更新日：2026年03月01日
観光客にも好評な、香ばしさ際立つ札幌味噌ラーメンの名店
今日は、さっぽろの定番 味噌バターコーンラーメンをいただきました！ しょうがも入って、身体が芯から温まります。 バターが溶けたあとは、コッテリ感増し増しで美味かったです！
太麺と甘め醤油ダレが自慢のボリューム満点つけ麺
狸小路のSapporo Noodle零さん！ つけ麺で調べたらヒットしたのでお邪魔しました。 醤油つけ麺をオーダー。 中盛りにしました！ コシの強めの、つけ麺ならではの太麺。 スープは甘めの醤油でとても美味しい。 中盛りでも大盛りかと思うボリュームなのも嬉しかった！ またお邪魔します！ ごちそうさまでした。
深夜に味わえるやさしい塩味の煮干しラーメンとつけ麺
#3530投稿 #ラーメン47杯目 「和だしらぁめん うめきち」 2025.10.28 特製煮干し塩らぁめん（1,350円） 北海道展シリーズ第５弾！ この日が出展最終日の らぁめんうめきち。 今度は温かいらぁめん。 だしの香りがハンパない！ スープは優しい塩で麺はとても歯応えのある中太ウェーブ麺です。 太いメンマ、大きなチャーシュー、ワンタンが３つ入って、梅の花型ナルトがポイントですね。 スープを飲み干したくなる味ですが、最後は我慢しました。 イベント出展最終日に美味しく食べることができて良かったです。 ごちそうさまでした。 #特製煮干し塩らぁめん #うめきち #ワンタン入り #出汁が美味い #新宿タカシマヤ #大北海道展 #最終日
すすきので、久しぶりの朱三園に行きました！ 叉焼中華そば大盛にネギ、ワンタンをトッピング。 出てきた量に、一緒に行った仲間は驚き。 やはり、中華そば系のラーメンはガツン！としたタレの味に、美味しいスープが大事ですね。 このトッピング、お気に入りになりそうです。 ただ、すすきのは名店揃い。 次行った時も悩んじゃうんですよね。笑 #尾道ラーメン #中華そば
昨日の〆の一杯はお初の自家焙煎らーめんとみの屋さん @ramensusukino_tominoya ふらふらっと吸い込まれちゃいました（笑） 注文したのは香る焙煎醤油のにんにく仕立て この時間に食べるなら生姜の方が正解だったかもしれません にんにくの旨味は最高でしたが少し重かったようで次の日もたれることはこの時は知らない（笑） みのやの時以来の焙煎は懐かしい感じもした味でした ご馳走様でした #香る焙煎醤油 #自家焙煎らーめんとみの屋
味噌
【大通駅から徒歩3分】炭鉱の町・芦別で愛された炭鉱ホルモンを楽しむ昔ながらの酒場
お盆休みは幼馴染と故郷札幌で飲み歩き メインは予約を入れてあるホルモン焼きの 人気店欽ちゃんへ行ってきました。 此方は芦別発祥の炭鉱で働く人に愛された 安くて旨いホルモン焼きのお店です。 店内は煙が立ち込める大衆的な雰囲気。 早速、トリビーで乾杯から注文です。 ◆炭鉱ホルモン ◆シンタン ◆豚サガリ ◆アミレバ ◆たたきキュウリ ◆エゾ鹿ソーセージ ◆炭焼きトウモロコシ ◆コニク ◆味付きジンギスカン ◆炭鉱ホルモン追加 ◇生ビール×２ ◇レモンハイ×４ ◇メガハイボール×４ 豚ホルモンは鮮度も抜群ながらお値打ちで めっちゃ美味しいです！！！ 特に新鮮な豚レバーに豚の網脂を巻かれた アミレバは半端ない相乗効果で激うま！！ 生ビール２杯からメガハイボールに変えて ガンガン飲みまくりで友達とも会話が弾み とても楽しい時間が過ごせました。 スタッフの元気な接客も良かったです。 ごちそうさまでした。 #ホルモン #煙もくもく #安くて美味しい
札幌で出会う、羊骨×特濃味噌の唯一無二ラーメン
今話題のススキノのラーメン店！ 超コッテリの濃厚味噌ラーメンが食べたければ一度行ってみて欲しいお店！
【すすきの駅徒歩4分】道産食材にこだわった、元祖『利尻昆布〆ジンギスカン』のお店
札幌でジンギスカン！ 利尻昆布で〆るお肉はここが発祥！ それを塩でいただく。 めちゃくちゃ美味い♬ ご馳走様でした！
アメリカンスタイルのパブといったおしゃれな雰囲気が漂うラーメン店
呑んだ後にも、もうちょっと呑みたいな、という感じで寄れて、さらに美味しい油そばが食べられる。 お店も広めだし、ここはいいです。
札幌を代表する心も身体も温まる濃厚味噌ラーメンの名店
すすきので〆の一杯は何年かぶりにけやきさんでにんにくらーめん✌️ 時代が変わったせいか一杯1500円 あっさり味わいある味噌スープにフライドガーリックが溜まりません 一心不乱に食べ進めてあっという間に完食 お高い一杯ご馳走様でした #にんにくらーめん #にとりのけやき #ラーメンけやき
すすきので夜遅くまで楽しめる、体に優しいしょうが香る塩ラーメン
札幌市中央区南5条西3丁目のラーメン店『信月』さんです。今回は人気の生姜塩ラーメンと炒飯を頂きました。さっぱり目の塩スープに擦った生姜を溶くと香りが増し、後から身体がポカポカしてきます。麺は中太の卵麺でスープ絡みます。一方炒飯はガッツリ系のやや濃い目の味付けですがラーメンとの相性バッチリです。量はしっかりあるので半炒飯でも充分なぐらいの量です。人気店なので沢山お客様並んでいました。 #札幌市中央区 #札幌の人気ラーメン店 #札幌のラーメン #塩ラーメン #生姜 #生姜塩ラーメン #炒飯 #ガッツリ炒飯
味噌の匠が作る、芳醇でクリーミーな一杯に感動
札幌・新ラーメン横丁の一角に佇むこのお店は、ミシュランガイド「ビブグルマン」掲載歴も持つ実力派の味噌ラーメン専門店として知られています。すすきの駅から徒歩すぐの好立地で、夜遅くまで暖簾を掲げるラーメン屋さんとして地元民や観光客に愛されています。 カウンターのみのこぢんまりとした店内は、8席ほどのカウンターが並ぶだけのシンプルな造り。常連さんも多く、初めてでもどこかアットホームさが感じられる雰囲気が魅力。 ——— ◆味噌ラーメン【1,000円】 魚介の薫りがふわっと立ち上り、ひと口すするとじんわりクリーミーで濃厚な豚白湯とミソのコクがぶわっと広がります。麺は中太で程よいモチモチ感があり、スープをたっぷりまとって心地よく口へ運んでくれます。具材のメンマやネギも、濃厚スープの中にあって絶妙な食感バランス！飲んだ後の〆にも最高な一杯です。 ◆ブタカレー【450円】 〝ちょい足し〟メニューながら、豚肉の旨味とスパイスのパンチがしっかり効いた一品。ラーメンとのセットで頼めば満足度爆上げ！豚肉の香ばしさが、ラーメンの余韻をさらに盛り上げます。 ——— ここでしか味わえない、クリーミーで奥深い味噌スープは、すすきのの夜を締めくくるのにパーフェクト♪ コスパも抜群で、ミシュラン掲載の実力を体感できる一杯です。飲みの〆にも、ラーメン旅の一軒にもピッタリで、何度でもリピートしたくなる魅力が詰まっています。 ごちそうさまでした✨
すすきので味わう、熱々濃厚味噌の王道札幌ラーメン
2026年2月20日(土)【14.15杯目】 京阪百貨店守口店 春の北海道大物産展に 札幌の行列店 札幌らーめん輝風さんが 出店されているとの事で おじゃましました 京阪百貨店の駐車場に車を停めて 8階催事場に向かいます 17時30分到着 行列なし 会場入り口のカウンターで スペシャルトッピング 元祖味噌バターコーンらーめん 淡麗塩らーめん を購入してカウンター席へ 5分ほどでの着丼で 相方とシェアしました どちらも私は 塩味を強く感じましたが 相方は良い塩梅だったようです #札幌らーめん輝風すすきの店 ##ラーメン #拉麺 #中華そば #味噌ラーメン #元祖味噌バターコーンらーめん #淡麗塩らーめん #味玉 #味玉トッピング #京阪百貨店 #催事場 #バイヤーさん #いつもありがとう #札幌ラーメン
夜の札幌を締めくくる、レトロな味噌ラーメンの誘惑
久しぶりに飲み会の締めラーメンにここに来ました。最近は観光客が落ち着いたかなと思いましたが、まぁまぁ人が入っていました。つばさは一番奥の突きあたりのお店です。今日は、辛ネギ醤油ラーメンをいただきました。飲んだ後はどうしても辛い物に行きがちで大変美味しくいただきました。
名古屋コーチンのスープが光るコク深いラーメン店
パーククラブで早い時間から飲んでてオードブルだけだったのでお腹空いてて、締めといってもまだ早い時間だけどラーメン。塩推しと知りながら前回と同じ醤油。なぜなら昼が塩味のタンメンだったから。あ、昼も麺だった。名古屋コーチンのガラを使用したというスープは湯気のたたない油膜張るアツアツスープで、コクのある醤油味でうまい。細縮れ麺もいい喉越し。メンマ、ネギ、なるとにチャーシュー2枚とオーソドックスな具材。だいぶ中島公園寄りだけど、こっち方面で食べるならいい店。 PayPay使える。
懐かしさ漂う札幌味噌ラーメンと中華料理で心ほぐれるお店
中華飯、味噌ラーメンセット頂きました。 味噌ラーメンは中華料理屋さんぽくあっさり。 中華飯は具もしっかり入ってて餡かけ焼きそばにした方が良かった様な、美味しかったです。 次は餡かけ焼きそば頂きます。
合言葉は1・3・5！メニューにはない裏メニューを楽しめちゃいます
ススキノの元祖ラーメン横丁の老舗。フラッと入れるお店。やはりここはオーソドックスな味噌ラーメンと餃子瓶ビールで。 ラードたっぷり、昔ながらのサッポロこっさり系味噌ラーメンがいいね。 もちろん麺は西山製麺社製。
ミシュラン掲載店。味噌ラーメンは200万杯以上提供し、愛され続けています。
締めラーは寳龍で味噌♪ 居酒屋から一軒挟んで〆のラー お腹がヤバいけどお付き合いですわ 寳龍総本店は外人率がかなり高め 餃子とビールで乾杯♪ キレ旨味噌らーめん、税込950円 苦いくらいにんにくがっつり入ってます 前食べたときもっとまろやかで美味かったんだけどなぁ 聞いてみると前に食べたのは何とか味噌って今は無いメニューらしい デフォはこのキレッキレのにんにくがっつり系の味噌なんですと 美味しかったかどうかは一緒に行った方には敢えて聞かず でろんでろんになってたから食べた記憶も怪しげだしそっとしときます #札幌ラーメン #総本店
豊水すすきの駅 ラーメンのグルメ・レストラン情報をチェック！
豊水すすきの駅の周辺駅を選び直せます
