其々が上質素材のおでんと刺身を好みが揃った日本酒で堪能できる和食店
2024/1/12初訪問。 金曜日15時頃に電話で当日予約の確認。 18時からカウンター2席のみ空いており即予約。 2時間制、お決まりおでんコース。 18時前に到着するとお店の前で待機している人がたくさんいました。 ビブ…
肉の旨味が凝縮されたメンチカツは絶品、ほどよくカジュアルな素敵なお店
この日は後輩と、平日の夜の部での訪問です。 前回同様にまずはビールをいただきつつ、 お料理と日本酒をおまかせでお願いしました。 定番メニューは入れてもらいつつ、 この日のおすすめを盛り込んだコースで。 ●季節野菜と大豆のお浸し 出汁が染み渡ったお浸し。 しっかり冷えてて暑い夏には最高のスターター。 この日は初夏でしたが蒸し暑かったので、 このくらいの突き出しがあるととてもいい感じ。 *酉与右衛門 夏ぎんが 純米吟醸 直汲み生原酒 岩手県/川村酒造 ●お刺身の盛り合わせ この日のおすすめを盛り合わせ。鰯、鯵、鮪。 不思議とここのお刺身はとても美味しい気がする。 酢飯が大葉の裏に隠れてて、 自分でミニ寿司にして頂くのも面白い。 ●燻製卵のポテトサラダ 高太郎定番メニュー。 涼しげな器に盛られたビジュアルの美しいポテサラ。 シンプルなようで手が込んでる感じがいい。 *貴 純米80 濃醇辛口 山口県/永山本家酒造場 ●茄子の揚げ出し 以前は頂かなかったメニュー。 夏らしい、さっぱりとした味わい。 出汁をたっぷり吸った茄子が旨い。
特別な日に華を添える、枠に囚われない美食の数々を隠れ家で。
誕生日ディナー。良い時間をありがとうございました。 #ぜんぶ美味しい #デートにも接待にも #素晴らしいホスピタリティ #お酒も進む
予約困難も納得の素晴らしさ、今や知らぬ人はいない笠原シェフの日本料理店
夏日再来曇天、蒸し暑い日、ちょっと足伸ばして グルメ巡り仲良しメンバーからお誘いのオフ会へ 前からチェックの待望の宿題店、恵比寿ディナー! 恵比寿駅東口から裏道を広尾方向に向い徒歩15分 新橋通り交差点を抜けて、道なり斜め右に進むと 右手に現れる、墨黒の壁の和モダンなお洒落な店 創業2004年、平成16年、この地で18年営業の 正月屋吉兆で9年修行、実家の焼鳥屋の跡を継ぎ 満を辞し、恵比寿に現在のコンセプトの店を開店 高級素材に頼らず、旬の素材を匠な技で創作する 独特の個性的なセンスで組み合わされる味の妙な 予約困難店、匠な技、旬の創作和食! 人気名店「賛否両論」遅ればせ待望の初訪問! メニューは、季節の素材を活かしたお任せコース! コース@¥6900-、@¥9000-、の2択から選ぶ! 今回は@¥6900-のお任せコースをセレクトする! 今回は6名の会、2階の落ち着く個室に通される! 喉が渇き、先ずは生ビールで喉の渇き癒す。乾杯! 先付け、焼き茄子豆腐、車海老と出汁ジュレ掛け! 焼き茄子まぶし豆腐に練り込まれ風味絶妙抜群旨! 車海老食感甘味抜群!出汁ジュレ旨味抜群絶妙旨!
米料亭が手掛ける「究極の銀シャリ」を堪能できる店。お米の甘みが口一杯に広がります
食べログ点数:3.61⭐️ ネット予約は夜のみ受付! ランチは並ぶしかないです! 紙に名前書いて並ぶ方式で、注文事前に聞かれるのでら 着席したらお料理をだすような感じでした! 満開御膳は、刺身、西京焼き、照り焼き、お漬物などおかずが盛りだくさんで、いくらのオプションも最高でした 推しがお米だけあって、ふっくらふわふわでうまうまでした。2杯目にはなんとおこげが付いてくるのでおかわりは必須。 お腹パンパンで贅沢ランチ堪能しました
ミシュラン一つ星、贅沢な鯛茶漬けランチが有名なお店
以前から、次こそランチコースかディナーコースに、と思いながらきっとまた鯛茶漬けにうかがってしまうような(来店客限定で、通常は3ヶ月先までしか取れない予約が6ヶ月後まで取れるため) 夏の再訪が待ち遠しいです。 節分に伺えたので、店内の飾りも季節感に溢れていて大変素敵でした。ごちそうさまでした。
旧丸子宿にある茅葺屋根の風情あふれるとろろ汁屋さん
(2016/3/5訪問) 早めの夕飯は、創業400年のとろろのお店で(^○^) #夕飯 #とろろご飯 #鞠子宿丁子屋 #静岡 #創業400年
焼いわし丼が絶品と評判の赤坂のどんぶり屋さん
夜のコースも良さそうです。座敷席はこじんまりでくつろげそう。
木更津のボーリュー無満点な美味しい老舗穴子料理店
スペシャルセット1600円 木更津アウトレットから車で10分程度。 穴子好きにはたまらない! 白焼と天ぷらと両方食べられました カサゴの煮付けとか、お刺身とか他にも食べたいメニューがたくさん… あぁ、家の近くに…
京都・四条河原町にある日本酒バル
夕飯を軽く食べたくて直前に予約して入りました。 軽く食べるのにちょうどいい軽めのつまみが多くて、日本酒はかなり種類があって選びがいがありました。 あまり食べ物を食べずに飲む、飲兵衛に最高のお店だと思います。 日本酒好きなのでこれから通いたくなりました!
極上メニューが絶品の、ミシュラン一つ星の懐石料理屋さん
今日はランチの和定食(1800円)でしたが、今度は夜にお邪魔して真価を味わいたいですね。
緊急事態宣言の発令に伴い休業しております。
可愛い後輩とディナー! 前に同僚がオススメしてくれたお店で。 コース予約しかできなかったようですが、大満足!! まず敷物から可愛い!! お料理も季節に合わせてとても目も味も匂いも楽しみました! ほぼ最後の客でしたが、「もうお客さんいないので…」と釜でご飯を出していただき、盛り盛り食べました( ̄∀ ̄) 美味しくいただきました! ここはリピートしたいおみせ!御馳走様でした✨ #遊び心あり #創作和食 #神楽坂 #リピート決定 #器が可愛い #店員さんがイケメン
四季折々の和食と日本酒が楽しめる!食材にもこだわる美味しいお店
■アクセス JR線・恵比寿駅より徒歩約10分 ■訪問回数 10回以上 ■用途 友人とディナー ■概要 恵比寿郵便局近くの路地裏にお店を構える日本料理のお店。 大将の榎さんはこちらのお店以外に養殖業等を営まれており、独自のルートで高級食材を安く仕入れることで、他店よりも高い満足度を提供することが可能なようです。 もともとは紹介制として営業しておりましたが、現在は一見さんでも予約が可能となっています。 ■メニュー コースは飲み放題付き15,000円、20,000円、30,000円の3プランがラインナップ。 いずれも旬の高級食材を贅沢に使った、和食のフルコースが楽しめます。 この日は15,000円のコースを選択し、下記のお料理を頂きました。
お寿司の他、おつまみから、天ぷら、焼物、煮物などが美味しいお寿司屋さん
■アクセス 東京メトロ南北線・麻布十番駅より徒歩3分 ■訪問回数 初めて ■用途 友人とディナー ■概要 麻布十番商店街から少し入った路地にお店を構える、隠れ家的和食屋さん。 フロアによって業態が分かれており、1階は「肉と和食」、地下1階は「鮨と和食」がコンセプトとなっています。 大人の街麻布十番にふさわしい、上質な空間でお食事とお酒が楽しめるお店です。 ■メニュー お料理はコース・アラカルトどちらでもオーダー可能。 特に鮨業態の地下では、握り多めのコースや摘み多めのコースなど、ニーズに合わせて色々なプランが用意されています。 この日は地下一階の個室にお邪魔し、スシまかせコース(10,800円)をオーダー。 頂いたお料理は以下の通りです。 ・しじみのスープ ・つまみ 1種 ・鮨10貫 ・煮穴子 ・お椀 ・デザート ■感想 友人の誕生日会にお呼ばれして、初めてお邪魔したこちらのお店。 麻布十番という街に良くマッチした、大人の隠れ家という言葉がぴったりの空間でした。 個室での利用だったため、コースは数貫がまとめて提供されるスタイル。
京都のおいしいお汁とおばんざいが食べられるお店
もっと酒場なのかと思いきや、何というか夜の定食屋さんみたいな不思議な雰囲気。 ★利休弁当 2700円 ★伏見とうがらし 700円 ★加茂なす 1000円 とさすがの強気な値段設定。 利休弁当はかやくご飯、肴3種、おしんこ2種にお味噌汁が付いてます。お味噌汁は、追加料金で具材を選べるとのことだったので、お姉さんにオススメされた「おとしいも」にしました。 白味噌のお味噌汁、びっくりするほど甘い!甘酒みたいでした。 ちなみにアルコールメニューありませんが、生ビール、瓶ビール、ハイボール、日本酒、焼酎と一通りあるので聞いてみてください! #最初アルコールないのかと思った #アルコールなかったら帰ろうと思ってた #あって安心しました #そしてがぶがぶ飲みました
料理が繊細で優しい味、ミシュラン2つ星の和食割烹店
営業時間についてランチは木、金、土のみ12時から14時まで、ディナーは全日17時30分から23時まで。席はカウンターとテーブルで26席。完全予約制。カード可、電子マネー不可。
京野菜を使った料理を楽しめるおばんざいのお店
夜どこで食べようと……。決めたお店はお数家 いしかわさん♫隠れ家っぽい感じのお店♫2Fの座敷に。どれを食べようかと悩む……。刺盛り、上にいくらがのっててこのいくらが美味しい♬鮪ほほ肉の塩焼、これが魚?って感じの弾力で想像とは違う食感。かぼちゃと生麸の味噌マヨ和え、ぜんぜんマヨっぽくなく美味しい♬秋鮭白子の天ぷら、にしん茄子他、色々食べたけどどれも美味しかったです。京都って感じのお店で良い雰囲気でした✌1.11.2 #京都府 #京都市 #下京区 #おばんざい #雰囲気が良い
高級感漂う築地の割烹料理屋さん
お祝いごとで伺いました 秋の味覚を堪能 先付けから〆の鯛茶漬けまで大満足 まさかディナーでも鯛茶漬けを食べられるなんて.. 大切な日にまた行きたい
人形町で人気の酒処、全国の地酒と魚沼産こしひかりを味わえるお店
@東京都人形町編【 ♪ あてもなく夜の人形町をブラブラしながら偶然見つけた「行きたいチェック」をしていたお店^o^ ♪ 】 ✂︎ショートショート✂︎ 滞在時間が短い、訪問日が古い等の理由でサクッと投稿致します! ★この日いただいたメニュー ◉名物 八寸 ・九品の小鉢、温椀。 まずはこちらの名物となっている八寸がお通しで出ます。いわゆる酒肴の盛り合わせ。 お肉や魚介類、トマト煮からクリームチーズ和えまで一手間加えた小鉢が「早く酒を頼め!」と言わんばかりに並んでおります。 ◉生からすみ ◉鮎の一夜干し ◉炙りたらこ ・八寸と日本酒のマリアージュで勢いがついたせいか、その流れのままにお願いした三品! ちょっとだけ塩分とプリン体が気になります笑 お酒 ◎飛露喜 特別純米 他 数杯 ★afterward この日は昼呑みを楽しんだせいもあって夜飯の出足が遅くなり宿泊したホテルの人形町をとりあえずブラリ。 何軒かのぞいた後に目に止まった「田酔」と書かれた看板の文字… なんと人形町で行きたいお店に偶然ぶつかりました!
春吉バス停徒歩3分、佐賀の老舗豆腐がおいしい和食料理店
ご飯がススム❤️ 大好きなお豆腐料理の定食、ボリューミーでお腹いっぱいな幸せランチでした 今また定食のメインメニューが変わってる 夜にもなかなか行けないから、夜も絶対行きたい #三原豆腐店 #定食ランチ #まぼろしの厚揚げ