ボリューム満点の炒飯と味噌ラーメンが人気のお店
“やたら肉魂らーめん”が人気No.1とのことでそれ。 でもメニューに、肩ロース、豚バラ、コロコロチャーシュー入り、そして上級者向け、って書いてある。 ってことは上級者専用店ってこと？ 注文時にコールするシステム。野菜、ニンニク、脂で。 着丼した途端…( ｡ﾟДﾟ｡) ビジュアルだけでゲップが… しかし、もはや後には退けず敢然と立ち向かう。 まずは野菜から。 ほぼほぼもやしだけど、もやしは好きだからグー。 味噌にも合う。 二郎系の味噌は珍しいのでは。 さすが北海道。 麺は中太くらいかな。 もちもちうまい。 肉は、 豚バラは煮てあり、肩ロースは炙り。 自分はもともとよく焼き好きだから断然肩ロース。 肩ロース絶品。 肉魂ラーメン以外はバラかロースが選べるのだけど、後から来た若いあんちゃんは声高らかに豚バラをチョイス。 やっぱり好みは人それぞれだ… しかし、こんなにガッツリ系なのにやたらヤングギャル…違うな…もっとか弱い感じの女性達が多い。
すすきの駅近くの深夜まで営業している中華料理屋さん
久し振りに飲んだ後のラーメンを食べたくなり、〆に寄ったお店です。 Rettyで調べたのですが、結構人気のあるお店のようです。 半チャーハンと半ラーメンセット(1,000円) 瓶ビール(600円) 半チャーハンと言っても、ほぼ一人前入っています。 塩味は丁度良い効き加減ですが、胡椒がしっかり効いているチャーハンです。 ビールにあう味ですね。 ラーメンは味噌を選択。 しっかり濃い味噌を味が「味噌ラーメンを食べている❗」って感じがします。 ビールは複数のメーカーを取り扱っているようで好みのメーカーを聞かれましたが、やはり北海道なので「サッポロ」を選びました。 支払いは機械でしますが、現金のみの扱いでした。 丸いチャーシューが乗った男の焼き飯の投稿を後で見て、美味しそうだったので次回食べてみたいですね。 ご馳走さまでした。 #ボリューム満点 #チャーハン #ラーメン #餃子
合言葉は1・3・5！メニューにはない裏メニューを楽しめちゃいます
ススキノの元祖ラーメン横丁の老舗。フラッと入れるお店。やはりここはオーソドックスな味噌ラーメンと餃子瓶ビールで。 ラードたっぷり、昔ながらのサッポロこっさり系味噌ラーメンがいいね。 もちろん麺は西山製麺社製。
ミシュラン掲載店。味噌ラーメンは200万杯以上提供し、愛され続けています。
ラーメンといえば醤油メインの私ですが、この味噌ラーメンはど真ん中でした。ガリのアクセントもいかったです。 餃子もウマい！値段も納得の晩ご飯となりました。 ただし外国人の方達に囲まれホームなのに完全アウェー、店内満席で私以外は全員外国人です。なんと外で並んでいるお客さんも全員外国人です。 海外ひとり旅中に寶龍を見つけて入ってみた感じでした。 店員さんに聞いてみるとミシュランガイドに掲載されているのが原因らしく、夜中も外国人の方達で賑わっているそうです。 社内飲みの〆にでも部下を引き連れて巻き返しに行こうと思います(^^) #総本店限定 #外国人に人気 #コク旨味噌
器から飛び出すほどのチャーシューが魅力のラーメン店
■炙りチャーシュー醤油(¥1,050) 狸小路のラーメン店。 スープは脂の膜が張るくらいなので、アツアツ。 そしてお味はほんのり魚介系でちょい濃いめ。 炙りチャーシュー付きで¥1,000オーバーなので、平日の「大盛無料」狙いがいいかもな。
スープまで全部いける。優しい出汁が香る、老舗の元祖札幌ラーメンのお店
昭和22年に狸小路で屋台として始めたのが始まりだそうで、まさに札幌ラーメンの元祖。 昼しかやっていないのでなかなか行けていませんでしたが、ようやくいただくことができました。
かけラーメンに、ゆで卵と、高菜ごはん。足らないので、肉めしを追加。 かけラーは、煮干しの味が濃い、醤油ラーメン、平打ち麺、でした。美味い！ 高菜めしは、ゆりちゃんの故郷（九州）、だから用意があるのかな。 肉めしも美味い。チャーシューに甘いタレ。 ご馳走さまでした。 再訪アリですな！
すすきの交差点近くのラーメン横丁の入口にある超人気店
GW後半戦 初日 すすきの 元祖ラーメン横丁の白樺山荘へ お土産ラーメンは食べたことあったけど 初めての来店 あまり待たずに入店 味噌ラーメン 辛口味噌ラーメン 中辛 西山ラーメンの麺が特徴的でうまい
赤丸新味が人気で、限定商品もいろいろある博多とんこつラーメン店
久しぶりに豚骨ラーメン食べました。うまいねー 替玉のことすっかり忘れてチャーハンセットにしましたがこれもとてもうまい！セットにして正解でした。 バリカタでしたがなんとなく物足りなく小玉の替玉を見つけてこれは粉落としでお願いしたら正解！ 歯ごたえがたまりません。 お腹はパンパンになりましたが満足。 券売機がなくて後払いなのと千円くらいでお腹いっぱいになるのは良いです。店員さんの対応も素晴らしく気持ちよく食事ができます。 #粉落とし #豚骨ラーメン #後払い
すすきのラーメン横丁内の味噌ラーメンのお店
【すすきのラーメン横丁】 すすきののラーメン横丁に入っているお店に潜入。インバウンドのおかげか海外の方でとても賑わっていました。 札幌特有の濃い味噌味が冬の寒さに沁みました。
見た目は横浜の家系の豚骨醤油。飲んだあとの〆に合います
時々無性に食べたくなる山岡家のラーメン LINEクーポンでほうれん草を追加トッピングしていただきました やっぱ美味いね〜！ ごちそうさまでした ありがとうございました！
個人店です。大手チェーン丸源様とは無関係です。
■マルゲン味噌(¥990) カウンター8席と、比較的狭めの店内。 “濃厚味噌スープ”がメジャーになりつつある中、こちらのスープはどちらかというと、ややクリーミーさを感じさせる系の味噌ラーメンでした。 濃厚系では…
ジンギスカンの後、締めのラーメンに行こう！ と色々探すも長蛇の列や開店前でどうしようかと思い→とんこつ→一蘭にまだ行ってない！となり初の一蘭へ！チェーン店だけど美味っ！替玉しちゃいました！
常習性あり！定期的に食べたくなるラーメン屋さん
2022年28投稿目 数年ぶりに山岡家のラーメンを食べに行ってきました。 普段は味噌ラーメンを選択するのですが、期間限定の 文字に弱く、プレミアムとんこつ醤油ラーメンを注文。 濃口のキリッとした醤油に煮干し香るスープはGood！ 歯切れのいい麺、感動的だったのはシャキシャキ感が 残っているワカメがいいアクセントになっていました。 久しぶりの山岡家でしたが、美味しかったなあ(•‿•) #期間限定 #豚骨ベースの醤油味 #煮干し香るラーメン #札幌 #狸小路
しじみ出汁＋鶏白湯のコクの強いスープが自慢、〆に食べたいラーメン屋
友達とすすきので飲んだくれた３軒目は 〆で元祖ラーメン横丁に行ってきました。 昔と違って美味しくないお店もなくなって 名古屋の逆輸入札幌ラーメン「みそ吟」と しみじみだけ空いてたのでしみじみへ。 早速、一番人気となってるラーメンを注文。 ◆こっさりしじみ味噌ラーメン（850円） しじみ出汁に鶏白湯を加えた味噌スープは 見た目は薄いですが、しっかりコクがあり さがみ屋のコシのある縮れ麺がよく絡んで しみじみと美味しいです！！！ 麺を全て食べた後はバジルを少し加えると スープまで飲め干せる美味しさでした。 これで明日の二日酔いはないですね。 ごちそうさまでした。 #すすきのでシメラー #二日酔い防止に #こっさりしじみ味噌ラーメン
100%妥協なし、伝統的札幌ラーメンの手法を頑固に守り続ける老舗
締めのラーメンは老舗の華龍さん。やっぱり味噌ラーメンでしょ。濃厚な味噌スープにコシのある麺、美味いねー。
有名ラーメン店「弟子屈ラーメン」の、観光客に人気のラーメン横丁店
っちゅーことで、ラーメン横丁に来るも、どこも一緒でタイミング合ったこちらに。 とりあえずスタンダードな弟子屈味噌（辛味噌）980円にて。 既にお腹パンパンでしたが、美味いんでペロリといけてまいました♪ 腹減ってたら、更に美味さ倍増なんやろなぁと思いつつ札幌最後の夜は大満足でした♪ ごちそうさまでした( ^ω^ )
すすきの、豊水すすきの駅近くのラーメン屋さん
【二条市場近くのラーメン屋】 朝7時から開いているラーメン屋。二条市場付近のラーメン屋といえば、だるま軒さんですが、この付近のその他のラーメン屋はおそらくこちらだけです。 朝ラーメンは500円でしたが、具が入ってないとのことでしたので、グランドメニューから煮干しラーメンを注文。 透き通ったスープの煮干しラーメン。あっさり味でした。一味唐辛子をかけると引き締まって、より一層おいしくなります！ #二条市場付近のラーメン屋 #煮干しラーメン #透き通ったスープ #早朝から営業
ご飯無料が嬉しい、ボリューム満点地元でも人気の美味しいラーメン屋さん
コッテリしたラーメンが食べたい時におすすめの横浜家系ラーメンです。 特に味噌が美味しいです！ 店内はカウンター席も6、7席くらいあるので一人でも行きやすいです。 しなしなになったほうれん草が美味しい〜 是非すすきのに行った時の〆にどうぞ！！
優しい味のスープのラーメンが味わえて、塩ラーメンが好評のお店
締めにはいいんですよ、おそくまでやってるし。 ラーメンは旭川系ですけど、遅い時間はスープが少しぬるい。 今日は醤油でしたが塩がいいと思います。 #深夜 #旭川系 #高いかな #ぬるいかな #さっぱり #シメのら…
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