更新日：2026年01月27日
旨みぎっしり札幌スタイル味噌ラーメン、生姜が香る奥深い一杯
2025年最初の #ラーメン は、 #八乃木 さんでした*\(^o^)/* 私は #味噌ラーメン と #小ライス 夫は #限定？ の #中華そば チャーシューいっぱい！ 味噌ラーメンのチャーシューと違ってたと思いますが… 八乃木さんはチャーシューも美味しいから、チャーシューが売り切れていなかったら、トッピングして食べた方が良い♪ と、言いつつ… なぜ私はチャーシューも味玉もトッピングしなかったかと言うと… お正月に預かった孫の風邪をもらい、絶賛体調不良だったため…_:(´ཀ`」 ∠): それでも、やっぱり八乃木さんの味噌ラーメンは美味しかった♡ ライスと共に、スープまで完飲して大満足です*\(^o^)/* 店内で、 #すみれオールスターズ っていう #カップ麺 が販売されていたから、2個購入！ 後日、食しました♡ 間違いない(≧∀≦)b カップ麺としては申し分ない！ けどね…お高くてね… お正月だったし、限定だったし、縁起物？って言いながら奮発したよね…笑 < #3251 >
ショートケーキとモンブランが人気、平日でも訪れる客が絶えない洋菓子店
もうすぐ誕生日なので、母がケーキを買ってくれると言うので、パティスリーヨシさんへ。 シンプルにショートケーキにしましたが、どうせだからジェラートも。 バナナミルクとイチゴミルクです。 小雪が降って寒かったけど美味しかったです！
香り高い蕎麦と絶品天ぷらが自慢の本格手打ち蕎麦屋
一粒万倍日に友と神社巡りで手稲方面へ。 お腹が空きすぎて手前の西野で腹ごしらえです。 『手打蕎麦のたぐと』 新年初たぐとは季節のかしわせりせいろ。 せりがこれでもか！と乗ってます。 いい香り♡ せいろはいつもの如く2回にわけてでてきます。 温かいつゆの中には、かしわやしめじも入っていて具沢山。その他に天ぷらもついていてめちゃめちゃ豪華なのです。 冷たいつゆもちょっぴりついてきて、これまた嬉しい。たぐとの更科はいつ食べても絶品。 初めて食べた友も悶絶してました❣️ おみやげのゴボウ揚げの購入も忘れずに。 今年も美味しいお蕎麦に感謝✨✨✨ ご馳走様でした‼️
しなやかでコシもあり、綺麗な更科蕎麦が食べられるお店
平日の昼時でも結構混んでいます。寒くて暖かい麺にしましたが、それでも蕎麦の味がとても良かったです。今度は冷たい蕎麦だな
店内は清潔でジャズが流れ、お洒落な雰囲気の地元では評判の更科そばの店
数年前からのヘビーローテーション店。そうめんの様な細さの更科蕎麦なのに、しっかりしたコシ。 今日の蕎麦は舞茸天そば。 塩で食べるもよし。 一緒に食べるもよし。 ごちそうさまでした！
深い味わいと熱々スープが心地よい、暖簾分け店の本格札幌ラーメン
味噌（1,100円）+大盛（150円）+あじたま（150円）。 北海道遠征です。北海道ナンバーワンともいわれる名店 #彩未 さんで修行された方が出されている人気店です。日曜日の昼ということもあり、30分ほど並んで入店。 スープは上品でコクのある、キレの良い味噌。純すみ系というのでしょうか、薄すぎず濃すぎず、旨味が強くどこまでも飲めてしまいそうな万人受けするスープです。ラードでしっかり蓋され、熱々です。 流行りなんでしょうけど、最近はこの感じの味噌ラーメンをよく食べてる気がします。なかなか差別化するのは難しいですね。 麺はこれぞ札幌ラーメンという黄色い中太縮れ麺。 噛めばモチモチ、スルスルと食べやすいので気がつくとずっしりとお腹に溜まる感じがあります。 どうやら西山製麺じゃなさそうですね。見た目はそっくりですが、これはこれで美味しかったです。 具はチャーシュー、メンマ、モヤシ、ネギ、生姜、味玉。 炒めたモヤシは焼き目が付いていて香ばしくいい感じ。チャーシューはやや硬め。噛みしめるとしっかり美味しいんですが、小ぶりなのでもう1枚くらいあると嬉しいですね。 生姜はおそらく味変用。スープに溶かすと風味が広がりよかったです。 調味料は一味、胡椒。 味噌ラーメンには一味が鉄板なんですが、スープが強いと一味の風味が消えてしまうことがあります。 （だったら最初から辛味噌を注文すればいいんですが…） 全体的にはさすが勢いのある人気店、ご自身の味に自信をもたれていることがよく感じられました。 美味しい！ もちろんそうなんですが、美味しい味噌ラーメンはどこも似てしまうのは仕方ないんですかね？ それはともかく、この日は店の空調が壊れており、真夏に大汗をかきながら味噌ラーメンを啜り、外に出た時の爽快感は忘れられません。笑
ギフトにもおやつにも、大人も喜ぶ洋菓子店
No.１３４０✨✨ 下書き保存のつもりが、文章無しで投稿しちゃってました(T_T) 投稿し直します。 いいね！行きたい！くださった方々には、大変申し訳ございませんm(_ _)m 先週の渚ちゃんのお誕生日に、ケーキを忘れてしまってたので…今日購入しました。 (>_<;) #パレ・ミニヨン ショーケースの中には、可愛らしいケーキ達が❣️ その中から、真っ白な #シフォンケーキ を、購入して白老まで 大切に持って帰ります( ˆoˆ )/ さっき、渚ちゃんに渡しました(*ˊᗜˋ*)/♡ ♡happybirthday♡渚ちゃん❤ #札幌発寒 #ソフトクリームもあり
とろける大判チャーシューとマイルド豚骨の鹿児島ラーメン専門店
札幌市内では珍しい鹿児島ラーメン専門店。 くずれチャーシュー麺940円を注文しました。 角煮みたいな分厚いチャーシューがゴロゴロ乗っていて食べ応えがあります。 白濁したスープは意外とアッサリ、とっても美味しかったです。 #鹿児島ラーメン
野菜たっぷりで自分好みにアレンジできるスープカレー専門店
札幌出張関連。 スープカレーで、行きたかったお店。 チキンと、１日分の野菜が入ったやつ。2,080円(ご飯少なめ、チキンぱりぱり、辛くないやつ)。思ったより、粘度のあるルーで、食べやすい。野菜は、確かに多めで、満腹になります。 知らない間に関東にも5〜6店舗、出店してました。
間違いない中華屋さん
特選プレート定食 無性に餃子が食べたくなって、みよしのと悩んで此方に行ってみることに。 頭の中は餃子だったのですが、何となくメニューを見ていて、色々食べれるプレートランチが目に入ります。 餃子ばっかり12コ食べるのも…なんてふと思い、初めてプレートを頼んでみます。 出て来た量を見て一瞬ひるみます。 結構ボリュームありますね〜 炒め物や唐揚げ、餃子とバリエーション豊富なおかずでご飯が進みます。 食べ終わった頃にはスッカリ満腹で、午後の仕事に影響が出そうなくらい満腹です。 色々と食べれるのは良いですが、ちと量が多かったです（笑）
太麺と香りが魅力の家庭的な蕎麦の隠れ家
田舎でおろし 2017年のミシュランガイド、北海道特別版にビブグルマンとして掲載 ずいぶん前から気になってたお蕎麦屋さん 営業時間ギリで行ってみた 住宅改造のお店で靴をぬいで上がるタイプ メニューは かけ、もり、おろし、かき揚げ、山形のだしそば お蕎麦も3種類あり 田舎の太麺でおろしそば 注文時になぜだか福井出身ってのがバレた なんで？ ちょっとなまってたのと田舎太麺おろしそばって福井の名物だけどあまりこの組合せで注文する人がいないそう 日本全国のお蕎麦にとっても詳しいご夫婦でお蕎麦愛が滲んでる お蕎麦はぶつぶつ切れちゃうやつ その昔爺ちゃんが打ってくれたお蕎麦のよう お蕎麦の香りがしっかり 駐車場はないけどマナーを守った路駐で 駐禁じゃないので違法じゃないですよ ミシュラン掲載店でおいしいお蕎麦をほっこりと食べてみませんか おいしかった #ビブグルマン
豊富なメニューと駐車場完備でゆったり味わう醤油ラーメンと餃子
久々に行って来ました！チャーシューも麺も懐かしの味です！そしてスープが相変わらず激ウマでした！！今回はトンコツチャーシュー麺を食べましたが、今度は醤油ラーメンを食べたいです。
札幌流家系らーめん "ランチタイムご飯無料食べ放題！"
麺GO家盛り 豚骨醤油をオーダー のりトッピング 家系としては甘く感じましたが、野菜の甘さなので自然な甘さ、というか旨みですかね。 家系特有の豚骨醤油に野菜の旨みが合わさり、個人的にちょっと新しい家系でした。
お菓子の世界に迷い込む、濃厚ソフトと遊び心いっぱいの癒し空間
【白い恋人パークのカフェで白い恋人ソフト！】 北海道札幌市西区宮の沢2-2-11-36 白い恋人パーク2階にあるカフェ バトラーズワーフさんに訪問しました。 北海道観光で白い恋人パークに10年以上ぶりの再訪です。 白い恋人パークを散策してこちらでしばし休憩しようと訪問です。 白い恋人ソフトクリーム ミックス 折角なので、白い恋人ソフトクリームをミックスでいただきました。 冬の綺麗な白い恋人パークも満喫できて美味しくいただきました♪ ご馳走様です。 #カフェ・バトラーズワーフ #白い恋人パーク #カフェ #白い恋人ソフトクリーム #ミックス #スイーツ #ソフトクリーム #北海道 #札幌 #2025kn #333 #KatsushiNoguchi
遅ればせながら木蓮♪ 初木蓮、ここはやっぱり味噌でしょう が、ビジュアルに惹かれて焼きあごだしの中華そば お昼は過ぎて半ば頃、ちょうどいいタイミングで駐車場が空いてイン 入口すぐの券売機で食券買って順番待ちの椅子に着座、番号振られてるので空いたら横にズレましょう メンマ増し正解！とっても香り良し チャーシューは見た目と違いホロホロ系 多分、中華そばだけストレート麺 とってもやさしいお味 途中でコショー足してほぼ完汁してしまいました 次は早めに味噌食べに来よっと #西山製麺 #あご出汁 #駐車場あり #券売機
北海道の味わいを閉じ込めた、ゴロゴロじゃがいもととろけるチーズのカレーパン
「男爵カレーパン」と「男爵チーズカレーパン」を頂いた。どちらも真ん中にごろりとした男爵芋が存在感を示しており、このホクホクの感触に打たれてしまう。もちもちの皮も嚙み応えがあって、最後にカレーのピリリとした刺激が残る。そしてその刺激は暫くすると嘘のように消えてしまうのである。 なお、「男爵カレー」と「男爵チーズ」の違いは、「チーズ」に白胡麻が振ってあるので区別できると店員に教えてもらった。肉マンと餡マンの違いもここには書かないが日本人として覚えておくべき抄紙機の一つである。 最後に、現地札幌へ赴いて購入したのではなく、横浜高島屋の地下食品売り場に期間限定で出ていた店で購入したことを記しておく。
地元の人たちで賑わう親しみやすい街の食堂
地元の方で溢れる人気の街の食堂へ行ってみた@発寒。 この日は余市方面に行かないといけず、でも途中でwebmtgが入っているので 空港からこの辺で途中下車。 そこの近くで検索するとラーメンばかり。 どうせ夜はラーメン食べることになりそうだからとrettyで検索して人気店だったこちらのお店へ。 12:30頃の訪問でしたが、ギリギリ座れたぐらいの大人気店。 お座敷もあるので子供にも安心ですね。 みんなの注文はさまざま。 rettyで見た時に生姜焼きが人気そうだったので生姜焼きを注文しようと思ったら1100円だか1200円だか。 他のメニューは1000円越さない中その価格。 もしかしてこれは作るのが大変だから値上げしてるのか？と思いつつ、 13:00からMtgだったのでサクッと出そうなカレーを注文。 カレーは優しいお味で、ザ定食屋のカレーという感じ。 唐揚げも大きく食べ応えありました。 駐車場も隣に併設しております。 ごちそうさまでした！ #retty人気店 #駐車場有 #地元民に愛される
本場仕込みの旭川風ラーメンと絶品〆のおじやが楽しめる店
正油ラーメン、ランチタイム100円引き♪ 旭川ラーメンが食べたいと遊びに来たかみさんのご所望でかとうらーめん系の味の万雷でランチ THE旭川ラーメンですね 11:30〜14:30のランチタイムは100円引き チャーハンをシェアしょうかと思ったけどテーブルの横に貼ってあった「いつものやつ」をスープ残してお願いしてみた。 温めなおしてとき卵とネギと刻みチャーシューが入ったおじやにしてくれる うまいんだけどスープが犠牲になってしまうという欠点もある スープもうまいから〜 魚介系とんこつ醤油ラーメン 間違いなく旭川ラーメンですわ おいしかったー #旭川ラーメン #かとうらーめん #魚介系豚骨醤油 #駐車場あり #ランチタイムサービス
大きな看板がトレードマーク、美味しい赤味噌ラーメンが人気の広いお店
らー麺とぐちさんへ、はじめていってきました。 はじめてということもあり、今回は店長おすすめの赤味噌味玉ラーメンを注文。 豚骨ベースのスープに赤味噌を加えているそうですが、個人的には少しパンチにかけてるかと感じました。麺は歯切れよい。あと、太めのメンマとキクラゲが入っていて、食感の違うコリコリ感もよい。 別途注文した半チャーハンですが、こちらのお店は、パラパラタイプ。ちょっとオイリーだったかなあ。 赤味噌の他に白味噌、辛味噌、えび味噌など味のバリエーションあり。ランチタイムはミニ丼のサービスがあるし、広い駐車場もあるので、利用しやすいお店です。 #味噌のバリエーション #ランチサービスあり
伊勢海老つけ麺＋ザンギ＋ライス大を食す。 #安うまランチ #ビジネスランチでもOK #同僚と気軽に
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