料理屋。肉味噌ラーメンはバラ肉でボリューム満点
千葉県出身者として、この店は珍来に雰囲気が似てたので気になってました。なんと言うか大型中華店のイメージと言いますか。 肉がキーワードになっているメニューが多かったですが、店の名前がついた大将ラーメン…
コシのある麺にあんかけをかけた焼きそばがおすすめの中華飯店
宮の沢西友地下にある「えぞっこ」というラーメン屋さんです。 ここはラーメンはごく一般的な感じですが、あんかけ焼そば(864円)が旨い！ 麺は揚げ麺ではないけど、しっかりコシがあり丁度良いゆで方。 具は豚肉、…
2日目の昼は、ラーメン！ 最近は、1歳の孫ッチもラーメンを食べれるようになったとのことで…ヾ(*>∀<)ﾉﾞ まだ息子が行ったことのないお店の中で、オススメ教えて！って言われたので、 #札幌市西区 にある #麺や春夏揫冬 #しき の、 #ごぼうらーめん の味噌 を提案！ 運良くお店の前に車を停めることも出来て、1つだけある #小上がり席 も空いていて、スムーズでした！(*^^*) お嫁ﾁｬﾝは、Wネギ抜きですが、みんなごぼうらーめんの味噌！(*´艸｀*) #券売機 で3枚購入！ ありゃ… #味玉売切れ …残念！ ラーメン屋さんとしては、提供されるまでの時間がちょっと長め…着丼が待ち遠しい！笑 着丼したら #素揚げのごぼうチップ がサクサクのうちに、急いでいただきます！ 具材に #ささがきごぼう ♪ オイルも #ごぼう油 #トリプルごぼう です！
発寒、発寒中央駅付近のラーメン屋さん
夏バテか、ちょっと体調を崩した翌日… 暑くても、ラーメン なら食べられるかな？(*≧艸≦) バイトの前に #通し営業 の #幸楽園 さんで、ランチとディナーの #間ご飯 ( *¯ ꒳¯*) 私は、 #みそラーメン 夫は、 #しょうゆラーメン だけのつもりが、ここに行ったら肉…焼きたくなっちゃうでしょ？！｡ﾟ(ﾟﾉ∀｀ﾟ)ﾟ｡ｱﾋｬﾋｬ #ジンギスカン も注文しちゃいました！ #扇風機 をこちらに向けてもらって、汗だくになりながら、ジンギスカンを焼き、ラーメンをすすりました！(.;ﾟ;:д:;ﾟ;.) 美味しかった！ 体調不良が嘘だったように、完食！ 最近、無性に #食堂のラーメン が食べたいって思ってたの⸜(*ˊᗜˋ*)⸝ ここの #チャーシュー が、肉厚で美味しくて！！ 次は、チャーシュー麺にしようかな？って思ってる～♡ < #2748 >
発寒、発寒駅付近のラーメン屋さん
◆ウルトラジャンボラーメン(味噌)【1,300円】 ジャンボシリーズのラスボス、そのスペックは...... ◎麺３玉・スープ４人前 ◎器はドンブリではなくすり鉢 ◎レンゲの代わりに穴付きお玉 ◎大きすぎて、フードコートな…
今週はラーメンウィーク？って位毎昼ラーメンです。初のまるふじさんで辛醤油+ネギトッピングでいただきました。普通の醤油よりやや油多めで辛さもピリ辛の下程です。ハバネロパウダーを貰えば良かった…味は美味いです！
札幌市西区にあるらーめん屋さん。 今日は味噌ラーメンを頂いてきました。 スープは、少し味濃いめだが、味噌ラーメンは少し濃い方が好み。麺は、王道の縮れ麺で、スープの絡みがよい。もやし、玉ねぎ、ねぎの野菜…
11時過ぎに入店 濃厚魚介焙煎ごまみそラーメン ザンギ定食（2個） 香ばしい胡麻の香りを感じ でっかいザンギを頬張り 美味しく頂きました。
ฅ(º ﾛ º ฅ) 独り…ちょっと寂しい…笑⃝ #醤油味 #麺硬め #味濃いめ #脂普通 脂多めは、まだ出来ないみたい…(´-ω-｀) #海苔Wラーメン 海苔がクジャクの羽のように美しく並んでいて、テンション上がる～♪♪ヾ(*>∀<)ﾉﾞ #ライスバー で、お茶碗半分だけ！ #豆板醤 は、ライスの方へ… ラーメンには #ニンニク と #刻み生姜 をIN！ スープでひたひたにした海苔をライスにONして、至福♡(*´艸｀*) 途中でコショウをマシマシにして…刻み生姜も追加して…あっという間に食べ終わってしまいました！ スープ完飲できるけど、翌日浮腫むのでお残し！！ ところで…うずらの卵を食べるタイミングって、皆さんいつなのかな？｡ﾟ(ﾟﾉ∀｀ﾟ)ﾟ｡ｱﾋｬﾋｬ 味玉だと、私は前半半分、後半半分って食べるんだけど、うずら卵は…いつも最後までとってある感じ！ 貧乏性なのかなぁ…って気になってしまったのだけど…(*´罒`*) 美味しかったです♡ < #2817 >
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