《柏駅1分》透き通るイカの姿造りに舌鼓!生け簀から捌く鮮魚と銘酒を、和空間で堪能
こんばんは。 ランチ いただきました。 1265円 美味しゅうございました。 #ランチ #昼から飲める
米油100%の揚げたて天ぷらと海鮮がとにかく安くて旨い店!
今日はレアなメンバーも含めて5人で、米福酒場さんで穴子天丼1000円をいただきました。そのレアなメンバーが一人だけワンパクな感じで大盛りにしてました。もちろん彼は腹パンに。サクサクの天ぷらが旨〜。 #淀屋橋 #伏見町 #三休橋筋 #オフィス街ランチ
鴨と魚にこだわった創作和食とお蕎麦の店
名古屋市中区金山5丁目の日本料理(居酒屋)の「鴨魚ん」さんでの晩御飯です。 熟成魚と蕎麦に拘りを持つお店と聞きました。まずは真鯛のカルパッチョ、胡瓜出汁オイル和え、カラスミ、豆腐カプレーゼ仕立て、肉豆腐、そして漬けマグロのレアステーキを泡で頂きました。締めはざる蕎麦と冷たい酢橘蕎麦です。蕎麦は北海道産のそば粉の2:8蕎麦、焼津の本枯節と土佐の鰹節からとった出汁は人気の締めの一品です。 #名古屋市中区金山 #堀川沿 #日本料理 #居酒屋 #熟成魚 #蕎麦 #燻製
お蕎麦は細打ちながらもしっかりとコシがあり、すっと入るのどごしの良さが特長です