国産の良質のそばの実を全国から捜して、製粉・手打ちをする蕎麦屋
候補を絞ってココに初めて来ました 11時過ぎで40分待ち 唐揚げをシェアして、それぞれ地魚の寿司付き蕎麦を頂きました。
皿うどんとちゃんぽんの専門店
ちゃんぽんか皿うどんかで悩みましたが今日は皿うどん並800円をチョイス。 野菜たっぷりの皿うどんはアンも優しい味です。 途中で辛子を入れると一気に口の中が爽やかになるし味も変わって更に美味しく頂けます。 次回はちゃんぽんを食べたいです。 #クセになる
【本所吾妻橋駅 徒歩2分】トマト×ラーメン!もう召し上がったことはございますか?
2024今夏限定冷やし麺が気になり本店行く前に此方に来てしまった。 この時間でも案外お客さん居てビックリ。 お値段980円、サービスが良かったです。
鹿児島の郷土愛に包まれる、心温まる大衆ラーメン居酒屋
戸越銀座商店街の奥、ちょっと歩いたその先にある鹿児島ラーメン専門店——「隼人」さん。 焼酎におつまみ、夜はしっぽりラーメン居酒屋スタイル。テレビが流れ、古き良き時代の大衆居酒屋のようなアットホーム感。店内に飾られた置き物やポスターから、鹿児島への熱い郷土愛が伝わってきます。 今回いただいたのは、 ☑️ 気張らんか ランチセット【1,050円】 選べるラーメン(今回は“白”)に、ライスと水餃子3個がつく“壱セット”をチョイス! まずラーメンのスープをひと口…「ジュワ〜ッ」と広がるのは、豚骨のコクと鶏白湯のまろやかさが見事に溶け合った優しい旨味。ギトギトでもなく、あっさりでもなく…“ちょうどええ”を極めた味わい!麺は柔らかめで、ふにっとした食感がスープに絡む絡む。トッピングのチャーシューは脂がのっていてジューシー。フライドオニオンの香ばしさがアクセントになっていて良い感じ♪ さらに卓上の【ガーリックオイル】を投入すれば、風味が「ガツン!」と変化!香ばしさと深みが倍増して、まさに味変の魔法…これ、持ち帰りたいレベルです! そして侮れないのが、水餃子! 分厚めの皮が「もちっ!」としてて、口に入れるとジュワ〜っと肉汁。特製ダレがまた絶妙で、白飯がどんどん進んじゃうんです! 特別感たっぷりのランチセットに、鹿児島愛あふれる空間。ここはきっと、“第二の鹿児島”なのです! 次は焼酎とつまみで夜に訪れたい! ご馳走様でした✨ #鹿児島ラーメン #あっさりラーメン #コスパ最高 #戸越銀座ランチ
夜中でも楽しめる、甘辛ダレとコシのある麺が魅力の冷麺スポット
おのみちラーメンを食べに行く為、 夜中までやっているお店ありました。 酔っ払っていたのですが麺が進みましたよ。
昭和創業の老舗で味わう出石皿そばと多彩な丼セットの贅沢ランチ
新長田駅から南、鉄人28号が見える新長田1番街にあるお蕎麦屋さん。 1974年創業。 この日は12:00に行くと満席、そば定食は完売でした。 壁には皿そば食べ放題の記録保持者たちの名前が連なっています。 ⚠︎現在は食べ放題サービスは中止 人気メニューは 選べるそば丼セット¥1,050(1,150) そば定食¥900(990) [選べるそば丼セット¥1,050(1,150)] 人気No.1️⃣ ⚪︎お蕎麦 皿そば3種、たぬきそば 1皿追加¥130 皿そばをチョイス。 トロロ、生卵、わさび、刻みネギをつゆに入れて、黒めのお蕎麦を付けて楽しむ出石皿そば。 ⚪︎丼 かつ丼、木の葉丼、穴子丼、えびカツとじ丼、ねぎとろ丼 かつ丼をチョイス。 お出汁が効いたふんわり卵のかつ丼。 スタッフさんに声をかけると、そば湯がもらえます。 #いづも #皿そば #新長田蕎麦 #新長田ランチ #新長田グルメ #長田蕎麦 #長田ランチ #長田グルメ
多国籍な雰囲気の中で味わう、ボリューム満点本格麺ランチ
妻を迎えに行ったあと、お昼ご飯を食べていない妻に「夜、何か食べて帰ろうか、何食べたい?」と聞くと、麺類が食べたいとの事。「パスタ?、お蕎麦?、うどん?」と聞くと「ラーメン食べたい」と言う事で、帰る途中気になっていたお店があったので、「ポンチャン」さんで食べて帰る事に。 お店に入ると中国語が飛び交っていて、店員さんは中国の方が経営されているお店の様です。 メニューも麺類、飯類から一品料理と品数豊富。 色々食べてみたかったけど、今回は麺類のみに。 当初、皿うどんかちゃんぽんをと考えていましたが、 野菜たっぷりの八宝麺が気になって八宝麺に。妻も最初はちゃんぽんと言っていましたが、変更して塩ラーメンを注文。 ◆八宝麺大盛り ¥1,118 ◆塩ラーメン ¥868 八宝麺のスープは鶏ガラベースに醤油味の餡かけ。 白菜、人参、筍、豚肉、イカ、海老、キクラゲ、うずら卵(2個)とたっぷり入っていて熱々。麺はストレート麺。餡がたっぷり絡まり火傷しながらツルツルっと。味もしっかりしていて美味しい。 これだけのボリュームでこの値段は安いと思いました。割引券もいただいたので、また食べに来たいと思います。 ご馳走さまでした❗️
野菜たっぷりの野菜炒め定食やタンメンが人気のラーメン屋さん
関東遠征だよ!╰(*´︶`*)╯♡ パート⑥ いよいよ 関東遠征での ラストのお食事になります! 新横浜駅から徒歩1分! キュービックプラザには 飲食店がいろいろ入っています♪ 何を食べようかな〜? あっ! 『舎鈴』さんがあるー! まだ行ったことないけど 梅田のKITTE大阪に入ってるしなぁ あっ!大阪にはない 憧れの『日高屋』さんだぁ〜(☆▽☆ )‼︎ 新橋駅で有名な 靴磨きしている94歳のおばちゃんが 流れゆく新橋駅の歴史の中で 『日高屋』さんができたのが嬉しかった♡ …って言ってるのを テレビのドキュメント番組で見て 『日高屋』さんに 行ってみたいなぁ〜って思っていたの✨ ↑そのおばちゃんに 靴を磨いてもらったら 出世したり宝くじが当たったり するらしいよ!? 会ってみたいなぁ〜♪ …っという訳で 『日高屋 キュービックプラザ新横浜店』 さんにお邪魔しましたぁ〜*\(^o^)/* 昼から 飲みっぱなしだけど まだまだ飲むよ〜٩( ᐛ )( ᐖ )۶ ◆おつまみネギチャーシュー ◆餃子 ◆レモンサワー×8杯くらい!? 〆 期間限定! ◆チゲ味噌ラーメン ◆五目あんかけラーメン おつまみネギチャーシューは いいアテになりレモンサワーがススム♪ 餃子は もーちょっと焼き目しっかりが好み 私の頼んだ チゲ味噌ラーメンは 『日高屋』さんの冬の定番なんだって! 旨辛だけど そんなにヒーハーするほど辛くなく 溶き卵が マイルドにさせてるんやろうね♪ 美味しく 初!『日高屋』さんを堪能できました♡ 『日高屋』さんって すっごい コスパが良くてビックリ! そして “そこそこ美味しい、ちょうどいい味” “美味しいけれども美味し過ぎない味” ↑↑を 追求してるって教えてもらって 笑ろた(〃艸〃) 美味しすぎると飽きるから “家庭で作る中華より少しだけ美味しい” を目標にしてるとか? これも 企業努力なんだねd(^_^o) まぁー 気軽に食べられる中華はありがたい! 西日本にも 進出してきてほしいなぁ〜♬
もっちりうどんと味わう絶品みぞれ肉茄子汁ランチ
2025.07.04. 平日ランチで。開店11時1番乗り♪ 並ぶって噂なので早めにきました。みぞれ肉茄子汁うどん(中600g)1160yを頂きました。甘めの汁に七味を振ってネギとよく絡ませながら頂きました。茄子もとっても美味しくて大根おろし、おろししょうがとも相性バッチリでした。とても美味しく頂きました。ごちそうさまでした。
こだわりの「蕎麦」と「日本酒」をお楽しみいただけます!
24.08.20 何年ぶりかの名古屋出張。 いろいろ食べたい名古屋メシありましたが、時間もなく暑さで毛穴全開なのでつけ蕎麦! せっかくの名古屋なので名古屋コーチンつけ蕎麦+ミニ味噌カツ丼 1750円 美味しかったです。ご馳走様でした!
極上の十割そばと、地元食材を活かした充実の和食とお酒
2025.10.21 十割更科もりそばの大盛780円+150円 嗟山さんの十割蕎麦はやっぱり美味しい。しばらく食べられないのが残念です。 #岩手県奥州市水沢 #十割蕎麦
自家製餃子が美味しくて評判の地元で愛されているラーメン屋さん
少し遅めののお昼、仕事の途中に立寄りました。 なにやら、餃子推し!のラーメン屋さんの様で、ランチメニューに餃子プラスでオーダー! 餃子はなんと99円!激安です! どうやら、特製の鉄板で目の前で焼く「大盛り餃子(32個)」というのがウリのようですが、さすがに1人では食べ切れないのでやめましたが、小ぶりなので2〜3人なら軽くイケそうです。これも32個で599円と激安です! 金曜のランチは「生姜焼き」と「アジフライ」の選択ですが、「生姜焼き」は既に売り切れでしたのでアジフライ一択です。 餃子はお安いので余り期待していませんでしたが、アッサリジューシーで美味しくて、なるほどイチオシだけありますね。 今日のランチはラーメンとアジフライそれにご飯と珈琲(又は紅茶)それに餃子をつけて861円(税込)でした。かなりのコストパフォーマンス!南知多方面の仕事の時にはまた利用したいですね!
つまみがどれも絶品、飲みの〆やちょい飲みに最適な雰囲気の良い蕎麦屋
東京の蕎麦屋放浪記NO.164 … 今日はちょっと暖かかったので、上野からの新幹線に乗る前に桜でも見に行こうかと上野恩賜公園方面にふらふら行ってみた。 以前から気になっていた此方のお店を思い出し蕎麦屋放浪、"花より団子" になってしまった。蕎麦居酒屋というか、ちょっとした日本酒バーのようなお店です。湯島・上野界隈には3店舗、新宿にもあるようだ。 カウンター席とその後ろに2人用のテーブル席が2組あるこじんまりとしたお店です。おすすめは、蕎麦ヤの焼鳥でそばつゆのかえしを使ったたれ焼き、串に刺さないスタイルです。酉のからあげ、トリ天など鳥料理が中心だが、他のつまみ類も豊富です。 おすすめという「せせりの焼鳥(生姜醤油漬)」、「塩トリ天」、「焼き味噌大根」をお願いした。お通しは、「チーズの醤油漬け」でビール(プレモル)によく合いました。続いて、冷酒(萩の鶴)、焼酎の蕎麦湯割りを頂いた。ビール、冷酒は、ワイングラスで出て来てお洒落だが、量的には少なめでしょうか。アテは、300〜500円くらいがほとんどで、どの肴も美味しくコスパは良いと思います。 〆のお蕎麦は、「もりそば」に春菊天を付けた。天ぷらは9種類ほど、300〜400円で蕎麦に付けたり酒の肴にもなります。蕎麦は細打ちの二八でしょうか。しっかりコシもあり風味も良く美味しかった。 カウンターのバー感覚でお酒を飲み蕎麦を頂ける、一人飲みに向いたお店です。夜遅くまで営業しているようなので、二次会や〆の蕎麦など使い勝手が良いお店です。 帰り掛けに不忍池辺りを通って駅まで戻った。花より団子で、桜見物はチラ見程度となりました。 ご馳走様でした! #日本酒バー的な蕎麦居酒屋 #コスパ良 #蕎麦ヤの焼鳥
柔らか軟骨が主役、クセになる辛麺専門店
軟骨が堪らなく美味い!辛麺より、この軟骨を食べに来てるようなもの。ほとんど歯が要らないほどの柔らかい軟骨、ほんと旨い。辛麺は今日は特製うどん麺をチョイス。
あっさりとした上質な豚骨とサンマの凝縮された旨みが生み出す至極の一杯。
魚出汁ラーメンで人気のお店でうまからあぶらそばをいただきました。白髪ネギがたっぷり入った美味しいあぶらそばで美味しくいただきました。 #人生には飲食店がいる
日本酒と多彩な和食を満喫できる、蕎麦呑みに最適な和モダン空間
中野駅から徒歩2分ほどのところにある いざ宵さん 東高円寺の 手打ち蕎麦 まん月さんの姉妹店だそう 美味しい日本酒(そば前)と肴を楽しみたい方はぜひここへ ぶり カツオ ヒラメのお刺身 馬刺し だし巻き玉子 揚げ出し豆腐 なす ツルムラサキとエノキのおひたし 栗のしぶかわ揚げ ニシン親子 いちじくとマスカルポーネ 里芋揚げ どれもそれぞれ美味しくいただきましたが 栗の渋皮揚げって 渋皮だけ おせんべいみたいに揚げて出てくるの? と思ったら栗(渋皮つき)を揚げてありました 栗のほくほく感と渋皮のちょっとした苦味とが絶妙で とても美味 こんなお料理初めて 日本酒は常時60種ほどあるそう お友達と味見しながら飲んだら 何を飲んでいるかわからなくなるとお話ししたら 付箋(紙とテープ)を用意してくださいました とっても親切! 〆のそばも本当にツヤツヤで美味しい 私は辛味大根そば お友達はとろろそば もちろん 蕎麦湯もいただきました 日本酒と蕎麦好きにはたまらないお店です
煙草が吸えて、早朝4時までの営業が有難い。 店名の通り「細巻き」と「お蕎麦」がお薦め。 一品の数は少なめだが、河内鴨の刺身とトロホッケはお薦め。 あと「本日お薦めの一品」の雲仙ハム炭焼きも美味しかった。
信州高原そば三種を楽しめる食べ比べ蕎麦処
本日は長野県塩尻市でそばランチ 更科、挽ぐるみ、田舎の3種のそばが頂ける高ボッチを頂く それぞれの食感や風味を味わう 美味いそば なす、こんにゃくの小鉢もうれしい
海老の天ぷらはサクプリ、出汁が美味しいお蕎麦屋さん
手打ちうどん、手打ちソバのお店だけどお酒とちょっとしたオツマミも有ります そば、うどん共にボリューム多めでランチライムはうどんに限り大盛りと並の中間ぐらいの鈴八盛りっていうのがサービスで選べます 並でも十分な量で普通の女性では食べきれない感じです 今回はきのこおろしそばを食べました やや甘いめでしっかりした味の出汁ですがおろしが有るので丁度良い濃さになり美味しかった
関西風のあっさりとした上品なうどんを食べられる岩本のうどん屋さん
秋葉原で美味しいうどんの店を発見しました!関西風手打ちうどんの店、お出汁がすごく美味しい。カモは胡椒が強く、生姜を溶かして頂くが、これがとてもいいバランス。