信月

しんげつ

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
札幌市営地下鉄南北線 / すすきの駅 徒歩2分(120m)
ジャンル
ラーメン 味噌ラーメン 塩ラーメン
定休日
毎週日曜日
011-533-4844

塩しょうがラーメンがオススメ!女性にも人気のラーメン屋さん

すすきの駅から徒歩4分ほど、カウンターのみの小さなラーメン店「信月」。オススメは何といっても生姜がクセになる「塩しょうがラーメン(790円)」。澄んだ色して塩分多めのスープですが生姜を溶かすとスッキリとした味わいで女子ウケもGood。それに何といっても飲んだ後の一杯は胃に染み込み最高に美味しい。体が温まる北海道ならではのラーメンです。

口コミ(205)

    #ススキノ #塩ラーメン 【ミニチャーハンセット】 勿論、合わせるのは塩ラーメン^_^ 一瞬、ラーメンのみで我慢しようと思ったものの、お隣のお姉さんの高らかな ”セット“ 宣言に釣られてしまいました^^; 呑んだ後でも飲む前でも、身体に優しい穏やかなラーメン ‼ 黄色い縮れ麺に透き通った綺麗なスープ…見た目よりラードが効いていて、シッカリとしたコクも有りますよ(*^^*) 口の中の火傷に注意⚠ 炒飯は、どちらかと云うとシットリ系で、ラーメンの邪魔をしない味付け‼ ラーメンスープと一緒に口に運ぶと旨さ倍増です♪ 【メニュー全景】 湯切り “てぼ” 越しで失礼します‼ コレも風情が有りますね(*^^*) カウンターのみの小さなお店、夜のみ営業ですが、大人気‼ 遅くなればなる程、混雑が激しくなります…開店前に通り掛かると、何と既に営業中、迷わず入店 ‼ 期せずして、当日2回目の中〆と成りました^_^ この後の店は撮影禁止なので、 ここで撮り納め‼ #20時開店 #退店時には行列 #塩生姜もお勧め

    札幌の歓楽街「すすきの」で塩ラーメンを看板メニューにしているお店があるそうな それが今回の「ラーメン信月」さん。 すすきのの中心地ともあり、朝まで営業しているのが特徴。 生姜を加えた塩ラーメンがどれだけお酒を飲んだ後でも食べられちゃうんだとか^^ 信月さんは1997年創業でビルの一角にある、小さなお店。 2017年のミシュランガイド北海道で「ビブグルマン」にも選出されています★ 外で並んでから75分。 着席してからもそこそこ待って、ようやくしょうがラーメンが到着しました。 最初に目に入るのは黄色味を帯びた透き通ったスープ。 これは情報通りかなりあっさりしていそう^^ メンマ・麩・なると・生姜・ねぎ・チャーシュー。 トッピングはシンプルめに見えますね。 【スープ】 塩味のスープは油が適度に入ってはいるもののやはりあっさり。 鶏ガラなどの動物系が主体の出汁と思われます。 しょうががしっかりと効いており全体的には飲みやすさを演出しています^^ 【麺】 麺は黄色の中太麺を使用。 外に置いてあった麺箱には「一柳製麺」と書かれていました 札幌味噌ラーメンで定番の玉子麺よりも太い麺です。 加水率が高そうでもっちりとした食感。 あっさりスープには細麺が多いですが、太麺でもちゃんと合っています トッピングやお店の詳細などはこちらから https://webdesign-gourmet.com/hokkaido-56

    <2023年6月訪問> すすきの「ラーメン信月」しょうがラーメン(しお)。 まろやかで優しい塩スープが体に染み渡ります。 どっさり乗った生姜を溶かしながらいただくと、シャープな旨みが広がります。 札幌ラーメンらしい黄色い中部とちぢれ麺がよく合います。 スープを吸ったお麩もいいです。 カウンターのみの狭い店内で、親父さんが1人で切り盛りしています。 なんとも味のあるお店でした。 飲んだ後の〆に絶対間違いない一杯ですね。

信月の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 011-533-4844
ジャンル
  • ラーメン
  • 味噌ラーメン
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                札幌市営地下鉄南北線 / すすきの駅 徒歩2分(120m)
札幌市営地下鉄東豊線 / 豊水すすきの駅 徒歩4分(250m)
札幌市電山鼻線 / 狸小路駅 徒歩4分(320m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

10席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

Facebook https://www.facebook.com/pages/ラーメン信月/135082453213866
利用シーン おひとりさまOK、禁煙、深夜営業、ランチ、ディナー、始発まで営業、おしゃれな、ご飯、昼飲み、二次会

更新情報

最初の口コミ
Kenji Miki
最新の口コミ
浩司浩司
最終更新

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