更新日：2025年12月11日
濃厚味噌と生姜が生み出す圧巻の札幌ラーメン体験
味噌、醤油、塩 各¥1,000- ベストオブ札幌ラーメン！ 純すみ系の中でも群を抜いた旨さ。 感動すら覚えるラーメンでした。 2人で訪問しましたので、3杯オーダー。 連食可。ありがとうございます。 まず味噌から食べてみると、こってりとしたベースの動物スープにキリっと立った味噌。 全てに共通して言えますが、しっかり炒められてアツアツ＆香ばしい風味があります。 味噌の焼き方は門外不出らしいですが 香りを飛ばさずに旨味を増したような印象 流石としか言えませんね～ 中細の縮れ麺、これがうまいんですよね～ 生姜を溶かすとピリリとホットな印象に化け サッパリもさせてくれる。 メンマはコリコリ、自家製でしょうか。分厚いチャーシューも最高！ 醤油（2枚目）はキレのいいスープ。 見た目の通り塩分が立っており、溶けた海苔で磯のニュアンスも。 味噌とは似て非なる味、寒い時期に汗をかきながら食べたくなる一杯。 塩は一番オイリーな印象。 ラードの油膜が分厚く、こっさりとしたスープを一段上に昇華させている。 カロリーはうまさだ！と言われた気がします。 しょっぱ＆こってりな味わいに、細い麺がいい意味で違和感をもたらしていました。 あと、ナルトが最高にいい仕事をしています◎ 出汁、麺、製法、具材が大きく変わらないのに カエシでここまで印象が変わるのか、という発見がありました。 「うまいだろうな」と思っていましたが、軽々と超えてきましたね。 文句なしのベストです。 並んでも食べたい、最高のお店でした。 ごちそうさまでした！ #美園 #店内連食 #2025マイベスト #Paypay使えます
極寒でも並ぶ価値あり！熱々濃厚スープ×もちもち麺の伝統札幌ラーメン
超久々にすみれのラーメンが食べたい気分になったので、徒歩圏内にありますすみれ本店に車で突撃してきました〜 味噌一択のすみれで、初めて塩ラーメンを食べてみたのですが、激ウマですね‼️ チャーハンも初めて食べてみたのですが、超美味いですね〜 ここはどれ食べても美味しいですので、道産子として自信を持ってオススメ出来るお店です‼️ 完食〜‼️ ごちそうさまでした❗️ ありがとうございました‼️
行列も納得の本場札幌味噌ラーメン、熱々スープと香ばしさが魅力
08.23（土） 札幌旅行に来て2日目は、札幌競馬場で楽しんだあとに澄川にある「純連」で晩飯を食べてきました。本店は初訪問になります。 購入した食券は、「みそチャーシュー」、「まかない丼」 麺は中太縮れで、プリプリモチモチした食感は正に札幌味噌の麺。力強くすすりごたえもシッカリ。 スープは濃厚な味噌で、ラードでフタをされていることでヤケドしそうなほどの熱さ。コクと旨みをずっと感じていられる、温まる味わいでした。 チャーシューは、厚めで大きく肉々しい肩ロースがのりました。崩れやすさを感じつつ、一枚一枚じっくり噛んで肉の美味しさを堪能。非常にジューシーでした。 まかない丼は、細かな豚やメンマ、マヨがかかっていて小腹を満たすにはちょうど良いボリューム感。お酒のお供にも良さそうでした。 かつて東京にも店舗があり、立川や高田馬場などにも存在していたことがありましたが、「純連」の暖簾としての店舗は札幌2店、仙台1店のみになっているようです。それもあって本店へ。 やはり札幌味噌はこういった味わいだなぁ、と期待通り。純連の味噌以外も食べてみたい気持ちも出てきたので、またいつか食べに行けたら・・ですね(^-^) 麺・・・★★★★☆ スープ・・・★★★★☆ チャーシュー・・・★★★★☆ その他・・・★★★★☆ 総合・・・4.25
北海道の自然なコクを堪能できる、感動ソフトクリーム体験
濃厚ミルクソフトクリーム♪ 今年は食べられないと思ってましたが昨日の日曜日ダメもとで行ってみたらソフトクリーム販売してましたー！ サイズはワンサイズのみで250円。中にはイートインスペースができてました。 かなり寒かったんですけど今年も食べられた嬉しさと相殺されました。 奥のスペースにはストーブがあり暖まりながら食べられます。 今年はいつまでソフトクリーム販売してるか聞きませんでしたがまだ間に合いそう。急げ！
２００７年９月オープン【SOUP CURRY KING】１号店の本店
＊ポーク角煮カリー 南平岸駅から徒歩5分ほど。 駐車場も完備してあり、家族でも来れるお店です！ 北海道といえばスープカレー！！ 南平岸に泊まってたこともあり、こちらのお店に。 スープは『とんこつと鶏ガラのコクスープ』と『和風一番だしの旨味スープ』のWスープが魅力。 辛さは15段階（0番〜joker）から選ぶことができます。 私は辛いのを食べると大量の汗が出てしまうため、控えめに1番をチョイス。 凄く旨みを感じるスープだが重くはなく、とても美味しく食べれる。 ライスの硬さも個人的にベスト！ 暖かい日でも寒い日でもこのカレーは食べたくなります！！
コシの強い太麺と濃厚魚介スープが際立つ札幌の絶品つけ麺店
初めて来店しました。36号線を札幌ドームから北広島に向かって2km程のところにあります。住宅街の方に少し入るので分かりづらいです。店内はカウンター6人と４人掛テーブル、２人掛テーブルで少人数なので、満席時は外で待ちます。今日は辛みそつけ麺の麺1.5倍をたのみました。つけ汁は魚介だしのピリ辛味噌味で美味しくいただきました。麺は冷、温選べます。
濃密魚介系スープと厚切りチャーシューが自慢の珠玉の一杯
札幌・月寒にある行列必至の人気店「らーめん佳」。濃厚な豚骨スープに煮干や節を効かせた魚介豚骨らーめん一本勝負で、どろっとした口当たりながら後味は意外とすっきり。自家製の中細ストレート麺はコシがあり、スープと絡んで一体感抜群です。厚切りチャーシューは柔らかく食べ応えがあり、半熟の味玉をプラスすれば贅沢感もUP。席はカウンター7席のみなので少人数での訪問がおすすめ。昼営業だけなので、開店直後や14時前後が狙い目です。札幌ラーメンの中でも唯一無二の存在感を放つ一杯、並んでも食べる価値ありです。
濃厚でありながら飲み干せる、クセになるクリアな鶏白湯塩ラーメン
≪期間限定2025.07.24まで≫ ◆レモンとうるめの冷やしそば【1,100円】 ◆〆茶漬け【200円】 猛暑に耐え切れずフラフラと入店(^-^)何食べてもウンマイお店ですが、こんな日は冷たいラーメン一択です。限定メニューは心地よい苦みのうるめスープにレモングラスが散りばめられた見た目も美しい一品。ザクっと噛み応えあるストレート細麺にスープや薬味がイレギュラーに絡み、一口ごとに表情が変わるのもお見事です。とにかく美味しいっ！ 冷製なのにロースト感シッカリなチャーシューにも驚愕。これ、スゴイな。残しておいたスープに◆〆茶漬けセットをダイブさせ、ザバザバっとかっ込んで満足。飛燕の冷たいラーメンは毎回ドラマティックに美味しいですね。 提供は7/24まで。未食の方は大至急です！
魚介香る濃厚スープとこだわり麺が楽しめる絶品つけ麺の店
濃厚味噌つけ麺1,000円＋大盛り150円 今日はわんこの薬だけをもらいに、病院の開店前に近くのこちらのお店へ、わんこは家でお留守番です。 14:00くらいに来たのに寒空の中外に1人、その並びに加わります。中にも並びがありそうでしたが30分程で席までたどり着きました。 店内の券売機で先に注文できるので、麺が太いつけ麺でもさほど待たずに到着。 私はあつ盛りの方が好きなのですが、注文時に聞いてくれて嬉しかったです♪ あつ盛りは麺同士がくっついてしまうデメリットがあるのですが、だし汁を薄くかけてあり、麺だけ食べてもおいしい( ◠‿◠ ) 濃厚な味噌にくぐらせてもまたおいしい♫ 最後は麺にかかっていただし汁をスープに入れると店員さんが温めてくれて、熱々スープも頂けます。 また来ます〜！ #つけ麺はあつ盛りが好き #濃厚味噌つけ麺 #ラーメンもおいしいよ
郊外で楽しむ、フレッシュな生マトンのジンギスカンと憩いの時間
テラスで成吉思汗いただきました。 テラスを利用させていただきましたが、今日は暑からず寒からずで快適そのものでした。 お肉と野菜とおにぎり、成吉思汗一人前で2000円税込。 札幌市内でこのロケーション。そして、なかなかのボリューム。最高過ぎます。 ごちそうさまでした。ぜひまたお邪魔したいです。
多彩な鶏もつと豊富な蕎麦が楽しめる満足感たっぷりの手打ち蕎麦処
なんとなく蕎麦の気分で移動途中にある店を検索。店前の駐車場がいっぱいで、近くのコインパーキングに停めて歩いてきたら空いてた。少し待てばよかった。残念な気分になりながらも入店しメニュー見る。とりもつがいいな。汁じゃなくてせいろはあるかなと探してもない。裏を見るとスープそばと書いてある。これか？と注文してみたら「とりもつせいろ」ですね、だと。なんでそう書かない？手打ちか更科かとなんの説明もなく選択を迫られ「さ、更科で」と咄嗟に答えたら手打ちは二八で100円増し、十割で150円増しなのだそう。メニューの吟味が足りなかったか。ということで、とりもつせいろ更科で1,580円。まあまあいい値段。でも最新キャッシュレス決済レジ導入なのでユルス。かけ、もりで、880円だから価格設定は高めな印象。つけつゆは普通に丼サイズ。強めのツユにとりもつ、ワカメ、玉ねぎがたっぷり。もつはレバー、キンカン、砂肝、ハツ、ヒモが煮込んであって食感色々でうまい。しっかりツユなので手打ちの十割とかでもいけそうだ。蕎麦もたっぷり目でお腹いっぱいになる。こごみとかうどの天ぷら美味しそうだったな。
紅茶とジェラートで至福のひとときが味わえるお店
ジェラテリア ジェラボ 初めて行きました、ジェラートの人気店✨ 何にしようか迷うー で、何味を食べたのか忘れてしまいました… でも美味しかったのは覚えてます！
旨味たっぷり野菜と柔らかチキンのヘルシースープカレー
福住駅から徒歩10分ほどの場所に構える【ダッチオーブン】に訪問しました。 メニューを眺めるとスープカレーとルーカレーの二本柱。辛さはマイルド、中辛、辛口1番…、辛口4番以降から有料となります。マイルドはミルク入り。中辛で世間の辛口となります。カレー、ライスそれぞれの大盛も有料で可能。 本日は《チキン野菜のスープカレー》の中辛を注文しました。スープは化学調味料不使用で野菜の旨味が溶け込んだ優しい口当たり。じっくりと炒められたスパイスが心地良く香ります。 トッピングは茄子、ピーマン、人参、ジャガイモ、ブロッコリー、玉子。シンプルに素揚げまたは素茹でで素材の美味さが際立ちます。 お皿の底には巨大なチキンレッグ。圧力鍋ですかね、しっかりと調理してあり簡単に骨から身が剥がれました。
とろける牛タンと濃厚欧風ルー、麦飯が嬉しい贅沢カレー体験
初めて入ったので、いちばん目についた「欧風牛たんカリー」を中辛で注文。柔らかい牛タン、コクのある黒色のカレー。ボリュームも十二分。とても美味しくいただきました。
選べる麺と豊富な限定メニューが楽しい、駐車場も嬉しい中華そば専門店
海外南国出張から帰ってきたらラーメン食べたくなるよね。背脂煮干しそば味玉つけて1,100円。細麺で。麺線整って美しい。スープも煮干しが強く香り、すすると背脂のまろやかさ。焼豚は薄切りの豚ロースのしゃぶしゃぶ的。レアなのを少しスープにつけておくと程よくなって美味い。細麺で美味しいけど太麺はどんなだろう？今度やってみようかな。岩のりは増量したい。今度お願いしてみようかな。地鶏蕎麦も気になるから今度は地鶏にしようかな。
西岡四条にある福住駅からタクシーで行ける距離のソフトクリーム屋さん
カメラのキタムラでiPhoneのバッテリー交換をした後に、 お隣の佐藤水産さんへ❣️ おにぎりとおかずを買って晩ごはんの時に食べましょうと言うことにしました。 人気の大きなおにぎり、 相方は鮭とすじこのミックスおにぎり1個580円❣️ 私はたらこのおにぎり380円❣️ ホッケフライも買いました(о´∀`о) 帰宅してからホッケフライはオーブントースターでスチーム出して温め直したら、 カリッとしてとても美味しい❤️✨ ホッケの身がフワフワ〜❣️ さすが佐藤水産さん、 ホッケフライも絶品です❣️ 私の食べたたらこのおにぎりは、 大きなたらこが1腹丸ごと入ってました❤️ 相方のは、 鮭とすじこが両方食べられて美味しくて良かったそうです(^_-) お盆だから贈答品を買ってる方が多かったです。 贈り物にも間違い無いお品が揃ってますし、 おにぎりやお魚のお惣菜も美味しいです❤️ 写真うまく撮れなかったので載せませんが、 塩ソフトにミニカップのがあったのでそれも食べましたよ(*´꒳`*) ほんのり塩味優しいバニラで、 美味しかったです❣️ #人気の大きなおにぎりが美味しい❣️ #贈答品も間違いのないお品が揃ってます #お魚のお惣菜も美味しいです❤️ #リピート決定
落ち着いた雰囲気で味わう、こだわりケーキと香り高いコーヒー
近くの用を済ませたあと、せっかくなのでとカフェを検索。 雰囲気の素敵なこちらへ初訪問。 時間的にはランチの時間で、パスタも美味しそうでしたが、あまりお腹も空いておらず、ケーキとミルクブリューのコーヒーを頂きました。 とても美味しかったです。 また行きます✨️
煮干し香る上品スープと丁寧な仕立てが光る、行列知らずの実力派ラーメン店
08.24（日） 札幌旅行に来て3日目は、土曜日に続き札幌競馬場で楽しんだあとに南平岸にある「まるはBEYOND」で晩飯を食べてきました。初訪問になります。 購入した食券は、「中華そば 醤油（煮干し+豚）」、「レアチャーシュー」、「豚バラ角煮丼」 ※レアチャーシューは食券機表記だと「レアチャーシューor角煮」 麺は中細ストレートで、あまりにもなめらかな舌触り。そして心地良さを感じてきました。のどごしも見事な麺でした。 スープは醤油ベースに豚清湯と煮干が合わさっていて、一口目からフワッと広がってきて至福の味わい。札幌淡麗系と言われるのも納得な味わいで、スッキリ飲み口なのもあってゴクゴク飲み干していけました。 チャーシューは低温調理な肩ロースがのり、スッキリ肉質な上にしっとり舌触り。スープともマッチした食べやすい肉でした。 豚バラ角煮丼は、タレがかかった厚みのあるジューシーな角煮が3つがのりました。レアチャーシューとは真逆な味わいですが、こちらはガッツリ食べ応えありでした。 食券機に複数のメニューがあり、どうしようか迷ってしまうほどでした。オシャレな見た目から旨みたっぷり詰まったハイレベルな一杯に思い、カップルならデートにも良さそうです。 地下鉄「南平岸駅」からすぐの場所にあるのも嬉しいポイントですね。近所や沿線に住んでいたら頻繁に行ってしまいそうです(^o^) 麺・・・★★★★☆ スープ・・・★★★★★ チャーシュー・・・★★★★☆ その他・・・★★★★☆ 総合・・・4.4
濃厚さとさっぱり感が両立した、食後のご褒美ソフトクリーム
2024年58投稿目 2Fのトリコローレさんでランチを済ませたあと、別腹ソフトクリーム 濃厚だけど後味さっぱり ソフトクリームの表面を覆っているパリパリチョコが良い やっぱり、ソフトクリームは別腹デザートNo.1だな(笑) #食後のデザート #デザートは別腹 #ソフトクリーム
ガッツリ楽しめる具だくさん油そば
ジャンク¥850。 ジャンクは油そばです！これは埼玉のジャンクガレッジのインスパイアでしょうか！？ 大雪降るなか、並ばずに注文できました。前回はお初だったので山嵐で1番人気の白を、今回は気になっていたジャンクをいただきました。 結果はサイコー！！に自分好みの油そばでした(T ^ T) 太麺に絡むうまーいタレ！大量のネギ、大量のかつお節、大量の揚げニンニク。 また行きます！！
ランドマークからのおすすめ店のグルメ・レストラン情報をチェック！
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ゆで太郎 もつ次郎 西岡3条店
定食 / 豊平区
◆1kgもり【1,280円】 暑い日はコレ(^-^)冷たい蕎麦が美味しい季節ですね。ってことで我らのゆで太郎さん…
