五丈原 本店

ごしょげん

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
札幌市電山鼻線 / 東本願寺前駅 徒歩5分(400m)
ジャンル
ラーメン つけ麺 塩ラーメン
定休日
無休
011-561-3656

北大生も多く夜遅くまで活気が絶えない札幌の老舗ラーメン店

場所柄、北大生も多く夜遅くまで活気が絶えない札幌の老舗ラーメン店「五丈原 本店」。博多ラーメンに通ずる白濁豚骨スープ、意外とあっさりでサラッとしている。麺が九州のそれとは違って、やや細めの縮れ麺で美味い。サイドメニューの巨大チャーシューおにぎりが人気。

口コミ(103)

    1994年に札幌市に創業。 数年に1度は新メニューを開発し、独自に進化を遂げている老舗ラーメン店です。 ラーメンは豚骨をベースにしお、味噌、醤油などそろっています。 ネギ・メンマ・チャーシュー・海苔・味玉がトッピング。 ゴマもかかり、背脂もチラリと見えて、かなり食欲をそそる見た目ですね~。 ほのかに香る豚骨もgood 【スープ】 優しい塩にしっかりと濃厚な豚骨が合わさっています。 かなり濃いですね~(*´Д`) かといって豚骨の臭みは皆無です★ 乳化しているようで、旨味がしっかりありますね。 【麺】 美白な中細麺。 軽いウェーブがかかってます。 加水率は低めでスープと良く絡む。 コシもしっかりありますね。 なお、旭川の「佐藤製麺」の麺を使用しています。 トッピングやお店の詳細はこちら https://webdesign-gourmet.com/hokkaido-25

    2022.05.27札幌ドームの野球⚾️終了後に訪店。 ビール呑みすぎてチャーシュー握りはお腹に入らず 豚骨塩ラーメン、想像よりもあっさり目で 美味しく頂きました。 お店出る時の「気を付けてお帰り下さい」の一言が温かかったです。

五丈原 本店の店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        札幌市電山鼻線 / 東本願寺前駅 徒歩5分(400m)
札幌市電山鼻線 / 山鼻9条駅 徒歩7分(560m)
札幌市電山鼻線 / 資生館小学校前駅 徒歩8分(620m)            

          
店名
五丈原 本店 ごしょげん
予約・問い合わせ
011-561-3656
お店のホームページ

席・設備

座席

13席

(カウンター13席)

個室
カウンター

(13席)

喫煙
不可

(完全禁煙)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • 禁煙
  • 深夜営業
  • フォトジェニック

更新情報

最初の口コミ
Ryu Yamamoto
最新の口コミ
JUNICHI.Y

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